淺談初中化學(xué)教學(xué)中生活情境的創(chuàng)設(shè)

石淑霞

摘 要：教學(xué)情境的本質(zhì)就是生動(dòng)的生活事件，教師在化學(xué)教學(xué)中利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)來巧妙地創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，既符合新課程教學(xué)中關(guān)注學(xué)生主體地位的理念，又可以很好地提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性，以學(xué)促教，使學(xué)生的學(xué)習(xí)變得積極主動(dòng)。結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，探討了如何通過挖掘、提煉生活素材來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；生活素材；教學(xué)情境；創(chuàng)設(shè)

德國(guó)一位學(xué)者有一個(gè)精辟的比喻：“將15克鹽放在你的面前，無論如何你也難以下咽。但將15克鹽放入一碗美味可口的湯中，你在享用佳肴時(shí)就將15克鹽全部吸收了。情境之于知識(shí)，猶如湯之于鹽。鹽溶于湯中才能被吸收，知識(shí)融于情境中才能顯示出活力和美感?！毙抡n程標(biāo)準(zhǔn)提出：從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生在熟悉的生活情境中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。

一、通過日常的生活情境，創(chuàng)設(shè)“生活化”的教學(xué)情境

化學(xué)與日常生活聯(lián)系較為緊密，“生活化”的教學(xué)情境就是通過教學(xué)內(nèi)容在日常生活的應(yīng)用來創(chuàng)設(shè)的。如，現(xiàn)實(shí)生活中一些普遍的自然現(xiàn)象、一次真實(shí)的經(jīng)歷、一個(gè)常見的場(chǎng)景、一件有趣的化學(xué)事實(shí)等，這些都會(huì)使學(xué)生更好地體驗(yàn)化學(xué)與日常生活的聯(lián)系，使其感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的作用與意義，并激發(fā)其對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。

【案例】“生活中常見的有機(jī)物乙醇”教學(xué)導(dǎo)入：PPT播放：同學(xué)聚餐現(xiàn)場(chǎng)（餐桌上有白酒、酒精爐），大家推杯換盞，你來我往?！帮L(fēng)卷殘?jiān)啤敝螅魅斯@進(jìn)了自己加有乙醇汽油的小轎車，回味著剛才的美酒，飄忽忽地駕駛著……前方有交警，他被迫停車接受酒精測(cè)試（畫面上顯示酒精測(cè)試儀，且顯示他屬于醉酒駕車）。他和車被帶回交警隊(duì)……從交警隊(duì)出來的時(shí)候還踉踉蹌蹌（顯示相應(yīng)的畫面），在回家的路上他暈倒了，被送往醫(yī)院。醫(yī)院有強(qiáng)烈的酒精氣味，他的胳膊被涂上碘酒，護(hù)士為他扎針，他體溫過高，護(hù)士用酒精棉球?yàn)樗潦蒙眢w進(jìn)行降溫……（顯示醫(yī)院相關(guān)畫面）。

二、利用熟悉的材料，創(chuàng)設(shè)更加直觀的教學(xué)情境

【案例】在“二氧化硫”一節(jié)的教學(xué)中，我要求學(xué)生課前各自準(zhǔn)備一雙或兩雙一次性筷子及紙杯一個(gè)，上課時(shí)我燒了一壺開水，給每個(gè)學(xué)生紙杯都倒上開水（注意開水別燙到學(xué)生），然后要求學(xué)生把一次性筷子都放到杯子里，請(qǐng)學(xué)生聞聞是否有味道，并過幾分鐘觀察杯子中水的顏色是否有變化，將觀察到的結(jié)果進(jìn)行討論、總結(jié)并交流。有的學(xué)生聞的時(shí)候會(huì)感覺到刺鼻，有的學(xué)生覺得沒聞到味道；有的學(xué)生發(fā)現(xiàn)杯子中水的顏色沒有變化，有的學(xué)生則發(fā)現(xiàn)杯子中水略微變黃。學(xué)生對(duì)觀察到的不同結(jié)果，進(jìn)行了探究和交流，熱情都很高，但還是有些不解，我告訴他們這就是二氧化硫從中作梗，二氧化硫具有刺鼻性氣味和漂白作用。順便給他們補(bǔ)充知識(shí)：按國(guó)家規(guī)定，竹做的一次性筷子由于顏色略青，允許用食品級(jí)的硫黃熏蒸漂白，但要求殘留在筷子上的二氧化硫含量每千克不超過600毫克，而木筷子是不允許使用硫黃熏制的。如果學(xué)生杯子中的水有味道或者顏色變黃了，說明他們所準(zhǔn)備的筷子不衛(wèi)生，二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)，會(huì)極大地影響身體健康。他們通過一次性筷子不但對(duì)二氧化硫有了全新的認(rèn)識(shí)，而且也對(duì)過分鐘情于使用一次性筷子的“快捷生活方式”進(jìn)行了反思，本節(jié)教學(xué)收到了意想不到的效果。

