任剛：聞香識君子

潘璐華

任剛和馬云同年，與后者的張狂不同，任剛的金絲邊眼鏡后面透著雅士的斯文，擔(dān)任中國香道協(xié)會副會長的他是個興趣廣泛的藏家，瓷器、銀器、紅珊瑚……但凡是寶貝都能讓他精神百倍地鉆研許久。任剛的朋友多為商界精英和收藏家，他們不僅追求奢侈品，對傳統(tǒng)文化的回溯也大有貢獻(xiàn)，時下流行的品茗、古琴、聞香、書畫，一樣不落，信佛和太極也是標(biāo)配。任剛對此頗感意外，尤其沉香市場近年來的興盛，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)出乎他的意料。

品過方知有

對于欣賞沉香的香味，任剛會用“品嘗”這個詞。第一次聞到沉香，源自一位臺灣朋友的引薦。這位朋友拿了一些香材讓雕刻大師去做藝術(shù)品，慷慨地削了一些讓任剛聞氣味，彼時他只是覺得很有意思，對沉香并沒有概念。直到機(jī)緣巧合接觸到世界各地收藏沉香的大家，方才如入寶山。每次與大藏家接觸，他們拿出上噸的香材，任剛對沉香的認(rèn)識有了極大的跨越?！霸趲讎嵉臇|西里挑選我們想要的，之后和頂尖的做香的人全面合作，共同去收購沉香。那是我覺得很有趣也值得去談的。”

頂級藏家在世界各地采香的地方都有合作的香頭，任剛相當(dāng)于看到了各地的香材，包括其最原本的樣子。由于這些年來新產(chǎn)地真正好的材料已經(jīng)不太見得到，之后他收藏的大部分尖貨是從那些藏家手上拿到的。一位幾代收藏沉香的朋友那里有一批奇楠，任剛對當(dāng)時的情景仍記憶猶新，“早期的時候不知道有印度的沉香，認(rèn)知范圍內(nèi)還不知道有這種東西”，仿佛開了洋葷般，他形容當(dāng)時品到的印度奇楠，是他研究沉香到現(xiàn)在，“最最美味的味道”。

不曾想，更特別的“姻緣”等待著他。不久后在另一個藏家家中，幾大塊香材作為普通原材料堆放在屋中一隅，任剛看中了其中兩塊，“我看到時覺得它們仿佛是有生命的，像活體，非常吸引人。”兩塊將近兩公斤的沉香，沒有摔壞，逃過香農(nóng)的砍刀，形態(tài)美麗，簡直是可遇不可求。然而看中的沉香無法獨(dú)賣，必須幾百公斤一起買去，任剛一咬牙買下了全部香材?！澳菚r候國內(nèi)沒多少人買沉香，賣不掉，但后來這也變成我們的機(jī)會，沒想到后來沉香價格漲那么多。”之后任剛和幾個志同道合的朋友成立了“雍荷堂”，在上海吳興路上的一幢三層老洋房里以香會友，鎮(zhèn)堂之寶就是這兩塊純天然、不經(jīng)人工雕飾的沉香。

11年的經(jīng)驗積累只能算是專業(yè)級別，真正讓任剛進(jìn)入一線收藏家行列的原因，還有探訪世界各地沉香產(chǎn)地的誠意，由此他發(fā)現(xiàn)了更多背后的故事，完全顛覆了對沉香的一些粗淺的、公認(rèn)的認(rèn)知。

氤氳之外的格局

唐宋時期，沉香在文人雅士中是時尚的象征，有著一片萬金的價值，被贊為香中之王。到晚清已然式微，現(xiàn)如今又重新成為儒雅、高品質(zhì)代表，令人趨之若鶩，價格一路狂飆。談到這些年沉香市場的變化，任剛表現(xiàn)得很理智。“真正進(jìn)入這一行以后，會有很多數(shù)字跳在我的面前。5年前的沉香市場上，極好的沉水的材料1公斤五六萬，現(xiàn)在漲到1公斤八九十萬。但是，不能忽視的是，現(xiàn)在的產(chǎn)量只有5年前的20%?！币环矫妫料愕男纬煞浅２灰?，并不是所有的沉香樹都能夠結(jié)沉香，由于年數(shù)短的香樹樹脂腺不足，一般只有數(shù)十年以上的香樹才可能形成沉香。而且由于過去大量采伐，沉香樹目前已經(jīng)非常稀少，資源枯竭非常迅速。就國內(nèi)來說，過去海南、廣東、香港、云南、廣西都產(chǎn)香，現(xiàn)在野生的天然沉香已經(jīng)沒有了。聯(lián)合國已將野生天然沉香劃為瀕危植物，列入保護(hù)范圍。目前，在海南等地開始大面積種植沉香，然而要等到結(jié)香至少需要5年到10年。

周游世界各地，任剛將能收集到的沉香樣品一一收集到，在深入實(shí)地了解情況后，很多早期的認(rèn)識都被推翻，甚至讓他很吃驚。沉香里有兩個個很貴的品種“芽莊紅土”和“富森紅土”，任剛對后者始終抱有懷疑態(tài)度，他聞到的富森紅土并不如古書上所描述的紅土那樣奪人心魄，詢問大藏家后，對方拿來了真正的紅土，他大為驚艷。富森這個地方挖到紅土后，香農(nóng)將其混在芽莊紅土里賣給客人。芽莊紅土越來越少，富森紅土就變成了現(xiàn)在的紅土，價格比原來貴了十幾倍，占據(jù)了人們對“紅土”的認(rèn)知。任剛顯得有些無奈：“原本是人為的，現(xiàn)在是既成事實(shí)了，大家也都認(rèn)可了?！?/p>

