大豐市夏秋蠶布局的現(xiàn)狀及調(diào)整建議

陳松珍

（大中鎮(zhèn)農(nóng)林牧漁業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇 大豐 224100）

大豐市夏秋蠶布局的現(xiàn)狀及調(diào)整建議

陳松珍

（大中鎮(zhèn)農(nóng)林牧漁業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇 大豐 224100）

養(yǎng)蠶布局問題，是蠶桑生產(chǎn)中一個戰(zhàn)略性的問題，直接影響蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展。大豐市的夏秋蠶布局從上世紀(jì)90年代初一直沿用至今，已經(jīng)使用了20多年，期間曾發(fā)揮很大的優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)效益。但隨著蠶桑生產(chǎn)現(xiàn)狀發(fā)生變化，暴露出一系列問題，如夏蠶無人飼養(yǎng)、秋蠶套養(yǎng)效益降低等。如何優(yōu)化夏秋蠶布局，保證桑葉的充分合理利用，控制蠶病的發(fā)生，促進(jìn)夏秋蠶生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)高效，已經(jīng)成為大豐市蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)定和發(fā)展的主要問題之一。

1 夏秋蠶布局現(xiàn)狀和存在問題

1.1 現(xiàn)狀

夏蠶6月下旬出庫，7月上旬發(fā)種飼養(yǎng)，品種以75新×7532為主，已連續(xù)多年除裕南村飼養(yǎng)少量外幾乎無人飼養(yǎng)。秋蠶分兩季，一秋蠶8月25日～8月底出庫，9月10日前后發(fā)種；二秋蠶9月10日前后出庫，9月20日前后發(fā)種。兩期秋蠶的品種以菁松×皓月為主，飼養(yǎng)量一般一秋占春蠶的100%左右、二秋占春蠶的50%左右。

1.2 存在問題

1.2.1 不飼養(yǎng)夏蠶，一秋蠶發(fā)種偏遲，桑葉老化嚴(yán)重

夏蠶無人飼養(yǎng)的原因有兩個方面，一方面是飼養(yǎng)夏蠶辛苦程度高，更重要的是夏蠶飼養(yǎng)量少、產(chǎn)量低、效益差，蠶農(nóng)不感興趣。一秋蠶到9月10日前后發(fā)種，雖然大部分農(nóng)作物已基本不再使用農(nóng)藥，但是由于不飼養(yǎng)夏蠶，一秋蠶發(fā)種偏遲，桑樹中下部葉片老化嚴(yán)重，有的已大量脫落，造成一秋蠶用葉質(zhì)量差，影響了一秋蠶的飼養(yǎng)。目前，一秋蠶單產(chǎn)較低的原因，除了氣候條件惡劣和輕微農(nóng)藥中毒外，更主要的就是一秋蠶葉質(zhì)較差，造成一秋蠶抗病力下降，蠶病大量發(fā)生。近幾年一秋蠶的張單產(chǎn)僅25 kg上下。

1.2.2 二秋蠶與一秋蠶套養(yǎng)，影響蠶作安全

二秋蠶飼養(yǎng)期間氣候條件適宜，葉質(zhì)優(yōu)良，但是由于兩季秋蠶套養(yǎng)，一般是一秋蠶發(fā)育到3眠左右二秋蠶發(fā)種，蠶室蠶具緊張，二秋蠶無法進(jìn)行養(yǎng)蠶前消毒。而且二秋的小蠶與一秋的大蠶常?；煊皇遥瑖?yán)重影響蠶作安全。二秋蠶蠶病發(fā)生嚴(yán)重，蠶農(nóng)減產(chǎn)減收。近幾年二秋蠶的張單產(chǎn)僅30 kg上下。但在調(diào)查過程中我們發(fā)現(xiàn)，部分蠶農(nóng)由于勞力、蠶室蠶具安排等原因僅飼養(yǎng)一季秋蠶，他們無論是單獨(dú)飼養(yǎng)一秋蠶還是二秋蠶，張單產(chǎn)大多在40 kg上下。原因不外乎兩點(diǎn)：一是葉質(zhì)好，二是兩季蠶不套養(yǎng)，避免了交叉感染發(fā)生。

2 夏秋蠶布局調(diào)整的建議

夏蠶發(fā)種時間不變，但品種因推廣產(chǎn)量高、繭質(zhì)好、抗病力強(qiáng)的品種，如蘇菊×明虎等，飼養(yǎng)量根據(jù)蠶農(nóng)自愿并加以引導(dǎo)。如果不飼養(yǎng)夏蠶，建議夏肥的追施作適當(dāng)調(diào)整，夏伐后追施適量速效肥保證桑樹發(fā)芽，7月底8月初的第二次夏肥必須追足追全保證桑樹旺盛生長。同時夏伐后做好桑樹的疏條等工作，改善通風(fēng)透光條件促進(jìn)枝葉生長，從而達(dá)到推遲桑葉老化保證一秋蠶用葉質(zhì)量的目的。

