轉型跨越鑄酒魂

■范非

轉型跨越鑄酒魂

■范非

源遠流長的汾酒發(fā)展史上，樹起了一座新的里程碑：2012年，汾酒集團銷售收入歷史性地突破百億元大關，不僅提前三年實現了“十二五”奮斗目標，而且闊步邁入領跑中國白酒業(yè)的“百億俱樂部”。

成績單鼓舞人心

2009年10月，新一屆領導班子接班時，汾酒集團的年銷售收入僅32.39億元，一度獨領中國白酒風騷的汾酒淪落成山西一隅的地方品牌。從2009年10月到2012年歲末，短短三年時間；從年銷售收入不足33億元到跨越100億元，超過兩倍的增長——這一突飛猛進、震驚業(yè)內的“汾酒速度”，托舉起汾酒集團王者歸來的新輝煌。

還是那一瓶汾酒，還是那一個杏花村，汾酒人為什么能演繹出六年任務三年完、再造兩個新汾酒的傳奇？

戰(zhàn)略新思維領航汾酒再鑄輝煌

在白酒行業(yè)，2009年前的十年被公認為是發(fā)展的“黃金十年”。然而，在這百舸爭流、慢進即退的十年，汾酒集團卻錯失良機，雖然銷售收入每年也有三個多億的增長，縱向比成績尚可，但橫向比差距不斷拉大。昔日的“汾老大”，一步步退到了老五、老六、老七，品牌影響力越來越弱。

汾酒落伍已是不爭的事實，但落后的根源究竟何在？

“一個地方的落后，表面看可能是落后在經營上，落后在管理上，落后在市場上，但歸根結底一定是落后在思維上?！狈诰萍瘓F董事長李秋喜清晰地認識到，汾酒人要想在奮起直追中再鑄輝煌，最需要補的課是思路、是戰(zhàn)略、是目標，最迫切的是以開放的心態(tài)、全新的視野來審視發(fā)展大勢。

新一屆領導班子站在歷史的高度重新思考汾酒，從歷史傳承中萃取最優(yōu)秀的基因，第一次明確提出汾酒文化的獨特定位：汾酒是中國白酒產業(yè)的奠基者，是傳承中國白酒文化的火炬手，是中國白酒釀造技藝的教科書，是見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。概括起來，就是“國酒之源、清香之祖、文化之根”。凝煉成一句話，就是“汾酒是中國酒魂”。

知道了“什么是汾酒”，接下來要回答的就是“怎么做汾酒”。基于對汾酒品牌高貴靈魂的自信，汾酒集團響亮地提出了“百年金獎、百億汾酒”的發(fā)展目標，即到2015年汾酒榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等大獎章100周年之際，實現銷售收入100億元。

與此相配套，他們確立了“創(chuàng)建和諧，凝聚力量，奮起直追，再鑄輝煌”的指導思想，“追趕、超越、領先”的三步走趕超戰(zhàn)略，“清香汾酒、文化汾酒、綠色汾酒”的經營理念，“體制機制支撐、人才支撐、科技質量支撐、文化支撐、市場營銷支撐、財務資金支撐、項目支撐”的七大支撐措施等。

隨著一場為期三個月的思想解放大討論活動全面展開，汾酒新思維逐步深入人心。干部職工真正認識了汾酒，提升了對品牌和企業(yè)的歸屬感、榮譽感、自信心，明晰了發(fā)展的目標和路徑，汾酒由此催生出突破現實困境的強大動能。

道路決定命運。在戰(zhàn)略新思維的領航下，無論是發(fā)展速度、質量還是規(guī)模，汾酒集團均創(chuàng)造了前所未有的業(yè)績。

文化大營銷推動汾酒跨越發(fā)展

杏花村6000年的釀酒史，汾酒1500年的成名史，這在中國乃至全球酒類史上絕無僅有。但長期以來，汾酒集團坐擁文化卻不擅講文化，沒有學會將得天獨厚的文化資源優(yōu)勢轉換成巨大的市場感召力。

