桃主干形栽植當(dāng)年快速成形修剪技術(shù)

徐明舉

果農(nóng)朋友，你想栽植桃樹(shù)快速致富嗎？你想今年栽樹(shù)，明年就拿高產(chǎn)嗎？隨著果樹(shù)科學(xué)栽培新技術(shù)新模式的推廣應(yīng)用，這個(gè)夢(mèng)想已變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

目前生產(chǎn)上桃樹(shù)常采用的樹(shù)形有二主枝、三主枝或多主枝自然開(kāi)心形。但此樹(shù)形管理中常出現(xiàn)主枝頭多、修剪重、骨干枝中后部枝條容易枯死，結(jié)果部位外移較快，前期單位面積產(chǎn)量不高等問(wèn)題。近年來(lái)推廣的桃主干形具有適于密植、成形快、早果性強(qiáng)、產(chǎn)量高、結(jié)果品質(zhì)好、管理簡(jiǎn)便、便于行間機(jī)械化作業(yè)等優(yōu)點(diǎn)，不少果農(nóng)開(kāi)始采用這種樹(shù)形。但不少果農(nóng)開(kāi)始接觸這種新樹(shù)形往往還是按照原來(lái)開(kāi)心形進(jìn)行管理，要么不修剪、要么短截過(guò)多過(guò)重，往往導(dǎo)致主干優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)、結(jié)果部位外移、樹(shù)勢(shì)上強(qiáng)嚴(yán)重，這與幼樹(shù)期整形修剪措施不到位，尤其是栽植當(dāng)年生長(zhǎng)期修剪措施沒(méi)跟上有很大關(guān)系。如何做到栽培當(dāng)年能快速成形，采取適當(dāng)?shù)男藜艏夹g(shù)措施至關(guān)重要。

1 主干形桃樹(shù)怎樣的樹(shù)體結(jié)構(gòu)算合理

桃主干形是只有一個(gè)直立中央主干、主干上骨干枝少、結(jié)果枝多的樹(shù)形，除下部留2個(gè)牽制枝外其余直接在主干上選留結(jié)果枝或小型結(jié)果枝組。結(jié)果后及時(shí)回縮，用當(dāng)年新枝結(jié)果。適于密植栽培，一般平原地行距2.5米，株距1.2米，畝栽220株，山嶺薄地行距2米，株距1米，畝栽330株，具體栽植密度根據(jù)品種與砧木組合的生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力高低、氣候條件及栽培的機(jī)械化程度適當(dāng)調(diào)整即可，有條件的要架設(shè)立架，將中心干和部分大枝組綁縛在架上。其樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)高2～2.5米，冠徑1.0～1.5米。在主干上四周均勻分布30～50個(gè)側(cè)生分枝，分枝角度為70°～90°。與此同時(shí)，在主干上距地面50～60厘米，在西南、東北方向或以不影響操作的行間方向留2個(gè)牽扯枝，其粗度為主干的1/3～1/2，上面著生10個(gè)左右側(cè)生分枝，這有助于控制樹(shù)冠上強(qiáng)和穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)?，F(xiàn)代生產(chǎn)實(shí)踐證明，牽制枝選留不可過(guò)低，過(guò)低既不利于果園管理作業(yè)，又降低了果園的通風(fēng)透光性，使新梢生長(zhǎng)弱，花芽分化不良，坐果率低，果實(shí)品質(zhì)差，因此在幼樹(shù)期要培養(yǎng)好牽制枝。

2 重視栽植當(dāng)年生長(zhǎng)期整形修剪 快速培養(yǎng)樹(shù)形

2.1 定干栽植

大面積栽植，樹(shù)干藥物處理殺菌后再栽植，殺菌藥物可以選擇根癌靈100倍。

定干高度要求嫁接口以上留3～4個(gè)好芽，定干時(shí)一定要區(qū)分好、盲芽，也就是有葉柄痕跡但沒(méi)有芽眼，有些品種如果盲芽多，要提高定干高度。栽植后保證有30～40厘米高就可以。有分枝的大苗，剪除主干上所有分枝后再栽植。

