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      Q家中綠植能殺菌、除塵,吸收PM2.5嗎?

      2013-02-01 07:57:44本刊編輯部
      科技傳播 2013年23期
      關(guān)鍵詞:除塵甲醛揮發(fā)性

      在家擺上幾盆植物來點綴家裝,為家庭中增添一點色彩。不過,現(xiàn)在家庭植物種類繁多,走進一家花店,那植物是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇,別說對于我這種選擇強迫癥患者,就是財大氣粗的土豪選起來也是毫無頭緒吧。

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      在家擺上幾盆植物來點綴家裝,為家庭中增添一點色彩。不過,現(xiàn)在家庭植物種類繁多,走進一家花店,那植物是琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇,別說對于我這種選擇強迫癥患者,就是財大氣粗的土豪選起來也是毫無頭緒吧。

      不過,買家再精也都不過商家,各種植物經(jīng)過精明的商家一番包裝,就都具有了別樣的功能,比如,有一條“家中擺放這些植物的好處”的消息,就介紹到“滴水觀音除灰塵,君子蘭釋放氧氣,橡皮樹除有害物,文竹滅細菌,銀皇后凈化空氣,鐵線蕨和常春藤吸甲醛,吊蘭吸空氣中的一氧化碳和甲醛,蘆薈空氣清潔器,棕竹除重金屬污染和二氧化碳,龜背竹夜間吸收二氧化碳,發(fā)財樹化煙的廢氣,仙人掌減電磁輻射?!痹趺礃?,“功能”明確,一目了然,媽媽再也不用擔心我們不會挑植物啦!

      且慢,本著geek精神的我們,對待這些信息應(yīng)該好好審查一下,這些植物,究竟有沒有這些功能呢?

      植物能除PM2.5嗎?

      近年來,北京、上海等城市經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天氣,經(jīng)常爆表的PM2.5值著實讓人們深深感到“厚德載霧,自強不吸”。在這種情況下,就有不少商家打出了“植物吸收PM2.5”“植物除塵”的名號。一些號稱具有除塵功能的植物比如滴水觀音等成了熱門商品。

      “植物能除塵”以及衍生出的“植物能吸收PM2.5”的說法,其實主要是由于人們??吹街参锶~片經(jīng)常沾滿灰塵而流傳開的。其實,沾染的灰塵并不是植物自己去搶奪空氣中的塵埃顆粒而來,只是一個被動的結(jié)果。那些看似光滑平整的植物葉片,如果放在顯微鏡下去觀察,就會發(fā)現(xiàn)那光潔的葉片其實是粗糙不平的。這是因為在植物葉片表面是由犬牙交錯的表皮細胞構(gòu)成,在表皮細胞外側(cè)還會有分泌產(chǎn)生的一些角質(zhì)或蠟質(zhì)層。這些角質(zhì)或蠟質(zhì)對表皮細胞起到一定的保護作用。此外一些植物還具有毛等結(jié)構(gòu)。這些粗糙的葉片表面,大大增加了葉片的表面積,當塵埃顆粒落在葉片上時,就被阻滯、吸附在凸凹的縫隙之中。對于PM2.5顆粒,還可通過氣孔進入植物葉片,停留在植物葉片內(nèi)??梢?,植物對于那些“自投羅網(wǎng)”的塵埃顆粒可以有一定的吸附作用,但對于室內(nèi)其他地方,就真的“望塵莫及”了。之所以認為滴水觀音會除塵,只是因為它葉片大、更容易觀察到“落灰”現(xiàn)象罷了。

      事實上,植物最容易發(fā)揮除塵作用的,是室外環(huán)境。因為成片種植的植物能夠有效降低風速。隨著風速的降低,空氣中裹挾的塵埃顆粒便更容易沉降下來,從而達到減少塵土飛揚的目的。對于室內(nèi)一般0.3m/s左右的空氣流速【1】 來說,植物除塵的目標,只是人們一廂情愿罷了。

      植物能清除室內(nèi)氣體污染物嗎?

