北京市外事學校

□實習記者 趙 媛 本刊記者 張 鵬 葉 梅

田雅莉校長

在北京繁華的西單商圈內坐落著一處古樸的四合院，院落的大部分已被高樓所占據(jù)，僅有東側的一小部分依舊保留著舊式庭院的模樣。在兩尊石獅子的守護下，大門口藍底金邊的牌匾熠熠生輝，上面寫著“清學部”三個大字。這里就是北京市外事學校的實習飯店，我們的采訪在院內茶香滿溢的茶室展開。

田雅莉校長一直非常重視學校的信息化建設工作。在她的帶領下，全校上下都將信息化建設作為營造良好校園文化環(huán)境、實現(xiàn)學校辦學目標的重要環(huán)節(jié)。經(jīng)過多年發(fā)展，北京市外事學校已建成了較為完備的數(shù)字校園網(wǎng)和數(shù)字圖書館，并根據(jù)學校各專業(yè)的教學需求建設了多個信息化實訓室；同時開展信息技術與課程整合研究，不斷探索新技術在教育教學中的應用，并借此培訓師資隊伍，開展教育教學改革。廣大教師大膽創(chuàng)新和勇于實踐為學校贏得了榮譽，2012年教育部教育管理信息中心組織開展的“全國中等職業(yè)學校優(yōu)秀網(wǎng)站評選”活動中，北京市外事學校網(wǎng)站獲得“百佳網(wǎng)站”稱號，田雅莉校長同時獲得先進工作者稱號。

特色先導 打造信息化實訓教室

職業(yè)學校更注重學生動手和實踐能力的培養(yǎng)，因此實訓教室是北京市外事學校信息化建設的重點之一。田雅莉校長曾是一名一線計算機教師，因此在信息化發(fā)展方面具有獨特、長遠的眼光。在她的帶領下，學校在實訓教學方面進行信息化改造，不僅給每間實訓教室配備了多媒體設備，更將這些設備與實訓環(huán)境緊密結合起來，形成了獨具特色的信息化實訓教室。

在學校的北址校區(qū)，每一間實訓教室都安裝了一塊電子白板。這些電子白板不是死板地懸掛在墻上，而是都融合在實訓教室的整體裝修環(huán)境內，使實訓科目的教學氣氛更加濃烈。以酒店服務與管理專業(yè)實訓教室為例，電子白板被鑲嵌在墻面的白色畫框內，和白色的西式餐桌椅相得益彰，與實訓教室整體環(huán)境十分協(xié)調，既滿足了教學需求，又不破壞整體風格，為學生創(chuàng)造了一個良好的實訓環(huán)境。

圖1 酒店服務與管理專業(yè)實訓教室(西餐教室)

當然電子白板最重要的作用還是輔助教師完成教學任務，利用它可以讓課堂教學更加有效。以茶藝課堂為例，教師在教授學生沖泡技藝時首先會進行示范操作，由于操作空間有限，后面的學生往往看不清楚教師的操作手法，這時教師可將電子白板與攝像設備連接，將操作過程同步投影在電子白板上，讓每名學生都能清楚地看到。

學校信息中心也不斷地研究開發(fā)電子設備和技術，以便充分輔助教育教學，讓課堂上的師生互動起來。比如為旅游專業(yè)實訓教室專門設置了120°熒幕，學生置身其中，仿佛身臨其境，可以更好地學習導游講解。

圖2 旅游綜合實訓室環(huán)幕

自主研發(fā) 鍛煉培養(yǎng)教師隊伍

北京市外事學校在進行信息化建設的過程中，一直堅持開展自主研發(fā)活動。這樣不僅讓學校自己掌握了必要的科研技術解決日常工作問題，還通過開發(fā)過程鍛煉培養(yǎng)了教師隊伍。

