安吉與臺灣現(xiàn)代竹制品設(shè)計(jì)溝通的比較

戴瑩

摘 要： 本論文通過實(shí)地調(diào)研，對安吉以及臺灣兩地現(xiàn)代竹制品設(shè)計(jì)個(gè)案的研究，分析其設(shè)計(jì)溝通模式與問題。在臺灣的Yii品牌中，主要有五個(gè)溝通問題，并提出三個(gè)分別為工藝創(chuàng)作思想層面、市場開發(fā)層面、量產(chǎn)支持層面的建議。

關(guān) 鍵 詞：安吉 臺灣 竹制品 設(shè)計(jì)溝通

現(xiàn)在人們追求自然健康的生活方式，出現(xiàn)了許多優(yōu)良的現(xiàn)代竹工藝品，也存在許多溝通不暢的問題?？珙I(lǐng)域的合作近兩年出現(xiàn)，這其中會產(chǎn)生信息誤讀現(xiàn)象，影響了后期現(xiàn)代竹制品設(shè)計(jì)的品質(zhì)。因此，需要對其現(xiàn)代竹制品的生產(chǎn)過程做深入的研究，形成良好的溝通環(huán)境。

這里主要探討竹工藝與設(shè)計(jì)、市場之間的關(guān)系，實(shí)地調(diào)研的安吉是日本、歐美等國家的竹制品代工聚集地，其產(chǎn)品生產(chǎn)線較為完善，擁有當(dāng)?shù)貎?yōu)秀工藝師傅和固定的客戶資源。臺灣的工藝時(shí)尚計(jì)劃Yii品牌是國家性品牌，這五年來，Yii對竹工藝的現(xiàn)代發(fā)展乃至臺灣工藝發(fā)展有巨大推動作用。

1 安吉現(xiàn)代竹制品設(shè)計(jì)個(gè)案分析

目前安吉的竹編生活用具生產(chǎn)，分為大型竹編制品加工廠和家庭小作坊類型。因?yàn)榘布源と毡?、歐美等地的竹編包裝為主，所以設(shè)計(jì)流程基本是直接從客戶或者第三方外貿(mào)公司那得到設(shè)計(jì)稿后再做制作上的改良，由設(shè)計(jì)稿到打樣，樣品由第三方轉(zhuǎn)達(dá)給客戶同意后，再談價(jià)錢和具體修正細(xì)節(jié)，協(xié)商好后就進(jìn)入量產(chǎn)階段。

1.1 委托客戶的復(fù)雜性與不確定性

由于設(shè)計(jì)與生產(chǎn)的分工，甚至是來自不同國家不同語言的客戶，這直接就會出現(xiàn)第三方中介公司在其中獲得相應(yīng)的利潤，如果第三方出現(xiàn)問題，容易使得客戶和生產(chǎn)方之間造成誤會，會影響竹制品后續(xù)生產(chǎn)的品質(zhì)和時(shí)間等問題。因此雖然實(shí)則設(shè)計(jì)委托者是客戶，卻是第三方將設(shè)計(jì)稿與竹工廠負(fù)責(zé)人直接交流，客戶與竹工廠負(fù)責(zé)人之間是幾乎沒有見過面的。

在安吉竹產(chǎn)業(yè)中又分為機(jī)械加工為主的竹集成材制品和以手工編織為主的竹編制品。其中竹編制品以家庭作坊或者個(gè)人生產(chǎn)為主，一個(gè)訂單來了，先是在交通較為便利，信息發(fā)達(dá)的安吉縣城里的某些人獲取信息，但是他們并不一定懂具體的竹材加工，可是他們知道哪些廠家和作坊可以完成這些訂單，然后再分包下去，與下面鄉(xiāng)村里的竹工藝廠或者個(gè)人去溝通。當(dāng)然也有客戶了解安吉的竹產(chǎn)業(yè)關(guān)系，希望能降低成本，直接跳過中間商，找到生產(chǎn)的源頭。

這其中竹制品的價(jià)格和質(zhì)量以及生產(chǎn)流程就發(fā)生了改變，使得竹制品加工市場更加模糊和復(fù)雜。設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷是從客戶、中介商、竹工藝廠、具體的工藝師傅，而最后的營銷又是回到客戶中去，經(jīng)過了許多復(fù)雜的環(huán)節(jié)。

