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    半干法酶解制備的魔芋葡甘低聚糖性質(zhì)

    2013-03-11 18:25:34鄧利玲,鐘耕,劉倍毓
    食品科學(xué) 2013年15期
    關(guān)鍵詞:半干法低聚糖魔芋

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