早在20世紀90年代，學校的網(wǎng)絡中心(2009年更名為信息中心)就開始運用Authorware軟件制作課件。課件完成后提供給一線教師使用，教師再將使用情況反饋給網(wǎng)絡中心進行完善。一直以來，學校教師都在積極參與課件、軟件和網(wǎng)絡課程的開發(fā)與應用。1998年，學校開始校園網(wǎng)建設，當時有20多位教師參與，這些教師在研發(fā)過程中積累了豐富的經(jīng)驗，之后也成為學校信息化發(fā)展的科研骨干。2001～2003年，教育部啟動全國職業(yè)院校遠程教育資源庫建設項目，并面向全國招標，通過競標和現(xiàn)場答辯，北京市外事學校一舉獲得“餐飲服務與管理”“客房服務與管理”“前廳服務與管理”“康樂服務與管理”“中華茶藝”和“中國旅游地理” 6個項目的開發(fā)資格。學校分兩期進行遠程網(wǎng)絡課程建設，在學校信息中心的帶領下，先后有30多位教師參與，共同協(xié)作完成。其中“餐飲服務與管理”課程項目于2004年被北京市教委評為北京市教學成果一等獎。

田雅莉校長非常重視對師生信息素養(yǎng)的培養(yǎng)，在軟件和硬件方面都給予大力支持。通過不斷努力，2012年學校在各類比賽中屢獲佳績。在2012年北京市西城區(qū)中職校網(wǎng)頁設計與制作競賽中，北京市外事學校獲得團體一等獎，并且有多名學生分獲一、二、三等獎。學校開發(fā)的《咖啡制作多媒體仿真自主學習軟件》在2012年全國職業(yè)院校信息化教學大賽中獲中職類多媒體教學軟件一等獎。田雅莉校長說，通過信息技術培訓和校本教材、網(wǎng)絡課程開發(fā)等環(huán)節(jié)不斷地鍛煉教師隊伍，一方面提高了教師的科研能力，增強了他們的自信心，另一方面由一線教師參與開發(fā)的課件也更符合學校的實際教學需求，甚至還能滿足社會學習人員的學習需求，從而真正體現(xiàn)了職業(yè)教育的特色和功能。

圖3 《咖啡制作多媒體仿真自主學習軟件》在2012年全國職業(yè)院校信息化教學大賽中獲得中職類多媒體教學軟件一等獎

因材施教 先進設備激發(fā)學生興趣

在學校信息化建設過程中，田雅莉校長一直在思考如何利用信息化設備更好地服務于教育教學。因材施教是中等職業(yè)學校開展教育教學活動的重要原則之一，考慮到學校生源的文化基礎和性格特點等因素，學校將iPad引入課堂供教師和學生使用。

關于iPad進課堂，雖然大家對此看法不一，但田雅莉校長認為，iPad是現(xiàn)今流行的電子設備，中職學生對書本本身興趣不大，但他們動手能力強，對先進的電子設備和技術很感興趣，可以先通過這些設備將學生吸引過來，繼而再將這種吸引力轉化為對學習資源和知識的興趣，完成技術設備—書本—知識—學習資源的遷移過程。只要正確引導和適度干預，給學生創(chuàng)造較為寬松的學習環(huán)境和興趣空間，反而會使他們向正確的方向發(fā)展。目前學校已投放了80余臺iPad在3個校區(qū)的3間教室，這些教室作為自主學習室向學生開放。學校還為一線教師每人配備一臺iPad，方便教師在教室進行移動教學和辦公。學校已開始進行第二批購置計劃，等到全部設備配置完成，全校iPad數(shù)量將超過300臺，極大地滿足學生和教師的使用需求。

圖4 學生利用iPad進行學習

為了保證iPad能更好地服務于教育教學，并形成互動課堂，學校信息中心更是調配專門團隊對iPad進行應用研究，既保障了iPad教學的正常運行，又為下一步發(fā)展提供了技術支撐。在有效的管理制度和先進教育理念的引導下，iPad在北京市外事學校的教學過程中發(fā)揮著越來越大的作用。

此外，學校不但實現(xiàn)了無線網(wǎng)絡覆蓋，方便教師、學生無線辦公和學習，還設置了電子查詢系統(tǒng)，學生可以通過該系統(tǒng)的終端機查詢課程資料，在資源庫內隨時隨地找到自己想學習的內容進行自主學習。

