松軟天然蛋糕的獨家秘方

你會做飯嗎？你會自己做甜品嗎？對于我們大多數(shù)讀者來說，簡單的飯菜也許會做一點，但甜品會做的就很少很少了。所以曹朗翹、陳沛瑜和她們的參賽作品一出現(xiàn)，就令人印象深刻。

曹朗翹、陳沛瑜今年11歲了，都是香港培正小學(xué)6年級的學(xué)生。當(dāng)我們走到她們的展示區(qū)內(nèi)，首先映入眼簾的就是她們那甜甜的微笑，和她們的微笑一樣甜美的是她們的作品。她們本次帶來的項目是一篇研究論文《松軟蛋糕個個得》。

曹朗翹同學(xué)告訴我們，她4歲的時候就開始跟媽媽一起做家務(wù)了，開始做甜點是在她7歲的時候。她和她的小伙伴們都非常喜歡烹飪。她們希望用天然的食材做出松軟的蛋糕，提高人們對蛋糕的興趣。也希望人們都能根據(jù)她們的獨家秘方，炮制出無化學(xué)物質(zhì)、健康又松軟的蛋糕來。

通過反復(fù)的實驗，仔細(xì)研究蛋糕的松軟度和面粉分量、泡打粉分量、打蛋時間的關(guān)系，曹朗翹同學(xué)得出了她的獨家秘方，通過這個秘方就可以不用添加劑，也能做出很松軟美味的蛋糕呢。你如果有興趣，不妨回家試試看吧！

松軟天然蛋糕的秘方：

雞蛋2個 + 糖54克 + 食用油30克+ 奶1茶匙 + 面粉30克 + 泡打粉2克+ 可樂60克 + 打蛋15分鐘。