淺析轉(zhuǎn)變巴彥淖爾市漁業(yè)養(yǎng)殖方式的途徑

菅 娜 張 龍 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市水產(chǎn)管理站 015000

楊 斌 內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗水產(chǎn)管理站 014400

近年來(lái)，巴彥淖爾市各級(jí)水產(chǎn)職能部門全面落實(shí)“中央一號(hào)”文件精神和各項(xiàng)強(qiáng)漁惠漁政策，搶抓機(jī)遇助推全市漁業(yè)養(yǎng)殖再上新臺(tái)階，保障巴彥淖爾市漁業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)健快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年巴彥淖爾市水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到1.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7%；漁民年人均純收入達(dá)10600元，增幅達(dá)9%；全年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值達(dá)2.5億元，同比增長(zhǎng)9%。其中，養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)到1.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.727億元，分別占水產(chǎn)品總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的79%和69%，這些成績(jī)的取得對(duì)巴彥淖爾市漁業(yè)整體發(fā)展具有舉足輕重的作用。在新的發(fā)展起點(diǎn)上，如何進(jìn)一步加快巴彥淖爾市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)又好又快發(fā)展，對(duì)漁業(yè)增效、漁民增收和促進(jìn)巴彥淖爾市漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展多品種多元化養(yǎng)殖

巴彥淖爾市位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西部，漁業(yè)資源非常豐富（約80余萬(wàn)畝）。主養(yǎng)品種僅有黃河鯉魚、草魚、鳙魚、鰱魚、鯽魚等幾個(gè)品種，大量名優(yōu)養(yǎng)殖品種主要靠外地引進(jìn)，由于受到苗種制約，不能形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖效益不明顯。因此，需要加大項(xiàng)目支持和研究探索力度，整合現(xiàn)有苗種資源，逐步建立名優(yōu)水產(chǎn)品苗種繁育基地，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良苗種自給自足，增加巴彥淖爾市名優(yōu)養(yǎng)殖品種的份額和市場(chǎng)占有量。同時(shí)，根據(jù)不同季節(jié)和消費(fèi)群體的差異引起的需求，發(fā)展多品種、多元化養(yǎng)殖，滿足市民日益增長(zhǎng)的水產(chǎn)品需求；努力構(gòu)建名特優(yōu)水產(chǎn)品苗種繁育基地，確保對(duì)優(yōu)質(zhì)良種的供應(yīng)；大力推廣黃河鯉與黃河鯰等土著魚類養(yǎng)殖，擴(kuò)大品牌知名度，提升品牌價(jià)值；積極推廣無(wú)公害水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，開(kāi)展無(wú)公害養(yǎng)殖產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

2 積極發(fā)展資源節(jié)約型與環(huán)境友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

河套地區(qū)天然水域漁業(yè)資源豐富，但目前漁業(yè)開(kāi)發(fā)利用率較低。2012年河套地區(qū)天然水面養(yǎng)殖平均單產(chǎn)24kg/畝，這與周邊省市平均水平（天然水面養(yǎng)殖平均單產(chǎn)65kg/畝）仍有很大差距，河套地區(qū)天然水域漁業(yè)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)有著巨大潛力。因此，針對(duì)河套地區(qū)天然水域資源豐富、環(huán)境條件好的優(yōu)勢(shì)和開(kāi)發(fā)利用潛力大等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)巴彥淖爾市水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，就必須調(diào)控好養(yǎng)殖容量，優(yōu)化養(yǎng)殖方式，實(shí)行多品種立體化養(yǎng)殖，合理搭配和輪捕輪放，使養(yǎng)殖魚類保持在一個(gè)合理容量的狀態(tài)中。在中小水面半精養(yǎng)中實(shí)行 “四定”的放養(yǎng)方式，即定面積、定品種、定密度、定投飼數(shù)量，做到“以水養(yǎng)魚，以魚凈水”，魚與水環(huán)境和諧相處。此外，天然水面養(yǎng)殖還應(yīng)推廣多元健康養(yǎng)殖模式，進(jìn)行多品種混養(yǎng)、輪養(yǎng)和立體養(yǎng)殖等，讓多種水生物互利共生，這樣既能充分利用水體的空間和飼料，又能克服自身帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題。另一方面，要按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、加強(qiáng)管理、適應(yīng)市場(chǎng)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、突出特色和因地制宜，開(kāi)發(fā)與治理并重的方針，綜合開(kāi)發(fā)利用天然水域資源，逐步形成獨(dú)具特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變，促進(jìn)巴彥淖爾市漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3 推行水產(chǎn)養(yǎng)殖與旅游結(jié)合，發(fā)展休閑漁業(yè)

隨著城市化進(jìn)程的加快和人們生活水平的提高，休閑度假成為一種新的生活方式，參加郊區(qū)游、風(fēng)景游和漁場(chǎng)游的市民日益增多，在旅游度假村設(shè)置垂釣、名魚觀賞和以水產(chǎn)品為主的餐飲業(yè)等項(xiàng)目深受廣大旅游者的青睞，也有越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始養(yǎng)殖觀賞魚類，進(jìn)而促進(jìn)養(yǎng)殖方式多元化，提高了養(yǎng)殖綜合效益。

近年來(lái)，巴彥淖爾市注重打造特色休閑漁業(yè)，注重發(fā)掘人文、歷史、民族、地域等文化內(nèi)涵。提升休閑漁業(yè)品味，緊緊把握傳統(tǒng)漁業(yè)由“養(yǎng)魚捕魚”向“賞魚玩魚”的方向拓展，采取多種措施，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶依靠天然水域、池塘等，開(kāi)發(fā)形式多樣的休閑漁業(yè)項(xiàng)目，建設(shè)一批集吃、住、游、玩、購(gòu)于一體的休閑漁業(yè)基地。例如，巴彥淖爾市臨河區(qū)白腦包漁場(chǎng)，每年早早做好各方面的準(zhǔn)備工作，特別是在食品衛(wèi)生方面不定期進(jìn)行檢查，確保游客的飲食安全，讓大家玩的開(kāi)心、吃的放心，節(jié)假日期間平均日接待游客百人以上，旅游收入逐年提高，成為巴彥淖爾市旅游觀光、休閑度假的勝地。

4 延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化

水產(chǎn)品是易腐食品，從業(yè)者要想讓自己的產(chǎn)品進(jìn)入大市場(chǎng)，流通環(huán)節(jié)至關(guān)重要，構(gòu)建“基地+中介+市場(chǎng)”的流通機(jī)制，通過(guò)龍頭企業(yè)或中介紐帶作用，形成龍頭企業(yè)和漁民的互利雙贏良性運(yùn)作機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)供銷一體化。對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，這樣既可以降低投資風(fēng)險(xiǎn)，又可以按訂單生產(chǎn)，切實(shí)解決了漁民的后顧之憂。

當(dāng)前，巴彥淖爾市漁業(yè)正處于一個(gè)新的發(fā)展起點(diǎn)上，當(dāng)務(wù)之急是要實(shí)現(xiàn)從追求產(chǎn)量向提高質(zhì)量轉(zhuǎn)變，從擴(kuò)張規(guī)模向提高效益轉(zhuǎn)變，從資源消耗向資源節(jié)約和環(huán)境友好轉(zhuǎn)變，通過(guò)多種途徑轉(zhuǎn)變漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)增長(zhǎng)方式，從而進(jìn)一步促進(jìn)巴彥淖爾市漁業(yè)又好又快發(fā)展。