水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

鐘軍華

一、選用良種

因地制宜選用良種是奪取水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的前提。品種安排的原則是：在能安全期穗不秋封的前提下，應(yīng)以“優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、多抗”為主，熟期以中遲熟或遲熟為宜。

①平壩川道區(qū)選購(gòu)全生育期142天左右的遲熟品種，丘陵山區(qū)選購(gòu)全生育期135天左右的中早熟品種。

②到合法經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)種，購(gòu)種時(shí)查看經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或經(jīng)營(yíng)許可證。

③購(gòu)買(mǎi)合格的種子，要購(gòu)買(mǎi)包裝、標(biāo)簽標(biāo)注完備、質(zhì)量合格的種子，尤其要注意查看標(biāo)簽標(biāo)注的品種名稱(chēng)、省級(jí)或國(guó)家級(jí)審定證書(shū)編號(hào)、生產(chǎn)商、質(zhì)量指標(biāo)、經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)等內(nèi)容，必要時(shí)可向有關(guān)部門(mén)核實(shí)或要求查看經(jīng)營(yíng)檔案核實(shí)種子來(lái)源。

二、育秧

育秧方式分為旱育秧、濕潤(rùn)育秧兩種，主要推廣旱育秧技術(shù)。

1、安排播期。播種期應(yīng)按本田移栽期進(jìn)行倒推確定，一般按秧齡期確定。小苗秧在30天前，中苗秧在40天前，大苗秧50天前，長(zhǎng)齡秧在60天前播種。

2、苗床制作

苗床選擇：選在靠近水源、土質(zhì)肥沃、地勢(shì)高燥、向陽(yáng)背風(fēng)、無(wú)鹽堿且偏酸、無(wú)病蟲(chóng)雜草的菜園地塊做苗床。按培育長(zhǎng)齡、大、中、小苗秧秧本比1：7、1：10、1：20、1：40安排苗床面積。

秧床制作：旱育秧按長(zhǎng)12—15米、寬1.3米、高0.1米做成地上式苗床，步道寬0.3米；旱育拋秧作成地下式秧床，廂深10cm，床長(zhǎng)根據(jù)不同規(guī)格秧盤(pán)和大田面積具體確定，一般不超過(guò)10m。

調(diào)酸培肥：播種前20-30天，旱育秧畝用“旱育保姆”1袋或“旱育秧苗床調(diào)酸處理劑” 800克均勻撒入苗床內(nèi)調(diào)酸消毒，同時(shí)，可按每平方米苗床施預(yù)先漚制腐熟備用的有機(jī)肥5-10㎏、優(yōu)質(zhì)糞肥1.5-3㎏，尿素40g、過(guò)磷酸鈣100-200g，氯化鉀40g，均勻翻耕混入10-15㎝土層內(nèi)，嚴(yán)禁施用碳銨、草木灰、雞糞等，旱育拋秧按每1畝大田的秧苗需配制營(yíng)養(yǎng)土100公斤，其中過(guò)篩菜園肥土80-90公斤，漚制腐熟細(xì)干糞10-20公斤，使土、肥、苗床處理劑充分融合，若干燥，加適量水分后用舊簿膜蓋嚴(yán)堆漚備用。

3、精量播種。播前要除去霉、雜、癟粒，曬種2-3天，按每畝本畝需雜交種1.4—1.6斤備種，落谷前3—4天按每公斤稻種用20%三環(huán)唑4克、或75%豐登1克兌水1.5公斤，浸泡種子2—3天后催芽播種。播種時(shí)旱育秧廂面必須一次性澆透底水，使秧床20cm土層水分達(dá)到飽和狀態(tài)，澆后立即播種；旱育拋秧要選擇適宜秧盤(pán)（淺腳冬水田拋小苗秧用561孔秧盤(pán)40-42張/畝，油菜田、早熟小麥田拋中苗秧用434孔秧盤(pán)48-50張/畝，遲熟小麥田、屯水田拋大苗秧用351孔秧盤(pán)60張/畝），按每排橫放四張或縱放兩張均勻安放在秧床內(nèi)，盤(pán)與盤(pán)、盤(pán)與邊埂之間不留空隙，軟盤(pán)緊貼床面，使每個(gè)孔內(nèi)有泥漿滲出，然后在軟盤(pán)孔內(nèi)撒入2/3營(yíng)養(yǎng)土，用匹配的擺播器播種，保證每孔內(nèi)有1-2粒種谷，播種后立即用過(guò)篩細(xì)土或營(yíng)養(yǎng)土蓋種，并補(bǔ)充水分；濕潤(rùn)育秧將備好的“粉嘴谷”均勻撒播稻種后塌谷，撈取溝中泥漿蓋在畦面上，做到不露種谷。播種后進(jìn)行雙膜拱蓋管理。

