三門(mén)峽盧氏煙區(qū)烤煙新品種（系）適應(yīng)性篩選研究

趙永偉 李洪臣 張帥濤 李舉旭 關(guān)衛(wèi)東 夏宗良 陳彥春

摘要 為篩選出適宜三門(mén)峽盧氏煙區(qū)種植的烤煙品種（系），以主栽品種云煙87為對(duì)照，對(duì)5個(gè)烤煙新品系和4個(gè)雜交種在田間農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和質(zhì)量特點(diǎn)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，烤煙新品系SX20G2、SX20G4和SX20LX長(zhǎng)勢(shì)較對(duì)照云煙87強(qiáng)，田間自然抗病性較好，產(chǎn)量和產(chǎn)值較高，化學(xué)成分適宜、煙葉鉀含量較高、感官質(zhì)量?jī)?yōu)于對(duì)照云煙87，具有一定的推廣潛力。

關(guān)鍵詞 盧氏煙區(qū);烤煙;品種（系）;篩選

中圖分類(lèi)號(hào) S572? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611（2022）05-0026-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.05.008

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Evaluation and Selection of Appropriate Tobacco Varieties /Lines for Lushi Area in Sanmenxia

ZHAO Yong-wei1，LI Hong-chen1，ZHANG Shuai-tao2 et al

（1. Sanmenxia Company of Henan Tobacco Corporation，Sanmenxia，Henan 472000;2. College of Tobacco Sciences，Henan Agricultural University，Zhengzhou，Henan 450002）

Abstract In order to evaluate and select the appropriate tobacco varieties /lines growing in Lushi tobacco growing area of Sanmenxia City，the agronomic，economic and quality characteristics of five new flue-cured tobacco lines and four hybrids were studied with Yunyan 87 as the control. The results showed that the growth of new flue-cured tobacco lines SX20G2，SX20G4 and SX20LX were stronger than the control Yunyan 87，which had better natural disease resistance，higher yield and output value，suitable chemical composition，higher potassium content and better sensory quality than the control Yunyan 87. SX20G2，SX20G4 and SX20LX had the potential of extension.

Key words Lushi tobacco growing area;Flue-cured tobacco;Varieties /Lines;Selection

基金項(xiàng)目

河南省煙草公司三門(mén)峽市公司科技項(xiàng)目（2019411200200094，202041120020053）。

作者簡(jiǎn)介 趙永偉（1986—），男，河南許昌人，助理農(nóng)藝師，碩士，從事煙草化學(xué)分析研究。*通信作者，高級(jí)農(nóng)藝師，從事煙葉生產(chǎn)管理研究。

收稿日期 2021-06-15;修回日期 2021-06-18

優(yōu)良適宜的煙葉品種是優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)。三門(mén)峽盧氏縣生產(chǎn)的煙葉香氣飄逸，細(xì)膩柔和，刺激性較小，口感甜潤(rùn)，雜氣小，余味干凈舒適，是黃金葉和利群產(chǎn)品的主料煙葉之一[1]。近年來(lái)，由于長(zhǎng)年單一種植，云煙87抗病性有不同程度的下降，田間根莖病害和病毒病有逐年加重的趨勢(shì)，造成產(chǎn)量和效益下降[2]。因此，篩選出抗病性好、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的新品種是當(dāng)前煙葉生產(chǎn)急需解決的問(wèn)題[3]。筆者以?xún)羧~黃、NC567、K346、G28等煙草赤星病和黑脛病抗原為供體親本[4]，用常規(guī)雜交育種技術(shù)對(duì)云煙87的抗病性進(jìn)行雜交和回交改良，分離后代性狀穩(wěn)定群體，在田間自然發(fā)病和人工接種抗性鑒定的基礎(chǔ)上，結(jié)合煙草抗病分子標(biāo)記，進(jìn)行分子標(biāo)記抗病基因型鑒定，篩選出了幾個(gè)綜合表現(xiàn)較好的烤煙新品系和雜交種。為了考察這些新品種（系）在盧氏煙區(qū)的生態(tài)適應(yīng)性，筆者開(kāi)展了田間品系比較試驗(yàn)，并對(duì)各品種（系）進(jìn)行評(píng)價(jià)，以期培育出田間表現(xiàn)抗病性提高，又整體保留了云煙87的耐逆、優(yōu)質(zhì)性狀的綜合性狀優(yōu)良的后備品種（系）。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在河南省三門(mén)峽市盧氏縣杜關(guān)鎮(zhèn)窯子村（110°59′3″E，34°13′54″N）進(jìn)行，海拔1 200 m，試驗(yàn)地土壤為砂壤土，前茬煙草，土壤肥力均勻、地面平整、排灌方便，肥力中上等水平。土壤堿解氮113.43 mg/kg，速效磷13.67 mg/kg，速效鉀196.82 mg/kg，pH 7.67。

