給學生一份菜單

羅雪梅

摘 要：要讓語文作業(yè)與語文課堂一樣精彩，就需要語文教師根據(jù)語文學科的特殊性，以及學生的個性情況，圍繞教學目標，設置形式各異的作業(yè)，提供給學生一份自選的語文作業(yè)營養(yǎng)菜單。

關鍵詞：語文作業(yè)營養(yǎng)菜單；主食；輔食；甜點；飲品

如果說，知識是精神食糧的話，那么在高中各門學科中，語文作業(yè)這道菜恐怕是學生最不愛吃的。就算再喜歡你的語文課，在所有學科的作業(yè)中，學生最后吃的一定是語文這道菜；最后忘吃的一定有語文這道菜。抄、寫、背的作業(yè)學生不屑于“吃”；閱讀理解、作文等作業(yè)學生又怕“吃”。語文老師要以怎樣的精與誠，才能燒制出學生愛吃的一道大餐呢？才能讓每一個學生都愿吃、愛吃，吃得飽、吃得好呢？

一、語文學科及學生學情分析

涉及語言以及文學領域的語文學科，具有其不同于數(shù)理化甚至英語的特殊性，很難做到給學生科學的嚴格意義上的A、B、C的分層。更何況考慮到A、B、C的分層，如果操作不當，比如不能及時調整的話，可能會挫傷學生的學習積極性。

所以，為了調動學生的積極性，提高作業(yè)的有效性，作業(yè)的設計一定要注意趣味性、靈活性、開放性。為此，我在作業(yè)設計中做了一些積極的探索：根據(jù)語文學科的特殊性，以及學生的個性情況，圍繞教學目標，設置形式各異的作業(yè)，提供給學生一份自選的語文作業(yè)營養(yǎng)菜單。

二、作業(yè)設計思路

我想給學生搭建一間語文作業(yè)的自助餐廳：餐廳名就是“給你吃，吃得飽，吃得好”。提供的食糧一定是色香味俱全，分主食、輔食、甜點、飲品四類。主食有細糧、粗糧之分，根據(jù)喜愛必選一樣；輔食有葷菜、素菜之別，同樣可選；至于甜點，偶然淺嘗輒止也可，每一口都能咬到核心更好，關鍵看學生自己的本事；飲品則是隨你所愛，想喝多少，能喝多少，全看你的口味和能力了。

主食講究新鮮，主要針對教學目標中的新授知識點。細糧和粗糧之別是課內和課外的區(qū)別。細糧是讓學生對課內新授知識細嚼慢咽，粗糧是讓學生對此新授知識從課內到課外的知識拓展。

輔食講究回味，主要針對教學目標中舊有知識的鞏固。素菜和葷菜之分是文本形式和其他非文本形式的區(qū)別。素菜是喚醒學生文本載體里的舊有知識，葷菜則是形形色色的非文本形式載體里的舊有知識。

甜點關鍵是注意核心，主要針對課文內容的理解；每個學生領悟力不一樣，能咬到什么程度就什么程度。

而飲品則重在品味，重在對課文語言的品味。能品味多少算多少，這頓少飲點，下頓多飲點都行。

三、作業(yè)反饋操作

作業(yè)按主食、輔食、甜點、飲品分類統(tǒng)計，只要完成，就給☆；情況良好，就給☆☆；優(yōu)秀就給☆☆☆；超級優(yōu)秀就給☆☆☆☆，然后做好一單元統(tǒng)計、半學期統(tǒng)計、一學期統(tǒng)計，并與上學期比較。根據(jù)直觀的統(tǒng)計情況，告訴學生是營養(yǎng)均衡，還是營養(yǎng)不良，有否偏食。

比如，統(tǒng)計主食情況，是為了看學生對新授知識吃得夠不夠，是光吃細糧，還是光吃粗糧，粗細糧搭配情況怎樣——即新授知識課內外的掌握程度（課內、課外分別統(tǒng)計）。