1.2 前期計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)性與個(gè)人性

由于安吉竹編生活用具主要是代工，在產(chǎn)品的原創(chuàng)設(shè)計(jì)定位上是缺失的，作為安吉竹編生產(chǎn)，不需要進(jìn)行一般設(shè)計(jì)單位需要做的用戶需求分析?；旧现皇窃诰唧w的制作中出現(xiàn)設(shè)計(jì)樣式加工困難，或者為了做出客戶定出的產(chǎn)品造型而做制作中的設(shè)計(jì)修正。

竹編生活用具的生產(chǎn)制造基本只是由一個(gè)對竹材的材料特點(diǎn)、工藝性狀熟悉，同時(shí)會根據(jù)所加工產(chǎn)品而計(jì)算出所剖竹篾的寬度、長度、厚度的經(jīng)驗(yàn)豐富的手工藝人而勝任。在流水線上的工藝師傅只是負(fù)責(zé)自己那一部分的加工，其它事情不會考慮，也不會參與到方案的討論中去，基本都是由竹工廠負(fù)責(zé)人的個(gè)人判斷出方案的可行性再去與第三方進(jìn)行交涉。

1.3 制作過程的模糊性與反復(fù)性

就個(gè)體手工藝人而言，目前的安吉竹工藝生產(chǎn)模式使得他們覺得工錢少，功夫多，社會地位也不高，手工制作還花時(shí)間，沒有機(jī)械加工賺錢快，長期處于生活較為底層的地位。在生產(chǎn)制作一方，竹編產(chǎn)品打樣成本很高，需要專門做模型，請模型師傅加工，還要專門破寬和厚都符合尺寸的篾片。而在商家一方，基本都是市場銷售者和產(chǎn)品經(jīng)營者，對竹工藝復(fù)雜的工序并不了解，也不清楚工藝的價(jià)值和竹材的特性，這之間信息不對等，這樣樣品經(jīng)常最后不一定能得到客戶的認(rèn)可，導(dǎo)致作為生產(chǎn)源頭的竹編廠壓力增加。所以很多安吉的竹編加工地方已經(jīng)不想再制作新品，只是老樣式的加工而已，其實(shí)這樣并不利于竹工藝的發(fā)展，使得產(chǎn)品樣式停滯不前。

另外，竹編生活用具的生產(chǎn)工序復(fù)雜，從竹篾的計(jì)算到篾片的處理，從竹篾編織到產(chǎn)品的組裝，從防霉、防蟲處理到漂白或者染色，從噴漆到驗(yàn)貨，這里面的程序復(fù)雜繁瑣。竹編產(chǎn)品是手工為主的編織，隨著人工成本、材料成本提高，耗費(fèi)時(shí)間長，加之外銷產(chǎn)品要求高、利潤薄，所以現(xiàn)在安吉越來越少的從事竹編生活用具制作。

1.4 設(shè)計(jì)修正的延滯性與障礙性

安吉的竹制品主要是以代工為主，所以經(jīng)常遇到產(chǎn)品與客戶要求不符，需要不斷修正的問題。由于竹編產(chǎn)品需要實(shí)體制作才便于方案定奪，大部份工藝師傅不會電腦和相機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備，只能經(jīng)常跑去給中間商看樣品，然后再由中介商傳達(dá)給客戶，這樣就有很多時(shí)間、精力的損耗和溝通不暢的問題出現(xiàn)。

同時(shí)，這樣障礙重重的設(shè)計(jì)討論，也會拖延生產(chǎn)的進(jìn)度，有時(shí)候樣品來不及如期完成，訂單就直接取消。但是在打樣的過程中，工藝師傅那邊已經(jīng)為了打樣，另外制作了模型并編織加工等工序，花了一定的成本和精力，而由于沒有健全的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)溝通渠道，使得兩方的利益都受到了損失，影響雙方合作的信心。