汾酒集團新一屆領導班子形成了這樣的共識：汾酒的核心優(yōu)勢在文化，只要堅持文化自信、自覺、自為，就找到了汾酒差異化競爭、加速崛起的根本路徑，軟文化就能變成硬實力。

循此思路，汾酒集團高舉“中國酒魂”旗幟，深挖歷史文化內涵，像釀酒一樣精心釀文化——

成功地打響了汾酒唯一榮獲巴拿馬萬國博覽會中國白酒品牌甲等大獎章95周年紀念大會、汾酒·新中國第一國宴用酒62周年紀念大會和杏花村遺址發(fā)掘30周年紀念大會“三大戰(zhàn)役”，出版了大型文化叢書《杏花村詩書畫文選》，舉辦了紀念版國藏汾酒拍賣大會，成立了我國酒行業(yè)第一家公益基金會，冠名贊助了山西汾酒男子籃球隊，組織開展了山西金秋高校助學和向貧困地區(qū)、革命老區(qū)捐贈校車等一系列公益活動……

借助文化“四兩撥千斤”的巧勁，汾酒悠久的釀造歷史、深厚的文化底蘊、卓越的清香品質為人們所熟知，沉默已久的民族知名品牌再次迸發(fā)出耀眼的光芒。

文化率先突破，渠道快速跟進。汾酒集團通過實施品牌戰(zhàn)略，現已形成了以汾酒為主、竹葉青酒和杏花村酒為輔、個性化品牌為有效補充的“三輪驅動”的良好局面。通過科學規(guī)劃市場，推進“信仰營銷”，變革渠道模式，企業(yè)實現了由生產導向型向市場導向型的成功轉型，一張覆蓋全國市場的強大營銷網絡業(yè)已形成。文化與營銷的無縫對接，讓文化力快速轉化成品牌力、市場力、影響力。短短三年，汾酒集團的公司市值由183.43億元增長到314.3億元，“杏花村”品牌價值從44.88億元升至73.26億元。2011年，汾酒被國家領導人選定為贈與外國政要的國禮，一次次走進G20峰會、APEC會議、中非論壇等重要外交活動。

人才新政支撐汾酒王者歸來

市場競爭，從根本上講是人的競爭。在汾酒集團黨政一班人看來，沖刺百億目標，最核心的是打造一支能征善戰(zhàn)的團隊。

他們摒棄“從少數人中選人”和“少數人來選人”的陋規(guī)，對主要職能部門正職、分廠廠長、二級單位財務總監(jiān)等重要崗位實行“公開賽馬”，營造了一個人才輩出的大舞臺，三年共有10名優(yōu)秀科級干部得到越級提拔。與此同時，拉開了“勞動、人事、分配”三項制度改革的大幕。通過在全公司推行定崗、定編、定員和崗位工資改革，職工人均收入由三年前的4.1萬元提高到6.2萬元，人均增收2萬余元。

在人才建設上，集團向經營管理、工程技術、市場營銷等重點領域大力傾斜。一方面，選送50名經營管理人員、28名工程技術人員，分赴清華大學和江南大學接受為期半年的脫產培訓，為企業(yè)的加速發(fā)展儲備了一批才俊。另一方面，聘請頂級營銷咨詢機構對公司營銷人員進行業(yè)務指導，并把精良隊伍部署在市場最前沿，使不足200人的營銷隊伍擴大到700多人。

“人的跨越，注定會帶來企業(yè)的跨越。”集團總經理譚忠豹說。

的確如此。正是靠著這支“鐵軍”的戮力同心，汾酒品牌快速回歸行業(yè)領先地位，被公認為是近年來中國最具成長性的本土品牌之一。

“進入‘百億俱樂部’，與其說是我們的一個高點，倒不如說是一個新的起點?！崩钋锵脖硎尽７诰迫擞衷卺j釀一次更加精彩的撐桿跳，新的高度是到2015年集團收入規(guī)模再翻一番，達到200億元，實現汾酒中國酒魂、清香天下的夢想，把汾酒集團打造成“大布局、大胸懷、大責任”的卓越價值企業(yè)。

今日汾酒令人刮目相看，明日汾酒更值期待。