開拓生態(tài)種植新思路，茶商發(fā)明花草殺蟲法

阿友

茶商辭職叫板“綠色壁壘”

今年49歲的陳光輝在安徽省黃山市從事茶葉貿(mào)易十多年，積累了可觀財富。但從1998年開始，黃山市茶葉出口質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)屢屢在歐盟的綠色壁壘面前遭遇敗北。細(xì)心的陳光輝從此陷入深深思考：現(xiàn)在生態(tài)系統(tǒng)確實(shí)有問題了，地里的泥鰍不知道躲到哪里去了，蛙聲也聽不見了，河里的魚也與日漸少，原因就在于人們大量廣泛使用農(nóng)藥化肥，這給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式帶來生態(tài)和社會雙重危機(jī)。

茶葉與大山，陳光輝對它們的熱愛勝于自己的生命，陳光輝發(fā)誓：“一定要改變落后的農(nóng)業(yè)種植模式，建最好的生態(tài)茶園，進(jìn)行一次脫胎換骨的農(nóng)村革命，種出無需認(rèn)證的有機(jī)茶葉來！”

細(xì)心的陳光輝在和大山里茶農(nóng)打交道時就積累了不少植物特性知識，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)育鄉(xiāng)親們的大山本身就是個亟待開發(fā)的巨大天然農(nóng)藥資源寶庫：黃山擁有艾葉、菖蒲、油茶粕、雞血騰、野菊等豐富資源，是天然的中草藥，可以配制成多種生物農(nóng)藥制劑，效果好分解快人畜安全，而且病蟲害不易產(chǎn)生抗體?！白匀唤缡欠浅Ｉ衿娴?，動植物之間存在著相生相克的現(xiàn)象。那么，能否利用動物、植物、微生物的特性與自然環(huán)境之間的微妙關(guān)系，通過生物鏈實(shí)現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、相生相克、動態(tài)平衡，利用植物引蟲殺蟲驅(qū)蟲、抑制雜草生長，發(fā)明出一種立體的茶產(chǎn)業(yè)格局，這樣不僅有利于財富創(chuàng)造又有利于生態(tài)發(fā)展?！?/p>

這個大膽的想法形成以后，2004年5月，陳光輝終于下定決心，毅然辭掉令人艷羨的公職和優(yōu)越的城市生活，來到黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)大山環(huán)繞的霞溪村創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)莊，用自己從茶葉貿(mào)易中賺取的積蓄，開始了自己命名為“多維”的生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)。

陳光輝此時感到理論知識的嚴(yán)重缺乏，為此他購買了大量農(nóng)業(yè)科技書籍，每天潛心專研，還花掉大把積蓄跑遍了大江南北去和中科院植物研究所、上海交大等高校專家教授們交流專業(yè)知識，到全國各地尋找和引進(jìn)多種特色植物品種，進(jìn)行苗木的大量培育。時光飛逝，幾年里付出了數(shù)百萬元經(jīng)費(fèi)但科研進(jìn)展緩慢。從不輕言放棄的陳光輝不得不變賣房產(chǎn)、股權(quán)抵押，繼續(xù)著自己的“無底洞”事業(yè)。憑著這股韌勁，憑著對成功的企盼，倔強(qiáng)的陳光輝時刻感受到一種激情澎湃的責(zé)任和力量敦促他前行！