綜上所述，安吉竹編生活用具從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的一系列程序，繁瑣復(fù)雜，還有許多節(jié)點(diǎn)需要去解決，竹編生活用具只是安吉竹產(chǎn)業(yè)中小小的一部分，但卻是完全受竹產(chǎn)業(yè)環(huán)境主導(dǎo)的。因此安吉竹編生活用具產(chǎn)品的品質(zhì)、創(chuàng)新的信心、設(shè)計(jì)的能力得不到保證，通過分析其設(shè)計(jì)流程所存在的問題，依稀能夠找到長期代工，原創(chuàng)設(shè)計(jì)難以產(chǎn)生的原因所在。

2 臺灣工藝時(shí)尚Yii品牌設(shè)計(jì)個(gè)案分析

臺灣的竹工藝以定制化和小量生產(chǎn)為主，很多樣品能夠完成，但是到量產(chǎn)階段就碰到了許多問題。因?yàn)閅ii品牌這四五年的推動，竹工藝家有幾個(gè)也參與到了Yii計(jì)劃之中，通過與設(shè)計(jì)師的媒合，多次國際展覽的參加，逐步提升了工藝家的地位，也給竹工藝家?guī)砹诵麄餍?yīng)和實(shí)際效益。通過對參與Yii計(jì)劃工藝家、設(shè)計(jì)師、工藝中心6位人員的深入訪談，設(shè)計(jì)溝通有如下五個(gè)方面。

2.1 工藝中心的角色定位問題

在整個(gè)工藝時(shí)尚計(jì)劃中，工藝中心的社會角色定位非常重要。一方面這是以工藝中心為主軸推動的計(jì)劃，如果工藝中心的職責(zé)不夠明確，會影響到整個(gè)計(jì)劃的結(jié)果；另一方面工藝中心屬于公共部門，在后期行銷與量產(chǎn)方面本身部門的限制，會缺少這方面的經(jīng)驗(yàn)，但是當(dāng)工藝遇上設(shè)計(jì)，特別是Yii品牌不斷產(chǎn)生國際影響力的時(shí)候，這些問題又會相繼出現(xiàn)，那這時(shí)候工藝中心該如何作為。

工藝中心從當(dāng)初的摸著石頭過河，邊走邊看的執(zhí)行計(jì)劃，到漸漸媒合、協(xié)調(diào)工藝師與設(shè)計(jì)師推出精品，最后到量產(chǎn)上行銷通路的無力，是工藝中心角色無形之中發(fā)生變化的過程。但是，畢竟這是工藝與設(shè)計(jì)的媒合，搭上設(shè)計(jì)的列車，就勢必要走向量產(chǎn)的道路，而且工藝精品由于各種原因而停留在樣品階段，也著實(shí)令人遺憾。因此，只有在計(jì)劃開始之前，就想到行銷通路、銷售環(huán)節(jié)，才能使得工藝時(shí)尚永續(xù)經(jīng)營下去成為臺灣地方工藝產(chǎn)業(yè)持續(xù)的競爭力。

2.2 工藝與設(shè)計(jì)之間的鴻溝

工藝是以自然為法則，順從材料的特性，從選材到成品是經(jīng)過一遍遍仔細(xì)選擇和精心制作而成，是在順應(yīng)季節(jié)更替與材料特性變化而成，是工藝家重新以藝術(shù)的眼光看待自然的造物，最終形成對自然和生命的另一種體悟。所以，工藝是個(gè)人的、唯一的、手作的、需要時(shí)間的，同時(shí)也是有材料限制的，這也正是工藝的魅力。然而，工藝時(shí)尚計(jì)劃是工藝與設(shè)計(jì)的對話，設(shè)計(jì)是工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)物，讓大多數(shù)人都能使用才是產(chǎn)品成功的持久動力。

而Yii計(jì)劃中的產(chǎn)品在工藝家與設(shè)計(jì)師共同努力之下，終于制作出了工藝精品，為此需要耗費(fèi)很多心血和成本。制作一個(gè)大家還能承受，但是到量產(chǎn)，是少則上百個(gè)的產(chǎn)品，牽涉到許多其他問題。因此，工藝與設(shè)計(jì)究竟該如何平衡，這之間有很多困難要克服。

