徐新軍
行業(yè)發(fā)展離不開創(chuàng)新,更離不開不斷的學習。美容行業(yè)的教育體系自從形成以來就有著鮮明的行業(yè)特點。如何進行美業(yè)教育以能適應行業(yè)發(fā)展的前景,是目前最受關注的話題。
教育,是一個嚴肅的詞語。一直以來,在大部分的人的印象中,教育是一個國家、一個地方未來文明和發(fā)展希望的根基。對于行業(yè)職業(yè)教育來說,它的發(fā)展卻在很大程度上影響著行業(yè)的未來。此外,通過行業(yè)職業(yè)教育的現(xiàn)狀也可以折射和反映出行業(yè)發(fā)展現(xiàn)階段的特征。
廣義上講,凡是增進人們的知識和技能、影響人們的思想品德的活動,都是教育。這個含義里面提到了兩個層面,一個是提升知識與技能,另一個是改變思想品德。無論從哪個點出發(fā),教育其目的都是為了讓人更加有利于社會。
隨著美容行業(yè)的迅速發(fā)展,其經(jīng)濟總量和規(guī)模已經(jīng)相當可觀,雖然還不能與吃穿住行相關的大行業(yè)對等,但是也已經(jīng)成為一個推動社會經(jīng)濟發(fā)展、增加就業(yè)機會、提升社會居民生活質(zhì)量的十分重要的社會服務行業(yè)。其產(chǎn)業(yè)鏈條也不斷完善和延伸,包括了美容產(chǎn)品、項目技術開發(fā)與生產(chǎn)、美容產(chǎn)品流通、美容服務、美容職業(yè)教育與再教育、美容營銷管理咨詢、美容行業(yè)傳媒等比較完整的行業(yè)鏈條結(jié)構(gòu)。
美容教育作為鏈條中的一環(huán),對于行業(yè)發(fā)展的貢獻毋庸諱言。各種性質(zhì)的美容教育機構(gòu)為行業(yè)培養(yǎng)了大量的人才,從最早的具有代表性的如夢妮坦美容美發(fā)學校,到如今遍布各地不同規(guī)模、不同層次的美容學校和職業(yè)學院,從最早的學徒式培訓,到職業(yè)資格教育,再到如今已成體系的學歷教育(包括大專和本科),美容行業(yè)從一開始至今都一直伴隨著教育在逐步發(fā)展。對于這樣一個具備技術性、實踐性、時尚性和競爭性的行業(yè),教育是任何企業(yè)都不能忽視的一個重要環(huán)節(jié)。
最近幾年,美容行業(yè)——尤其作為主體的美容服務機構(gòu)和美容市場營銷形態(tài),其發(fā)展和變化之快有目共睹。如今的美容行業(yè)在商業(yè)模式、美容專業(yè)性、服務水準、營銷方式、人力資源、企業(yè)文化、品牌影響力等各個方面都展開了全方位競爭,過去依靠某一個產(chǎn)品概念、營銷手法等就可以取得成功的階段已經(jīng)基本過去了。在這樣的競爭中,人才的關鍵因素是重中之重,不怕缺錢、不怕缺產(chǎn)品、不怕缺環(huán)境,就怕缺人。
美容教育發(fā)展現(xiàn)狀與美容行業(yè)發(fā)展不相適應
美容專業(yè)人才的緊缺是最近幾年大多數(shù)企業(yè)面臨的一個難題,雖然影響美容人才緊缺的因素是多方面的,有結(jié)構(gòu)性的,也有競爭性的。但相對于很多社會行業(yè)來對比,美容行業(yè)的教育與行業(yè)發(fā)展不能夠相互適應是其中很重要的一個方面。
具體來說,美容行業(yè)教育在以下幾個方面與行業(yè)發(fā)展存在不相適應——
1美容專業(yè)或職業(yè)教育的規(guī)模與美容行業(yè)發(fā)展速度和規(guī)模不相適應
