身邊的樂活達(dá)人

當(dāng)季推薦：

樂活手法——三個穴位艾灸

灸足三里：足三里是胃經(jīng)的合穴，灸足三里穴具有溫中健脾益胃、培補(bǔ)后天的作用，現(xiàn)代研究證明，灸足三里能促進(jìn)消化吸收、強(qiáng)壯身體、延年益壽、改善免疫功能，對腸胃、心血管系統(tǒng)有顯著的調(diào)養(yǎng)作用。

灸太溪穴：太溪是腎經(jīng)的原穴。原穴能夠激發(fā)、調(diào)動身體的原動力，但調(diào)動起來后一定要把它儲藏起來，即儲藏到涌泉穴，這樣您就有健康的根基了。艾灸太溪穴，順著太溪穴把腎經(jīng)的氣血引過去。只要太溪穴被激活了，新鮮血液就會把淤血沖散吸收，然后再循環(huán)帶走。

艾灸肚臍：通過藥熨、艾灸等刺激肚臍，有助于調(diào)節(jié)人體神經(jīng)系統(tǒng)及內(nèi)分泌活動，尤其是能顯著提高人體免疫功能，從而能起到扶正祛病、益壽延年的作用。

杏仁拌菠菜

原料：

菠菜500g、南杏仁50g、辣椒碎10g、油45ml、雞精10g、醋15ml

做法：

1. 把菠菜清洗干凈放入熱水中汆燙一下，之后迅速撈出浸涼水，浸涼后撈出，用手將其中的水分攥出，備用。

2. 南杏仁焯熟，備用。

3. 鍋中坐油，待8成熱后直接倒入辣椒碎中，晾涼變?yōu)槔苯酚汀?/p>

4. 菠菜、南杏仁和所有調(diào)味調(diào)和在一起，就變成了好味的杏仁菠菜了。

應(yīng)季烹飪秘籍：

這個季節(jié)氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，然而又風(fēng)多物燥，因此應(yīng)該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分，可以多吃大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜。燉煮的方式特別適合這個時期，銀耳甘平無毒，菊花疏風(fēng)清熱，都是這個時期可以經(jīng)常用來燉煮的食材。