項(xiàng)目教學(xué)法在農(nóng)藝專業(yè)中的實(shí)踐與探索

杜廣彥 梁書孌 郝凌宇

（衡水科技工程學(xué)校 河北 衡水 053000）

1 農(nóng)藝專業(yè)課程教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的必要性和迫切性

1.1 項(xiàng)目教學(xué)法是行為導(dǎo)向教學(xué)理念的一種教學(xué)模式。項(xiàng)目教學(xué)法是基于項(xiàng)目活動(dòng)的研究性學(xué)習(xí)，即以解決一個(gè)比較復(fù)雜的操作問題為主要目的，一般包括社會(huì)性活動(dòng)的設(shè)計(jì)和科技類項(xiàng)目的設(shè)計(jì)兩種類型。 項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施過(guò)程中充分體現(xiàn)了教學(xué)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的現(xiàn)代教育理念。 可以打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式及學(xué)科的劃分，讓農(nóng)業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)技能在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中融為一體。

1.2 當(dāng)前國(guó)內(nèi)中職學(xué)校工科專業(yè)、計(jì)算機(jī)專業(yè)采用項(xiàng)目教學(xué)法較多，取得了良好的教學(xué)效果。 在農(nóng)村職業(yè)教育涉農(nóng)專業(yè)教學(xué)中，應(yīng)用、研究較少。 我校在送教下鄉(xiāng)教學(xué)活動(dòng)中積極探索并使用項(xiàng)目教學(xué)法，成效明顯。

1.3 農(nóng)藝專業(yè)課程主要針對(duì)農(nóng)村職業(yè)教育的學(xué)生，農(nóng)村職業(yè)教育的學(xué)生具有以下特點(diǎn)：（1）學(xué)生多數(shù)長(zhǎng)期從事農(nóng)事活動(dòng)，對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已有整體認(rèn)識(shí)并積累了一定的經(jīng)驗(yàn)；（2）學(xué)生都是成年人，他們的理解能力強(qiáng)，并且多數(shù)為家庭當(dāng)家人，對(duì)家庭的產(chǎn)業(yè)方向和生產(chǎn)方式具有決策權(quán)；（3）由于我國(guó)農(nóng)推體系的滯后及農(nóng)業(yè)技術(shù)信息傳播渠道的不暢，他們掌握的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平還很低；（4）有迫切的獲取農(nóng)藝技術(shù)知識(shí)、發(fā)家致富的需求。 傳統(tǒng)的教學(xué)方法讓他們感到枯燥，甚至難以接受，教學(xué)效果非常差，這是在送教下鄉(xiāng)教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法的必要性和迫切性。

2 項(xiàng)目教學(xué)法在農(nóng)藝專業(yè)課程教學(xué)中的實(shí)踐與探索

2.1 基于學(xué)生的特點(diǎn)和當(dāng)前職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展趨勢(shì)，我校積極探索項(xiàng)目教學(xué)法在現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)中應(yīng)用研究；改變向?qū)W生傳授系統(tǒng)的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的教育模式和以“知識(shí)為本位”教學(xué)方法，突出對(duì)學(xué)生創(chuàng)造性能力的培養(yǎng)；改變以課堂為中心、以教師為中心、以教材為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，開展項(xiàng)目教學(xué)將原有的專業(yè)課教學(xué)，按農(nóng)作物或生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)劃分為若干大小項(xiàng)目，在教師指導(dǎo)下親自完成一個(gè)生產(chǎn)年度或某個(gè)農(nóng)作物種植整個(gè)過(guò)程，在這一過(guò)程中學(xué)習(xí)掌握教學(xué)內(nèi)容。 學(xué)生主動(dòng)安排學(xué)習(xí)行為，解決處理項(xiàng)目中遇到的困難，提高學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性。以實(shí)現(xiàn)與當(dāng)今社會(huì)強(qiáng)調(diào)實(shí)用技能，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新能力等素質(zhì)教育同步。

2.2 改“三段式”的教學(xué)方式為項(xiàng)目教學(xué)