沉香價格暴漲的另一個原因是中國人的介入。中國是燒香大國，每年對沉香的消耗卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及中東，中東地區(qū)燒沉香的耗損占到了60%。中國人介入的方式和別人不同，他們直接跑去香農(nóng)那里收購香材，完全無視原本一級供應(yīng)商的利益，香農(nóng)看見更高的收購價格欣然出售，幾乎可以在村子里開拍賣會，使得成本一下子提高不少。

在近幾年的保利、中國嘉德等拍賣會上，沉香屢屢創(chuàng)出天價拍賣紀(jì)錄，并且都是100%成交，而且成交價都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出預(yù)估價，去年一件沉香工藝品乾隆沉香雕仙山樓閣嵌西洋鏡座屏拍出了超過2000萬元的天價。仍有源源不斷的藏家摩拳擦掌進(jìn)入沉香市場，然而，辨別沉香的等級和真假，難度非常大，不積累十幾年的經(jīng)驗，很難作出真實(shí)的判斷。對于初入者來說，只能憑感覺，對的香味，就是較好的品質(zhì)保障。

在觀望者看來云里霧里的沉香市場，任剛已經(jīng)駕輕就熟，對于沉香，他有著深厚的情感，一杯茶里也有心血。他待客泡的沉香茶香氣撲鼻、點(diǎn)到為止，不同于別處寡淡的沉香茶，對此他頗為得意，“這是我研究很久的秘方，不外傳，這樣能將沉香香味發(fā)揮得淋漓盡致的茶，只有我這兒才喝得到?！睍褧r喝香茶，誦經(jīng)時點(diǎn)沉香，閱書時焚香爐，呼吸間怡然靜心，他向往的生活狀態(tài)已然到達(dá)。

Q & A：

香道亦人道

Q： 香道協(xié)會是何時成立的？出于什么考量？

A： 香道協(xié)會2008年成立，當(dāng)初文化部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)司，認(rèn)為香文化是過去文人文化之一，在全國卻沒有一個機(jī)構(gòu)，為保護(hù)傳統(tǒng)，重新恢復(fù)香文化，由此成立。

Q： 您收藏很多種類的藝術(shù)品，為何選擇沉香作為事業(yè)來經(jīng)營？

A： 我收藏沉香較早，2002年開始收藏，量也比較大。原本純粹是個人喜好，聞到這個香味很是喜歡，也沒有預(yù)估過國人未來是否會喜歡。后來我知道沉香有這樣一個國際市場，并且每年有大約百分之十幾的漲幅，我就大膽涉入了。

Q： 如何成為一線藏家？

A： 理論上我會建議去各地香農(nóng)那里了解源頭，但是看到的香也會很狹窄，比如跑到馬來西亞、越南，只能看到某幾個產(chǎn)地的香，要與頂級藏家交流，去看看真正好東西。最重要的，是對沉香有真正的喜歡，收藏有很多種，而喜好會讓人更敏感，更能理解沉香。

Q： 和香農(nóng)打交道最直觀的感受？

A： 比較早的時候，香農(nóng)在森林里呆個半天就可以采到香，現(xiàn)在沒有這么好的事。過去一個村莊只有幾個人去采，現(xiàn)在可能全村都去采香。有時候甚至是直升飛機(jī)把一些人送到森林深處，進(jìn)去呆半個月才能采到香，艱難程度難以想象。有一些越南的香農(nóng)特意帶了攝像機(jī)拍下他們?nèi)绾尾上悖瘫P拿來給我們看，告訴我們他們是怎樣冒著生命危險，作為和我們討價還價的條件，這也令我非常感慨。

Q： 沉香造假狀況普遍存在，如何甄別？

A： 比較復(fù)雜，初步的話，看、摸、聞、燒是基本的。常有人拿沉香來我這里鑒定真假，不管是否是朋友，也不管花了多少錢，假的就是假的，我會為藏家揭示造假的技術(shù)，謹(jǐn)防下次上當(dāng)。

TIPS：何為沉香？

自古常說的“沉檀龍麝”之“沉”，即指沉香。橄欖科、瑞香科、樟樹科、大戟科這四類沉香木，受到昆蟲咬傷、細(xì)菌侵蝕、雷擊或人為砍伐等傷害時，為自我保護(hù)，會在傷口周圍分泌一種油脂，累計到達(dá)一定濃度時即為“香結(jié)”。從活體樹木上采香結(jié)為“生結(jié)”、從死亡樹木上采伐的為“熟結(jié)”。木頭輕于水，樹脂重，當(dāng)含量達(dá)到25%以上，沉香沉于水中。

TIPS：何為奇楠？

多數(shù)沉香不點(diǎn)燃時幾乎沒有香味，而奇楠不同，不燃時也能散發(fā)出清涼香甜的氣息；在熏燒時，沉香的香味很穩(wěn)定，而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化；而且，奇楠香的產(chǎn)量比沉香更少。由于這種種原因，使得奇楠香尤其珍貴。