諸黛紅：順勢而為

李星

眼前的諸黛紅，和三年前她接受本刊采訪時幾乎沒有任何變化，還是一樣短短的卷發(fā)，一樣溫柔的笑容，貼身的西裝裙，干練而優(yōu)雅，還是那個精致的上海女子。

采訪地點設在保利大酒店的玫瑰西餐廳，早早的，諸黛紅就安排好了餐廳最拿手的英式下午茶等待著我們。一壺阿薩姆奶茶，三層英式糕點，大廳內(nèi)環(huán)繞著古典音樂，“吃英式下午茶是有講究的，要從最底層往上吃，口味從咸吃到甜”。我們的聊天就在這個舒適的環(huán)境中，由美食和音樂的話題開始了。

熟悉諸黛紅的人都知道她最大的愛好就是古典音樂，凡來過武漢的大牌樂團的音樂會，她絕不錯過，萬一因為工作趕不上，事后，她也會打著飛的追去樂團巡演的下一站。談起音樂，她的語速明顯快了，眼睛發(fā)亮，各國各時期的音樂家及代表作如數(shù)家珍。偶爾一個藝術家的名字一下子卡殼，想不起來了，她就十分掙扎，皺著眉頭，手指壓在額頭上，嘴里不斷蹦出一些關聯(lián)詞“英國作曲家、19世紀的、《綠袖》……”，向身邊的朋友求助，糾結的表情顯得很可愛，“沃恩·威廉姆斯！”終于想起來了，她興奮的吐了吐舌頭，像個得到心愛玩具的小孩子一樣的開心和滿足。

很難將眼前這個執(zhí)著可愛的女人和掌舵400多位員工團隊的保利大酒店總經(jīng)理的身份聯(lián)系在一起。但這就是她，一位在酒店行業(yè)深耕三十年仍保有最純真一面的成熟女性，一位將工作心態(tài)簡化為僅僅只是過把癮的純粹的女性。

快樂工作，不抗拒

今年初，原保利白玫瑰大酒店正式更名為保利大酒店，作為曾經(jīng)中南路上的地標建筑，歷史不可避免的已經(jīng)翻到了新的一頁，加上旁邊兄弟單位更加恢弘的保利廣場拔地而起，保利大酒店的更名更像是順勢而為。諸黛紅和保利大酒店之間的緣分不淺，從初創(chuàng)時的開山之旅，到2010年重回保利，2011年保利大酒店榮升五星級酒店，她都功不可沒，到今年算起來也已經(jīng)有8年了。期間有幾年，她隨著丈夫到了加拿大定居，在那里她仍然選擇在當?shù)氐幕使诩偃站频旯ぷ鳌?/p>

這些不一樣的生活和工作經(jīng)歷讓她改變了很多。加拿大的工作氛圍和國內(nèi)大相徑庭。在公司，即使在開會，到了下班時間，需要接孩子的員工也可以自動離席，而且老板也不會有異議，大家基本不會加班，如果你主動加班，反而很另類。而平時員工與上司相處也很隨意，老板來到部門，大家坐在椅子上SAY HELLO之后會繼續(xù)干自己的事情，不會刻意站立起來打招呼。

在日常生活中，她又體會到另一種不一樣的風情：陌生人之間的溫暖。在加拿大，可以隨意跟擦肩而過的路人微笑打招呼，而沒有任何理由和目的。這讓她感覺很溫暖和開心。

2010年，她再次接受保利大酒店邀請回來主持工作，一些以前跟她一起工作過的老員工感受最明顯，諸總比以前和藹多了，對一些事情不再那么較勁了。在工作上，她堅持每天親自主持晨會，除了布置任務，還利用這個時間和中層干部聊天，用自己的言行和團隊間相互影響，再通過他們影響每個一線員工。

此外，她還帶來了許多新觀念，比如酒店應該有自己的個性，保利大酒店就應該是一位優(yōu)雅、知性的成熟女人；無論酒店還是顧客都應遵守規(guī)則，個別顧客的行為應該服從大多數(shù)顧客的利益；員工和顧客互相尊重，在為客人服務中員工是有尊嚴的……

諸黛紅說，自己以前工作是為了做事業(yè)而努力打拼，而且對員工要求也很強勢，那時候自己對任何事情都講求一個黑白分明，界限明晰，不接受就是不接受?，F(xiàn)在則會更加輕松的看淡一些事情，意識到自己的標準不一定適合別人，自己堅持的不一定是對的，所以學會了快樂工作開心生活，做事注重享受過程。“最大的改變就是順勢而為，意料之外的事情不一定就不好，沒準是好事呢，‘塞翁失馬，焉知非福就是這個道理，我在學習不抗拒。”

自由生活，不逾矩

丈夫和家在加拿大，一個人在武漢的諸黛紅就住在自己酒店的客房。一到周末，沒有事情的時候，最喜歡的就是“宅”。曾經(jīng)同事們還擔心她一個人悶，就安排女同事陪她一塊逛逛街，打發(fā)時間，而這種好意她卻急忙謝絕，“我更喜歡自己一個人逛街，因為怕給別人添麻煩，總是遷就對方，結果自己什么也買不成?！边€是一個人自在，走在武漢城市的大街小巷，想逛多久逛多久，舒服隨性，“在私人事情上，我尊重別人的意見，但我更知道自己需要什么?！?/p>

休息日的時候，她也可以穿著睡衣在房間宅一天，躺在床上看看書，對著電視隨性的按著遙控器，完全的放松和自由。

她的家里最多的就是書和CD，還有茶具和咖啡杯的器皿。諸黛紅是上海女人，骨子里還是很懷舊的，很喜歡老物件兒。來武漢的這幾年，她還發(fā)現(xiàn)了一個好地方：徐東古玩城，這里也是她時常光顧的地方。家里擺的很多裝飾品都是從那里淘來的，討價還價之后，買回來洗刷干凈，然后放在那里，盯著它看，想象著時光在它身上流淌的痕跡，“這些東西本身都有著有記憶和感情?！?/p>

和工作上的順勢而為類似，生活上，諸黛紅也在學著妥協(xié)，讓自己更愜意?！拔矣袝r會有一點強迫癥，喜歡整潔、一塵不染，以前錢包里的錢必須同一方向擺放，現(xiàn)在為了糾正這一點，有時候故意把錢隨意擺放，慢慢學會對一點灰塵視而不見?！?/p>

雖然長期在外工作，但只要回到家，家務活基本都歸她負責，她最喜歡打掃衛(wèi)生，做菜也特別有天賦。“我并不愛吃，但不反感做，喜歡漂亮的碟子和餐具”，她笑著說，在加拿大的家里，專門鎖定美食頻道，每天變著花樣做一些漂亮健康的食物。

“我先生并不懶，做這些是我的興趣，打掃和做飯，女人做來是天經(jīng)地義的，我很享受這個過程?！焙孟衽聞e人誤會了她丈夫一樣，諸黛紅主動辯解道，笑得很甜蜜。