綠色食品水稻生產(chǎn)基地稻瘟病的防治

于銘　胡廣欣　劉培源

稻瘟病又稱稻熱病、火燒瘟、叩頭瘟。分布在全國(guó)各稻區(qū)，主要為害葉片、莖稈、穗部。因?yàn)楹r(shí)期、部位不同分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、谷粒瘟。苗瘟發(fā)生于三葉前，由種子帶菌所致。病苗基部灰黑，上部變褐，卷縮而死，濕度較大時(shí)病部產(chǎn)生大量灰黑色霉層，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。該病分布廣泛，全世界約有80余個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生此病，我國(guó)南北稻區(qū)也均有發(fā)生。病害流行地區(qū)，一般減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)40%～50%，特別重的田塊甚至顆粒無(wú)收。

一、癥狀

葉瘟：在整個(gè)生育期都能發(fā)生，分蘗至拔節(jié)期為害較重。由于氣候條件和品種抗病性不同，病斑分為四種類型。慢性型病斑：開始在葉上產(chǎn)生暗綠色小斑，漸擴(kuò)大為梭菜斑，常有延伸的褐色壞死線。病斑中央灰白色，邊緣褐色，外有淡黃色暈圈，葉背有灰色霉層，病斑較多時(shí)連片形成不規(guī)則大斑，這種病斑發(fā)展較慢。急性型病斑：在感病品種上形成暗綠色近圓形或橢圓形病斑，葉片兩面都產(chǎn)生褐色霉層，條件不適應(yīng)發(fā)病時(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)槁孕筒“?。白點(diǎn)型病斑：感病的嫩葉發(fā)病后，產(chǎn)生白色近圓形小斑，不產(chǎn)生孢子，氣候條件利其擴(kuò)展時(shí)，可轉(zhuǎn)為急性型病斑。褐點(diǎn)型病斑：多在高抗品種或老葉上，針尖大小的褐點(diǎn)只產(chǎn)生于葉脈間，較少產(chǎn)孢，該病在葉舌、葉耳、葉枕等部位也可發(fā)病。節(jié)瘟：常在抽穗后發(fā)生，初在稻節(jié)上產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，后漸繞節(jié)擴(kuò)展，使病部變黑，易折斷。發(fā)生早的形成枯白穗。僅在一側(cè)發(fā)生的造成莖稈彎曲。穗頸瘟：初形成褐色小點(diǎn)，放展后使穗頸部變褐，也造成枯白穗，發(fā)病晚的造成秕谷，枝?；蛩胼S受害造成小穗不實(shí)。谷粒瘟：產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則斑，可使稻谷變黑。有的穎殼無(wú)癥狀，護(hù)穎受害變褐，使種子帶菌。

二、防治措施

1、深入田間，開展全面普查。對(duì)施用氮肥和葉面肥過(guò)多、密度過(guò)大及感病品種地塊要死看死守，注意水面病原孢子，發(fā)現(xiàn)中心病株及時(shí)處理，破口期要全田施藥預(yù)防穗頸瘟的大面積流行。

2、農(nóng)業(yè)措施。實(shí)行“淺-濕-干”間歇灌溉技術(shù)，加強(qiáng)水稻健身栽培，提高抗病能力。除凈渠、埂上的雜草以增加通風(fēng)透光性。及時(shí)徹底銷毀病稻草，減少田間菌源。不要過(guò)多、過(guò)遲施用氮肥，科學(xué)施用氮、磷、鉀肥。

3、生物防治：在葉瘟未發(fā)病或剛剛開始發(fā)病時(shí)噴藥，選用生物藥劑1000億活枯草芽孢桿菌/克可濕性粉劑，每畝用量10-12克，對(duì)水20公斤，均勻噴霧。

4、化學(xué)防治。在葉瘟未發(fā)病或剛剛開始發(fā)病時(shí)噴藥；穗頸瘟以預(yù)防為主，在兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，即水稻孕穗末期和齊穗期各噴1次藥。藥劑可選用75%三環(huán)唑可濕性粉劑，每畝用量20克（50-60克），或40%稻瘟靈乳油每畝用量130毫升，或25%咪鮮胺乳油，每畝用量100-120亳升，對(duì)于已發(fā)生稻葉瘟病的地塊，應(yīng)選用治療效果較好的稻瘟靈或咪鮮胺等藥劑。

注意事項(xiàng)：抓住關(guān)鍵時(shí)期，適時(shí)用藥。早抓葉瘟，狠抓穗瘟。防重于治，葉瘟要連防2-3次，穗瘟要著重在抽穗期進(jìn)行保護(hù)，特別是在孕穗期（破肚期）和齊穗期是防治時(shí)期，但是要禁止使用（異）稻瘟凈等禁用農(nóng)藥；每種農(nóng)藥成分只允許使用一次；不可超標(biāo)用藥。噴霧時(shí)應(yīng)盡量使用背負(fù)式機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)，以增加防治效果。噴藥時(shí)應(yīng)注意避開水稻開花期，并應(yīng)選擇在上午10點(diǎn)之前或下午3點(diǎn)之后噴藥為宜，以免影響水稻授粉。

（作者單位：150090黑龍江省綠色食品發(fā)展中心）