高職院校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理模式實(shí)踐探索
——以長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

劉曉紅

(長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 長沙 410019)

關(guān)于學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，指的是：職業(yè)學(xué)校按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求和教學(xué)計(jì)劃安排，組織在校學(xué)生到企(事)業(yè)等用人單位的實(shí)際工作崗位進(jìn)行的實(shí)習(xí)[1]。頂崗實(shí)習(xí)以其真實(shí)的工作環(huán)境、具體的工作崗位，實(shí)現(xiàn)了與就業(yè)的無縫對接、與工作崗位的零距離接觸。它是高職院校人才培養(yǎng)模式中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手操作能力、職業(yè)綜合素質(zhì)能力的有效途徑，是提高教育教學(xué)質(zhì)量的重要保障。既有利于學(xué)生全面提高綜合職業(yè)能力、幫助學(xué)生順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也有利于校企之間的優(yōu)勢互補(bǔ)、實(shí)現(xiàn)雙贏。在2006年教育部教高16 號文件《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中，明確指出：“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)”。各地高職院校不斷深化工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式改革，積極探索頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)模式和校企合作的長效機(jī)制，頂崗實(shí)習(xí)在專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮了關(guān)鍵的作用[2]。結(jié)合長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱“我院”)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀，對頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的種種問題進(jìn)行分析，從而探索和形成了我院商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的管理新模式。

一、我院商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀

根據(jù)我院制定的《專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，商務(wù)英語專業(yè)主要面向航空公司、進(jìn)出口公司、高級酒店、涉外企事業(yè)等單位的生產(chǎn)、服務(wù)與管理第一線，培養(yǎng)具有較扎實(shí)的秘書實(shí)務(wù)技能、較強(qiáng)的英語語言交際能力、信息處理與協(xié)調(diào)溝通能力以及商務(wù)與貿(mào)易行業(yè)基本操作技能和實(shí)踐能力, 從事涉外辦公、輔助管理、公共關(guān)系、客戶服務(wù)和商務(wù)運(yùn)作等工作，德、智、體、美全面發(fā)展，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高端技能型專門人才。

不像理工科頂崗實(shí)習(xí)單位一般相對集中，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的對口單位比較分散而且比較少。因而關(guān)于學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)，我院商務(wù)英語專業(yè)采取兩種形式。一種是學(xué)校選擇崗位與學(xué)生所學(xué)專業(yè)對口或相近的企(事)業(yè)單位，組織學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。從2006年開始我商務(wù)英語專業(yè)先后與陽朔桂之旅公司和無錫萬斯紡織品有限公司建立長期合作關(guān)系。每年組織少則幾名多則30多名學(xué)生前往兩處進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，簽訂訂單式培養(yǎng)協(xié)議書，進(jìn)行校企共管。另外一種就是學(xué)生要求自行選擇實(shí)習(xí)單位的，須由學(xué)生本人提出申請，提供實(shí)習(xí)單位的接收函，然后與學(xué)校簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。所有實(shí)習(xí)學(xué)生均需提供監(jiān)護(hù)人知情同意書，并經(jīng)學(xué)校備案后進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。我院專業(yè)系部和教研室定期對所有頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)過程檢查。學(xué)生實(shí)習(xí)完后需提供由學(xué)生自己撰寫的畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告和由企業(yè)負(fù)責(zé)人簽署意見的鑒定表給學(xué)校指導(dǎo)老師。從學(xué)生近幾年的頂崗實(shí)習(xí)尤其是通過建立長期合作的兩個(gè)公司情況來看，發(fā)現(xiàn)問題還是比較多。

二、高等職院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問題分析

頂崗實(shí)習(xí)是由學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三方共同參與的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，牽涉到學(xué)生在學(xué)習(xí)、工作、生活、交通、安全等各方面的工作。同時(shí)商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)又有它自身特征，即具有實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散化、管理主體多元化、實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化等特點(diǎn)[3]。因而導(dǎo)致高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)諸多問題出現(xiàn)。