2.2 栽后當(dāng)年樹(shù)形培養(yǎng)

由于桃樹(shù)生長(zhǎng)快，管理好的當(dāng)年可以成形成花，第2年就可直接進(jìn)入初果期甚至盛果期，畝產(chǎn)1500～3000千克。有些果農(nóng)定干后整個(gè)夏季不修剪，直到冬季才整形修剪，這樣樹(shù)形就會(huì)亂，第2年還要重新重短截重新培養(yǎng)樹(shù)形，耽誤了時(shí)間影響了產(chǎn)量和效益。生長(zhǎng)季節(jié)修剪至關(guān)重要，要徹底改變重冬季修剪輕夏季修剪的做法才能管好主干形。具體做法是通過(guò)抹芽、摘心、新梢短截、扭梢、捋枝和疏梢等方法來(lái)控制枝梢長(zhǎng)勢(shì)塑造合理樹(shù)形，并且通過(guò)枝組培養(yǎng)、改變新梢構(gòu)成以便提高果枝質(zhì)量。

發(fā)芽后及時(shí)抹除砧木芽，讓上部芽集中營(yíng)養(yǎng)好發(fā)芽。上部發(fā)芽后留3～4個(gè)芽子先任其生長(zhǎng)，多余重新定干一下或抹除（圖1）。

圖1 發(fā)芽后重新定干

5月上中旬，新梢長(zhǎng)度30厘米左右時(shí)，選留一個(gè)直立旺盛的做主干并插竹竿綁縛其上。其余在基部5厘米處轉(zhuǎn)枝使其下垂生長(zhǎng)，解除與主干的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并能提供一定葉面積加快主干及根系生長(zhǎng)（圖2）。

圖2 選留一主干其余扭梢

夏季嚴(yán)格控制競(jìng)爭(zhēng)梢（扭梢或重摘心），保持中央領(lǐng)導(dǎo)干的優(yōu)勢(shì)，如果不處理任其生長(zhǎng)，到秋季停長(zhǎng)時(shí)，其長(zhǎng)度在80～100厘米或更長(zhǎng)。6月上旬前后等二次枝長(zhǎng)到20～30厘米時(shí)，選留2個(gè)做牽制枝并捋平，上部有5～6個(gè)生長(zhǎng)較旺的留10～15厘米摘心促發(fā)抽生副梢，這一步非常關(guān)鍵，如果不進(jìn)行這項(xiàng)工作會(huì)導(dǎo)致中部一些枝條生長(zhǎng)過(guò)旺和主干形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)成花部位外移，主干基部上下沒(méi)有好的結(jié)果枝形成，很快會(huì)導(dǎo)致結(jié)果部位外移，其余等生長(zhǎng)到30厘米時(shí)要進(jìn)行捋枝，使其呈水平生長(zhǎng)狀態(tài)。

7月中下旬，樹(shù)體在2～2.5米高度時(shí)，噴施150倍的PBO控制枝條生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化和形成。9月20日左右可以根據(jù)樹(shù)冠枝葉稠密狀況進(jìn)行1次秋季修剪，尤其要疏除上部過(guò)密枝條，疏細(xì)弱枝、密生枝，縮疏直立強(qiáng)旺枝、徒長(zhǎng)枝，保證留下的新梢通風(fēng)透光。給下部枝條提供光照促進(jìn)花芽進(jìn)一步分化（圖3）。

除了修剪技術(shù)措施要到位外，還要加強(qiáng)肥水及病蟲(chóng)害防治等管理技術(shù)措施的落實(shí)，才能真正做到當(dāng)年栽植當(dāng)年成形，第2年就有可觀產(chǎn)量和較高經(jīng)濟(jì)效益。

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