2.3 工藝家與設(shè)計(jì)師的角色不同

工藝家對自己掌握的那一門工藝從材料特性到技巧發(fā)揮都非常的清楚，而設(shè)計(jì)師在發(fā)想創(chuàng)意的時(shí)候，會有許多新奇的想法，有些是工藝無法達(dá)到的?？上驳氖?，愿意參與到Y(jié)ii計(jì)劃中的工藝家具有一定的設(shè)計(jì)開發(fā)能力，有學(xué)習(xí)新潮設(shè)計(jì)觀的開放心態(tài)，而設(shè)計(jì)師也尊重工藝家的執(zhí)著精神，雙方是呈現(xiàn)新工藝面貌的心態(tài)。工藝家與設(shè)計(jì)師都有自己的堅(jiān)持，如果工藝家具有創(chuàng)新的設(shè)計(jì)思維，設(shè)計(jì)師具有謙卑的工藝之心，了解對方的領(lǐng)域，那會使設(shè)計(jì)溝通順暢很多。

2.4 知識產(chǎn)權(quán)的分配問題

今年已經(jīng)是工藝時(shí)尚計(jì)劃的第五屆，工藝中心今年對知識產(chǎn)權(quán)的態(tài)度將從工藝家、設(shè)計(jì)師、工藝中心三方共有變成工藝中心不再擁有產(chǎn)權(quán)。因?yàn)閺那皫讓脕砜?，工藝中心部門身份的限制無法管理后期生產(chǎn)和行銷通路，使得樣品都無法量產(chǎn)。

2.5 竹材生產(chǎn)鏈的不完整

后期無法量產(chǎn)的原因一方面是知識產(chǎn)權(quán)三方共有的限制，另一方面是目前臺灣加工生產(chǎn)廠商萎縮，具備完整的生產(chǎn)加工能力的廠家?guī)缀鯖]有，而且產(chǎn)品制造的技術(shù)上也有許多不完善的地方。不過，這些精美樣品也相應(yīng)刺激了臺灣工藝品制造商的技術(shù)研發(fā)。

如今臺灣竹工廠規(guī)模的大幅度減少，只有一些個(gè)人工藝家存在。在竹工藝創(chuàng)作中，只會取用竹材的某一個(gè)部份，而且竹材種植也在減少，砍伐竹子的人也在遞減，這都增加了竹材的成本，同時(shí)造成竹工藝加工的整個(gè)生產(chǎn)鏈的不完善。

3 研究結(jié)論

因此，本研究提出推進(jìn)兩岸竹工藝發(fā)展的建議如下：

1. 工藝創(chuàng)作思想。內(nèi)地與臺灣的工藝家們技法都非常純熟，但是內(nèi)地工藝家創(chuàng)作思想較為保守，臺灣工藝家思想創(chuàng)新，所以可以兩岸多多交流學(xué)習(xí)。

2. 市場開發(fā)。亞洲市場消費(fèi)者對于竹材與歐美等地的觀念意識不一樣，亞洲普遍群眾認(rèn)為竹材是隨手可得的材料，并且長期在心中形成廉價(jià)易得的心理定勢，所以市場接受度并不高，因此兩岸可以協(xié)力共同打造面向國際市場的現(xiàn)代竹制品。

3. 量產(chǎn)支持。在臺灣有工藝中心和工藝家開放、創(chuàng)新的工藝精神，在安吉有完整的竹產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈和工藝師傅純樸、嫻熟的工藝技巧，內(nèi)地可以解決臺灣竹制品的量產(chǎn)環(huán)節(jié)，臺灣可以給內(nèi)地帶來許多創(chuàng)作上的思想來源。

綜上所述，需要形成系統(tǒng)的振興竹產(chǎn)業(yè)的計(jì)劃案，團(tuán)結(jié)各個(gè)部門的力量，營造一個(gè)良好的竹工藝發(fā)展環(huán)境，讓各方努力，帶動市場效應(yīng)，使得良好的市場營造竹工藝各個(gè)方面的永續(xù)和健康的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。不僅提升兩岸竹工藝的形象，而且?guī)诱w對工藝的關(guān)注，也給設(shè)計(jì)師、工藝家等各個(gè)參與進(jìn)來的人帶來了新的靈感，同時(shí)也使得工藝生活化的發(fā)展模式在進(jìn)一步推進(jìn)。

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