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    今年甜葉菊有望更“甜”

    2013-04-29 00:44:03喻寒松
    農(nóng)村百事通 2013年7期
    關(guān)鍵詞:業(yè)內(nèi)人士甜葉菊甜度

    甜葉菊是一種多年生菊科草本植物,葉片中含有菊糖苷,其甜度為蔗糖的150~300倍,是一種極好的天然甜味劑。我國目前已成為全球最大的甜葉菊生產(chǎn)與出口國,占據(jù)全球甜葉菊市場的80%以上的份額。國內(nèi)每年大約消耗甜葉菊干葉3萬噸左右,加之每年有上千噸的甜葉菊葉出口,因此我國每年需生產(chǎn)、儲備4萬噸甜葉菊干葉,需穩(wěn)定種植面積1.06萬公頃以上,而目前全國甜葉菊總面積僅有0.67萬公頃左右。

    業(yè)內(nèi)人士介紹,現(xiàn)在茶用甜葉菊市場需求量很大,生產(chǎn)多少都可以銷出去。展望2013年甜葉菊市場,業(yè)內(nèi)人士認為,茶用甜葉菊依然存在上升空間,或有每公斤2元的提升幅度。目前部分企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)原料緊缺的情況,近期高品質(zhì)甜葉菊收購價是1.6萬元/噸,普通甜葉菊收購價為1.1萬~1.2萬元/噸。預計2013年甜葉菊市場收購價每噸將有1000元的上升空間。

    (安徽 喻寒松)

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