1.2 試驗(yàn)材料

選擇10個(gè)烤煙新品種（系）適應(yīng)性篩選研究，其中SX20G2、SX20G4、SX20G6、SX20LX、SX2025是以云煙87為核心親本通過(guò)常規(guī)育種選育的5個(gè)烤煙新品系，SX20114、SX20167、SX20177、SX20137是以?xún)?yōu)質(zhì)抗病材料為母本、云煙87為父本配制的4個(gè)雜交種，云煙87為對(duì)照品種。

1.3 試驗(yàn)方法

田間采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每個(gè)小區(qū)66.7 m2左右，4行區(qū)，每行25株，行株距1.2 m×0.5 m，試驗(yàn)區(qū)周?chē)栽茻?7為保護(hù)行?；蕳l施硫酸鉀60 kg/hm2，條施芝麻餅肥450 kg/hm2;有機(jī)無(wú)機(jī)生物肥（牛糞）525 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣187.5? kg/hm2作為基肥一次性穴施;團(tuán)顆期灌根追施硫酸鉀30? kg/hm2、硝酸鉀30? kg/hm2、豆?jié){粉105? kg/hm2，成熟期葉面噴施磷酸二氫鉀12? kg/hm2。其他管理按當(dāng)?shù)厣a(chǎn)規(guī)范化要求進(jìn)行。

1.4 測(cè)定指標(biāo)

調(diào)查內(nèi)容主要包括生育期、植物學(xué)性狀、主要農(nóng)藝性狀（每個(gè)小區(qū)選擇有代表性的5株煙進(jìn)行調(diào)查）、田間自然發(fā)病情況（全小區(qū)調(diào)查主要病害的自然發(fā)病率）、主要經(jīng)濟(jì)性狀等，有關(guān)性狀的調(diào)查記載YCT 142—2010煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法執(zhí)行[5]。統(tǒng)一按國(guó)家42級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)，價(jià)格按當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)格進(jìn)行計(jì)算。統(tǒng)計(jì)全部烤后未經(jīng)儲(chǔ)藏的原煙各等級(jí)比例、重量;按小區(qū)計(jì)算產(chǎn)量、均價(jià)、產(chǎn)值、上等煙比例等[6-8]。各供試品種烤后煙葉取樣（中部煙C3F、上部煙C2F）各2 kg用于化學(xué)成分和感官質(zhì)量分析。

按照煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行煙葉化學(xué)成分測(cè)定[9]。感官評(píng)吸按單料煙評(píng)吸基本要求卷制成卷煙后，由河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司和國(guó)家煙草栽培生理生化研究基地等單位評(píng)吸專(zhuān)家參照YC/T 415—2011《煙草及煙草制品感官評(píng)價(jià)方法》[10]，采用盲評(píng)方式，從香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、勁頭、濃度、余味、刺激性、柔細(xì)度、燃燒性、灰色等方面按照河南中煙單料煙9分制評(píng)吸方法評(píng)分。

1.5 數(shù)據(jù)分析 采用Excel 2016軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同烤煙品種（系）生育期比較 10個(gè)品種（系）均為5月6日移栽，移栽30 d進(jìn)入團(tuán)棵期（表1），移栽后65 d多數(shù)品種開(kāi)始現(xiàn)蕾，其中SX20177現(xiàn)蕾較早。SX20137開(kāi)花較早，其余各品種開(kāi)花較集中，打頂在7月20日進(jìn)行，中心花開(kāi)放較晚的煙株于8月10日打頂。8月9日腳葉成熟打下部葉，但10個(gè)品種下部葉成熟度不一，SX20LX、SX2025、SX20114下部葉成熟較早。9月10日頂葉成熟并進(jìn)行采收，整個(gè)大田生育期均為120～127 d。