三、移栽和大田管理

1、本田整地。要求田塊平整，一塊田內(nèi)高低差不超過(guò)3cm。土壤細(xì)碎、疏松、耕層深厚、肥沃、上軟下松。

2、適時(shí)移栽。一般在日平均氣溫穩(wěn)定在15℃時(shí)，即可開(kāi)始插秧。要求5月底前把秧插完，做到早插快發(fā)。

3、關(guān)鍵移栽技術(shù)

（1）拋秧。秧苗長(zhǎng)3葉左右時(shí)即可拋栽。拋栽田要求做到田平水淺泥絨。拋前先根據(jù)田塊、廂幅面積確定拋栽盤(pán)數(shù)，拋秧時(shí)，向上前方高拋2-3m，讓其自由落下定苗，一般先用70%的秧苗全田初拋，再用余下的30%看田補(bǔ)拋。為保證拋栽質(zhì)量，要求無(wú)風(fēng)拋秧，高拋遠(yuǎn)拋；拋后必須進(jìn)田清理廂溝，撿出管理溝。拋秧的畝植密度應(yīng)達(dá)到1.8—2萬(wàn)窩。

（2）寬窄行栽培。秧齡4-6葉，栽秧時(shí)要做到帶尺下田，牽繩定距，寬行40厘米，窄行20厘米，窩距20厘米，畝栽1萬(wàn)窩左右，每窩壯苗栽單株，弱苗栽雙株。做到東西向行，牽繩栽直，有利于通風(fēng)量行，減輕病蟲(chóng)害。

（3）強(qiáng)化栽培。3葉至4葉1心嫩秧期，水源好的田宜早栽，水源差的田可稍遲，早秧、水秧都適用，但都應(yīng)施足底肥，深耕耙平，盡量選壯苗，淺水栽秧；行距、窩距均為43厘米，每窩3個(gè)單株間距10厘米呈三角形。

（4）雜糯間栽。雜交稻育秧以旱育秧為宜，糯稻育秧以?xún)啥斡頌橐耍瑢?shí)行分開(kāi)育秧。堅(jiān)持雜交稻和糯稻同播同栽，栽前做好三環(huán)唑浸秧處理，做到帶藥移栽，雜交稻實(shí)行寬窄行定向移栽，17（17+34）厘米規(guī)格，畝栽1.6萬(wàn)窩左右，每窩栽雙株，四周及每間隔兩個(gè)寬行栽一行糯稻，退窩1.5尺，畝栽糯稻1000—1200窩，窩栽3—4苗。拋栽田塊，每隔3.3米留一行，行寬33厘米，行內(nèi)間栽糯稻，窩距25厘米，畝栽糯稻1000—1200窩，先栽糯稻后拋雜交稻。

無(wú)論采用哪種移栽方式，最后要確?；久缑慨€達(dá)到8萬(wàn)～10萬(wàn)。最終實(shí)現(xiàn)畝有有效穗數(shù)在20萬(wàn)以上。