(一)企業(yè)方面

企業(yè)參與意識不強(qiáng)，配合力度不夠?？紤]到經(jīng)濟(jì)效益、工作質(zhì)量或安全問題，真正愿意接受學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的單位并不多。而愿意接收的單位，對待學(xué)生和員工態(tài)度往往不一致，少數(shù)管理人員甚至將學(xué)生當(dāng)做廉價(jià)勞動(dòng)力或者長時(shí)間安排學(xué)生在底層實(shí)習(xí)，技術(shù)性指導(dǎo)不夠。

(二)學(xué)校方面

頂崗實(shí)習(xí)過程中學(xué)校投入的資金不足，頂崗實(shí)習(xí)制度也不健全。學(xué)校除了做好頂崗實(shí)習(xí)前的校內(nèi)教育外，對于學(xué)生的校外頂崗實(shí)習(xí)過程過問實(shí)際很少。對于那種自找單位實(shí)習(xí)地學(xué)生，學(xué)校往往采取放羊的做法，使得頂崗實(shí)習(xí)流于形式。

(三)學(xué)生方面

不少學(xué)生對頂崗實(shí)習(xí)的認(rèn)識不足，缺乏足夠的心理和思想準(zhǔn)備。有的開始很感興趣，實(shí)習(xí)也很認(rèn)真。但新鮮感一過，就散漫自如。還有的學(xué)生對頂崗實(shí)習(xí)缺乏認(rèn)同度，心理反差大，期望值高，眼高手低，吃苦能力和適應(yīng)性差?，F(xiàn)實(shí)中學(xué)生自行中斷實(shí)習(xí)或擅自離崗的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。他們沒有認(rèn)識到頂崗實(shí)習(xí)是提高職業(yè)能力和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)的重要一環(huán)。

(四)老師方面

真正具有雙師型的學(xué)校指導(dǎo)老師較少，而企業(yè)提供的指導(dǎo)人員由于有其自身企業(yè)責(zé)任，不可能長期、耐心地指導(dǎo)學(xué)生。導(dǎo)致學(xué)生實(shí)習(xí)中出現(xiàn)問題和困難無法及時(shí)解決和排除。

(五)家長方面

(六)社會(huì)方面

由于高職頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)象出現(xiàn)的時(shí)間還不長，社會(huì)上缺乏應(yīng)有的法律制度和保險(xiǎn)制度，頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)安全問題，企業(yè)和學(xué)校往往盡可能推卸責(zé)任，無法保障學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行。

三、我院商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)新的管理模式探索

認(rèn)真反思上述頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的諸多復(fù)雜問題，商務(wù)英語專業(yè)所在的系部和教研室經(jīng)過反復(fù)討論，并經(jīng)政府教育機(jī)構(gòu)專家及企業(yè)和行業(yè)管理人員多次指導(dǎo)并提出建設(shè)性意見和建議，從而進(jìn)一步改進(jìn)了我院商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的管理模式，形成新的管理模式，即強(qiáng)化頂崗實(shí)習(xí)前、中和后的有效管理。

(一)切實(shí)做好頂崗實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作

1.加強(qiáng)“雙師”教師隊(duì)伍建設(shè)，合理引進(jìn)或長期聘用企業(yè)生產(chǎn)一線技師和管理人員進(jìn)入校內(nèi)進(jìn)行指導(dǎo)[4]。頂崗實(shí)習(xí)雖然是在校外進(jìn)行，但是《職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定(試行)(征求意見稿)》規(guī)定，“高等職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作由學(xué)校舉辦方管理。”所以學(xué)校要加大培養(yǎng)既有專業(yè)理論知識又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師。我校在這個(gè)方面一直做得不錯(cuò)，學(xué)校每年定期和不定期地選送不少老師到企業(yè)參加下廠實(shí)踐，短則一周，長則幾年。商務(wù)英語專業(yè)教研室所有老師均有下廠實(shí)踐的經(jīng)歷，被學(xué)校認(rèn)定為雙師型教師。另一方面，有計(jì)劃地從企業(yè)引進(jìn)一線技師和管理人員的規(guī)模還可以擴(kuò)大。商務(wù)英語專業(yè)僅從外企聘請管理人員進(jìn)行過專業(yè)教育和畢業(yè)指導(dǎo)，但未作為長期培訓(xùn)老師引入校內(nèi)。