2.2 不同烤煙品種（系）植物學(xué)性狀比較 不同烤煙品種（系）在盧氏的植物學(xué)性狀表現(xiàn)見(jiàn)表2。由表2可知，各個(gè)品種株型都是筒型，葉形均為長(zhǎng)卵圓;SX20G2、SX20114、SX20167、SX20137葉色濃綠，SX20G6深綠，云煙87黃綠，其他品種為綠;云煙87、SX2025、SX20177主脈粗細(xì)為中，其余品種較粗。各品種田間整齊度均為整齊，成熟時(shí)分層落黃。

2.3 不同品種（系）農(nóng)藝性狀比較 圓頂期對(duì)不同烤煙品種（系）農(nóng)藝性狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各試驗(yàn)品種株高均明顯高于對(duì)照云煙87，其中SX2025、SX20177和SX20114株高較高（表3）。不同品種間莖圍有一定差異，SX20G6莖圍明顯較粗，達(dá)到13.13 cm，而SX2025莖圍偏細(xì)。不同品種有效葉片數(shù)在20片左右，但SX20G4葉片數(shù)最多，為25.67片/株，SX20177最少，有17.33片/株。SX20G2的最大葉長(zhǎng)長(zhǎng)于其他處理，其次為SX20114、SX20G6，而SX2025的最大葉寬最低。

2.4 不同烤煙品種（系）田間自然發(fā)病情況比較

田間自然病害發(fā)生情況如表4，氣候斑、野火病、蝕紋病是主要病害。10個(gè)品種黑脛病、根結(jié)線蟲(chóng)病的發(fā)病率均為零;SX20167品種赤星病發(fā)病嚴(yán)重，云煙87赤星病發(fā)病率較低，為1.96%。多數(shù)品種氣候斑和蝕紋病較嚴(yán)重，但SX20G2、SX20LX均發(fā)病較輕;SX20G6、SX20LX和對(duì)照云煙87野火病發(fā)病嚴(yán)重，而SX20114發(fā)病率為0，抗病性好。花葉病SX20G4、SX20LX發(fā)病較重，而SX2025、SX20177沒(méi)有發(fā)病;SX20177蛙眼病嚴(yán)重，高達(dá)19.61%，SX20167次之，SX20G2、SX20G4、SX2025和對(duì)照發(fā)病較輕。綜合來(lái)看，除SX20114外，純種的品種抗赤星病、野火病效果較雜交品種好，SX20G2、SX2025、SX20114抗病性總體較好。

2.5 不同烤煙品種（系）經(jīng)濟(jì)性狀比較

不同烤煙品種（系）經(jīng)濟(jì)性狀比較見(jiàn)表5。由表5可知，除SX20167和SX2025外，各品種均價(jià)均高于對(duì)照云煙87，其中SX20114均價(jià)最高，達(dá)到23.82元/kg，SX20G6次之;SX20G6、SX20114、SX20137、SX20G4、SX20G2和SX20LX的上等煙比例高于對(duì)照云煙87，而SX2025上等煙比例最低;SX20G4和SX20G2的產(chǎn)量和產(chǎn)值較高，而對(duì)照云煙87產(chǎn)量最低，SX20167產(chǎn)值最低。

2.6 不同品種（系）烤后煙化學(xué)成分比較 對(duì)不同品種（系）烤后煙化學(xué)成分的檢測(cè)分析發(fā)現(xiàn)（表6），上部葉各品種總糖、還原糖明顯較對(duì)照高，SX20LX、SX2025、SX20167、SX20137較高，其中SX20167上部葉總糖、還原糖最高，對(duì)照云煙87最低;各品種中煙堿含量SX20177最高，達(dá)2.78%，SX20G4最低，僅為1.57%;氯含量均小于0.36%;鉀含量SX20LX最高，達(dá)到1.48%，最低的是SX20177，為0.73%。一般認(rèn)為優(yōu)質(zhì)煙葉化學(xué)成分指標(biāo)還原糖煙堿比接近于10為最佳，鉀氯比越高越好。各個(gè)品種的糖堿比最接近10的為SX2025、SX20137和SX20G2，鉀氯比最高的是SX20114，化學(xué)成分協(xié)調(diào)性最好，其次為SX20G2、SX20G4、SX20G6和SX2025。

