對(duì)醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)“技術(shù)”的探析

李春雨　張麗宏　雷雙媛等

醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)“應(yīng)用型技術(shù)人才”的培養(yǎng)目標(biāo)，決定了對(duì)技術(shù)的牢固掌握和綜合應(yīng)用是該專業(yè)人才必須具備的專長(zhǎng)。學(xué)生如何才能掌握市場(chǎng)上琳瑯滿目的美容技術(shù)，畢業(yè)后適應(yīng)社會(huì)環(huán)境？這取決于學(xué)校育人工作的質(zhì)量。那么，高校應(yīng)如何設(shè)置課程，培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)要求和社會(huì)發(fā)展需要的醫(yī)療美容應(yīng)用型技術(shù)人才呢？首先，必須全面而細(xì)致地了解和把握該行業(yè)的“技術(shù)”。

本校美容專業(yè)已開辦十年，就業(yè)情況十分良好。歷年來(lái)的就業(yè)反饋、市場(chǎng)調(diào)研等工作，使我們對(duì)企業(yè)的職業(yè)崗位需求和市場(chǎng)就業(yè)信息有了清楚而準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)和把握。根據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域和技術(shù)特點(diǎn)等，筆者將該專業(yè)的技術(shù)概括為以下幾方面：①中醫(yī)美容技術(shù)；②生活美容技術(shù)；③包括美甲、化妝、紋繡等的修飾美容技術(shù)；④美容儀器的使用與保養(yǎng)技術(shù)；⑤化妝品調(diào)配技術(shù)；⑥銷售技巧。

1 中醫(yī)美容技術(shù)

中醫(yī)的優(yōu)勢(shì)之一是治病方法的多樣性，這種特點(diǎn)也集中體現(xiàn)于中醫(yī)美容。概括起來(lái)，中醫(yī)美容的技術(shù)手法主要包括針灸、推拿、刮痧、拔罐、點(diǎn)穴（包括耳穴）、藥膳食療和健身功法等部分。其中針灸、推拿、刮痧、拔罐和點(diǎn)穴（包括耳穴）都是以經(jīng)絡(luò)理論為基礎(chǔ)進(jìn)行的，它們的工具和操作技法雖各不相同，但都有明確的認(rèn)可和規(guī)定，且可以協(xié)同用于同一項(xiàng)目。

藥膳食療是以“藥食同源”為依據(jù)，在充分發(fā)掘中醫(yī)藥膳、食療（包括茶療、藥酒等）的養(yǎng)生價(jià)值和現(xiàn)代適用方法的基礎(chǔ)上，將食物、果蔬的性味歸經(jīng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（中醫(yī)功效和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的組成成分）等知識(shí)和個(gè)人的素體特征結(jié)合起來(lái)，有針對(duì)性地為其制定飲食營(yíng)養(yǎng)配方，在保證膳食營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，全面調(diào)理或繼續(xù)保持體質(zhì)偏頗狀況或健康狀態(tài)。

大家最熟悉的關(guān)于健身功法的記述當(dāng)屬華佗的五禽戲。雖然不少高校早已將太極拳作為必修的體育項(xiàng)目納入考試課程，但只有少數(shù)老年人將中醫(yī)傳統(tǒng)的各種靜功（易筋經(jīng)等導(dǎo)引方法）和動(dòng)功（太極拳、八段錦等）作為健身運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持練習(xí)。流水不腐，戶樞不蠹。運(yùn)動(dòng)對(duì)于養(yǎng)生保健和美容養(yǎng)顏都有著不可忽略的意義。以中醫(yī)氣機(jī)理論為指導(dǎo)的中醫(yī)健身功法，應(yīng)當(dāng)作為公益的、實(shí)實(shí)在在的輔助方式，作為中醫(yī)美容文化的一部分直接應(yīng)用于市場(chǎng)。另外，雖然醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的學(xué)生不再具有從醫(yī)的資格，但中醫(yī)美容技術(shù)的應(yīng)用離不開扎實(shí)的中醫(yī)基礎(chǔ)知識(shí)。那么，中醫(yī)基礎(chǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)在原醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)上又該如何調(diào)整呢？這將是技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中必須首要解決的。

2 生活美容技術(shù)

2006年，衛(wèi)生部下達(dá)文件指出高職高專醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)將不允許報(bào)考臨床助理醫(yī)師后[1]，以面部養(yǎng)護(hù)技術(shù)、芳香美體技術(shù)和塑身技術(shù)等為主的生活美容技術(shù)和以磨削、剝脫、激光、冷凍、抽脂、注射填充等理化美容技術(shù)、美容整形手術(shù)為主的醫(yī)療美容技術(shù)的界限就更加清楚了。

鑒于市場(chǎng)上微雕等美容技術(shù)的普遍實(shí)施，醫(yī)療美容技術(shù)的學(xué)生可以選擇在醫(yī)療整形機(jī)構(gòu)擔(dān)任咨詢、顧問(wèn)、術(shù)后護(hù)理等工作，所以對(duì)于理化美容技術(shù)和美容整形手術(shù)也需要熟悉其基本理論，掌握手術(shù)設(shè)計(jì)和術(shù)后護(hù)理等內(nèi)容。

