讓綠色化學(xué)觀在化學(xué)啟蒙教育中生根發(fā)芽

張東青

（江蘇省贛榆縣華杰雙語學(xué)校 江蘇 贛榆 222100）

化學(xué)給人類帶來福祉的同時，也對人類社會的發(fā)展帶來諸多的負(fù)面影響。 當(dāng)今社會生活、經(jīng)濟(jì)發(fā)展呼喚綠色化學(xué)，綠色化學(xué)的新觀點、新思想需要及時傳播［1］。初中化學(xué)教學(xué)，面對的是接受化學(xué)啟蒙教育的中學(xué)生，把“綠色化學(xué)觀”的教育寓于初中化學(xué)教學(xué)之中，使“綠色化學(xué)觀”教育成為素質(zhì)教育的重要組成部分，其意義重大而又深遠(yuǎn)。

然而，現(xiàn)實中，我們的初三畢業(yè)生即使經(jīng)過一年的化學(xué)教育，在他們看來“化學(xué)”依然是引發(fā)飲食、環(huán)境污染的源泉。 究其原因，一是教師忽視了初中化學(xué)教育的啟蒙性，忘卻了“認(rèn)識化學(xué)科學(xué)是化學(xué)啟蒙教育的核心”這一核心任務(wù)。 對于化學(xué)消極的一面，也有積極的一面的客觀事實強(qiáng)調(diào)不夠，使學(xué)生對化學(xué)的認(rèn)識出現(xiàn)偏差；二是教師對于綠色化學(xué)教育思想認(rèn)識不深。 在備課及授課時，“綠色化學(xué)”僅作為一個孤立的知識點來對待，沒有將綠色化學(xué)的思想滲透到與其相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容中；三是化學(xué)學(xué)科初三才開設(shè)，學(xué)生面臨升學(xué)考試，過分注重基本概念和理論的學(xué)習(xí)，缺少將綠色化學(xué)思想應(yīng)用于化學(xué)實驗中的體驗。 四是學(xué)生在課堂上初步形成的綠色化學(xué)觀點沒有運用到生活實踐中，使綠色化學(xué)觀失去了“生命”。 基于此，在教學(xué)中我嘗試著就如何讓“綠色化學(xué)觀”在初中化學(xué)啟蒙教育中生根發(fā)芽，進(jìn)行了一些有益的探索與實踐。 下面談?wù)勛约涸谶@方面的一些做法和體會。

一、精心科學(xué)施教，引導(dǎo)學(xué)生辯證看待化學(xué)

1． 正面?zhèn)鞑セ瘜W(xué)知識，幫助學(xué)生正確認(rèn)識化學(xué)

初三教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，糾正學(xué)生已有生活經(jīng)驗而產(chǎn)生對化學(xué)的錯誤認(rèn)識是幫助其正確認(rèn)識化學(xué)的一條有效途徑。

例如，學(xué)生們普遍認(rèn)為蘇丹紅、三聚氰胺、溫室效應(yīng)、赤潮等事件或現(xiàn)象都是化學(xué)出了問題。 我就及時告訴學(xué)生： 其實蘇丹紅、 三聚氰胺等都是重要的工業(yè)原料，不法商販將它們用于食品加工，因此不是化學(xué)出了問題，而是部分人的道德和監(jiān)管等方面出現(xiàn)了問題。

通過教師的正面引導(dǎo)，學(xué)生知道了所有這些事件或現(xiàn)象的發(fā)生，不是“化學(xué)”本身出了問題；而是人們的認(rèn)識和行為出了問題；化學(xué)對解決社會生活中的實際問題是有著積極意義的，而不是相反。

2． 科學(xué)方法施教，引導(dǎo)學(xué)生辯證看待化學(xué)

若不能用辯證的眼光看待化學(xué)，對化學(xué)的認(rèn)識就會出現(xiàn)片面，甚至走向極端，這一點對于剛剛接觸化學(xué)的初三學(xué)生尤其重要。

