名器“慎德堂”

趙聰月

筆者在對(duì)故宮庫(kù)藏清中、晚期瓷器進(jìn)行重新登記、整理、核實(shí)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)道光時(shí)期瓷器的庫(kù)藏?cái)?shù)量較之乾隆、嘉慶時(shí)期有了大幅減少，且在數(shù)量不多的藏品中絕大部分是沿襲前朝的傳統(tǒng)品種，并無(wú)創(chuàng)新之作。然而，一些署有“慎德堂”款的瓷器卻制作頗精，不僅代表了當(dāng)時(shí)制瓷的最高水平，如今更被譽(yù)為一代名器。

崇儉去奢 慎德堂記

厲行節(jié)儉是道光帝的主要執(zhí)政思想，也是他的行為準(zhǔn)則。1831年，在位于圓明園內(nèi)的慎德堂建成之際，道光皇帝便發(fā)表了《慎德堂記》，收錄在道光《御制文余集》中，文中他反復(fù)強(qiáng)調(diào)了修建慎德堂的目的。

“崇儉去奢，慎修思永，孰不知所當(dāng)然哉？非知之艱，行之惟艱。在士大夫猶患其位，不期驕而驕，祿不期侈而侈，膺天命紹大統(tǒng)者，可不兢兢焉？惴惴焉？”

文章還闡述了節(jié)儉、修身、圖治的關(guān)系，表達(dá)了他的治政方針。

“懔夫皇天無(wú)親，惟德是輔，念夫祖功宗德，創(chuàng)垂不易，后世子孫坐享承平之福，從不尚奢華，無(wú)所加增，自問(wèn)己，覺(jué)不安矣。若敗度敗禮，視富貴為已所膺有，是直不可與言者也。又奚能常保厥位耶？況我大清，龍興東土，首重樸實(shí)，列圣丕承。凡心法，治法，無(wú)非以勤儉訓(xùn)后，誠(chéng)以世變、風(fēng)移、敝化，放心有不期然而然之勢(shì)，茍非操之固，審之精，樸素自甘，慎終如始，難與言儉也。 所謂無(wú)為而治，俾天下陰受其福，而民不知者是也。然行儉，責(zé)在一人。不以天下自奉，非概從慳悋也，若救饑拯溺，去暴安良，國(guó)用之常經(jīng)，民生之休戚，正措施之不遑。又何可稍存吝惜于其于其間也？是以修身務(wù)存儉約之心，以期永久圖治之道，可不加慎而切忌之乎”。

這其中也包含了其對(duì)子女的教育，他告誡皇子皇孫，祖宗創(chuàng)業(yè)不易，要做到：

“至于飲食，勿尚珍異。冠裳，勿求華美。耳目，勿為物欲所誘。居處，勿為淫巧所惑。此猶儉德之小者，不作無(wú)益害有易，不貴異物賤用物，一絲一粟皆出于民脂民膏，思及此，又豈容逞欲妄為哉？”

以慎德堂的堂名作為其表達(dá)執(zhí)政方針文章的題目，足以說(shuō)明道光皇帝對(duì)慎德堂的重視程度。慎德堂建成后，即成為道光皇帝主要的居住場(chǎng)所，這從內(nèi)務(wù)府活計(jì)檔中就可看出。道光十五年后，每年都要對(duì)慎德堂內(nèi)的書(shū)屋、寢宮的裝飾進(jìn)行修改，對(duì)庭院內(nèi)使用的器物進(jìn)行修繕。由于道光皇帝長(zhǎng)期居住于此，實(shí)際上就等于把辦公地點(diǎn)搬到了慎德堂，其作用相當(dāng)于紫禁城大內(nèi)養(yǎng)心殿，一些政令也出自于此，就連立皇太子這樣的大事也是在慎德堂進(jìn)行的。