生活美容技術(shù)主要指在非醫(yī)療美容院實(shí)施的專業(yè)美容技術(shù)。其中，面部養(yǎng)護(hù)技術(shù)主要包括最基本、最常用的面部清潔、脫屑、按摩、面膜等程序和面部刮痧、淋巴排毒、眼部養(yǎng)護(hù)、頸部養(yǎng)護(hù)等專項(xiàng)技術(shù)，是美容院面部項(xiàng)目必備的基本技術(shù)；芳香美體技術(shù)一般指芳香開背、腎保養(yǎng)、肩頸活絡(luò)、卵巢保養(yǎng)、十四經(jīng)絡(luò)等常用項(xiàng)目的操作技術(shù)；塑身技術(shù)主要指健胸和減肥技術(shù)。除此之外，還有燙睫毛、嫁接睫毛、脫毛等，也都是生活美容常用的技術(shù)。這些都是美容院的基本項(xiàng)目，也是醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的基礎(chǔ)和前提。

3 修飾美容技術(shù)

修飾美容技術(shù)包括化妝造型技術(shù)、美甲技術(shù)、紋繡技術(shù)等，既可以作為獨(dú)立的美容技術(shù)在影樓、美甲店、紋繡店等從事專業(yè)工作，還可以應(yīng)用于日常生活，幫助個(gè)人提高自信、提升魅力，樹立良好的職業(yè)形象，確保工作的良好發(fā)展和有序進(jìn)行。

4 美容儀器的操作和養(yǎng)護(hù)技術(shù)

隨著美容經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，美容儀器已經(jīng)成為美容市場(chǎng)上的一枝奇葩，是美容養(yǎng)護(hù)和修復(fù)中不可缺少的輔助工具。作為該行業(yè)的優(yōu)秀人才，不僅需要熟悉儀器的原理和功效，能夠依據(jù)不同皮膚性質(zhì)及身體狀況，指導(dǎo)顧客選用適宜的美容儀器，還要懂得儀器的操作、保養(yǎng)及簡(jiǎn)單維修等知識(shí)，能夠及時(shí)反饋其優(yōu)勢(shì)與不足，從而推動(dòng)期科學(xué)、有效的應(yīng)用，充分發(fā)揮其美容效能。

5 化妝品調(diào)配技術(shù)

化妝品是美容行業(yè)運(yùn)營(yíng)的主要媒介，也是美容業(yè)實(shí)現(xiàn)“服務(wù)”的重要保障。掌握一定的化妝品調(diào)配知識(shí)，一方面可以科學(xué)分析其成分和功效，從而結(jié)合顧客的個(gè)人體質(zhì)和皮膚性質(zhì)有針對(duì)性地選用適合的產(chǎn)品，以起到更好的效果；另一方面，可以在一些化妝品企業(yè)從事生產(chǎn)工作，或深造后進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)工作。對(duì)該技術(shù)的掌握，使學(xué)生更客觀、科學(xué)地認(rèn)識(shí)美容行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和利益鏈條，也為其正確分析和把握行業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

6 銷售技巧

美容業(yè)“服務(wù)”的工作性質(zhì)，“專業(yè)線”的運(yùn)營(yíng)模式，決定了銷售是該專業(yè)學(xué)生必須具備的一種特殊技術(shù)，而其媒介則是其他各種技術(shù)的實(shí)施應(yīng)用。

美容銷售和其他行業(yè)就技巧而言并無(wú)區(qū)別，所不同的是銷售的內(nèi)容不僅僅是產(chǎn)品，還包含了更多的美容、養(yǎng)生知識(shí)和服務(wù)。只有使銷售融于“服務(wù)”， 真正想顧客之所想，解顧客之所需，用扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)顧客，用良好的職業(yè)素養(yǎng)幫助顧客，才可能取得顧客的信任，進(jìn)而帶動(dòng)美容行業(yè)科學(xué)、有序、健康的發(fā)展。

從我校歷年來(lái)的市場(chǎng)調(diào)研和企業(yè)反饋來(lái)看，對(duì)醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)，既要求學(xué)生在校期間就對(duì)各種技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，又要引導(dǎo)其進(jìn)行綜合運(yùn)用，才可能在就業(yè)時(shí)做到對(duì)技術(shù)的融會(huì)貫通和選用自如。從業(yè)后，如果能夠在此基礎(chǔ)上，結(jié)合行業(yè)現(xiàn)狀，對(duì)技術(shù)進(jìn)行舉一反三的綜合應(yīng)用、評(píng)析和完善，必將成為當(dāng)之無(wú)愧的高級(jí)技師！而對(duì)廣大美容教育者而言，如何優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，有效開設(shè)基礎(chǔ)課程，在有限的培養(yǎng)周期內(nèi)彰顯技術(shù)優(yōu)勢(shì)，依然值得探索和嘗試！

[參考文獻(xiàn)]

[1]李祝華，胡葵葵，王朝根.醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)教育的歷史、現(xiàn)狀與展望[M].中國(guó)醫(yī)學(xué)美容，2005，14（1）：85-86.

[收稿日期]2012-12-01 [修回日期]2013-02-05

編輯/何志斌