家務(wù)之星

姓名：張慧鳴

年齡：56歲

職業(yè)：家庭主婦

心得：拒絕污染，少用洗潔精。張女士在生活中一直偏愛(ài)純天然產(chǎn)品，“現(xiàn)在大部分洗滌劑是化學(xué)產(chǎn)品，還會(huì)污染水源”，在某次意外發(fā)現(xiàn)面湯可以去除餐具上的油膩后，張女士便萌生了自制“面粉洗潔精”的想法。面團(tuán)的去油性非常好，鍋?zhàn)雍蜕w子都被刷得發(fā)亮，也不用擔(dān)心洗潔精的殘留與污染環(huán)境問(wèn)題。

洗非塑料容器

干面粉。取少量面粉放入油膩的餐具中，用普通的洗碗布或者小刷子，按照正常程序清洗即可，不像洗潔精那么難沖干凈。葡萄、草莓等比較嬌嫩的水果也可以用面粉清洗，擔(dān)心污物和農(nóng)藥的話(huà)，可以用面粉浸泡10分鐘再?zèng)_洗，能迅速裹掉污物。

面團(tuán)。比干面粉更具潔凈力。把將面粉加入適當(dāng)?shù)乃鸵稽c(diǎn)酵母粉，混成團(tuán)狀裝到盒子里蓋好室溫保存一夜就能使用。用時(shí)，挖一點(diǎn)面團(tuán)在容器里，正常清洗。對(duì)于刷洗超油膩的鍋碗瓢盆，效果令人驚喜。注意夏天不宜放在室溫太久，容易引來(lái)蟲(chóng)子。

此外還有煮面的水、洗米水、豆渣、壓制豆腐剩下的黃水也可清潔。果皮、瓜皮也是洗刷能手！因?yàn)樗鼈兊哪Σ列院谩?/p>

洗滌塑料物品

茶枯。含有茶皂素、蛋白質(zhì)、天然茶油等的茶枯，具有很強(qiáng)的清潔能力，洗水果、漱口、洗頭發(fā)都可以。另外，黃豆粉清潔塑料碗效果也不錯(cuò)。

肥皂水。一般市售肥皂混合清水裝在瓶子里使用，專(zhuān)門(mén)針對(duì)洗那些面團(tuán)清潔不干凈的塑料飯盒。

@長(zhǎng)胖達(dá)人

超愛(ài)土豆泥，做法簡(jiǎn)單，煮熟的土豆放在保鮮袋（不封口）里用搟面杖來(lái)回?fù){兩下，再反過(guò)來(lái)?yè){兩下，提著保鮮袋抖一抖，土豆泥就能完整落入碗中，口感細(xì)膩，沒(méi)有疙瘩。

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