慎德堂器多日用

慎德堂作為生活場(chǎng)所，堂前屋后及生活中必定需要大量的陳設(shè)品及日常用品，瓷器作為生活必需品除放置于慎德堂使用后被焚毀的以外，故宮博物院還藏有慎德堂款的瓷器共計(jì)357件，其中宮中舊藏298件。這些瓷器多為日用器皿，有少量的陳設(shè)器，主要有碗、蓋碗、盤(pán)、瓶、羹匙、渣斗、鳥(niǎo)食罐、罐、花盆、盆、花插、器物座等。

碗—故宮博物院藏慎德堂款的瓷器中，碗的數(shù)量最多，共184件，其中宮中舊藏168件。其造型基本相同，只是大小尺寸、釉色和裝飾圖案不同。如舊藏的22件黃地紅綠彩干支碗，就分大小兩種規(guī)格，其造型及紋飾完全相同，碗內(nèi)施白釉，外壁以黃釉為地，以紅綠彩滿書(shū)三組上下相對(duì)的干支紀(jì)年圖，以紅彩書(shū)“丙申”，這是特別標(biāo)注其燒造年代。

“丙申”年為道光十六年，也就是圓明園中九州清晏園區(qū)三大殿被大火焚毀的1836年，中國(guó)傳統(tǒng)將藍(lán)、黃、紅、白四色作為祭祀天、地、日、月之色彩基調(diào)，祭祀時(shí)所用的器皿和皇帝穿的祭服各因其色。黃色用以祭土，推測(cè)此類(lèi)器物應(yīng)是特意為三大殿火災(zāi)燒造的祭祀用瓷。經(jīng)查故宮藏品檔案，該碗在清室繕后委員會(huì)核查時(shí)放于齋宮（齋宮是紫禁城大內(nèi)專門(mén)用于皇家祭祀的場(chǎng)所）。與此同紋飾的器物還有黃釉盤(pán)。

蓋碗—清代宮廷飲茶之風(fēng)日漸興盛，宮廷內(nèi)專門(mén)設(shè)有茶庫(kù)，“茶庫(kù)在右翼門(mén)內(nèi)配房，并專司收存人參、茶葉、香紙、顏料等項(xiàng)?！保ㄒ?jiàn)于《清宮述聞》）。據(jù)《欽定總管內(nèi)務(wù)府現(xiàn)行則例》記載：“凡貢茶，江南省六安州霍山縣每年交六安茶四百袋，每袋重一斤十二兩，由光祿寺轉(zhuǎn)交茶庫(kù)；浙江省每年交黃茶十八簍，每簍八百包，由戶部轉(zhuǎn)送茶庫(kù)。陽(yáng)羨貢茶，元、明最盛，朝止歲貢芽茶一百斤”?；实墼凇吧钍贪鄡x、大燕之禮、名將之禮、大婚之禮、冊(cè)立皇后之禮”等等大型活動(dòng)中，都會(huì)賜茶給王公大臣，即所謂“御殿慶賀，例有賜茶之典?！保ㄒ?jiàn)于《大清會(huì)典》）因此，各式茶碗、茶壺、茶盤(pán)、茶托等飲茶器皿大量出現(xiàn)。但目前在故宮博物院所藏慎德堂款茶具中，僅見(jiàn)蓋碗一類(lèi)，以粉彩居多，共計(jì)20件，其中宮內(nèi)舊藏17件，另3件是新中國(guó)成立以后收購(gòu)而來(lái)。

就茶碗而論，造型依舊十分豐富。如一件舊藏粉彩開(kāi)光折枝梅花蓋碗，蓋為覆盤(pán)式、圈形抓鈕，蓋大于器身，碗直口、直壁。另一件收購(gòu)的粉彩靈芝水仙蓋碗，蓋則為覆盞式，圈形抓鈕，蓋小于器身，碗敞口、斜壁，這種形制的茶碗在一些署“大清道光年制”款的器物中較常見(jiàn)。

慎德堂款蓋碗由于制作精美，不僅成為道光皇帝的御用之瓷，而且也為咸豐、同治、光緒、宣統(tǒng)皇帝所珍愛(ài)。據(jù)清室繕后委員會(huì)記錄，當(dāng)年溥儀出宮之時(shí)，養(yǎng)心殿內(nèi)就曾擺有一對(duì)“慎德堂”款的粉彩蓮瓣紋蓋碗。此外，在茶庫(kù)、靜事房、承前宮、齋宮、成肅殿等處也有此類(lèi)蓋碗擺放。