      每當有人裝修新家時,總會收到這樣的建議:多放些吊蘭、常春藤,能吸收甲醛。而新聞上那多起甲醛導(dǎo)致白血病的報道,又加劇了人們的恐懼。于是很多人的新家恨不得打造成“植物園”、“熱帶雨林”來吸收那些令人不快的甲醛。

      事實上,之前已經(jīng)有文章(除甲醛,竹炭綠植不給力)分析過,植物對甲醛的吸收量實際上相當?shù)停蠖嘣?mg/h/㎡的數(shù)量級上甚至更低【2】,而備受推崇的吊蘭甚至只有0.15 mg/h/【3】。對于動輒幾十上百平方米的室內(nèi)空間來說,若想把室內(nèi)甲醛濃度從0.5mg/m2降低到國家標準的0.1mg/m2,需要個把月甚至更長時間,這吸收量真是杯水車薪。

      不過,除了甲醛,還有其他氣體呀,植物能夠除去么?答案和甲醛一樣:能吸收,但不夠給力。例如,植物吸收吸收的硫元素有約90%來自于大氣中的二氧化硫【4】,按說對二氧化硫的吸收量應(yīng)該足夠高了吧?但實際上植物對二氧化硫的吸收速度也算不快,最高的紅木荷也就是每千克干葉片10mg/h左右【5】,換算過來和甲醛相差不多。對于吸煙產(chǎn)生的氮氧化物,植物吸收能力也不佳,一般也在每千克干葉片1-5mg/h左右【6】。而一氧化碳的程度更為特殊,因為它本身就是植物體內(nèi)的氣體信號分子【7】,從外界攝取的量極少。同時要考慮的是,在植物吸收這些氣體的同時,室內(nèi)還在產(chǎn)生這些氣體分子,又使得本就不明顯的吸收效果再打了一個折扣。因此,要想去除家中的氣體污染物,每天開窗通風(當然是選擇非霧霾天氣)是最好、最經(jīng)濟的選擇。

      對于甲醛、二氧化硫、二氧化氮等物質(zhì),植物實際上是將其和體內(nèi)一些物質(zhì)分子結(jié)合,并進行轉(zhuǎn)化,從而達到耐受的目的【4】。不同的植物對于這些物質(zhì)的耐受性并不相同,有些對于化學物質(zhì)敏感的植物,例如紅花酢漿草和三角梅對甲醛、紫花苜蓿對二氧化硫、矮牽牛和鳶尾對二氧化氮等,在較低濃度下就能產(chǎn)生直觀可見的毒害反應(yīng)。這些植物無法起到吸收這些污染物的作用,但是可以作為環(huán)境中存在這些污染物的指標,這也算是一種另類的“好處”吧。

      植物能除菌么?

      在電視廣告中,我們經(jīng)常能看到標榜含有“來自植物的天然抑菌成分”的產(chǎn)品。平心而論,不少植物所含物質(zhì)都有殺菌、抑菌作用,我們最熟悉的大蒜,就能起到一定的殺菌作用。不過,要讓植物能起到除去室內(nèi)細菌的作用,那么就必須得讓植物所含的殺菌物質(zhì)和細菌接觸才行。一種方式是,細菌主動出擊,落在植物葉片上甚至入侵到植物體內(nèi),這樣正中植物下懷,畢竟植物所產(chǎn)生的這些抗菌物質(zhì)正是為它們準備的。但是這一方式,就和我們上面說到的“除塵”一樣,只能被動的殺滅細菌,沒有“室內(nèi)除菌”的意義了。

      當然這次,植物可以主動出擊了。在植物的揮發(fā)性成分中,也含有不少抗菌物質(zhì)。比如我們常見的夾竹桃,其揮發(fā)性氣體中就含有水楊酸甲酯、丙烯酸等殺菌抑菌成分【8】。不過“成也蕭何敗也蕭何”,這些能夠“主動出擊”的揮發(fā)性物質(zhì),大多都帶有令人不太愉快的刺激性氣味,并不適宜在室內(nèi)種植。而且,揮發(fā)性物質(zhì)的散發(fā)大多需要太陽照射加溫,室內(nèi)缺乏光照,因此揮發(fā)性物質(zhì)的除菌作用也要大打折扣。至于文竹,其本身就缺乏揮發(fā)性物質(zhì),又是陰生植物,葉片纖細,對塵埃、細菌的滯留作用差,因此想要靠文竹抗菌,實在是勉為其難。

      植物能吸收二氧化碳放出氧氣嗎?

