李軍軍
在中學(xué)生物學(xué)中,有許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)史教學(xué),如細(xì)胞發(fā)現(xiàn)史、酶發(fā)現(xiàn)史、生長(zhǎng)素發(fā)現(xiàn)史、光合作用的發(fā)現(xiàn)史等。課本編排這些內(nèi)容,其目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新能力、體驗(yàn)過(guò)程方法以及感悟科學(xué)家堅(jiān)持、現(xiàn)身、投入的精神。但許多教師或許是因?yàn)楦呖荚u(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)向的原因,在生物科學(xué)發(fā)現(xiàn)史教學(xué)中,注重知識(shí)目標(biāo),忽視過(guò)程方法以及情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo),造成目標(biāo)單一,大材小用的現(xiàn)象。從而白白浪費(fèi)了一份學(xué)習(xí)的經(jīng)典材料,失去了一次提高學(xué)生科學(xué)思維培養(yǎng)的機(jī)會(huì)。
社會(huì)在發(fā)展,學(xué)生接收信息的來(lái)源在不斷增多。同時(shí),高二學(xué)生已經(jīng)有了一定的實(shí)驗(yàn)分析能力以及化學(xué)、物理、生物等各種知識(shí)的儲(chǔ)備。因此,許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)史中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析是學(xué)生所熟悉的,這樣就造成了在學(xué)生已知的前提下從事教學(xué)活動(dòng),降低了教學(xué)材料的趣味性和學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),從而加大教學(xué)難度。所以如何在教學(xué)過(guò)程中克服這一難題,把靜止的某個(gè)預(yù)期過(guò)程、結(jié)論重新展現(xiàn)為生動(dòng)活潑的生物現(xiàn)象和思維過(guò)程,讓學(xué)生沿著科學(xué)家當(dāng)年研究的足跡,順著科學(xué)家的思維,體會(huì)發(fā)現(xiàn)快樂(lè),培養(yǎng)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)成功與失敗的關(guān)系,才能有更大的收獲。再者,課本對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)史材料的選取,大多呈現(xiàn)了科學(xué)家正確的、成功的史料,縮小或者并未呈現(xiàn)他們?cè)谘芯窟^(guò)程中屢次失敗的插曲,所以在一定程度上給學(xué)生誤導(dǎo)。在教學(xué)時(shí),教師要合理拓展,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維,充分體會(huì)科學(xué)家在當(dāng)初條件和背景下實(shí)驗(yàn)創(chuàng)作的偉大和艱難,逐漸養(yǎng)成科學(xué)的思維品質(zhì)及健全的人格。
科學(xué)發(fā)現(xiàn)史中所涉及的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是已經(jīng)證實(shí)了的理論或定律,他們?yōu)樯飳W(xué)乃至其他學(xué)科的發(fā)展起了巨大的推動(dòng)作用,為人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。教師和學(xué)生都應(yīng)該對(duì)他們致以崇高的敬意,但敬意并不等于距離。許多教師和學(xué)生認(rèn)為,這些實(shí)驗(yàn)是科學(xué)家偉大的創(chuàng)舉,非一般人所能為,所以在心理上產(chǎn)生了隔閡。教學(xué)時(shí),存在著挖掘過(guò)深,增加學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),或沒(méi)有挖掘出這些經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的普適性、生活性,忽視倡導(dǎo)科學(xué)來(lái)自生活的理念等問(wèn)題,浪費(fèi)了培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)。
更新教學(xué)理念,充分認(rèn)識(shí)科學(xué)發(fā)現(xiàn)史實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)功能??茖W(xué)發(fā)現(xiàn)史既是知識(shí)點(diǎn),又是經(jīng)典實(shí)驗(yàn),教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)充分賦于學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手的權(quán)利,過(guò)分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的識(shí)記既枯燥,效益也不高。