首先，開展各生源地農(nóng)作物生產(chǎn)情況調(diào)查，根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，制定實(shí)施性現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，解決“教什么”的問題，做到“學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)”。比如：棉花種植，有許多學(xué)員種過(guò)，有一定的經(jīng)驗(yàn)，但又有許多不科學(xué)的地方，有許多誤區(qū)，我們組織學(xué)員從播前整地、選種到播種技術(shù)，從播后放苗、間苗、定苗、整枝、病蟲害防治、肥水管理，到收獲階段的收花、催熟技術(shù)，分組制訂方案，（1）構(gòu)建項(xiàng)目，學(xué)生撰寫項(xiàng)目計(jì)劃，計(jì)劃審核與交流；（2）組織項(xiàng)目實(shí)施：各項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程的跟蹤服務(wù)；（3）項(xiàng)目總結(jié)驗(yàn)收：對(duì)項(xiàng)目完成情況學(xué)生自我評(píng)價(jià)，如高效田評(píng)定與獎(jiǎng)勵(lì)；（4）對(duì)學(xué)生的實(shí)踐成果進(jìn)行交流、參觀，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)技能與專業(yè)知識(shí)的整體提高。

2.3 教學(xué)形式由在校集中學(xué)習(xí)為送教下鄉(xiāng)

河北省為加快新農(nóng)村建設(shè)步伐， 針對(duì)本省農(nóng)村實(shí)際，充分利用國(guó)家涉農(nóng)專業(yè)免費(fèi)與資助政策，率先開展實(shí)施了“送教下鄉(xiāng)”。 “送教下鄉(xiāng)”創(chuàng)新了農(nóng)村職業(yè)教育教學(xué)模式，開創(chuàng)了農(nóng)村職業(yè)教育的先河。 對(duì)新型農(nóng)民和農(nóng)村實(shí)用人才進(jìn)行系統(tǒng)職業(yè)教育和培訓(xùn)，幫助他們普遍掌握一技之長(zhǎng)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，促進(jìn)提高農(nóng)業(yè)從業(yè)勞動(dòng)者的素質(zhì)，是緩解勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是促進(jìn)就業(yè)、改善民生、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑。 使廣大農(nóng)民真正成為持證上崗的職業(yè)農(nóng)民。實(shí)現(xiàn)了使無(wú)業(yè)者有業(yè)，有業(yè)者更樂業(yè)。

2.4 考核方式靈活多樣，農(nóng)藝專業(yè)是實(shí)踐性、操作性較高的課程，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)要貫穿到整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中。 考核由平時(shí)作業(yè)、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)作業(yè)、期末考試等幾項(xiàng)組成，平時(shí)考核分階段進(jìn)行，讓學(xué)生注重學(xué)習(xí)的過(guò)程。 考核標(biāo)準(zhǔn)改“合格”，為“合格+特長(zhǎng)”。 不僅紙上答題“合格”，生產(chǎn)實(shí)踐還要有“特長(zhǎng)，以項(xiàng)目技術(shù)環(huán)節(jié)為切入點(diǎn)，把學(xué)生的學(xué)習(xí)、生產(chǎn)、致富融為一體。

3 結(jié)論

通過(guò)我校在送教下鄉(xiāng)中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的探索與實(shí)踐，項(xiàng)目教學(xué)在農(nóng)藝專業(yè)中靈活運(yùn)用，可以充分利用學(xué)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮他們的積極性與主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效率，改傳統(tǒng)的培養(yǎng)模式為系統(tǒng)培養(yǎng)，文化素質(zhì)與技能并重，把學(xué)生的學(xué)習(xí)、生產(chǎn)、致富融為一體。

［1］關(guān)于推進(jìn)“送教下鄉(xiāng)”加快培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才的意見[Z].冀組通字【2009】27 號(hào)，2009，7.

［2］史會(huì)芬.項(xiàng)目教學(xué)法在財(cái)會(huì)專業(yè)課程中的應(yīng)用[J].職業(yè)技術(shù)教育，2006 年第26 期.

［3］李兆平.項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用于職業(yè)教育的思考[J].職業(yè)技術(shù)教育，2009 年11 下.

［4］蔣慶榮.以項(xiàng)目教學(xué)法促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的探索與實(shí)踐[J].珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2006.

［5］趙志群.實(shí)訓(xùn)基地講稿[Z].濟(jì)南站.