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    別信那些鬼話

    2013-04-29 00:44:03
    美食堂 2013年7期
    關(guān)鍵詞:好搭檔減肥藥碳水化合物

    減肥人士遭受身心的雙重折磨已經(jīng)夠辛苦的了,奈何網(wǎng)上還流傳著那么多以偏概全的減肥謠言給人誤導(dǎo),最后不僅體重沒(méi)有減下來(lái),還弄壞了身體實(shí)在不合算。千萬(wàn)別信那些鬼話!

    蛋白質(zhì)固然是好東西,但如果只靠蛋白質(zhì)來(lái)減肥,則會(huì)引起身體不適。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)三者同為身體內(nèi)部提供熱能的主要來(lái)源,彼此之間互相作用,缺一不可。建議在早餐中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入,既能提供能量,又能產(chǎn)生飽腹感。

    減肥不容易,想瘦卻不想控制飲食,又不想運(yùn)動(dòng)的人更容易受到減肥藥的蠱惑。但不管商家如何鼓吹自己的減肥藥,說(shuō)其含有綠色天然中草藥成分等,請(qǐng)牢記即便在健康食品店買(mǎi)到的也不見(jiàn)得是健康食品。如果肥胖是由于內(nèi)分泌失調(diào),可以服用中藥調(diào)理,但絕對(duì)不能只靠減肥藥來(lái)減肥。

    吃夜宵,有講究

    夜宵其實(shí)沒(méi)有那么可怕,尤其是在需要熬夜的日子里,可以選擇適當(dāng)適量的食物。脫脂牛奶麥片粥或者一盤(pán)蔬菜沙拉(不加高熱量的沙拉醬)都是夜宵好搭檔。減肥期間總是對(duì)食物有更強(qiáng)烈的渴望,一味地壓抑饑餓感,反而會(huì)激起食欲,甚至影響睡眠質(zhì)量。所以只要選擇非淀粉類、高熱量類的食物開(kāi)個(gè)小灶,既能保持心情愉悅,又能幫助睡眠。

    卡路里不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)

    與其每天苦苦計(jì)算著減少卡路里的攝入,不如找找看促進(jìn)新陳代謝的辦法。蔬果和全谷物食物都含有一定程度的碳水化合物和高纖維成分,既可以促進(jìn)代謝,人體也不會(huì)因?yàn)槿狈μ妓衔锒鴮?dǎo)致疲憊。

    不做減肥“冷美人”

    且不說(shuō)大多數(shù)減肥者的體質(zhì)因?yàn)楣?jié)食等原因相比正常人或多或少比較虛弱,常食用冷的食物無(wú)異于和自己的腸胃過(guò)不去,其實(shí)吃冷的食物消耗的熱量真的沒(méi)有你想的那么多。例如一天喝五到六杯冰水,燃燒的熱量只比平常多出了10卡路里左右,這樣算下來(lái)實(shí)在是得不償失。相反,減肥時(shí)更需要為身體補(bǔ)充熱量,促進(jìn)新陳代謝,所以為自己泡壺?zé)岵璨攀钦?jīng)事。

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