化學(xué)專業(yè)儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)新思路
——以小課題為目標(biāo)的“三實(shí)教學(xué)法”的運(yùn)用

韓木先,鐘立群

(1.湖北師范學(xué)院 文理學(xué)院，湖北 黃石 435002;2.湖北師范學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院，湖北 黃石 435002)

1 一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方法

1.1 常因沒(méi)有抓住實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的真諦，使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)變成了教學(xué)演示

儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)，常因大型儀器的價(jià)格貴，數(shù)量有限，實(shí)驗(yàn)教學(xué)常演化成演示實(shí)驗(yàn)，影響了學(xué)生教學(xué)效果[1]。每一個(gè)儀器分析實(shí)驗(yàn)，本質(zhì)都是一個(gè)經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)小課題，應(yīng)是一種以實(shí)踐、教學(xué)為目標(biāo)的學(xué)習(xí)形式，并最終按照這個(gè)方向達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

1.2 忽視了學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)技能的傳授僅停留在知識(shí)點(diǎn)傳授的層面上

通常，老師滿足于教授完知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生停留在完成老師布置的任務(wù)，教學(xué)雙方都“默契”的止步于對(duì)知識(shí)的深入學(xué)習(xí)之外。其實(shí)，在化學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)中，理論知識(shí)學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，好比“鼎分三足，缺一不可”。而且，化學(xué)實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)很重要的作用，就是對(duì)學(xué)生德育的培養(yǎng)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)要求，如：數(shù)據(jù)不造假、如實(shí)的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果等，嚴(yán)格要求學(xué)生，培養(yǎng)了認(rèn)真、負(fù)責(zé)，一絲不茍的工作作風(fēng)和誠(chéng)實(shí)、守信的習(xí)慣，進(jìn)而形成優(yōu)良的道德品質(zhì)。

1.3 教學(xué)形式單一，教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單的止步于教材，缺乏“自由交流”的機(jī)會(huì)

一般，因?yàn)榻虒W(xué)條件的限制或?qū)嶒?yàn)主講老師個(gè)人原因，化學(xué)大型實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是老師先介紹與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，再帶著學(xué)生“操作”，或自己演示給學(xué)生看。化學(xué)儀器分析實(shí)驗(yàn)，既是對(duì)理論課的深化學(xué)習(xí)，也是實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)的載體，更是連接高等學(xué)?；瘜W(xué)專業(yè)教育與社會(huì)對(duì)化學(xué)類人才要求的一座橋梁，可謂“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”。

1.4 教師與學(xué)生，仍保持著傳統(tǒng)教學(xué)角色的特點(diǎn)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，老師滔滔不絕講述，學(xué)生記憶、做筆記，按照老師給的思路去理解。其實(shí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，特別是化學(xué)儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師和學(xué)生的這種角色扮演需要轉(zhuǎn)變。老師，講完必須講的部分后，應(yīng)給“學(xué)生自由的舞臺(tái)去施展”，應(yīng)在學(xué)生的幕后，以督導(dǎo)、評(píng)論和管理的角色出現(xiàn)，激勵(lì)學(xué)生去實(shí)踐，并鼓勵(lì)積極實(shí)踐的學(xué)生深入思考，關(guān)注學(xué)生課堂表現(xiàn)，了解學(xué)生的特點(diǎn)，因材施教。

1.5 學(xué)習(xí)過(guò)程就點(diǎn)論點(diǎn)，缺乏對(duì)知識(shí)的提煉和升華

就事論事，不能舉一反三，更談不上觸類旁通，這樣培養(yǎng)的學(xué)生只是“讀死書(shū)，死讀書(shū)”。理想狀態(tài)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)是一個(gè)教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程，給予學(xué)生指導(dǎo)，學(xué)生練習(xí)操作方法，思考加以運(yùn)用，學(xué)生找老師交流問(wèn)題點(diǎn)，解決問(wèn)題，進(jìn)而完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的小課題目標(biāo)[2]。

2 “三實(shí)教學(xué)法”的意義、基本思路、實(shí)踐方法

2.1 意義

近年，隨著高校畢業(yè)生就業(yè)壓力的增大，如何提高畢業(yè)生職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力以適應(yīng)就業(yè)或繼續(xù)深造學(xué)習(xí)的需要，已是一個(gè)急需解決的問(wèn)題。用人單位和高等學(xué)校需要適應(yīng)能力、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的畢業(yè)生，而部分畢業(yè)生眼高手低，特別在一些實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，如化學(xué)類專業(yè)，這種供需矛盾更突出[3]。

