三七文化傳播價值思考

黃加運(yùn) （河海大學(xué)公共管理學(xué)院 江蘇南京 211100）

三七，系五加科人參屬植物。昆明植物研究所資料記載，起源于2.5億年前第三紀(jì)，生長在少透光的亞熱帶濕性長綠闊葉林中，第四紀(jì)之后，由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境發(fā)生變化，僅存于滇、桂一帶。云南省文山壯族苗族自治州因獨(dú)特土壤、氣候環(huán)境等因素，成為三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)地，目前全世界約98%的三七產(chǎn)自文山。據(jù)考證，三七的人工栽培始于明代，由當(dāng)時居住在文山老君山腳的平壩鎮(zhèn)居民率先栽培成功。也就是說從明代開始三七就被人類文化化，發(fā)展到今天已有四百余年。

一、三七文化

三七文化是文山各族人民在對三七的發(fā)現(xiàn)、馴化、種植、利用、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等漫長歷程中，以三七為載體，表達(dá)人與自然，以及人與人之間產(chǎn)生的各種理念、信仰、思想感情和意識形態(tài)的總和。簡而言之，是文山各族人民在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的有關(guān)三七做物質(zhì)財富和精神財富的總和。三七文化內(nèi)容包括三七栽培技藝文化、三七種植發(fā)展史、三七制度文化、三七營銷文化、三七文學(xué)藝術(shù)、三七中醫(yī)藥文化、三七食文化等。三七文化內(nèi)容豐富多彩，就本質(zhì)來說它其實(shí)就是三七中醫(yī)藥文化。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，三七含有51種三七皂甙，77種以β—欖香烯為代表的揮發(fā)油，以及三七素、三七多糖、黃酮、甾醇、微量元素等多種具有生理活性的物質(zhì)。國內(nèi)外醫(yī)學(xué)家對三七單味和配伍的臨床實(shí)驗證明：三七用于治療咯血、吐血、尿血、便血以及婦女血癥，用之無不應(yīng)驗；常用治支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核咯血、胃潰瘍吐血、子宮出血，無不顯效；用于治療心律不齊、結(jié)核性胸膜炎、紫癜、硬皮病、子宮肌瘤，均獲良效；用于治療高血脂癥、高甘油三脂癥，療效顯著；用于治療婦女子宮脫垂，總有效率達(dá)91.5%，治療婦女輸卵管阻塞，最終治愈懷孕率為72%，輸卵暢通率為14%，總有效率為86%。單味三七可以養(yǎng)生保健，降壓祛風(fēng)，對風(fēng)濕、類風(fēng)濕、脈管炎、乳腺增生、乳房囊性病變、食道梗阻、萎縮性胃炎，都有療效。近年來，一些科研機(jī)構(gòu)和藥品生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)三七的藥理作用和臨床試驗，朝著老年人用藥、婦科新藥、肝炎治療新藥、抗癌新藥、糖尿病治療新藥、保健品和化妝品、老年癡呆癥、艾滋病等尖端新藥方向研究，目前已經(jīng)研發(fā)出許多新產(chǎn)品，不斷充實(shí)著三七中醫(yī)藥文化內(nèi)容。

二、三七文化傳播價值思考

三七文化是三七發(fā)展的產(chǎn)物，隨著文山三七產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，三七文化迎來新的發(fā)展局面，就像長期被埋在深山里的一塊璞玉，沒有被發(fā)掘出來為世人所知。盡管三七文化是邊疆少數(shù)民族文化資源，一時不為主流文化所接納，但三七中醫(yī)藥文化能為人類健康造福。從文化傳播的功能來看，傳播對文化的影響不僅是持續(xù)而深遠(yuǎn)的，而且是廣泛而普遍的，也許正是這一原因，傳播被視為文化的工具。從某種意義上講，文化的傳播和文化的創(chuàng)造同等重要。那么，傳播三七文化有什么社會價值呢？