四、施肥

水稻需肥量一般畝產(chǎn)500㎏稻谷，需從土壤中吸收氮素8.5—12.5㎏、磷素（P2O5）4.5—6.5㎏、鉀素（K2O）9—19.0㎏，其比例約為2：1：3。增施肥料是提高水稻產(chǎn)量的重要措施，施肥時(shí)要掌握有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合；氮、磷、鉀結(jié)合，其他元素缺啥補(bǔ)啥；深層施肥與表層施肥結(jié)合等原則，充分利用肥料資源，避免肥料損失，提高肥效。在施肥技術(shù)上應(yīng)注意增施圈糞等有機(jī)肥，油菜田堅(jiān)持秸桿還田，畝總氮量控制在10—12kg（黃姜田和沙田應(yīng)適當(dāng)提高），P5O25—6 kg，k2o15—18 kg，硫酸鋅1—2 kg，應(yīng)將氮肥的70%和磷鉀鋅肥做底面肥，于犁田整地時(shí)施入，其余30%的氮肥，黃泥田和穩(wěn)水田在插秧后5—10天追施，沙田和穩(wěn)水性能差的田應(yīng)畝留2—3kg尿素在孕穗期追施。

五、病蟲(chóng)草害防治

1、本田除草

實(shí)行人、藥結(jié)合，徹底消滅雜草危害。緩苗后可畝用10%的農(nóng)得時(shí)（芐嘧磺?。┛蓾裥苑蹌?0克或70%撲草凈50克，采用毒土法施用，施后保持3～5cm水層1周。后期采用人工拔除方法，徹底消滅雜草。

2.病蟲(chóng)防治

（1）稻瘟?。涸诜痔Y期，對(duì)病株率達(dá)3%或有急性型病斑出現(xiàn)的稻田，畝用30%稻瘟靈150毫升或40%富士一號(hào)100毫升兌水40—50公斤手動(dòng)噴霧，挑治發(fā)病中心，控制擴(kuò)散蔓延。在水稻破口期，對(duì)稻株上三葉病葉率達(dá)0.2%或有1%以上的劍葉出現(xiàn)急性型病斑的稻田，畝用20%三環(huán)唑100克或75%豐登20—30克兌水40—50公斤噴霧防治；在水稻齊穗期，對(duì)稻葉瘟發(fā)生較重的稻田可畝用40%富士一號(hào)100毫升加75%豐登20克兌水40—50公斤噴霧補(bǔ)治，且用藥時(shí)間距收獲間隔期應(yīng)超過(guò)35天。

（2）水稻坐蔸：對(duì)移栽后返青慢、不分蘗、白根少、葉邊緣發(fā)紅的稻田，每畝用98%磷酸二氫鉀100克+生根壯苗劑50毫升或噴長(zhǎng)精30克兌水防治；對(duì)植株枯萎、葉片及莖基部出現(xiàn)銹斑的稻田，畝用鐵鋅肥1.5—2公斤增施追肥，并每畝用98%磷酸二氫鉀100克+生根壯苗劑50毫升或噴長(zhǎng)精30克兌水防治。

（3）水稻紋枯病：在水稻圓稈后孕穗前，當(dāng)病叢率達(dá)20—30%時(shí)，畝用20%井崗霉素精粉25—30克兌水40—50公斤手動(dòng)噴霧。

（4）水稻螟蟲(chóng)：在5月8—20日，對(duì)移栽早的本田畝用3.6%殺蟲(chóng)雙大粒劑1.25—1.5公斤均勻撒施防治，并保持水層3—5厘米5天以上；移栽遲的秧田畝用18%殺蟲(chóng)雙水劑250—300毫升兌水50—60公斤手動(dòng)噴霧防治。在7月上中旬對(duì)枯鞘株率達(dá)5—7%時(shí)，可畝用18%殺蟲(chóng)雙水劑100—150毫升或90%殺蟲(chóng)單35—40克兌水40—50公斤噴霧防治。

（5）水稻蝗蟲(chóng)：在5月下旬至6月上旬，以靠近溪河、山林、柴草坡地的稻田為重點(diǎn)，對(duì)每平方米有蝗蟲(chóng)1—2頭的稻田，沿稻田周邊秧苗及雜草畝用18%殺蟲(chóng)雙水劑200—250毫升或40%水胺磷75—100毫升兌水40—50公斤手動(dòng)噴霧防治。

（6）稻飛虱：在7月20日前，對(duì)百叢蟲(chóng)量達(dá)1500頭以上的稻田，畝用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑20—25克或80%敵敵畏乳油100—150毫升兌水噴霧。