在我校2011年進(jìn)行的“兩訪兩創(chuàng)”活動(dòng)中，以0907班為例，96%的學(xué)生提到最關(guān)心的問(wèn)題是就業(yè)問(wèn)題；11%的學(xué)生提到應(yīng)增加實(shí)驗(yàn)課，特別是應(yīng)多開(kāi)設(shè)大型儀器的實(shí)驗(yàn)課。面對(duì)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)，同學(xué)們有清醒的認(rèn)識(shí)?！敖虒W(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法”。蘇聯(lián)教育家孔德拉秋克說(shuō)：“教學(xué)的成敗在很大程度上取決于教師能否妥善地運(yùn)用教學(xué)方法?！睘榇?，本人提出“三實(shí)教學(xué)法”教學(xué)模式，并將其應(yīng)用于化學(xué)類專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)課程中。通過(guò)“三實(shí)教學(xué)法”，將課堂教學(xué)和培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用能力、科研能力結(jié)合起來(lái)，以提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力；將部分職業(yè)崗前培訓(xùn)內(nèi)容前移，降低社會(huì)人才培養(yǎng)成本。

2.2 基本思路

什么是“三實(shí)教學(xué)法”？該法分三個(gè)層次：即結(jié)合實(shí)際情況，了解目前專業(yè)教學(xué)中的問(wèn)題，有針對(duì)性的重新構(gòu)建實(shí)驗(yàn)課課程設(shè)置和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法等；掌握實(shí)驗(yàn)操作，通過(guò)實(shí)踐課程教學(xué)去驗(yàn)證并掌握理論課程教學(xué)的知識(shí)、技能；積極實(shí)踐探索，在了解實(shí)際情況的前提下，掌握實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)和操作、技能的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)學(xué)生探索解決實(shí)際問(wèn)題，提高學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力?；瘜W(xué)專業(yè)，理論知識(shí)難理解，技能操作復(fù)雜，學(xué)習(xí)需要專門的試劑、儀器設(shè)備，學(xué)生課外練習(xí)操作的機(jī)會(huì)較少。如何通過(guò)有限的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間，讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)、應(yīng)用，需要著重把握。 為了更好的實(shí)施“三實(shí)教學(xué)法”，可研究成立各種大型儀器興趣小組，在課堂教學(xué)之外，，進(jìn)一步開(kāi)展對(duì)大型儀器的實(shí)踐學(xué)習(xí)，包括使用大型儀器開(kāi)展科研活動(dòng)，以達(dá)到全體學(xué)生得到普及、部分學(xué)生得到提高這樣一個(gè)目的。

2.3 實(shí)踐方法

“非學(xué)無(wú)以廣才,非志無(wú)以成學(xué)。”實(shí)踐“三實(shí)教學(xué)法”，首先得根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和專業(yè)特點(diǎn)，制定學(xué)習(xí)目標(biāo)。因?yàn)檎n堂時(shí)間有限，可將課堂延伸到課前和課后，以更好的完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。從課前有針對(duì)性的選擇學(xué)生，除了必做的課前預(yù)習(xí)外，選擇的學(xué)生還應(yīng)較充分的了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，才能“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，更好的消化學(xué)習(xí)內(nèi)容。課后，除了常規(guī)的答疑外，可邀請(qǐng)部分興趣濃厚的學(xué)生加入大型儀器興趣小組，以小課題為目標(biāo)，進(jìn)一步科研。針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)，選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容。對(duì)于化學(xué)教育、應(yīng)用化學(xué)類專業(yè)的學(xué)生，可將課堂背景知識(shí)表達(dá)、課堂演示操作表達(dá)部分加入課堂中；對(duì)于環(huán)境類的學(xué)生，可結(jié)合一些與環(huán)境有關(guān)的樣品作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，并有針對(duì)性的介紹該類儀器在環(huán)境方面有哪些應(yīng)用，以開(kāi)闊學(xué)生的視野，讓學(xué)生懂得這門課程的重要性，從而更珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。整個(gè)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生“博學(xué)之、審問(wèn)之、慎思之、明辨之、篤行之”的學(xué)習(xí)精神，注重創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。

3 總結(jié)

四年教學(xué)實(shí)踐“三實(shí)教學(xué)法”，幫助很多學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，考上了研究生；部分學(xué)生熟練的掌握技能，找到了理想的工作。作為實(shí)踐主導(dǎo)者，本人也通過(guò)教學(xué)，找到了屬于自己的教學(xué)方法，輕松、有效的完成課堂教學(xué)。

通過(guò)這種面向小課題的工作教學(xué)方法，真正可以做到教學(xué)相長(zhǎng)。學(xué)生，一方面不是簡(jiǎn)單、孤立的接受信息、知識(shí)，通過(guò)對(duì)小課題的討論和分析，掌握了實(shí)際工作所需要的知識(shí)與能力；另一方面，學(xué)生也不是簡(jiǎn)單的、孤立的去學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)和技能，而是在群體的框架里，共同協(xié)作，思維與智慧的交匯，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。教師，從簡(jiǎn)單的講述和重復(fù)的實(shí)驗(yàn)操作演示中解放出來(lái)，成為課堂的引導(dǎo)者，管理者，輕松實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)，并能進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

[1]岳宏望, 朱 團(tuán). 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J]. 科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2011,24:166～166.

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