靈感來自大自然實(shí)驗(yàn)室

雖然半路出家，但通過向百余位專家學(xué)者請教，陳光輝迷上了奇妙的大自然。在多向思維和交叉思維驅(qū)使下，他除了吃飯睡覺便無時不在尋找“克蟲制勝”的生物交叉點(diǎn)。通過在浩瀚的動植物王國中不斷進(jìn)行生物交叉分類，大海淘金般尋找適合自己預(yù)定的茶園林下植物品種。陳光輝通過喬灌草的多次生物交叉和多次分類實(shí)驗(yàn)，最終選擇了明日葉。因?yàn)槊魅杖~的生物特性在茶園中能夠產(chǎn)生多個交叉點(diǎn)，第一個交叉點(diǎn)：與土壤環(huán)境交叉，像綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土，減少水土流失；第二與動物昆蟲交叉，特殊的香味驅(qū)蟲，本身不易生蟲；第三與植物交叉，給茶葉增香，頑強(qiáng)的生命力還能抑制雜草生長；第四與人類交叉，是綠色有機(jī)、營養(yǎng)豐富的野生蔬菜，也是傳說中秦始皇所求的“長生不老草”。明日葉的生命力非常頑強(qiáng)適應(yīng)缺水少肥山區(qū)，它以今天采摘明天發(fā)出新芽而得名。只要種上了明日葉，茶園里再也不用噴除草劑，生物多樣性就是這樣的神奇！

按圖索驥，陳光輝又找到了自然界少見的不易生蟲植物救心草，救心草是多年生植物，在茶樹兩側(cè)種植，在茶園中就像綠色草坪一樣覆蓋裸露的黃土，既保護(hù)生態(tài)又防止水土流失，它頑強(qiáng)的生命力同樣能抑制雜草生長不需施用除草劑。它還是一種山區(qū)常見的藥食同源、營養(yǎng)豐富可降低血液“三高”的天然有機(jī)野生蔬菜。大自然就是創(chuàng)造靈感的最大實(shí)驗(yàn)室，這些書本上沒有記載的延伸組合功效，統(tǒng)統(tǒng)被陳光輝搬進(jìn)了賦予全新內(nèi)涵的茶園中。

曙光初現(xiàn)，研究成果接踵而至。陳光輝進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，在茶園中，茶樹的病蟲害有一百多種，常見的雖有三十多種，但不可能同時種上這么多種植物，因?yàn)橛行┲参锊∠x害也會交叉發(fā)生。但生物特性規(guī)律告訴他，大多數(shù)病蟲害天敵與蜂類有關(guān)，如茶尺蠖的天敵有螞蟻、絨繭蜂、瘦姬蜂，茶蛾天敵有繭蜂、蟻形蜂，茶毛蟲天敵有絨繭蜂，長白蚧天敵有姬小蜂……而蜂類有色盲的特性，對白花分辨能力超強(qiáng)，因此，在茶園中種植多花高產(chǎn)的大花量白花木槿，定能吸引大量蜂類。木槿花期6～10月正是茶樹病蟲害高峰期，天天開花鮮花鮮蜜必然吸引大量蜂類蟻類等茶樹蟲害的天敵，“集團(tuán)沖鋒”來無償滅殺蟲害。此外，木槿還能吸收Cl2、SO2等有害氣體以及很強(qiáng)的滯塵作用，中國民間至今還保存著木槿花作綠籬習(xí)慣。眾所周知，木槿花也是鮮花蔬菜，現(xiàn)在日本、歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人們已經(jīng)開始流行食用鮮花，產(chǎn)業(yè)市場前景遠(yuǎn)大。