因地制宜 構建數(shù)字圖書館

北京市外事學校一直堅持終身學習的教育理念，在這樣的理念指導下學校努力探尋能夠促進師生閱讀的方法。田雅莉校長說，由于學校地處市中心，占地面積有限，圖書館規(guī)模和藏書量受到了限制，為解決這一問題，并跟上當前圖書館的發(fā)展趨勢，學校近兩年著力構建數(shù)字圖書館。數(shù)字圖書館不僅解決了實體空間問題，還有效地整合了校內、校外多種資源，充分實現(xiàn)資源共享。2011年12月，學校數(shù)字圖書館正式向學生開放，很多教師和學生都樂于徜徉其中。截至目前，學校數(shù)字圖書館共有電子圖書12萬冊，電子報紙270份，電子期刊700多份，基本滿足了師生的日常教學和學習需要。

數(shù)字圖書館建成之后，學校將關注點集中在如何利用數(shù)字圖書館為全校師生服務、促進學校的教育信息化建設等方面，開始規(guī)劃整合現(xiàn)有的數(shù)字資源(數(shù)字圖書、電子課件、網(wǎng)絡課程等)，建設北京市外事學校學習中心。據(jù)田雅莉校長介紹，學校將分兩個階段進行資源整合：第一階段，對學?，F(xiàn)有各種數(shù)字資源進行整理加工，構建學習中心；第二階段，借助iPad等手持終端設備，在課堂教學、教師備課和學生自學3個層面上使用學習中心資源，實現(xiàn)移動辦公、移動學習。

田雅莉校長說，數(shù)字化資源建設是數(shù)字圖書館工作的一項重要內容，作為一所中等職業(yè)學校，北京市外事學校根據(jù)專業(yè)設置建設了相關特色資源庫。學校根據(jù)教學和科研需要開發(fā)的一系列專業(yè)特色資源庫，解決了社會上的教學資源難以滿足日常教學需要的問題，比如“旅游專業(yè)資源庫”是為旅游專業(yè)開發(fā)的視頻資源庫，根據(jù)學生上課需求分成4個部分，每部分的視頻可在線播放，并能根據(jù)教學需要進行導游的模擬訓練。“京菜研究基地”包含了京菜資源庫、實習飯店網(wǎng)站及京菜論壇，是針對學校特色項目京菜研究研發(fā)的特色資源庫。“網(wǎng)?！笔且粋€在校學習與網(wǎng)絡學習相結合的平臺，學生登錄該平臺可以自學本校開發(fā)的中華茶藝、客房服務與管理及中國旅游地理等多門網(wǎng)絡課程，并能進行小組討論及合作。

為了更好地利用數(shù)字圖書館，進一步推進數(shù)字圖書館在教育教學中的應用，自2012年2月，學校北址啟動了“做幸福讀書人”讀書月系列活動?；顒右愿鹘虒W班為單位，以教師推薦、學生自薦優(yōu)秀書籍的方式，引導學生選擇優(yōu)秀書籍閱讀。每個班級制作出推薦優(yōu)秀書籍的PPT，在全校展示。同時開展讀后感寫作方法的培訓，舉辦“做幸福讀書人”讀后感寫作比賽。學校于4月23日“世界讀書日”當天，舉行讀后感寫作比賽頒獎儀式。通過讀書月系列活動，數(shù)字圖書館更好地發(fā)揮了自身作用，學校信息化建設工作也落到了實處，營造了良好的讀書氛圍，促進了校園文化的建設。

圖5 讀書月活動頒獎儀式

北京市外事學校在信息化建設過程中，緊緊圍繞學校的專業(yè)特色和學生特點，不斷探索、勇于創(chuàng)新，培養(yǎng)了一支具有較強開發(fā)能力的信息化教師隊伍，打造了一個特色鮮明、美觀實用的信息化實訓環(huán)境，為北京市中等職業(yè)學校的信息化發(fā)展貢獻著自己的力量。