例如，我在施教《二氧化碳和一氧化碳》一節(jié)中“二氧化碳對生活和環(huán)境的影響”時，先讓學(xué)生展開自學(xué)，隨著自學(xué)的進(jìn)行，學(xué)生對二氧化碳的“憎惡”之情已溢于言表，這個時候引導(dǎo)同學(xué)們展開對“二氧化碳對人類社會的發(fā)展利和弊”的討論；此后再讓學(xué)生思考 “地球上若是沒有二氧化碳或二氧化碳太多行不行？ ”；再引導(dǎo)學(xué)生展開對“如何采取措施，防止溫室效應(yīng)進(jìn)一步增強(qiáng)”的討論。 隨著對這一連串問題的思考與探討，同學(xué)們逐步明確了化學(xué)在應(yīng)用的時候有積極的一面，也有消極的一面，認(rèn)清這種“正與反”的辯證關(guān)系，才能發(fā)揮化學(xué)正面的影響來造福人類的道理。

二、合理利用教材內(nèi)容，讓學(xué)生認(rèn)知綠色化學(xué)

初中化學(xué)教材中， 涉及綠色化學(xué)的內(nèi)容有很多處，我們應(yīng)該結(jié)合這些內(nèi)容不失時機(jī)的向?qū)W生滲透綠色化學(xué)的觀念。

在人教版初中化學(xué)一單元《緒言》中介紹了先進(jìn)的科技成果豐富了人類的物質(zhì)生活以后，以“近年來，綠色化學(xué)的提出，使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩”結(jié)束，給學(xué)生留下懸念，教師就可以引導(dǎo)他們在課后通過各種途徑去了解：什么是綠色化學(xué)? 她為什么會使世界變得更加絢麗多彩？ 這種懸念的設(shè)計，增添了學(xué)生對綠色化學(xué)的神秘感，使綠色化學(xué)更具有魅力。 如第三單元中生產(chǎn)生活中如何節(jié)水、水污染及其防治；第六單元的溫室效應(yīng)及其危害與防治；第七單元使用燃料對環(huán)境的影響； 第十一單元中的減少化肥、農(nóng)藥的污染，第十二單元中的“白色污染”及解決措施等都時時刻刻在倡導(dǎo)節(jié)約資源、減少污染、對廢棄資源的回收再生與循環(huán)利用等綠色化學(xué)的理念，初步扭轉(zhuǎn)學(xué)生頭腦中“化學(xué)就意味著污染”的錯誤認(rèn)識，引導(dǎo)他們從源頭去尋找消除污染的方法，體驗落實綠色化學(xué)觀的過程［2］。

通過對初中化學(xué)教材中與綠色化學(xué)相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)體驗， 學(xué)生逐步明白了化學(xué)不是污染的代名詞，化學(xué)在凈化環(huán)境、防治污染、改善人類生活等方面有著巨大的作用，從而樹立了綠色化學(xué)思想。

三、有效借助化學(xué)實驗，讓學(xué)生體驗綠色化學(xué)觀

實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)， 以綠色化學(xué)觀念為指導(dǎo)，聚焦化學(xué)實驗，既能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，又可以讓他們初步實踐綠色化學(xué)觀。

1． 倡導(dǎo)藥品劑量最小化，從源頭上感受綠色實驗

初中化學(xué)教材中，注意節(jié)約藥品，嚴(yán)格按照實驗室的用量取用藥品， 還要明確告訴學(xué)生在進(jìn)行硫、磷燃燒實驗，在驗證實驗現(xiàn)象明顯的前提下，都必須盡量取少量；又如酸、堿、鹽的性質(zhì)實驗，可利用點滴板完成。 盡可能小劑量試劑是微型化學(xué)實驗的核心，“盡可能小劑量實驗”是化學(xué)實驗教育的方向，為追求“盡可能小劑量實驗”，推動化學(xué)實驗的改進(jìn)和完善，這是化學(xué)實驗改革和發(fā)展的動力之一，是綠色化學(xué)思想在化學(xué)實驗中的具體體現(xiàn)［3］。

2． 引導(dǎo)改進(jìn)實驗裝置，體驗實驗過程綠色化

初中化學(xué)教材中有些實驗裝置、實驗取材上不夠合理，不能體現(xiàn)綠色理念。 教師在實驗教學(xué)中要注意引導(dǎo)學(xué)生優(yōu)化改進(jìn)實驗裝置，實現(xiàn)實驗過程綠色化。