盤(pán)—大概分為四種規(guī)格，共計(jì)40件，宮中舊藏21件，以大盤(pán)為主，如粉彩外折枝花卉里五蝠捧壽盤(pán)、粉彩描金蝠壽盤(pán)、粉彩描金紅蝠團(tuán)壽盤(pán)等等，這些大盤(pán)的口徑均在29厘米左右，器壁較厚，顯得笨重。所繪圖案大同小異，內(nèi)大多為各種釉色的“五蝠捧壽”，盤(pán)外繪纏枝花或折枝花。形體較小的外壁紋飾較之大盤(pán)更為豐富，有八寶、暗八寶、開(kāi)光內(nèi)繪花卉等，基本上件件可見(jiàn)蝙蝠及各種形式的壽字，釉色以黃釉為最多。

羹匙—署“慎德堂制”款的羹匙只有兩種，共9件，均為宮中舊藏。一種為紅地描金，一種為黃地粉彩鶴紋。清人對(duì)于“慎德堂”款羹匙有如下記載：“慎德堂羹匙以畫(huà)鶴二十四只者為上，一、二、三、四只鶴者次之，一兒捧桃又次之，荷花瓣為下?！保ā短昭拧罚┎仄分形匆?jiàn)畫(huà)鶴二十四只及一、二、三、四只者。黃地粉彩羹匙以墨彩畫(huà)神采各異的飛鶴十只，在嬌嫩艷麗的黃色地上以紅彩點(diǎn)染其頂部，十分醒目，當(dāng)屬上品之列且未在宮外露面。羹匙作為飲食器中的一種，一般應(yīng)同碗、盤(pán)配套使用，與黃地粉彩飛鶴羹匙圖案相同的還有碗5件、盤(pán)4件。

渣斗—僅見(jiàn)3種，共計(jì)58件，均為宮中舊藏，其造型完全相同，只是釉色不同。其中青花白地勾蓮渣斗中署“慎德堂制”款的僅有5件，大批的則是署“大清道光年制”六字篆書(shū)款，其造型、紋飾及青花發(fā)色完全相同。綠釉白里渣斗，綠釉發(fā)色嬌嫩，制作精美，底為“慎德堂”三字款。還有黃釉白里37件。

鳥(niǎo)食罐—署“慎德堂”款的鳥(niǎo)食罐有2件一對(duì)，為1956年收購(gòu)而來(lái)。罐體呈橢圓形，敞口，直壁，平底。一側(cè)置環(huán)形小系，外壁白地上以綠彩飾萬(wàn)字錦文，呈色嬌嫩淡雅。

瓶—“慎德瓶類(lèi)近極罕見(jiàn)，有之則價(jià)值甚昂”，此為清人對(duì)慎德堂款瓶的評(píng)價(jià)，說(shuō)明清時(shí)慎德堂款瓶就已十分罕見(jiàn)。故宮藏慎德堂款瓶16件，其中僅3件為宮中舊藏。在16件瓶中以白地粉彩居多，兼有綠地粉彩、紫地粉彩及藍(lán)地粉彩等，造型較為豐富，有圓瓶、扁瓶、長(zhǎng)方瓶、四方瓶等。

紋飾圖案較之其他類(lèi)型器物更為豐富多彩，有山水、人物、動(dòng)物、花卉等等。以山水人物為主要題材的圖案，畫(huà)面上的人物多表現(xiàn)為對(duì)安逸生活的向往。如一對(duì)白釉粉彩山水人物紋瓶，高26.5厘米，腹部以粉彩繪一老者與童子悠閑漫步于山林疊嶂、鮮花盛開(kāi)的山間小路上，表現(xiàn)了逍遙自在的生活畫(huà)面。另一件綠地粉彩獸耳瓶上，腹部的兩組開(kāi)光畫(huà)面內(nèi)所繪人物取材于歷史故事“踏雪尋梅”及“寒江獨(dú)釣”，雖然描寫(xiě)的景致不同，卻表現(xiàn)出了同樣的恬淡。在一些以花卉、動(dòng)物為主要題材的圖案上則大多具有某種祈福求祥的色彩，如一件粉彩三羊開(kāi)泰瓶的腹部，以三只羊與太陽(yáng)組成畫(huà)面，描繪了冬去春來(lái)、陰消陽(yáng)張的吉祥之象。