由于美容教育事業(yè)和機構(gòu)在很長一段時間內(nèi)未能得到國家的扶持和重視,一直都以民間自發(fā)和企業(yè)投資為主體,所以發(fā)展較為緩慢。另外,由于教育產(chǎn)業(yè)投入產(chǎn)出比相對較低,投資和規(guī)模增長速度較低,一直不能緊跟美容服務機構(gòu)快速增長和發(fā)展的需求。很多美容服務企業(yè)為滿足自身專業(yè)人才的需求,采取自辦自用式的內(nèi)部培訓學校來搞職業(yè)教育,這樣的情況現(xiàn)在依然在不少企業(yè)存在。
如今,真正具備較高教育水平的美容專業(yè)教育院校還不多。從畢業(yè)生的就業(yè)來看,基本處于供不應求的局面,而且因為對于中醫(yī)美容師的需求增長較快,很多中醫(yī)學院的相關專業(yè)畢業(yè)生也成了美容行業(yè)企業(yè)招聘的重要渠道。
種種現(xiàn)象表明,美容教育產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和人才供應水平仍比較明顯的滯后行業(yè)發(fā)展的實際需要。
2美容教育的內(nèi)容、質(zhì)量與美容行業(yè)企業(yè)的實際需要間存在差距不相適應
首先,重知識與技術培訓,輕職業(yè)素質(zhì)培訓。
美容教育的內(nèi)容包括:產(chǎn)品和技術知識教育、操作技能教育、經(jīng)營管理常識教育、行業(yè)規(guī)范教育、職業(yè)輔導教育、心理素質(zhì)教育、職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)教育。而大多數(shù)的教育機構(gòu)和企業(yè)只重視產(chǎn)品和技術的教育,卻忽略了職業(yè)素質(zhì)或者企業(yè)文化的教育,結(jié)果是培養(yǎng)了人才,但造成了人才過大的流動性。
其次,重視技巧培訓,忽視經(jīng)營教育。
對于職業(yè)學校教育來說,一方面是因為學校師資知識和行業(yè)經(jīng)驗結(jié)構(gòu)不平衡,另一方面,學校的理論實踐與美容業(yè)經(jīng)營實際有一定的滯后性。另外,職業(yè)學校開設的課程學習對象主要以新加入行業(yè)的學員為主,而關于經(jīng)營管理的課程開設較少。對于企業(yè)來說,企業(yè)內(nèi)部的培訓教育同樣比較重視服務技巧、銷售技巧的教育,卻忽略經(jīng)營理念教育,如企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃、企業(yè)經(jīng)營模式和銷售模式的設計等。技巧的東西必須很好的融入企業(yè)經(jīng)營的體系中發(fā)揮出來才能真正起作用。
再次,重視感性教育,忽視理性教育。
很多企業(yè)在進行員工教育培訓的時候喜歡一種以成功學、勵志為主要基礎的感性型培訓。工作當然需要激情,但一定是在理性基礎上的激情。沒有理性基礎上的激情,只會加速企業(yè)的滅亡。這里,理性就是指嚴謹合理的管理制度、正確的經(jīng)營模式和比較完善的人力資源管理體系,缺乏這些,即使員工在短期興奮,長期也不會收到好的效果。
另外,因為在市場需求旺盛的刺激下,很多美容教育機構(gòu)和單位為了追求教育效益,課程設置短期化(普遍為1~3個月),側(cè)重培養(yǎng)學員的數(shù)量的同時,質(zhì)量就得不到保證,很多人還需要重新在崗學習。這樣的現(xiàn)象對于學員以后繼續(xù)參與職業(yè)教育的觀念是一種危害。
3美容教育的培養(yǎng)對象和結(jié)構(gòu)不完善與美容行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的需要不相適應
