文化背景知識(shí)與英語(yǔ)教學(xué)

谷晴

[摘 要]：英語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的閱讀能力和一定的聽、說(shuō)、讀、寫、譯能力，使他們能用英語(yǔ)交流信息。當(dāng)不同文化背景的人們?cè)谶M(jìn)行交流時(shí)，他們各自特殊的文化背景勢(shì)必反映在語(yǔ)言的內(nèi)涵和外延上。因此，在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中引入文化知識(shí)是十分必要的，這種引入是對(duì)教學(xué)的補(bǔ)充，為學(xué)生將來(lái)恰當(dāng)、準(zhǔn)確地使用英語(yǔ)打下基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞]：語(yǔ)言 文化 英語(yǔ)教學(xué)

隨著國(guó)際文化交流的日益頻繁，有越來(lái)越多的人開始加入學(xué)習(xí)英語(yǔ)的行列。在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，與許多按照傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)大綱要求已熟練掌握聽、說(shuō)、讀、寫四項(xiàng)基本技能的學(xué)習(xí)者卻發(fā)現(xiàn)，當(dāng)他們與來(lái)自英語(yǔ)國(guó)家的人用英語(yǔ)進(jìn)行交談時(shí)，雖然語(yǔ)言使用得準(zhǔn)確無(wú)誤，但誤會(huì)卻時(shí)有發(fā)生。曾經(jīng)有個(gè)十分經(jīng)典的笑話：有個(gè)美國(guó)人去一個(gè)中國(guó)人家里作客，當(dāng)他看到主人的妻子時(shí)不由贊嘆道：“Your wife is very beautiful.”出于中國(guó)式的謙虛，主人微笑著回答說(shuō)：“Where！Where！”這下可讓美國(guó)人丈二和尚摸不著頭腦了，但他還是回答道：“Everywhere！”當(dāng)然這下子又輪到中國(guó)主人迷惑不解了。其實(shí)鬧出這笑話的根本原因恰在于中美兩國(guó)的文化差異?！癢here！Where！”的意思是“哪里！哪里！”在中國(guó)是一種謙虛的表達(dá)方式，但美國(guó)人的理解卻是：“身體的哪個(gè)地方漂亮？”所以造成誤會(huì)的原因是由于雙方各自生活在不同的文化背景之下。目前，英語(yǔ)教學(xué)與所使用的教材對(duì)語(yǔ)法賦予了較多關(guān)注，但卻忽略了語(yǔ)言與文化背景之間的聯(lián)系。這篇論文將重點(diǎn)討論一下在英語(yǔ)教學(xué)中引入文化背景知識(shí)的重要性與必要性。

一、不同文化背景導(dǎo)致的問(wèn)題

（一）交流問(wèn)題

由于社會(huì)文化知識(shí)的差異，即使語(yǔ)言準(zhǔn)確無(wú)誤也會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)。同樣的表達(dá)方式對(duì)不同的人而言可能含義相差甚遠(yuǎn)，甚至?xí)l(fā)一系列的笑話，也許原本是幽默的說(shuō)法卻會(huì)引起別人的不快乃至憤怒。因?yàn)槲幕牟煌?，由外?guó)人講的笑話可能會(huì)遭遇令人尷尬的沉默，而相同的笑話拿到其本國(guó)去講卻會(huì)使聽者笑得前仰后合。

（二）英語(yǔ)教學(xué)問(wèn)題

長(zhǎng)久以來(lái)由于英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中對(duì)文化背景知識(shí)的不夠重視，許多學(xué)生雖然按照傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)大綱的要求具備了聽、說(shuō)、讀、寫的能力，但在實(shí)際應(yīng)用中卻錯(cuò)誤頻頻。因?yàn)橛⒄Z(yǔ)教學(xué)與英語(yǔ)教材側(cè)重于對(duì)語(yǔ)言形式的掌握，卻忽略了一門語(yǔ)言的社會(huì)意義和在實(shí)際中的應(yīng)用。以下便是一些在英語(yǔ)課本中經(jīng)常出現(xiàn)的對(duì)話：

⒈ A：Whats your name？

B：My name is Li Hong.

A：How old are you？

B：Im twenty.

A：Where do you come from？

B：I come from Beijing.

⒉ A：Where are you going？

B：Im going to the library.

⒊ A：Are you writing a letter to your parents？

B：Yes，I am.

A：How often do you write to your parents？

B：About once a week.

以上對(duì)話大體體現(xiàn)了中式思維與英式語(yǔ)言的結(jié)合，盡管從語(yǔ)法上來(lái)講毫無(wú)錯(cuò)誤，但如此表達(dá)卻并不恰當(dāng)。除了醫(yī)院、移民辦公室等這些地方，問(wèn)別人諸如：“你叫什么名字？”“你多大啦？”“你從什么地方來(lái)??？”等問(wèn)題簡(jiǎn)直令人無(wú)法想象。英語(yǔ)國(guó)家的人對(duì)“Where are you going？”此類的招呼，通常會(huì)做出“Why do you ask？”或者“Its none of your business.”的回答，對(duì)于“Are you writing to your parents？”這樣的問(wèn)題往往會(huì)被認(rèn)為是對(duì)他人隱私的一種侵犯。由于英語(yǔ)教科書對(duì)文化背景知識(shí)的不夠重視，學(xué)生通常也會(huì)忽略文化在實(shí)際生活中的應(yīng)用而只是將他們所學(xué)的東西原封不動(dòng)地照搬。

