事件:
不久前,美國專欄作家Seth Kuge在武漢“戶部巷”享用了他吃過的最便宜的“豪華大餐”。他的菜單包括:熱干面、豆皮、西藏青稞餅、餛飩、糍粑面窩、鐵板牛蛙、烤生蠔和木瓜汁。他在文章中說:“一道菜1美元?不用加稅,不用給小費?認(rèn)輸吧,伯納丁(Le Bernardin)餐廳?!毖哉Z中傳達(dá)了對民間小吃烹飪者們手藝的贊美,并吊足了一眾吃貨的胃口。
本刊評論:
小吃街一向是飲食愛好者們的聚集地,然而從評論可以看出,中國的飲食安全問題正在讓全世界吃貨對于中華小吃望而卻步。
美國網(wǎng)民
Clem2:我喜歡中國菜,每次去好的中餐館都能找到令人停不下嘴的美味。但是我查了一下文中的用餐場所,對于衛(wèi)生條件很懷疑啊。
myopinion2:聽說中國人會回收泔水,提煉成食用油,再重新賣回餐廳。太可怕了,相比之下我還是多花點錢去伯納丁餐廳吧!
Rubyfoo:按理說,8美金能吃到這么多美味,無論如何都要去試一下。但是如果是在中國,真的需要好好考慮一下。