罐—4個(gè)品種，6件，僅一件萬(wàn)壽罐為宮中舊藏。白釉粉彩3件，紅釉描金罐2件。紅釉描金在慎德堂款瓷器中品種最多，有罐、瓶、碗、羹匙、 器物座等。

花插—1件，宮中舊藏，為黃釉竹節(jié)式，插體凸雕粉彩竹、玉蘭、牡丹及靈芝紋。

器物座—慎德堂款的瓷制器座為2件紅地描金纏枝蓮座，均為后來(lái)收購(gòu)。

有圖必有意 有意必吉祥

慎德堂瓷器以粉彩器為其主流，有白地粉彩、黃地粉彩、綠地粉彩、紫地粉彩、醬釉粉彩、抹紅地粉彩等，只有少量的青花和斗彩。粉彩器中以白地粉彩和黃地粉彩為最多。顏色釉有紅釉、黃釉、綠釉、醬釉、霽藍(lán)釉等。

從整體看，這些瓷器保持了官窯瓷器工整細(xì)致的特點(diǎn)，構(gòu)圖趨于疏朗，用筆纖細(xì)，雖然幾乎每件器物上都使用了金彩作為裝飾，但“其顏色故遠(yuǎn)遜乾隆，而畫(huà)法亦小家，不但無(wú)康、雍詭寄佚麗，亦不如乾隆之富麗堂皇?！保ㄉ巯U民撰、余戟門(mén)增補(bǔ)《增補(bǔ)古今瓷器源流考》）且缺乏活力，花卉描畫(huà)不活潑。瓶、盤(pán)、碗等器物大多以各種色地粉彩勾蓮開(kāi)光裝飾，開(kāi)光內(nèi)繪山水人物或寓于吉祥內(nèi)容的畫(huà)面。所謂“有圖必有意，有意必吉祥”即指此而言，此風(fēng)氣在道光時(shí)期以至晚清一代尤盛。

如一件粉彩綠地開(kāi)光博古碗，綠釉呈色淡雅，以金彩繪冰裂紋，裂紋處描繪梅花朵朵，腹部以金彩開(kāi)四組開(kāi)光，開(kāi)光內(nèi)以粉彩繪象征平安的如意、瓶、鵪鶉，象征吉祥的龍、象征富貴的牡丹、象征圣潔的玉蘭、象征多福的佛手等，它們與柿子相連，意寓太平有象、事事平安。

在故宮藏慎德堂款瓷器中以耕織圖、龍舟競(jìng)渡、嬰戲等為最多。耕織圖最初是南宋時(shí)期樓王壽以連環(huán)畫(huà)形式繪制的反映農(nóng)業(yè)耕作和桑棉紡織的圖畫(huà)，到清初康熙皇帝命人重新繪制。重新繪制的耕織圖以多種形式流傳，同時(shí)也出現(xiàn)在了瓷器的裝飾上，康熙瓷器上的耕織圖成為其獨(dú)特的品種，后代均有此類(lèi)圖案出現(xiàn)。

龍舟競(jìng)渡作為一種傳統(tǒng)的娛樂(lè)項(xiàng)目，初當(dāng)為南方地區(qū)的一種水上活動(dòng)，后來(lái)由于北方都市的增加而流行于黃河流域。到明清時(shí)期，此習(xí)俗在宮廷也開(kāi)始流行起來(lái)，慎德堂款瓷器中的盤(pán)、碗、瓶等器物上均有出現(xiàn)。龍舟競(jìng)渡圖自清代乾隆時(shí)期出現(xiàn)后，一直延續(xù)至晚清，在道光時(shí)期最為盛行，當(dāng)時(shí)不僅瓷器常以此為飾，在木刻、年畫(huà)上也經(jīng)常出現(xiàn)。