考查輔食，是看學生的對舊有知識的掌握，是否只停留于關注文本，還是能在生活中觸類旁通（文本、非文本形式分別統(tǒng)計）。

考查甜點，是為了關注學生對主旨的領悟力，是對文言文不夠理解，還是現(xiàn)代文文言文都存在理解障礙（現(xiàn)代文、文言文分別統(tǒng)計）。

考查飲品，是為了強化學生的語言鑒賞能力（現(xiàn)代文、文言文分別統(tǒng)計）。

因為每個人的基礎都不一樣，所以橫比豎比都要看，就算他比不上其他同學，但只要他比自己以前進步了，就值得鼓勵。

另外，要說明的是，主食作業(yè)是必須第二天上交的，通過老師的個別化作業(yè)書面訂正來進行反饋；輔食作業(yè)可以兩天一次的早自修課堂集中點評；甜品和飲料作業(yè)讓學生利用周末完成，然后擇優(yōu)進行全班展示。

附錄：《在柏林》一課課后作業(yè)

一、目標學生的學情分析

班級學生的成績差距很大，云集了全年級的前十，也有落伍到全年級后十名的，兩極分化如同鴻溝。

二、教學內容分析和作業(yè)目標說明

（一）作業(yè)設計背景說明

《在柏林》這篇課文是高中階段第一次所接觸到的，也是唯一一次接觸到的微型小說。無可避免地要擔當起通過本篇微型小說的學習和訓練，初步培養(yǎng)學生對微型小說的鑒賞能力的重任。

（二）教學目標的確定

知識與技能目標：掌握微型小說的寫作特色，把握此篇文章的主旨。

過程與方法目標：通過語言品味、比較閱讀的方式，對人物形象進行思考分析，把握文章主旨，培養(yǎng)學生的閱讀鑒賞能力。

（三）作業(yè)目標的設定

1.熟悉掌握微型小說“以小見大”的特色。

2.鞏固知識要點：小說這種體裁常用的巧設懸念、結尾出人意料、留白的寫作技巧。

（四）作業(yè)設計說明

內容上：在此之前，學生已經學習了“古代小說及其鑒賞”單元，以及《最后的常春藤葉》《項鏈》。其中如巧設懸念、結尾出人意料、留白等都是只需鞏固的知識點，而微型小說以小見大的特色還是第一次出現(xiàn)，所以需強化。

形式上：一定要注意趣味性、靈活性、開放性。充分調動學生的積極性，使學生有完成的興致并渴望下次作業(yè)。

三、《在柏林》作業(yè)菜單展示

（一）主食——有關“以小見大”的寫作特色

1.我要來改寫：本文的“以小見大”究竟在哪體現(xiàn)？如果不用這種方法來寫的話，你會怎樣寫？試比較哪種效果更好？

2.我要來推薦：你能為同學推薦一些有著“以小見大”的寫作特色的文藝作品嗎？包括詩詞歌賦、對聯(lián)甚或流行歌曲、廣告、新聞等？繪聲繪色地說出它的妙處。

（二）輔食——有關巧設懸念、結尾出人意料、留白的寫作技巧

1.我要打廣告：為此篇微型小說的寫作技巧寫一篇推薦稿。

2.我要填問卷：完成一個問卷調查。

你課內或課外讀過與此篇課文形式相似的文章嗎？請寫出篇名及相似處。如，巧設懸念、結尾出人意料、留白等。

3.我要琴棋畫：你能用“以小見大”的技法來畫一幅畫或拍一張照片甚至錄制一段錄像嗎？說說你的設計意圖。

（三）甜品——有關此篇文章的主題

1.我要聽說讀：有感情地朗讀，同時錄音，然后聽自己的朗讀錄音，找到可以改進的地方，寫出改進理由。

2.我想做演員：選取一個你愿意演的角色，并為他（她）設計動作、神態(tài)等進行表演。

（四）飲料——有關此篇文章的語言

1.我有新發(fā)現(xiàn)：找出風馬牛不相及的《在柏林》與《過華清宮》的相似處，并做簡要賞析。

2.我要搞創(chuàng)作：

（1）完成下文的結尾部分，使之成為一篇完整的微型小說。

一封家書

一日，遠在偏僻山村的小姑娘收到一封信：此地錢多人傻速來。落款人是姐姐。落款地址是 。

（2）以喜聞樂見的形式嘗試創(chuàng)作一篇微型小說。

菜單呈現(xiàn)給學生后，就需要學生根據(jù)自己的學情及興趣來自主地進行套餐組合，然后形成他們愛吃并能吃飽吃好的語文營養(yǎng)餐。

給學生上一份菜單，讓他們選著吃，所以愛吃、要吃；建一個自助餐廳，告訴他們：給你吃，吃得飽、吃得好。

（作者單位 上海市曹楊中學）