陳光輝還從山東臨沂引進(jìn)了薔薇科管兆國木瓜，是種難得的木本糧食植物，雖然不同于南方熱帶可生吃的木瓜，但這種木瓜是經(jīng)多次嫁接后選優(yōu)選良的優(yōu)質(zhì)品種，套種進(jìn)茶園一畝五十株，一株產(chǎn)量五十多斤，市售價格每斤兩元，收益比茶葉高好幾倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附，大大提高茶葉香氣，增加茶葉茶多酚、氨基酸含量，使產(chǎn)出的茶葉具有有木瓜木槿花香、野菜香復(fù)合型香味。木瓜上面寄生的螨蟲、螵蟲又是茶樹蟲害茶橙癭螨的天敵。而且這種個頭大、汁液多的木瓜可深加工為飲料，提取木瓜蛋白酶后供給醫(yī)療衛(wèi)生和食品加工企業(yè)，深加工后其附加值提高5倍。如按照1萬畝立體茶園每年產(chǎn)鮮木瓜1.5萬噸計算，生態(tài)化提取木瓜蛋白酶、果酸物質(zhì)以及加工1.5萬瓶木瓜飲料后的木瓜渣有3000噸，一部分可免費(fèi)給農(nóng)民喂豬，農(nóng)民又將豬糞免費(fèi)給公司，通過廢棄物的循環(huán)利用和轉(zhuǎn)化回到茶園，而壓榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定殺菌功效的天然鋪底有機(jī)肥，在這個龐大的產(chǎn)業(yè)生態(tài)循環(huán)鏈條中，農(nóng)民幾乎不花錢買化肥、買農(nóng)藥，也不花錢買飼料……茶園里還可適度栽種從美國引進(jìn)的高大植物西洋紅梨，紅梨是高端水果，市售價格每斤50元，口感醇厚果品有濃郁香蕉味，可幫助茶樹適度遮蔭。茶園四周還可種植桂花樹與紅葉石楠，前者花可制酒提取精油，后者可提供葉類飼料，兩者同時具有儲水、保水、為茶樹適度遮蔭提供香氣，大樹陰植被下四季冷熱交換形成水霧水汽水珠，獨(dú)特的云霧繚繞小氣候浸潤茶葉嫩芽，提高茶葉品質(zhì)。在高大植物底下可種植有生物固氮功能的三葉草，茶園四邊每隔兩米還可種植除蟲菊，除蟲菊是很好的殺蟲植物，具有觸殺胃殺功能，秋季其花瓣甚至可以埋入土后殺死蟲卵和蛹，還為茶樹入冬保溫提供植物保護(hù)。

多維模式星火燎原

梅花香自苦寒來。經(jīng)過多年摸索和無數(shù)次篩選，到2008年，陳光輝耗費(fèi)三千多萬資金投入，從物種中反復(fù)篩選出6～7種植物，多維模式終于新鮮出爐：在茶園中按照高低配置，在茶行間種植管兆國木瓜，茶樹兩側(cè)的空地上種植明日葉、救心草，在明日葉、救心草每兩米距離之間環(huán)繞立體種植一株除蟲菊，在茶園外圍種植多花高稈桂花樹，在桂花樹旁邊或者茶園中種植大花量重瓣木槿和美國紅梨，在每棵木瓜和桂花樹下各種植一平方米的三葉草，這種栽培模式在茶園里實(shí)現(xiàn)喬灌草相結(jié)合，深根系、淺根系相結(jié)合，地表、地上、地下相結(jié)合，落葉樹與常綠樹相結(jié)合，以植物幫助茶樹殺蟲、引蟲吃蟲，實(shí)現(xiàn)了利用植物來管理茶園。陳光輝給記者算了一筆賬，多維模式產(chǎn)出的茶葉市價比普通茶葉高出20%，加上明日葉、木瓜、三葉草等的銷售收入，再加上節(jié)約的農(nóng)藥、化肥開銷，每畝茶園可增收萬元左右。而且，多維茶園種植出的茶葉等系列農(nóng)產(chǎn)品，通過質(zhì)檢完全符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，徹底顛覆了傳統(tǒng)的“有機(jī)”概念，售價才兩三百元一斤，是老百姓喝得起的名優(yōu)茶。

2008年的一個秋天，是個值得陳光輝終生銘記慶賀的日子。當(dāng)天，黃山市科技局負(fù)責(zé)人專程送來了由他申請的南方山區(qū)模式《一種茶樹的種植方法》，榮獲國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的大紅實(shí)用新型專利證書，成為黃山市唯一擁有種植技術(shù)發(fā)明專利的持有人。