嬰戲圖案自唐宋時(shí)期開(kāi)始一直是瓷器上的主要裝飾題材，在道光慎德堂款瓷器中同樣占有相當(dāng)大比例。如一件白地粉彩嬰戲碗，外壁環(huán)繞繪畫(huà)十四個(gè)小童，在洞石花草間嬉戲，神態(tài)各異，十分活潑可愛(ài)。小童們手中分別持有萱草、佛手、壽桃、銅鈴、爆竹、銅磬等物，寓“吉慶有余”、“歲歲平安”、“榮華富貴”、“驅(qū)邪祈吉”之意。

動(dòng)物紋主要是各色的蝙蝠及少量的龍、大象、獅子、馬、飛鶴、飛鳥(niǎo)、鴛鴦、喜鵲、燕子、蝴蝶、蟈蟈等。一些在前代瓷器中鮮有的貓、狗等動(dòng)物，此時(shí)也常有出現(xiàn)，這也許與道光皇帝的喜好有關(guān)系。據(jù)檔案記載，道光皇帝在慎德堂養(yǎng)正書(shū)屋內(nèi)的南、北墻上懸掛著由供奉內(nèi)廷的畫(huà)工沈振麟所畫(huà)的貓、狗各一件，上有所好，下必效之，貓、狗的形象出現(xiàn)在道光皇帝的御用瓷上也就成為必然。

親筆御書(shū)“慎德堂制”

《陶雅》記載：“慎德堂瓷器皆抹紅楷款，亦有金款者?！睆哪壳肮蕦m所藏器物看，絕大部分器物為紅彩“慎德堂制”四字楷書(shū)款，只有兩件紅地描金纏枝蓮器物座及4件紅地描金萬(wàn)壽勾蓮羹匙上用金彩書(shū)“慎德堂制”四字楷書(shū)款，其他均以紅彩側(cè)鋒楷書(shū)“慎德堂制”四字款或“慎德堂”三字款。

三字款較少，僅見(jiàn)16件里白外綠釉渣斗、2件綠釉鳥(niǎo)食罐及一件粉彩鷺蓮小碗。此碗做工精細(xì)，胎體細(xì)白，施彩艷麗，畫(huà)工細(xì)膩，極符合《陶雅》中“慎德堂系以三字直款者為貴。慎德堂款之器皿，若彩花之旁有墨彩題句者，其下必有小印‘道光二字，多作橢圓形”的記載。此碗高6.2厘米，口徑9.2厘米，足徑3.7厘米，圈足內(nèi)紅彩書(shū)“慎德堂”三字豎款。外腹部粉彩繪兩鴛鴦戲水于蓮花旁，另一側(cè)墨彩書(shū)“珠盈菡萏圓干琲，梁戢鴛鴦福萬(wàn)年”，詩(shī)句旁紅彩署“道光”橢圓形篆款。

關(guān)于慎德堂款瓷器的款識(shí)，道光十四年清宮內(nèi)務(wù)府活計(jì)檔編號(hào)2988檔有明確記載：

“二月二十二日，主事那薩阿首領(lǐng)武進(jìn)忠來(lái)說(shuō)，太監(jiān)沈魁傳旨，十四年年貢起，九江呈進(jìn)瓷器款，慎德堂制要紅字，欽此。”

由以上檔案記載可以得知，“慎德堂”瓷器的款識(shí)之所以都是紅字楷書(shū)，是由于道光皇帝的御旨所致。至于金彩款，是因?yàn)槠魑飪?nèi)外及底足均以紅釉裝飾，書(shū)寫(xiě)款識(shí)時(shí)無(wú)法使用紅彩，只得以金彩代替。

由于道光皇帝對(duì)慎德堂的偏愛(ài)，其在慎德堂使用的許多日常用品上均會(huì)鐫刻上由他御書(shū)的“慎德堂制”、“慎德堂御用”等款識(shí)。如道光十一年（1831年）編號(hào)2976檔記載：