如教材第七單元課題1《燃燒與滅火》一節(jié)中用白磷和紅磷燃燒的對比，來探究燃燒的條件。 該實驗在敞開的容器中進(jìn)行，演示實驗時會產(chǎn)生大量的煙彌漫教室，對師生健康產(chǎn)生極大影響。 我引導(dǎo)學(xué)生對實驗進(jìn)行改進(jìn)，要求是最大限度地減少污染。 經(jīng)過討論，同學(xué)們設(shè)計出來很多實驗方案， 其中比較有代表性是：在兩支試管中分別放入一小粒紅磷和白磷，用一端系有氣球的帶導(dǎo)管的單孔膠塞塞緊試管口，然后把兩支試管同時放入盛有熱水的燒杯中，進(jìn)行對比實驗。 像這樣看似簡單的實驗改進(jìn)，卻保證實驗過程無污染物排泄，保證了師生健康，實現(xiàn)實驗過程的綠色化。

初中化學(xué)教材中類似的實驗綠色改進(jìn)還有很多，例如“硫在氧氣中燃燒”、“一氧化碳還原氧化銅”、“一氧化碳燃燒實驗”等等，只要我們注意引導(dǎo)學(xué)生動腦子，尋找規(guī)律，不斷創(chuàng)新，大膽探索，很多會產(chǎn)生污染物質(zhì)的實驗也能變成綠色化的實驗，潛移默化中學(xué)生樹立起綠色化學(xué)觀， 也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，提高創(chuàng)新能力。

四、積極倡導(dǎo)綠色生活，讓學(xué)生踐行綠色化學(xué)觀

培養(yǎng)初中學(xué)生的綠色化學(xué)觀，需要將課堂上初步形成的綠色化學(xué)觀運用到學(xué)生生活的點點滴滴中去，還需要在多角度的綜合社會實踐活動探索中內(nèi)化，這樣綠色化學(xué)觀才會有鮮活的生命。

為此，我精心組織，開展了一系列實踐活動。 帶領(lǐng)學(xué)生到學(xué)校一路之隔的生物質(zhì)火力發(fā)電廠參觀，去學(xué)校周圍的村莊進(jìn)行環(huán)保方面的社會調(diào)查；在學(xué)生對綠色化學(xué)有了一定認(rèn)識后，開展為期一個月“綠色生活從我做起”的家庭實踐活動，活動結(jié)束時同學(xué)們都交了“綠色生活從我做起”的實踐報告。 我將學(xué)生列舉的實踐綠色生活的做法， 按照衣食住行等分類整理，并將同學(xué)們的做法制成ppt，在課堂上進(jìn)行展示，并鼓勵大家繼續(xù)堅持“綠色生活”，還要以此來帶動影響周圍的人，讓更多的人去體驗綠色生活會讓生活變得更加美好。 通過這些實踐活動，學(xué)生們收獲的不僅僅是綠色化學(xué)實踐的經(jīng)驗，更為重要的是：通過這樣的實踐活動，綠色化學(xué)觀的烙印已經(jīng)深深地留在了他們幼小的心靈，就如同一粒種子落入了溫潤的泥土里，一定會生根發(fā)芽，茁壯成長，開出美麗的花，結(jié)出豐碩的果實，我想那一天不會太遠(yuǎn)。

在化學(xué)啟蒙教育的道路上， 綠色化學(xué)的新觀點、新思想需要我們?nèi)鞑ィ?綠色化學(xué)需要我們?nèi)嵺`。我想，只要我們用心去做，明天的天空會更藍(lán)，明天的溪水會更清澈，明天人們的生活會更甜美。 明天，我們的“中國夢”一定能實現(xiàn)。

［1］ 李仕祥. 如何在化學(xué)課堂中滲透綠色化學(xué)思想［J］.教育藝術(shù)，2013，（4）：17－18

［2］ 熊愈輝，潘紅慶，馬玉華.在初中科學(xué)教育中實施綠色化學(xué)教學(xué)的理論與實踐初探［J］.科學(xué)教育，2009，（6）：25－26

［3］ 王紅梅，曾小華，胡揚根.課堂教學(xué)滲透綠色化學(xué)理念的探索與實踐［J］，考試周刊，2011，（2）：208－209