小勝不收兵。陳光輝一鼓作氣，在農(nóng)莊里再次通過優(yōu)化組合研究出了分別適合中國南方和北方氣候條件下的六十多種生態(tài)種植模式，得到了業(yè)內(nèi)人士和權(quán)威專家學(xué)者高度肯定。這種從單一作物生產(chǎn)經(jīng)營向茶園良性生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營模式，2011年被國家發(fā)改委列入全國60個循環(huán)經(jīng)濟(jì)典型模式案例。而今，多維代表著綠色先進(jìn)生產(chǎn)力，正在黃山呈現(xiàn)星火燎原之勢，到2011年底，休寧縣推廣多維生態(tài)立體茶園1.2萬畝，帶動農(nóng)戶5000多戶。

生態(tài)智慧技驚聯(lián)合國

生態(tài)無國界，茶香飄四海。2012年6月，由國家發(fā)改委推薦，陳光輝因發(fā)明創(chuàng)造出多維種植模式被邀請到聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展大會（里約+20峰會）進(jìn)行技術(shù)交流，一個普通中國人登上了國際講壇。6月18日，陳光輝與清華大學(xué)等研究可持續(xù)發(fā)展的學(xué)者三十多人，來到巴西，參加盛況空前的聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展大會。近一百三十個國家元首和政府首腦、NGO組織共4萬人，在巴西里約熱內(nèi)盧共議“地球的綠色未來”。

21日上午，陳光輝以“發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)——創(chuàng)新型農(nóng)業(yè)種植模式”為題，發(fā)表主題演講，向來自五大洲的海內(nèi)外友人介紹自己的“綠色實(shí)踐”——種木瓜為茶樹遮陰，種除蟲菊為茶園殺蟲，種三葉草為土壤增肥，利用動植物、微生物相生相克的特殊規(guī)律，打造出來的三千余畝多維立體生態(tài)農(nóng)莊。

會議一結(jié)束，陳光輝立即被來自德國、英國、加拿大、瑞典等國的會議代表包圍，所帶的1000多份資料瞬間被索取一空，許多人還急切地向他詳細(xì)了解多維種植。由于英語不太好，陳光輝急得滿頭大汗，幸好一旁參會的成功運(yùn)作了300余家企業(yè)成為上市公司的金融學(xué)博士、中金控股集團(tuán)董事局主席唐金龍連忙上前，幫陳光輝翻譯解了圍。而翻譯過程中，唐金龍也對這個多維種植產(chǎn)生了濃厚興趣，當(dāng)晚兩人徹夜長談達(dá)成投資4000萬元合作開發(fā)意向。

巴西之行成果斐然。2012年8月，中金控股集團(tuán)董事局主席唐金龍隨后如約而至來到休寧，陳光輝與中金控股集團(tuán)合作，投巨資改造休寧全縣20萬畝茶園，并創(chuàng)造一種新的土地流轉(zhuǎn)模式----與農(nóng)民合作經(jīng)營土地：立體生態(tài)茶園建設(shè)需要大量苗木投入，為降低農(nóng)民資金投入，陳光輝采用農(nóng)民出土地不出錢，茶園買苗由基地提供，所產(chǎn)木瓜、明日葉、救心草等果蔬由陳光輝按照不低于3元每斤合同訂單價全部收購，農(nóng)戶無任何風(fēng)險，同時啟動建設(shè)與茶園改造相配套的多種花葉果實(shí)深加工廠100540平方米。小荷已露尖尖角。去年，陳光輝實(shí)現(xiàn)利潤兩千多萬，今年有望突破1個億，而隨著茶園果蔬進(jìn)入豐產(chǎn)期，這個數(shù)字將翻倍擴(kuò)大。

一路風(fēng)雨一路歡歌，而今的陳光輝正奏響綠色暢想曲高潮樂章，“為了父老的微笑，為了大地的豐收，我的終極目標(biāo)是讓父老鄉(xiāng)親致富，走上可持續(xù)發(fā)展的小康之路，打造出一個人與自然高度和諧的皖南高山生態(tài)特區(qū)！”鴻鵠展翅志高遠(yuǎn)，我們期待好人陳光輝所有夢想都能開花結(jié)果。

責(zé)編/昕莉