高雅的青花釉里紅之花鳥(niǎo)畫(huà)

余雅萍

中國(guó)文化博大精深，而中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)作為中國(guó)傳統(tǒng)的三大畫(huà)科（人物畫(huà)、山水畫(huà)和花鳥(niǎo)畫(huà)）之一，頗具名聲。在幾千年的歷史沉淀中早已形成了自己獨(dú)有的特色，尤其表現(xiàn)在陶瓷的應(yīng)用上。青花在陶瓷的發(fā)展史上獨(dú)樹(shù)一幟，尤其是青花釉里紅，它精湛的制作工藝與國(guó)畫(huà)花鳥(niǎo)的結(jié)合更是完美中的完美，不論是從它的悠久歷史，還是從它的藝術(shù)特色來(lái)看都是與眾不同的?；B(niǎo)作為青花釉里紅的外在裝飾，不僅增添了陶瓷的外在美，而且更好地凸顯了其內(nèi)在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以，對(duì)青花釉里紅的研究和探討是必不可少的，那就讓我們細(xì)細(xì)來(lái)品味青花釉里紅以及其裝飾之美吧。

一、漫長(zhǎng)的歷史

青花瓷創(chuàng)始于唐代。大唐帝國(guó)國(guó)運(yùn)昌盛，文化藝術(shù)和科學(xué)技術(shù)都走在世界的前列。這也為創(chuàng)制青花瓷提供了制作工藝的基礎(chǔ)。大唐帝國(guó)與波斯、阿拉伯等國(guó)家經(jīng)過(guò)絲綢之路，有密切的經(jīng)濟(jì)、文化交流，使得伊斯蘭教傳入中國(guó)。而伊斯蘭教崇尚清真、喜愛(ài)青色與白色的文化思想也溶入了中國(guó)文化之中。正因?yàn)檫@些文化思想的交流融合，對(duì)創(chuàng)造出人們所喜愛(ài)的青花瓷就是很自然的了。然后又創(chuàng)造了釉里紅瓷器，釉里紅是元代景德鎮(zhèn)名瓷之一。它是以銅紅料在胎上繪畫(huà)紋飾后，罩以透明釉，在高溫還原焰氣氛中燒成，使釉下呈現(xiàn)紅色花紋的瓷器。元代中期紀(jì)年墓中發(fā)現(xiàn)了“至元戊寅”款青花釉里紅瓷器，它的出現(xiàn)證明了在“至元戊寅”（公元1338年）已經(jīng)有了釉里紅瓷器的生產(chǎn)。

釉里紅瓷與青花瓷在制作工序上大體相同。兩者皆為釉下彩，呈色紅，藍(lán)各異，兩者同樣用筆在胎上繪畫(huà)，但用料銅、鈷有別，兩者同樣需在高溫下燒成，但對(duì)氣氛要求不同。釉里紅對(duì)窯室中氣氛要求嚴(yán)格，銅非得在還原焰氣氛中才呈現(xiàn)紅色。青花對(duì)窯室中氣氛的要求也嚴(yán)格，但比釉里紅對(duì)窯室氣氛的要求稍寬。青花和釉里紅，兩者相組合始創(chuàng)于元代。通過(guò)把青花與釉里紅組合在一件瓷器上，成為了一個(gè)新的藝術(shù)精品，這是元代景德鎮(zhèn)陶瓷藝人的一項(xiàng)創(chuàng)造性成就。青花彌補(bǔ)了釉里紅呈色層次變化的不足，而釉里紅則豐富了青花瓷的色彩。兩者相輔相成，互相彌補(bǔ)，形成了如今獨(dú)具特色的青花釉里紅。除了它悠久的歷史，還有其外在的美和內(nèi)在的高雅。

二、高雅的釉里紅

各種資料上說(shuō)，青花釉里紅，俗稱(chēng)“青花加紫”，是在青花間用釉里紅加繪紋飾的一種瓷器裝飾手法。青花釉里紅燒成合格品是很困難的，所以其產(chǎn)品極為名貴，能夠收藏也是一件很慶幸的事。釉里紅有單獨(dú)裝飾的，但大多數(shù)是與青花相結(jié)合在一起進(jìn)行裝飾，因而稱(chēng)為“青花釉里紅”。其特點(diǎn)可用兩個(gè)字來(lái)形容：“高雅”。為什么這樣說(shuō)呢？因?yàn)榍嗷ㄓ岳锛t既有青花的“幽靚雅致，沉靜安定”的特色，又增添了釉里紅的渾厚壯麗。不僅豐富了色彩效果，而且形成了高雅而又樸實(shí)的藝術(shù)風(fēng)格。外在的精美，內(nèi)在的高雅，成就了不一樣的青花釉里紅。因此，青花釉里紅瓷能夠成為我國(guó)珍貴的品種之一。了解了青花釉里紅，除了歷史和高雅，更需要研究其外在的花鳥(niǎo)裝飾。

