南柴胡的質(zhì)量評價(jià)研究

曲范娜 王一博 張清波

【摘 要】本文以南柴胡的有效成分為依據(jù)，對近年來有關(guān)南柴胡的研究進(jìn)行綜述。

【關(guān)鍵詞】南柴胡；質(zhì)量；綜述

柴胡為傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狹葉柴胡Bupleurum scorzoneri folium Willd.的干燥根。按性狀不同，分別習(xí)稱“北柴胡”與“南柴胡”。功能為疏散退熱，疏肝解郁，升舉陽氣。用于感冒發(fā)熱，寒熱往來，胸肋脹痛，月經(jīng)不調(diào)；子宮脫垂，脫肛。一直以來，北柴胡受到廣泛的關(guān)注，有大量鑒別、理化、提取工藝、有效成分及藥理方面的文獻(xiàn)研究，南柴胡的研究卻相對較少。但是，南柴胡也是中藥材商品柴胡的基原之一，同時(shí)收載于《中國藥典》2010年版一部。因此，本文通過對近年來南柴胡相關(guān)文獻(xiàn)的綜述，進(jìn)行對南柴胡的質(zhì)量評價(jià)研究。

南柴胡含有皂苷類、黃酮類、揮發(fā)油類成分，其中皂苷類成分為柴胡的主要有效成分之一，具解熱、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、保肝等多種藥理作用。但也有人認(rèn)為其藥效與所含的黃酮類成分及多糖類成分相關(guān)。

1 鑒別

何斜[1]對銀柴胡、北柴胡與南柴胡的來源、性狀、顯微、理化特征進(jìn)行了比較，認(rèn)為3種藥材藥品名稱相似，來源和性狀特征相同，臨床上容易混淆，應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意鑒別。

謝東浩[2]將春柴胡與南、北柴胡進(jìn)行了薄層色譜的比較，認(rèn)為春柴胡作為藥典柴胡的替代品是可行的。

2 指紋圖譜

劉和平[3]對南柴胡藥材皂苷高效薄層色譜指紋圖譜進(jìn)行了研究。方法采用硅膠60高效預(yù)制薄層板，以二氯甲烷-乙酸乙酯-甲醇-水（30：40：15：3）為展開劑展開，2%對二甲氨基苯甲醛-10%硫酸乙醇液顯色后獲得薄層熒光色譜指紋圖譜，經(jīng)指紋圖譜系統(tǒng)解決方案軟件（ChromafingerTM）生成共有模式，以建立的北柴胡薄層色譜指紋圖譜共有模式為參考系，考察了不同品種柴胡藥材指紋圖譜特征性和異同，為不同品種柴胡的鑒定和質(zhì)量控制提供了靈敏、可靠、簡便、有效的選擇。

周勇[4]等對南柴胡的HPLC-ELSD指紋圖譜進(jìn)行了研究，研究結(jié)果顯示南柴胡藥材和市售柴胡飲片的化學(xué)成分變化較大，而北柴胡藥材的化學(xué)成分則相對穩(wěn)定， 且南柴胡藥材與北柴胡藥材化學(xué)成分差別明顯， 提示南柴胡藥材作為柴胡應(yīng)用要謹(jǐn)慎。另外與柴胡藥材相比， 柴胡飲片的指紋圖譜也發(fā)生了變化， 尤其是保留時(shí)間在30–40分鐘之間和45分鐘之后色譜峰變化尤為明顯， 提示在炮制過程中可能發(fā)生了化學(xué)成分的變化。最終本文確定了柴胡中12個(gè)主要皂苷類成分的色譜指紋峰， 并建議柴胡皂苷a、c和d 為其基本特征峰， 這對于柴胡的品種鑒定和質(zhì)量控制具有指導(dǎo)意義。

3 含量測定

韓強(qiáng)[5]對四種柴胡地上部分的黃酮成分進(jìn)行比較，方法為聚酰胺薄層分析與總黃酮含量測定。聚酰胺薄層分析的條件為正丁醇-醋酸-水（6：1：3）為展開劑展開，噴以1%三鋁化氯乙醇溶液，于紫外燈（365nm）下觀察?？傸S酮的含量測定為紫外分光光度計(jì)法。薄層分析結(jié)果表明，北柴胡與銀州柴胡相似，而與南柴胡、秦嶺柴胡差異較大。四者均含蘆丁。南柴胡、北柴胡、銀州柴胡含異鼠李素；秦嶺柴胡含槲皮素。可以作為值化分類依據(jù)?？傸S酮測定結(jié)果表明南柴胡總黃酮含量最高。

張宏娜等[6]用HPLC-ELSD法同時(shí)測定柴胡中柴胡皂苷a、c、d和f的含量，色譜柱為Phenomenex C18柱（250 mm X 4.6 mm， 5?m），以乙腈-水為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫，（0 min ：30：70， 40 min： 50：50， 50 min： 50：50）， 流速1.00 mL· min-1， Alltech ELSD-2000ES 檢測器，漂移管溫度：108℃，氣體：空氣，流速3.0L· min-1，柱溫：室溫。結(jié)果表明，雖然不同品種柴胡及同品種不同產(chǎn)地柴胡的皂苷含量差異較大，但是所有藥材中均以柴胡皂苷a含量最高，柴胡皂苷d次之；柴胡皂苷c和f含量較低；另外南柴胡與北柴胡相比皂苷含量相對較低。

王斌等[7]對不同產(chǎn)地南柴胡糖類物質(zhì)含量進(jìn)行了比較分析，分別采用3，5-二硝基水楊酸法和蒽酮-硫酸比色法比較了7個(gè)不同產(chǎn)地的狹葉柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Willd）中還原糖、多糖和總糖的含量。結(jié)果表明，同種柴胡由于受不同產(chǎn)地或不同的生長環(huán)境的影響，其糖類物質(zhì)含量差別較大，河北產(chǎn)地的柴胡糖類物質(zhì)含量最高，其次為黑龍江明水野生柴胡。采用上述分析方法簡便、快速、可靠，為建立柴胡的多指標(biāo)質(zhì)量評價(jià)體系提供了科學(xué)參考。

參考文獻(xiàn)：

[1] 何斜. 銀柴胡、北柴胡、南柴胡的鑒別[J]. 海峽藥學(xué)，2006，18（5）：108-109。

[2] 謝東浩，等。春柴胡與藥典柴胡薄層色譜的比較[J]. 時(shí)珍國醫(yī)國藥，2007，18（6）：1334-1335。

[3] 劉和平，等。柴胡屬藥材皂苷高效薄層色譜指紋圖譜的研究[J]. 中國新藥與藥理臨床，2008，19（1）：38-42。

[4] Y. Zhou et al. Chromatography fingerprint analysis of Bupleuri Radix by HPLC-ELSD[J]. Journal of Chinese Pharmaceutical science. 2013（22）：40-46.

[5] 韓強(qiáng)，等。四種柴胡地上部分黃酮成分比較[J]. 西北藥學(xué)雜志，1996，11（4）：154-155。

[6] 張宏娜，等。HPLC-ELSD法同時(shí)測定柴胡中柴胡皂苷a、c、d和f的含量[J]. 藥物分析雜志，2007，27（8）：1150-1153。

[7] 王斌，等。不同產(chǎn)地狹葉柴胡糖類物質(zhì)含量的比較分析[J]. 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，50（22）：4707-4709。