“七月十九日，員外郎貽興太監(jiān)趙全來(lái)說(shuō)，太監(jiān)沈魁交御筆文本二件，一件道光辛卯，一件慎德堂制，銅鍍金鐘盤(pán)一件，傳旨，照文本在鐘盤(pán)上鐫刻，得時(shí)填藍(lán)，欽此?！?/p>

“十一月十五日，將鐘盤(pán)鐫刻妥，協(xié)交進(jìn)，隨將鐘盤(pán)交出，傳旨，于十九日安設(shè)在養(yǎng)心殿黑藤桌上，欽此。”

另外，還有毛筆、表匣、紫檀木茶盤(pán)、匣盒蓋、白玉花囊及道光皇帝晚年喜歡把玩的葫蘆等一些日常生活用品上，都鐫刻帶有“慎德堂制”或“慎德堂御用”字樣的款識(shí)，且大多為道光皇帝御書(shū)。

對(duì)于瓷器上的“慎德堂”及“慎德堂制”款識(shí)，是否也是由道光皇帝親自書(shū)寫(xiě)，檔案上雖無(wú)明確記載，但通過(guò)道光皇帝以上的習(xí)慣來(lái)推斷，此字理應(yīng)是由皇帝親自書(shū)寫(xiě)，再由景德鎮(zhèn)匠工進(jìn)行描摹。筆者力圖通過(guò)檔案上有記載的文物款識(shí)來(lái)比對(duì)瓷器上的款識(shí)，只可惜在故宮藏品中沒(méi)有找到一件帶有慎德堂款識(shí)的文物。因此，只能在道光皇帝留下的法書(shū)中尋找“慎德堂制”四字來(lái)進(jìn)行比對(duì)。在道光皇帝為皇子時(shí)為其父嘉慶帝書(shū)寫(xiě)的《嘉慶帝御制毓慶宮記》中曾出現(xiàn)的“慎”、“德”、“堂”、“制”，其為皇子時(shí)所書(shū)《翠蓋長(zhǎng)青》中的“堂”字以及道光皇帝《春風(fēng)詩(shī)斗方》中的“德”字，通過(guò)以上比對(duì)筆者認(rèn)為，可以確認(rèn)“慎德堂制”四字的風(fēng)格、體例均與道光皇帝御筆相同，慎德堂款瓷器的款識(shí)是由道光皇帝親筆御書(shū)。

清人許之衡著《飲流齋說(shuō)瓷》中將“慎德堂”款瓷器歸于王府瓷器之中，而《陶雅》中寫(xiě)到“慎德堂系道光官窯，而價(jià)侔雍乾之高品，亦一時(shí)風(fēng)尚使然”，又將其定為官窯制品。其實(shí)，對(duì)于“慎德堂”款這批瓷器，從慎德堂所處的位置及瓷器的精美程度來(lái)看，現(xiàn)在學(xué)界都已將其推測(cè)為官窯產(chǎn)品，但一直沒(méi)有找到相關(guān)的檔案記載，無(wú)法確定其燒造地點(diǎn)及燒造后的解京方式。

筆者通過(guò)查閱道光十三年清宮內(nèi)務(wù)府活計(jì)檔，足以解決這一問(wèn)題。如在編號(hào)2986檔中有如下記載：

“八月十九日，主事那隆阿太監(jiān)張得興來(lái)說(shuō)，太監(jiān)沈魁交金魚(yú)苲草瓷奓斗樣一件，外黃里白暗龍黃瓷盅樣一件，青花白地瓷碗樣一件。傳旨，瓷奓斗一件著照此樣要黃瓷里白燒造六十件，內(nèi)慎德堂制款三十件，湛靜齋制款三十件，俱要楷書(shū)字。”

由此記載可以說(shuō)明，“慎德堂制”款瓷器最遲于道光十三年開(kāi)始燒制，燒造地點(diǎn)就在清代官窯瓷器燒造地——江西景德鎮(zhèn)。其解京方式則是隨每年的年貢進(jìn)京。