三、和諧的花鳥(niǎo)

青花釉里紅瓷的歷史非常悠久漫長(zhǎng)，然而其中的花鳥(niǎo)裝飾則是更具特色。青花釉里紅花鳥(niǎo)是中國(guó)彩瓷藝術(shù)中一顆璀燦的明珠，早在唐宋時(shí)代，就已經(jīng)初露頭角，經(jīng)過(guò)元、明、清三朝的發(fā)展和繁榮，直至現(xiàn)在魅力依然經(jīng)久不衰。它是中國(guó)陶瓷史上劃時(shí)代的產(chǎn)物，清新典雅的色調(diào)，雅俗共賞的美學(xué)品格，深受人們的珍愛(ài)與贊賞。

在青花釉里紅的裝飾中，賦予了花鳥(niǎo)性格化的靈性。創(chuàng)作者從大自然中抓住花鳥(niǎo)富有情趣和生機(jī)的瞬間，根據(jù)不同的物象采取不同的技法，寄情寓意，攝花鳥(niǎo)之神、繪心中之情。青花釉里紅花鳥(niǎo)裝飾形式美會(huì)使裝飾的主題表現(xiàn)得更加得體。它的形式美主要有對(duì)稱(chēng)和均衡 、節(jié)奏和韻律、對(duì)比與調(diào)和、變化與統(tǒng)一。在現(xiàn)實(shí)生活中，由于人們所處經(jīng)濟(jì)地位、民族習(xí)俗、文化素質(zhì)、價(jià)值觀念、生活理想等不同的審美觀念。然而單從形式條件來(lái)評(píng)價(jià)某一事物或某一視覺(jué)形象時(shí)，對(duì)于美或丑的感覺(jué)在大多數(shù)人中間存在著一種基本相通的共識(shí)。比如我們參觀陶瓷藝術(shù)家作品展，好的陶瓷花鳥(niǎo)裝飾作品必定會(huì)吸引眾多顧客的眼球，使參觀者會(huì)停留在它身邊加以仔細(xì)觀摩，這就是青花釉里紅花鳥(niǎo)裝飾的形式美，它會(huì)引起大家的注意，使大家產(chǎn)生共鳴。對(duì)作品就有非常深刻印象。青花釉里紅花鳥(niǎo)裝飾藝術(shù)美，傳統(tǒng)的裝飾創(chuàng)作，重視寫(xiě)實(shí)，對(duì)花鳥(niǎo)的形色特征，出現(xiàn)的時(shí)間，空間都有講究，在主題內(nèi)容及藝術(shù)形式表達(dá)上，都要符合不同器型加以考慮，使器型轉(zhuǎn)折明顯，輪廓清晰，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，在線(xiàn)型上協(xié)調(diào)，在形狀上形成對(duì)照，從而取得挺秀、大方、莊重的統(tǒng)一整體效果。而現(xiàn)代青花釉里紅花鳥(niǎo)裝飾要把創(chuàng)作者的思想情感和藝術(shù)見(jiàn)解，貫穿整個(gè)陶瓷創(chuàng)作的過(guò)程，其主題思想可以跨越突破現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)，展開(kāi)豐富的聯(lián)想，追求獨(dú)特的個(gè)人風(fēng)格。

當(dāng)今社會(huì)，對(duì)自然美、材質(zhì)美、色彩美、人體美以至人性美，都是我們?nèi)祟?lèi)所追求的。人們?cè)谧巫尾痪氲刈非笪镔|(zhì)享受的同時(shí)，也追求美的享受，人們不僅用美的觀點(diǎn)來(lái)改變周?chē)氖澜纾才Π凑彰赖囊?guī)律來(lái)塑造自己，隨著現(xiàn)代生活的進(jìn)步，現(xiàn)代生活環(huán)境發(fā)生翻天覆地的變化，人們對(duì)陶瓷裝飾的唯美性也越來(lái)越高了。然而有許多美的東西，需要藝術(shù)家有一雙敏銳而又智慧的眼睛，能在繽紛的大自然中，發(fā)現(xiàn)美的東西，撲捉到美的畫(huà)面，讓那美的瞬間停留在記憶的腦海里。能在以后創(chuàng)作的作品中表現(xiàn)出來(lái)，使廣大觀眾和喜愛(ài)陶瓷藝術(shù)的人，更能欣賞到美的青花釉里紅花鳥(niǎo)裝飾作品。