所以應(yīng)將實(shí)驗(yàn)技能結(jié)論的得出置于實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)之中,使二者有機(jī)結(jié)合起來(lái),引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)上,在積極、主動(dòng)的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中,形成生物實(shí)驗(yàn)技能,養(yǎng)成科學(xué)的思維方式和素養(yǎng)。絕不能以閱讀代替學(xué)習(xí),進(jìn)入簡(jiǎn)單的識(shí)記過(guò)程和結(jié)論的套路,陷入應(yīng)試教育的泥潭,忽視對(duì)學(xué)生能力的適時(shí)培養(yǎng)。對(duì)于條件較好的學(xué)校,可以嘗試重現(xiàn)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)過(guò)程,讓學(xué)生在自己動(dòng)手和觀察中分析、討論、預(yù)期結(jié)果,得出結(jié)論,從而達(dá)到既學(xué)習(xí)知識(shí)又形成能力的良性結(jié)果。
生物科學(xué)史實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程本身就是一個(gè)創(chuàng)造性探究的過(guò)程。生物發(fā)展的歷史充分證明,生物科學(xué)中的每一項(xiàng)突破,都是經(jīng)過(guò)生物實(shí)驗(yàn)而取得的。因此要求教師在科學(xué)發(fā)現(xiàn)史實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要給學(xué)生充分的思考時(shí)間和空間,留有探究的余地。例如在酶的發(fā)現(xiàn)教學(xué)中,意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):將肉塊放入金屬籠內(nèi),然后讓鷹吞下去,過(guò)一段時(shí)間把籠子取出,發(fā)現(xiàn)肉塊沒(méi)了,從而得出胃有化學(xué)性消化的結(jié)論。如果作為教師,就這樣講述過(guò)程和結(jié)論,學(xué)生肯定能聽(tīng)懂,也能記住結(jié)論,但這樣就失去了經(jīng)典實(shí)驗(yàn)教學(xué)的魅力。在教學(xué)中,如果就實(shí)驗(yàn)本身能及時(shí)地引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑或提出問(wèn)題,則不但可增強(qiáng)教學(xué)的趣味性,而且會(huì)大大提高教學(xué)的效率。如教學(xué)時(shí)可以采取這樣的流程:首先,引導(dǎo)學(xué)生生成一系列問(wèn)題:①為什么選擇鷹作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象?②為什么選擇金屬籠子,用封閉的金屬箱可以嗎?③為什么斯帕蘭札尼要把肉塊放在金屬籠子里?④過(guò)一段時(shí)間,金屬籠子內(nèi)的肉塊不見(jiàn)了,有哪些可能的原因?⑤如果你是斯帕蘭札尼,你將怎么做?其次,讓學(xué)生分小組討論、分析總結(jié)形成自己的理論,并展示、闡述自己的理由。最后,師生共同分析修訂形成客觀正確的解釋。這種教學(xué)方式不但滿足了學(xué)生的知識(shí)需求,同時(shí)化靜為動(dòng),增強(qiáng)課堂的趣味性,符合新課改的教學(xué)理念,更為重要的是培養(yǎng)了學(xué)生自主質(zhì)疑,合作解答的良好學(xué)習(xí)能力和情感認(rèn)識(shí)。
生物科學(xué)發(fā)現(xiàn)史是實(shí)驗(yàn)史,也是生活史。教材提供的科學(xué)史料大多清晰精煉、主線明確、邏輯關(guān)系嚴(yán)密、問(wèn)題呈現(xiàn)層層深入,基本客觀地還原了實(shí)驗(yàn)探究的一般過(guò)程。但也不排除環(huán)節(jié)斷層、邏輯嚴(yán)密性降低以及過(guò)程不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目赡?。在教學(xué)過(guò)程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生汲取精華,去其糟粕,正面引導(dǎo)和科學(xué)評(píng)價(jià),不能抓住某個(gè)細(xì)節(jié)(如沒(méi)有對(duì)照試驗(yàn)、無(wú)關(guān)變量控制不嚴(yán)等問(wèn)題)而做過(guò)度的批判性和放大性評(píng)價(jià)。作為教師我們要鼓勵(lì)學(xué)生抓住重點(diǎn),回歸歷史背景,用辯證的眼光與思維契合科學(xué)家的創(chuàng)新工作。在中學(xué)生物教學(xué)中,教師應(yīng)倡導(dǎo)生活孕育科學(xué)的理念,合理組織教學(xué)內(nèi)容,關(guān)注社會(huì),貼近生活,從學(xué)生熟悉的生活情景和科學(xué)史料中提煉學(xué)習(xí)素材,從豐富、生動(dòng)的現(xiàn)實(shí)生活中質(zhì)疑、探究、發(fā)現(xiàn),以便提高課堂教學(xué)的趣味性和高效性。
[1]范長(zhǎng)壽.中學(xué)生物教材分析[M].成都:四川大學(xué)出版社,2000.
[2]范長(zhǎng)壽.中學(xué)生物教法研究[M].成都:四川大學(xué)出版社,2000.