因此，在英語(yǔ)教學(xué)中教師不僅要傳授語(yǔ)法知識(shí)還要注重培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際生活中使用英語(yǔ)的能力，加強(qiáng)教學(xué)與社會(huì)文化知識(shí)方面的聯(lián)系。

二、語(yǔ)言和文化的關(guān)系

語(yǔ)言是文化的一個(gè)組成部分并且在其中扮演著非常重要的角色。一方面，如果沒有語(yǔ)言那么文化是根本不可能存在的；另一方面文化又影響塑造了語(yǔ)言。從廣義上講，語(yǔ)言是一種象征性的符號(hào)，承載著人類的思想、歷史和文化，是人類千百萬(wàn)年來(lái)生存繁衍的體現(xiàn)。語(yǔ)言和文化的關(guān)系密切，兩者相互依存且互相影響。

每種文化都是獨(dú)一無(wú)二的，學(xué)習(xí)一門外語(yǔ)不僅要掌握其發(fā)音、語(yǔ)法、單詞和習(xí)語(yǔ)，而且要鍛煉使用這種語(yǔ)言的思維，了解該語(yǔ)言對(duì)其本族人思想、習(xí)俗和社會(huì)禮儀方面的影響。

三、如何在英語(yǔ)教學(xué)中融入文化知識(shí)

（一）選擇合適的教材

教材的選擇是十分重要的，應(yīng)該選用原版英文教材，與國(guó)內(nèi)教材相比，原版教材重視通過(guò)口語(yǔ)、聽力的練習(xí)來(lái)提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用水平，而且教材中的語(yǔ)言也更加原汁原味。同時(shí)教師應(yīng)對(duì)教材中涉及的文化背景進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明。以下是兩個(gè)英語(yǔ)國(guó)家的人之間的對(duì)話：

Helen：Hello，Susan.

Susan：Hello.Im going to get a magazine and some chocolate.Would you like to go with me？

Helen：OK.Lets go to that newsagent in the corner.I want some cigarettes.

Susan：I want to go to the one down the road.Ive got to send off this parcel and there is a post-office in that one.

從以上對(duì)話可以得知，在英國(guó)，報(bào)刊亭不僅出售糖果和香煙而且有些還可以幫人們寄信和郵寄包裹，但在中國(guó)報(bào)刊亭卻不提供這樣的服務(wù)。如果教師不做出說(shuō)明，學(xué)生可能會(huì)對(duì)此迷惑不解。

（二）鼓勵(lì)學(xué)生廣泛閱讀

鼓勵(lì)學(xué)生廣泛閱讀，如英文小說(shuō)、雜志和報(bào)紙等。對(duì)于大多數(shù)的中國(guó)學(xué)習(xí)者而言獲取西方文化知識(shí)的主要途徑可能是英語(yǔ)教材，但文學(xué)作品中涉及到的文化知識(shí)會(huì)更為廣泛豐富，學(xué)生可以從中了解到一個(gè)民族的心理、文化、風(fēng)俗習(xí)慣及社會(huì)關(guān)系等等，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在閱讀過(guò)程中積累相關(guān)文化背景知識(shí)。通過(guò)大量閱讀后學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化知識(shí)的了解會(huì)逐漸變得深廣。

（三）利用英語(yǔ)原聲資料

在教學(xué)過(guò)程中利用優(yōu)秀的英語(yǔ)原聲資料并組織學(xué)生討論。比如在觀看英語(yǔ)原聲電影時(shí)，學(xué)生和老師應(yīng)對(duì)其中的實(shí)際生活場(chǎng)景賦予更多的關(guān)注，如店員與顧客間的對(duì)話，電話中的交談，街頭閑聊等等。之后，老師和學(xué)生可以對(duì)此交流各自的看法并進(jìn)行相互補(bǔ)充歸納。

（四）鼓勵(lì)學(xué)生和英語(yǔ)國(guó)家的人進(jìn)行交談

鼓勵(lì)學(xué)生們和英語(yǔ)國(guó)家的人進(jìn)行交談，在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生會(huì)直接感受到兩國(guó)文化的差異性從而在其腦海中留下較深印象，另外學(xué)生在語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用中會(huì)學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的東西。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，在英語(yǔ)教學(xué)中引入文化背景知識(shí)，有利于學(xué)生打開眼界、開拓思路，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和對(duì)英語(yǔ)的興趣，更有利于學(xué)生對(duì)英語(yǔ)之外其它技能的掌握。同時(shí)給學(xué)生一雙看世界的眼睛，使他們學(xué)會(huì)與來(lái)自不同社會(huì)背景、文化習(xí)俗、政治制度的國(guó)家的人們和諧共處。

參考文獻(xiàn)：

[1]顧嘉祖 陸升主編《語(yǔ)言與文化》上海外語(yǔ)教育出版社，1990

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[4]胡文仲著《跨文化交際與英語(yǔ)學(xué)習(xí)》，上海譯文，1988