一秋蠶提前到8月25日前后發(fā)種，9月中旬結(jié)束。二秋蠶仍然在9月20日前后發(fā)種，10月中旬結(jié)束。從而從根本上徹底解決秋蠶套養(yǎng)問題。飼養(yǎng)品種選擇上，一秋蠶可使用抗逆性強(qiáng)的品種，二秋蠶仍使用多絲量品種。飼養(yǎng)量安排上，東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)（經(jīng)濟(jì)作物為主）一秋蠶和二秋蠶分別占春蠶100%、70%左右，西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)（水稻地區(qū)）一秋蠶和二秋蠶分別占春蠶70%、100%左右，具體到各戶視實(shí)際情況而定。

3 布局調(diào)整的可能性

調(diào)整夏秋蠶布局的重點(diǎn)是秋蠶布局，秋蠶布局調(diào)整的關(guān)鍵是徹底解決秋蠶的套養(yǎng)問題，能不能提前飼養(yǎng)一秋蠶是布局調(diào)整的根本。

3.1 外部有利條件

過去推遲飼養(yǎng)一秋蠶，主要目的是為了避開其它農(nóng)作物（水稻、棉花等）的用藥高峰期。近幾年，桑園已基本集中連片，全市的桑園90%集中在6個重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20多個重點(diǎn)村組。其它農(nóng)作物治蟲用藥品種也發(fā)生改變，特別是水稻治螟已不再使用對蠶桑生產(chǎn)影響巨大的沙蠶毒素類農(nóng)藥，加之治蟲器械發(fā)生變化，彌霧機(jī)改成電動噴霧器，對桑園污染大大減輕，這些都對提前飼養(yǎng)一秋蠶創(chuàng)造有利條件。

3.2 提高了桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量

通過調(diào)整夏秋蠶布局和改變夏肥追施模式，縮短了夏伐到一秋蠶用葉的時間，減輕了一秋蠶用葉的老化，同時也減輕了下部桑葉紅蜘蛛、桑薊馬的危害，提高了桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量，增強(qiáng)蠶體的抗病力。雖然一秋蠶提前到8月25日前后發(fā)種，沒有避開其它農(nóng)作物的后期用藥，但只要采取有效的防毒措施，一秋蠶飼養(yǎng)量、張單產(chǎn)將能維持在原有布局的水平上。

3.3 杜絕了套養(yǎng)，保證了蠶作安全

布局調(diào)整最大的改變是二秋蠶與一秋蠶不再套養(yǎng)，達(dá)到了養(yǎng)蠶批批清的要求，可以徹底地進(jìn)行養(yǎng)蠶前消毒，將大大減少二秋蠶蠶病的發(fā)生，同時由于二秋蠶的葉質(zhì)較好，將大大提高二秋蠶的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.4 秋蠶小面積的試驗初見成效

2009年、2010年在東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行試驗，二秋蠶9月20日發(fā)種，一秋蠶蠶農(nóng)自選8月25日發(fā)種和9月10日發(fā)種其中一次。我們對生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一秋蠶飼養(yǎng)8月25日發(fā)種的兩年的一秋蠶平均張單產(chǎn)分別為27.1 kg和26.4 kg，二秋蠶分別達(dá)到了38.2 kg和40.5 kg。而這兩年全市一秋蠶飼養(yǎng)9月10日發(fā)種的張單產(chǎn)分別為26.1 kg和27.9 kg，二秋蠶分別為32.7 kg和30.9 kg。從張單產(chǎn)看，一秋蠶水平基本相差無幾，但二秋蠶提高明顯，分別提高了16.8%和31.1%。

布局調(diào)整是具體而復(fù)雜的問題，必須確保試驗可行、蠶農(nóng)認(rèn)可后方可全面推廣，同時應(yīng)與收購部門協(xié)調(diào)好收購工作。目前，這項工作已經(jīng)影響到大豐蠶桑生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展，希望上級技術(shù)主管部門引起高度重視，總結(jié)試驗成果并盡快進(jìn)行調(diào)整，使桑園效益最大化，調(diào)動廣大蠶農(nóng)穩(wěn)定發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的積極性，避免大豐蠶桑生產(chǎn)出現(xiàn)滑坡。