閑談客家地方諺語(yǔ)

張學(xué)遠(yuǎn)

客家諺語(yǔ)是客家人在長(zhǎng)期的勞動(dòng)生活實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的結(jié)晶，體現(xiàn)著客家人那種獨(dú)特的文化特征，充分展示了客家人愛(ài)國(guó)愛(ài)鄉(xiāng)、報(bào)本尋根、刻苦奮斗、自強(qiáng)不息、崇文重教等精神，是客家祖輩留給客家人的金玉良言和一筆難得的精神財(cái)富。客家諺語(yǔ)形式上雖然差不多都是一兩個(gè)短句，但它通俗易懂，語(yǔ)言生動(dòng)，內(nèi)容豐富，韻味雋永，耐人尋味，而且反映的道理非常深刻，讀來(lái)讓人獲益匪淺。

客家諺語(yǔ)內(nèi)容極為豐富，有人事世態(tài)哲理性的概括、有民情風(fēng)俗詩(shī)意般的描繪、有天時(shí)氣象規(guī)律性的觀察記錄，也有生產(chǎn)實(shí)踐科學(xué)性的總結(jié)。具體來(lái)說(shuō)，有生產(chǎn)、生活、養(yǎng)殖、種植、時(shí)令、天文、地理、修養(yǎng)、健康、交際、勵(lì)志等內(nèi)容，無(wú)所不含、無(wú)所不包?，F(xiàn)試將客家諺語(yǔ)作個(gè)歸納、較為籠統(tǒng)的分類，大致可分為以下幾類。

一是總結(jié)日常生活各方面的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)和反映客家人的世界觀、人生觀、價(jià)值觀及生活態(tài)度和道德觀念的生活諺語(yǔ)。包括修養(yǎng)、倫理、婚戀、交際、養(yǎng)生、保健和衣食住行等。如“早起三朝當(dāng)一工，早起三年當(dāng)一冬”、“天光唔起誤一日，少年唔學(xué)誤一生”、“家有一個(gè)老，當(dāng)過(guò)一把鎖”、“生子唔讀書，不如養(yǎng)頭豬”、“飯前喝湯，苗條健康”、“人生雖坎坷，總是歡樂(lè)多”、“要得會(huì)，天天累；要得精，人前聽”、“若怕老了難，子女新舅（媳婦）愛(ài)有緣”、“要同別人比工作，莫和別人比衣著”、“寒就寒在風(fēng)，窮就窮在債”、“夫妻和睦做有家，夫妻不和鬼打架”等。

二是反映社會(huì)風(fēng)土人情、社會(huì)風(fēng)氣和世態(tài)炎涼等的社會(huì)諺語(yǔ)。包括時(shí)事、世態(tài)和各種社會(huì)現(xiàn)象等方面的內(nèi)容。如“天下烏鴉一般黑，到處楊梅一樣花”、“有錢能使鬼推磨”、“人情大過(guò)債，鍋頭拿去賣”、“一時(shí)強(qiáng)弱在于力，千古勝負(fù)在于理”、“人無(wú)人緣人欺死，菜無(wú)菜園雞啄死”、“煮飯要放米，說(shuō)話要講理”、“牛無(wú)力拖橫耙，人無(wú)理講蠻話”、“易管千軍萬(wàn)馬，難管廚房灶下”、“夫妻同心，有錢買金，一人一心，無(wú)錢買針”等。

三是以總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)為主的生產(chǎn)諺語(yǔ)。包括氣象、天文地理、時(shí)令、耕作技術(shù)、家畜飼養(yǎng)和手工作業(yè)等內(nèi)容。如“肥料落不足，割禾對(duì)田哭，肥料落過(guò)頭，割禾心里愁”、“朝霞夜雨，晚霞曬劈腦屎”、“未雨先來(lái)風(fēng)，有雨也吾兇”、“早季莫蒔隔夜秧，番子莫蒔隔日田”、“冬季挖禾頭，旱季除蟲不用愁”、“豬尾長(zhǎng)過(guò)膝，枉吃主人汁”、“山上多種樹，等于修水庫(kù)”、“正月不種瓜，四月難當(dāng)家”、“放牛有嬲、放馬有騎，放羊跌爛膝頭皮，放雞放鴨喂狐貍”等。

客家諺語(yǔ)以客家話創(chuàng)作為主，既是客家人在口口相傳過(guò)程中不斷提煉、豐富而形成的語(yǔ)言，也是客家人口頭上的百科全書?？图抑V語(yǔ)內(nèi)容精辟、深刻，語(yǔ)言生動(dòng)活潑且明了含蓄，讓歷代客家人在生產(chǎn)、勞動(dòng)、工作、學(xué)習(xí)以及日常生活等各個(gè)方面，都能從中得到一定的啟發(fā)、教育和受益。如“大蒜是個(gè)寶，常吃身體好”、“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”、“吃米帶點(diǎn)糠，老小都安康”、“煙酒不嘗，身體必強(qiáng)”、“半饑半飽沒(méi)相干，健康長(zhǎng)壽保平安”、“要享福，常知足”。這些養(yǎng)生諺語(yǔ)提示我們吃哪些東西才有益健康；同時(shí)說(shuō)明健康的精神心理對(duì)長(zhǎng)壽是很重要的，長(zhǎng)壽者大多數(shù)是胸懷坦蕩、處事泰然、開朗樂(lè)觀的人，告誡我們要保持樂(lè)觀向上的精神狀態(tài)。

不過(guò)我們也應(yīng)當(dāng)看到，客家諺語(yǔ)雖源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且絕大多數(shù)是科學(xué)健康、積極向上和有說(shuō)服力及感染力的，但在悠久的流傳過(guò)程中，難免會(huì)有一些沾上封建迷信、消極落后或錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)和謬誤觀念因素的諺語(yǔ)，如“朝里無(wú)人莫望官，廚里無(wú)人莫亂鉆”、“供人無(wú)人情，喂狗識(shí)主人”、“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”、“嫁雞隨雞，嫁狗隨狗，嫁倒狐貍滿山走”、“龍生龍，鳳生鳳，老鼠生兒會(huì)打洞”等，對(duì)這類客家諺語(yǔ)我們應(yīng)嚴(yán)加鑒別，批判地繼承，對(duì)一些確實(shí)不夠健康甚至歪曲事實(shí)的諺語(yǔ)則應(yīng)摒棄。