2.深化教學(xué)改革，建立與校外頂崗實(shí)習(xí)緊密結(jié)合的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)體系，如開設(shè)英語聽說實(shí)訓(xùn)，外貿(mào)函電和單證實(shí)訓(xùn)，商務(wù)英語綜合實(shí)訓(xùn)等，內(nèi)容和形式盡量與頂崗實(shí)習(xí)相關(guān)聯(lián)。

3.積極聯(lián)系優(yōu)質(zhì)企業(yè)，從中選取合適的企業(yè)供學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。

4.加強(qiáng)校企合作，共同商定頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃。實(shí)習(xí)計(jì)劃包括：實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)形式、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)崗位、實(shí)習(xí)考核等。

5.學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生簽訂三方頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議，明確各自責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。學(xué)生應(yīng)及時(shí)將協(xié)議內(nèi)容告知家長。校企須對學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的思想教育、崗位須知培訓(xùn)和相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對實(shí)習(xí)的認(rèn)同和情況預(yù)知，做好頂崗實(shí)習(xí)心理和思想準(zhǔn)備。

從圖3和表1可以看出，隨著加熱速率的增大，Δt1、Δt2、Δt3均減小，但 T0、Tm與 Mm均增大，這表明加熱速率的增大會(huì)使CaCO3的分解速率加快和分解溫度升高，使CaCO3分解在時(shí)間尺度上提前，在溫度尺度上滯后，這與GALAN等[18]在TGA實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)一致，加熱速率的增大可能導(dǎo)致反應(yīng)溫度的滯后，從而CaCO3熱分解的溫度范圍變寬，分解溫度的升高。

(二)強(qiáng)化頂崗實(shí)習(xí)過程中的管理和考核

1.加強(qiáng)組織和管理，強(qiáng)化崗位安全教育，建立頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師制度。

(1)學(xué)校和企業(yè)都要指定專人負(fù)責(zé)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作，嚴(yán)格監(jiān)督管理實(shí)習(xí)過程。安排思想好能力強(qiáng)的教學(xué)或技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，全程指導(dǎo)和管理學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。為了有效防范和處理學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中出現(xiàn)勞動(dòng)傷害事故，教育部于2012年4月出臺相關(guān)政策，推出“職業(yè)院校學(xué)生實(shí)習(xí)責(zé)任保險(xiǎn)統(tǒng)保示范項(xiàng)目”，這樣，實(shí)習(xí)責(zé)任保險(xiǎn)和校方責(zé)任險(xiǎn)兩險(xiǎn)合一，將校、企雙方作為共同被保險(xiǎn)人，必將在一定程度上緩解實(shí)習(xí)糾紛[5]。

(2)指導(dǎo)老師不僅要對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技術(shù)和實(shí)踐技能指導(dǎo)，也要進(jìn)行職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。學(xué)生作為企業(yè)的“準(zhǔn)員工”，指導(dǎo)老師要細(xì)心呵護(hù)，積極培養(yǎng)，做到指導(dǎo)上不散漫，技術(shù)上不保留。同時(shí)也要正確引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成遵紀(jì)守法、誠實(shí)守信、吃苦耐勞、敬崗愛業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、具有責(zé)任感和事業(yè)心的職業(yè)素質(zhì)。盡量避免學(xué)生出現(xiàn)消極怠工甚或離職離崗的現(xiàn)象出現(xiàn)[6]。

2.設(shè)立頂崗實(shí)習(xí)專項(xiàng)資金，支付實(shí)習(xí)報(bào)酬，保障學(xué)生實(shí)習(xí)權(quán)益。學(xué)校設(shè)立專項(xiàng)資金支助頂崗實(shí)習(xí)過程管理，并與實(shí)習(xí)企業(yè)商定向頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生根據(jù)其工作量或工作時(shí)間支付合理的實(shí)習(xí)報(bào)酬，以最大程度確保實(shí)習(xí)學(xué)生的勞動(dòng)權(quán)益[7]。

