如何在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的能力

李偉

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)。它通過教師演示實(shí)驗(yàn)或組織學(xué)生親手實(shí)驗(yàn)操作，把書本知識(shí)由微觀變?yōu)楹暧^，把抽象變成具體，使學(xué)生易于獲取多方面知識(shí)，鞏固學(xué)習(xí)成果，教師除完成課本上規(guī)定的實(shí)驗(yàn)外，可以根據(jù)學(xué)校的設(shè)備條件以及學(xué)生的實(shí)際水平，適當(dāng)增補(bǔ)或改進(jìn)一些不完善的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，既符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)，又能促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)理論、化學(xué)知識(shí)的理解和掌握，并且通過對(duì)學(xué)生有步驟、有針對(duì)性的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、動(dòng)手操作能力、創(chuàng)造能力，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

關(guān)鍵詞：觀察能力；思維能力；動(dòng)手操作能力；創(chuàng)造能力

一、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力

興趣是最好的老師。開學(xué)伊始、在九年級(jí)的第一節(jié)化學(xué)課我沒有急于講課本內(nèi)容，而是先演示一些有趣的實(shí)驗(yàn)，如“魔棒點(diǎn)燈”“燒不壞的手帕”“鉆木取火”“水下生火”，以及往燃著的蠟燭上撒鎂粉或鋁粉使得“星光燦爛”等燃燒實(shí)驗(yàn)，以及水中花園，為以后培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的觀察能力打下基礎(chǔ)，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。隨著初中到高中階段的不斷學(xué)習(xí)，就會(huì)掌握越來越多的知識(shí)，解釋更多的現(xiàn)象。

二、開設(shè)課外活動(dòng)小組，培養(yǎng)獨(dú)立思維能力和觀察能力

根據(jù)初中生普遍喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)這一特點(diǎn)，平時(shí)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容或穿插復(fù)習(xí)學(xué)過的內(nèi)容及相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，隨機(jī)性的開展課外活動(dòng)。利用課外時(shí)間，讓學(xué)生親自體驗(yàn)鎂帶燃燒的光芒、氫氣流吹肥皂泡的樂趣、用PH試紙測(cè)定土壤的酸堿度或讓學(xué)生自己用醋精和碳酸鈉制備簡(jiǎn)易泡沫滅火器用于滅火，結(jié)合生活中的化學(xué)了解酒后駕車的測(cè)定方法。測(cè)定吸煙對(duì)環(huán)境造成的污染等一些綜合實(shí)驗(yàn)。這樣既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，同時(shí)又強(qiáng)化了所學(xué)的知識(shí)。還培養(yǎng)了學(xué)生觀察思維能力和實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力。一年后，所有的學(xué)生都有了不同程度的提高，同時(shí)因?yàn)榭吹搅诵燎诤蟮墓麑?shí)，自然也就增強(qiáng)了自信心，學(xué)習(xí)也就更有了樂趣。

三、教學(xué)中設(shè)計(jì)探索性試驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)造能力

教材中的很多實(shí)驗(yàn)都是用來證明已有知識(shí)的正確性，學(xué)生往往處于一種被動(dòng)接受的狀態(tài)，不利于學(xué)生思維的培養(yǎng)，若將其改為探索性實(shí)驗(yàn)或并進(jìn)性實(shí)驗(yàn)，效果將會(huì)更好。如，在二氧化碳?xì)怏w的制取及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，我主要采取了由考題入手啟發(fā)學(xué)生思維，自己得出結(jié)論的教學(xué)方法，首先回憶制取氧氣和氫氣的二套典型裝置，找出它們使用的局限性，然后介紹制取二氧化碳?xì)怏w的反應(yīng)原理、藥品、最后由學(xué)生分析找出制二氧化碳的發(fā)生裝置和收集裝置，通過本節(jié)課的教學(xué)，既發(fā)展了學(xué)生的創(chuàng)造性思維，又使學(xué)生分析問題、解決問題的能力有所提高。

四、改演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力和思維能力

傳統(tǒng)的演示實(shí)驗(yàn)由于多數(shù)學(xué)生距離較遠(yuǎn)，可觀察性差，效果不是很好，演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)總量也不多，使得實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要作用未得到充分發(fā)揮。因此，有必要把部分演示實(shí)驗(yàn)改為分組實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己親自操作既能培養(yǎng)動(dòng)手能力，也能拓寬學(xué)生思維。如，空氣中氧氣含量的測(cè)定的演示實(shí)驗(yàn)變?yōu)榉纸M實(shí)驗(yàn)。由于學(xué)生沒有更多玻璃罩，我就讓學(xué)生自己找來帶蓋的玻璃罐頭瓶把瓶口朝下，在蓋上放點(diǎn)燃蠟燭代替紅磷，瓶壁上用帶顏色橡皮筋把瓶分成五等分，然后擰緊蓋，待蠟燭燃盡時(shí)把瓶倒放在水槽中，并打開蓋，發(fā)現(xiàn)瓶里進(jìn)入水的體積約占整個(gè)罐頭瓶體積的五分之一，這樣學(xué)生能根據(jù)蠟燭燃燒要消耗氧氣，充分認(rèn)證空氣中氧氣含量約占體積的五分之一，從而增強(qiáng)了學(xué)生的思維能力和動(dòng)手操作能力。

五、利用多媒體投影演示實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

在教學(xué)中，教師應(yīng)充分利用電腦多媒體等教學(xué)手段，以提高教學(xué)質(zhì)量和效率。教師注意對(duì)學(xué)生觀察力的培養(yǎng)，不斷用實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生積極感覺、知覺事物的變化，自覺地進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象，在大腦中留下深刻印象。有些演示實(shí)驗(yàn)反應(yīng)太快，學(xué)生來不及觀察，還有一些實(shí)驗(yàn)反應(yīng)時(shí)會(huì)對(duì)空氣有污染，借助攝影演示實(shí)驗(yàn)，既能放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真、細(xì)致有序的觀察。

總之，實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生具有獨(dú)到的吸引力，教師要利用實(shí)驗(yàn)，抓住學(xué)生的心理特點(diǎn)，正確引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)各種能力。

（作者單位 吉林省白城市通榆縣第六中學(xué)）