      這個問題乍一看像是一個沒有必要的問題。植物作為依靠光合作用為生的自養(yǎng)生物,當然會吸收二氧化碳并釋放氧氣。因此說某某植物可以吸收二氧化碳放出氧氣,這是一句正確的廢話罷了。

      不過,有一些商家宣稱,一些植物能夠“在夜間吸收二氧化碳,放出氧氣”,從而避免夜間植物和人爭奪氧氣的現(xiàn)象。存在這種神奇的植物嗎?

      事實上,商家只說對了一半。的確有一種植物能在夜間吸收二氧化碳,這類植物,被稱作景天酸代謝植物【4】。這類植物多是肉質(zhì)植物,大多原產(chǎn)于干熱的荒漠地區(qū)。它們趁著夜間涼爽的時候打開氣孔,吸收二氧化碳,并將其轉(zhuǎn)化為蘋果酸,儲存在細胞的液泡中。到了第二天白天炎熱之時,關(guān)閉氣孔減少水分散失,儲存在液泡中的二氧化碳則被釋放出來,在太陽的能量驅(qū)動下合成糖類。然而,商家的后半句則是錯誤的。這是由于,將水分子分解為氫離子和氧氣的能量,來自于葉綠體中一套精巧的光收集系統(tǒng),而光是無法被儲存的。因此,氧氣的產(chǎn)生必須依靠光才行,在夜間,縱使景天酸代謝植物再有天大本事,沒有光,就不會釋放氧氣。而上面說的“夜間吸收二氧化碳”的龜背竹,它本身屬于天南星科,壓根就不是景天酸代謝植物,這樣的張冠李戴,實在笑煞人也。

      植物能減少電磁輻射嗎?

      “在電腦旁邊放植物可以減少輻射”,這條已經(jīng)是個古老的謠言了,好在這回商家終于認識到了電腦并不產(chǎn)生電離輻射,只單單點出了電磁輻射。然而,商家忽略了一點,任何溫度高于絕對零度的物體,都會發(fā)出電磁波,只是隨著溫度不同波長不同而已【9】。電腦、植物,甚至你自己,都在無時無刻發(fā)出不同波長的電磁波。對于放在電腦旁的植物來說,非但不會減少你接收到的電磁波,甚至還需要你接受它放出的電磁波。即使你把植物們密密實實的累在自己面前,你也只擋住了電腦屏幕處于可見光波長范圍附近的電磁輻射,而其他波長的電磁波依然能無視植物的存在,穿其而過。如果說一定說要用植物減少電腦輻射的話,最好的位置應(yīng)該是放在座位上——這樣能讓你少面對電腦一會兒,從這一點來說,仙人掌的確是最有效的。

      【正確看待家中植物】

      那么,家中的植物難道就沒有一點好處么?其實,家中植物的最大好處,就是點綴家庭,讓家變得更有格調(diào)和趣味,而侍弄植物、看著植物長大、開花。這一過程也是一種勞動和享受。此外,由于植物具有一定的蒸騰作用,對增加室內(nèi)空氣濕度有一定幫助。當然,前提是這些植物不是吝嗇水分的多肉植物,并且要及時澆水。

      【結(jié)論】

      在家里擺放植物可以美化環(huán)境,改善心情,但是并沒有商家宣稱的去除PM2.5、消除空氣污染物、除菌和吸收電磁輻射等特別的功能。我們在選擇家居植物時,應(yīng)該按照自己的喜好和樣式搭配來選擇,而不要對這些特殊的功能抱有太多期望。

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