說明：本案例通過一次性筷子泡水的活動(dòng)引入到本節(jié)的內(nèi)容中來，吸引了學(xué)生的注意力，由于觀察到的不同結(jié)果更是激發(fā)了學(xué)生的求知欲，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與熱情，使學(xué)生不僅對(duì)二氧化硫的性質(zhì)得到了認(rèn)識(shí)，更使他們認(rèn)識(shí)到用一次性筷子既造成資源浪費(fèi)又可能會(huì)危害到自身健康。通過本案例的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣更加濃厚。

三、從學(xué)生的情感體驗(yàn)出發(fā)，創(chuàng)設(shè)更具人文性的教學(xué)情境

根據(jù)學(xué)生感情的認(rèn)知，結(jié)合化學(xué)這門學(xué)科的特點(diǎn)，做到以情入境，以情促知，充分發(fā)揮情感的調(diào)動(dòng)功效，合理運(yùn)用教學(xué)藝術(shù)，使教育內(nèi)容趣味性得到增強(qiáng)，引發(fā)學(xué)生的積極情感體驗(yàn)，促使學(xué)生生動(dòng)、活潑地學(xué)習(xí)。

【案例】關(guān)于“濃硫酸性質(zhì)”的教學(xué)活動(dòng)：

“親愛的水：

每當(dāng)我遇到你，我就有種沸騰的感覺，我全身會(huì)發(fā)出大量的熱，因?yàn)槲乙恢毕矚g你。當(dāng)我見不到你時(shí)，我甚至?xí)诳諝庵袑ふ夷愕臍庀ⅲ沂嵌嗝纯释湍阍谝黄稹?/p>

其實(shí)我們很般配，我們都是無色的，雖然有時(shí)候我有些粘人，但我還是很穩(wěn)重的。

我愿意在一個(gè)角落靜靜等你，永不變心，因?yàn)槲沂遣粨]發(fā)的，這點(diǎn)我比濃鹽酸要強(qiáng)。

所以，水，請(qǐng)你不要逃避，就算你逃到有機(jī)物中，我也會(huì)把氫和氧重新合成你，因?yàn)槲覑勰?！?/p>

說明：通過這份“情書”，極大地提起了學(xué)生興趣，使枯燥的東西也非常容易記憶。在化學(xué)教學(xué)中，教師通常會(huì)忽略情感教育，創(chuàng)設(shè)一種從學(xué)生情感體驗(yàn)出發(fā)的具有人文性的教學(xué)情境，會(huì)使課堂更具有人情味！

總之，教師應(yīng)時(shí)時(shí)注重從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，充分挖掘生活中新穎、生動(dòng)、貼切的教育素材，創(chuàng)設(shè)化學(xué)教學(xué)的美好情境，陶冶學(xué)生情操，走進(jìn)學(xué)生心中，在新的教學(xué)理念指導(dǎo)下，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用教學(xué)情境，藝術(shù)化地使教學(xué)雙方感情暢通交流，產(chǎn)生和諧的心靈感應(yīng)，從而達(dá)到師生教學(xué)相長(zhǎng)、情感交融的教學(xué)佳境。

（作者單位 山東省煙臺(tái)地區(qū)萊陽市羊郡鎮(zhèn)羊郡中心中學(xué)）