3.充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，構(gòu)建校企信息化頂崗實(shí)習(xí)管理平臺,校企共同監(jiān)管頂崗實(shí)習(xí)工作。同時(shí)要求學(xué)生將畢業(yè)實(shí)踐過程和心得分周寫好上傳至電腦，方便老師指導(dǎo)、評閱和考核。

4.建立“雙考核制”，學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)校和實(shí)習(xí)單位須同時(shí)對其進(jìn)行實(shí)習(xí)考核。最終考核成績由過程性考核和終結(jié)性考核組成[8]。

其一，過程性考核占實(shí)習(xí)總成績的40%。主要由學(xué)生實(shí)習(xí)出勤率、實(shí)習(xí)遵守紀(jì)律性和實(shí)習(xí)各項(xiàng)目的操作效率組成。校、企指導(dǎo)教師(或技師)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)整體表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)出發(fā)時(shí)我校將填好畢業(yè)生信息和院校信息的《畢業(yè)生下廠實(shí)踐跟蹤調(diào)查表》交給學(xué)生帶到企業(yè)，實(shí)習(xí)完后由企業(yè)指導(dǎo)老師根據(jù)實(shí)際情況填寫實(shí)習(xí)崗位信息，簽署學(xué)生實(shí)習(xí)崗位工作表現(xiàn)鑒定。

其二，終結(jié)性考核占實(shí)習(xí)總成績的60%，主要由學(xué)校指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生所寫的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)和綜合技能答辯情況進(jìn)行綜合評價(jià)后給出成績。

校企雙方指導(dǎo)老師須對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的考核嚴(yán)格把關(guān)，成績分優(yōu)秀、良好、及格和不及格四個(gè)等級。

(三)做好頂崗實(shí)習(xí)完成后的總結(jié)和存檔

1.校企雙方認(rèn)真總結(jié)該次學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中存在的問題和取得的成就，指導(dǎo)老師寫出詳細(xì)的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)總結(jié)，為下次學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)提供第一手材料和重要的借鑒作用。

2.校方要派專人歸檔好學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的各種材料，如：頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃；頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議；頂崗實(shí)習(xí)周志；頂崗實(shí)習(xí)檢查記錄；學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績；學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告；頂崗實(shí)習(xí)跟蹤調(diào)查表等[9]。

四、結(jié)束語

總之，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)以其操作的真實(shí)性、環(huán)境的復(fù)雜性和體驗(yàn)的綜合性成為高等職業(yè)教育不可缺少的重要環(huán)節(jié)，在各類專業(yè)人才培養(yǎng)過程中起著不可替代的作用。為了保證頂崗實(shí)習(xí)工作安全、有序地進(jìn)行，需要學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生、家長和政府和社會(huì)各方面共同做出努力，從思想上、行動(dòng)上和法律上重視學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作，以不斷健全我國高職院校的頂崗實(shí)習(xí)管理制度，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生共贏之舉。

[1] 職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定(試行)(征求意見稿)[EB/OL]．http://www.moe.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/s6197/201211/144557.html,2012-11-15.

[2] 關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見[EB/OL]．http://www.moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/moe_745/200612/19288.html, 2006-11-20.

[3] 王悅，姜微.高職商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐研究[J].遼寧高職學(xué)報(bào),2013,(6).

[4] 朱黎明.高職商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)存在的問題及應(yīng)對策略[J].長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)( 社會(huì)科學(xué)版), 2012,(3).

[5] 唐政秋，李忠良.職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的法律地位與傷害事故防范[J].長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)( 社會(huì)科學(xué)版),2013,(3).

[6] 賈方.高職商務(wù)英語專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀及其對策研究—關(guān)于遼寧裝備制造職業(yè)技術(shù)學(xué)院商英專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生和部分企業(yè)的調(diào)查及思考[J].遼寧高職學(xué)報(bào),2011,(3).

[7] 楊冬旭.高等職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀及問題研究[J].長春理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2010,(7).

[8] 劉景峰，武文平.高職頂崗實(shí)習(xí)“三主體”與“三環(huán)節(jié)”存在的問題與對策[J].工業(yè)技術(shù)與職業(yè)教育，2013,(3).

[9] 段小斌.高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)存在的問題及對策研究[J].教育與職業(yè)，2013,(15).