從現(xiàn)在的美容行業(yè)教育對象來看,絕大多數(shù)教育機構(gòu)和院校以招新學員為主,以培養(yǎng)一線從業(yè)人員為主,學歷教育院校起點較高,但數(shù)量偏少。如今的美容業(yè)發(fā)展處于快速發(fā)展和競爭升級的時期,很多企業(yè)對于中高級人才的需求十分強烈,但令企業(yè)負責人苦惱的是,美容行業(yè)職業(yè)經(jīng)理異常欠缺。其中原因之一,雖然也有一些行業(yè)高級人才的流動,但因為職業(yè)化程度較低,往往對企業(yè)的忠誠度或適應力較差,很難擔負應有的重任;原因之二,是因為美容行業(yè)進入門檻稍低,相當多的高級人才流動后選擇獨立創(chuàng)業(yè),造成的結(jié)果是,一方面加劇行業(yè)競爭,另一方面擴大了高級人才的缺口。
美容職業(yè)經(jīng)理人教育環(huán)節(jié)的薄弱或缺失,讓美容行業(yè)的企業(yè)老板們在面臨競爭的時候無奈紛紛選擇了自我學習和突破。于是,最近幾年各種形式的美容行業(yè)總裁研修班比較熱火,一些原來從事美容服務的大型企業(yè)也紛紛做起了培訓教育。這些現(xiàn)象的背后折射出的是,正統(tǒng)美容職業(yè)經(jīng)理人教育體系的需要與行業(yè)的發(fā)展之間存在落差。
對美容教育發(fā)展的期望
美容行業(yè)若想長期健康發(fā)展,需要更多積極因素的加入,比如社會對行業(yè)的認識和評價的轉(zhuǎn)變,比如政府管理部門對行業(yè)的正確引導和規(guī)范,比如行業(yè)自身環(huán)境的凈化,比如行業(yè)組織或標桿企業(yè)的示范等。但無論從行業(yè)還是從企業(yè)的自身發(fā)展來看,人的因素至關重要。一個行業(yè)的素質(zhì)很大程度上取決于從事這個行業(yè)人的普遍素質(zhì)水平和表現(xiàn)。從這個意義上說,美容教育對于行業(yè)發(fā)展的意義是不言自明的。
然而,美容教育不是基礎教育,它的發(fā)展和提升不能僅靠愿望和呼吁,更應該從產(chǎn)業(yè)化的角度去思索和改變,這樣才可以變滯后為同步,從而引領行業(yè)未來的發(fā)展。
1期望有相關國家機關部門的重視與支持。規(guī)范和促進一個行業(yè)的發(fā)展,規(guī)范其教育體系是十分重要的一個部分,從基礎做起,才能從根本上改變。所以應該提供更多便利和優(yōu)惠給投入美容教育的企業(yè)和機構(gòu),并關注教育從業(yè)者素質(zhì)和專業(yè)水平的考核,此外對教育從業(yè)者社會地位的提升,也將有助于美容教育層次的提升。
2國家有關部門聯(lián)合行業(yè)組織真正建立規(guī)范和統(tǒng)一的美容高級職業(yè)經(jīng)理人認證和教育體系,先從行業(yè)的從業(yè)者的高層教育做起,讓行業(yè)的發(fā)展更符合現(xiàn)代服務業(yè)的先進潮流。
3現(xiàn)有的美容教育院校和機構(gòu)應該意識到自身的責任,而不僅僅是經(jīng)濟效益的考量。讓教育的結(jié)果成為行業(yè)新鮮血液去影響行業(yè)的發(fā)展。
4行業(yè)對美容教育的需求是美容教育產(chǎn)業(yè)規(guī)?;幕A。期待有更多的美容企業(yè)高瞻遠矚投資行業(yè)教育,把這樣一個名利雙收的產(chǎn)業(yè)做大做強。
教育是希望,首先改變思想才能改變現(xiàn)狀。傳道重于傳術,美容行業(yè)前景巨大,前途是否光明,取決于今天所有從業(yè)者的覺悟和選擇。讓美容教育為明天的美容業(yè)注入更多的憧憬,期望有更多的人一起關注美容教育的現(xiàn)在和未來!