中部葉總糖含量最高的為SX20G2，其次為SX20LX、SX20G4，總糖含量最低的為對(duì)照云煙87;還原糖含量最高的為SX20G2，其次為SX20G4、SX20LX，還原糖含量最低的為對(duì)照云煙87;煙堿含量最高的為SX20G6，其次為SX20G2和SX20137，煙堿含量最低為SX20LX;氯含量都比較低，其中最高的為SX20137，最低的為SX20167;鉀含量最高的為SX20G2，最低為對(duì)照云煙87;糖堿比最接近于10的品種為SX20137、SX2025和SX20114;鉀氯比最高的為SX20167，其次為SX20G2;SX20137和對(duì)照云煙87的鉀氯比較低，低于其他品種。

2.7 不同品種（系）烤后感官質(zhì)量比較

以同時(shí)種植的云煙87為對(duì)照，對(duì)10個(gè)品種的煙葉感官質(zhì)量進(jìn)行比較。由表7可知，上部煙葉中，9個(gè)品種得分均較對(duì)照高，香氣特征好，煙氣特征明顯，口感適中或舒適。其中，SX20G2得分最高（6330分），SX20G2香氣特征好，煙氣特征明顯，口感特征一般;SX20G6、SX20LX、SX2025、SX20137在62.00分以下;SX20114香氣質(zhì)較好;SX2025雜氣較重。SX20G6、SX2025、SX20137余味稍有殘留;SX20LX刺激性小，煙氣細(xì)膩，但燃燒性不好，煙灰發(fā)黑。

中部煙葉中，與對(duì)照相比，多數(shù)品種香氣特征較好，煙氣特征明顯，口感特征稍差，余味干凈，但是刺激性稍大，煙氣稍粗糙，除SX20G4外各品種得分均在61.76分以上。SX20G2獲得最高分，感官質(zhì)量表現(xiàn)優(yōu)秀，香氣特征明顯，煙氣特征較明顯，口感特征舒適，煙氣細(xì)膩;SX20G4得分最低，煙氣特征明顯，但稍有雜氣，刺激性強(qiáng)、柔性度較差，燃燒不充分。SX20167香氣質(zhì)好;SX20G2、SX20G6、SX2025煙氣較粗糙。

3 結(jié)論與討論

綜合不同品種（系）在盧氏煙區(qū)田間的生育期、植物學(xué)性狀、農(nóng)藝性狀、自然發(fā)病情況和經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)，2個(gè)部位烤后煙葉的化學(xué)成分和感官質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，SX20G2、SX20G4和SX20LX長(zhǎng)勢(shì)較對(duì)照云煙87強(qiáng)，田間自然抗病性較好，產(chǎn)量和產(chǎn)值較高，化學(xué)成分適宜、煙葉鉀含量較高、感官質(zhì)量?jī)?yōu)于對(duì)照云煙87。SX20114、SX20167、SX20177、SX20137共4個(gè)雜交種雖然農(nóng)藝性狀表現(xiàn)也較好，但田間自然抗病性低于對(duì)照。試驗(yàn)在適宜云煙87的栽培管理?xiàng)l件下進(jìn)行，不同品種由于耐肥性、生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程差異等會(huì)對(duì)產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響[11]，因而還需要依據(jù)品種特性，針對(duì)盧氏煙區(qū)前期干旱少雨，煙葉成熟期溫度較低的氣候特點(diǎn)開(kāi)展良種良法配套技術(shù)研究。綜上所述，SX20G2、SX20G4和SX20LX與云煙87相比具有一定的推廣潛力，可進(jìn)一步開(kāi)展小面積示范和配套技術(shù)試驗(yàn)。

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