（一）提高文山各族人民文化自信心

長期以來，文山各族人民光看到三七藥用價值所帶來的經(jīng)濟(jì)效益，而把三七視為普通藥材、土特產(chǎn)，沒有意識到三七早已經(jīng)被他們文化化。三七是有文化生命力的，它融傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化于一體，以三七中醫(yī)藥文化和三七食文化為核心，在歷史長河中為人類健康做出巨大貢獻(xiàn)。文山各族人民對三七文化的認(rèn)識態(tài)度是否正確、科學(xué)，不僅關(guān)系到三七文化的現(xiàn)實(shí)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，而且決定著它的未來發(fā)展走向。在文化趨于全球化的今天，文山各族人民要喚醒民族文化自覺意識，樹立應(yīng)有的文化自信心，為三七文化而感到驕傲自豪，并對三七文化生命力和發(fā)展前景有堅定執(zhí)著信念。因為越來越多的人已經(jīng)覺悟到“越是全球化，越應(yīng)當(dāng)保持自己的民族特色和民族個性，否則就會在全球化的浪潮中迷失自我。”只有向國內(nèi)外傳播三七文化精粹，三七文化才能在最大范圍內(nèi)得到社會的認(rèn)可和接受，才能為人類健康做出更大貢獻(xiàn)。也只有這樣，才能從根本上喚醒文山各族人民的文化自覺意識，并提高民族文化自信心。

（二）增強(qiáng)文山各族人民凝聚力

著名學(xué)者張岱年先生說過：“必須正確理解民族文化中的優(yōu)秀文化，才能具有民族自尊心、民族自信心。有了民族自尊心、民族自信心，才能增強(qiáng)民族的凝聚力?！币粋€對自己民族文化沒有信心的民族，不可能把自己的民族文化振興起來，更不可能產(chǎn)生民族凝聚力。人的信心，表面上看是從能力和業(yè)績中來，再深一層看，是從文化中來，因為人的能力和由能力而來的業(yè)績，都和這個人的文化背景有關(guān)。是文化熏陶決定了人的思維方式和行為方式，進(jìn)而決定著人的能力，才能創(chuàng)造業(yè)績。有了文化的自信，就有了最深刻的自信，就會產(chǎn)生最強(qiáng)大的民族凝聚力。把三七文化向國內(nèi)外傳播，與異域文化進(jìn)行溝通與交流，展示文山民族文化魅力和精神風(fēng)貌，從而提高三七文化知名度，不僅能增強(qiáng)民族自信心、自豪感，還能從心理上產(chǎn)生文化歸屬感，從而增強(qiáng)民族凝聚力。

（三）推動文山三七產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展

從全國來看，人們對三七的了解基本來自云南白藥中對三七止血功能的介紹，其他一無所知。因為人們對三七的認(rèn)識停留在原始層面上，使三七價值體現(xiàn)不出來，從而挫傷種植三七的農(nóng)戶，使三七產(chǎn)業(yè)難以實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。近年來文山州委、州政府及社會各方均意識到發(fā)掘和研究三七文化對發(fā)展文山三七產(chǎn)業(yè)的重要性。如果沒有三七文化這個靈魂，三七就只是普通的藥材、土特產(chǎn)，必然降低三七價值。三七一旦穿上具有深度的文化外衣，就會提高文化品位，三七產(chǎn)品就會實(shí)現(xiàn)價值增值。隨著社會的發(fā)展，人們的消費(fèi)觀念逐步改變，花錢消費(fèi)“健康文化”顯然比消費(fèi)普通草藥、特產(chǎn)要顯得更高雅，消費(fèi)健康文化已成為大眾的普遍選擇。三七產(chǎn)品的增值，使三七價值在無形中得到提升。而三七價值、三七價格及三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈正比關(guān)系。當(dāng)三七價值得到提升時，三七市場價格自然跟著往上攀升，那么受到實(shí)惠的不僅僅有三七種植農(nóng)戶，還有三七加工企業(yè)和文山州委、州政府。如果說三七文化是促進(jìn)三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)力，那么向國內(nèi)外傳播三七文化就成為推動三七產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的巨大外推力。因為通過傳播，才能從根本改變?nèi)藗冮L期以來對三七的偏見，才能讓更多人放心消費(fèi)三七文化。

（四）為人類健康帶來福祉

隨著社會的不斷發(fā)展，我國人民實(shí)際生活水平快速提高，在短時間內(nèi)從根本上改變了生活方式。令人憂慮的是，從人類健康和公共衛(wèi)生學(xué)角度來看，生活方式已經(jīng)發(fā)生改變的許多部分，對人民健康嚴(yán)重有害并將長期存在，甚至形成社會性健康危機(jī)。當(dāng)街上的自行車洪流被黑壓壓一片汽車所取代時，當(dāng)餐桌上的綠色蔬菜被肥膩的動物脂肪和動物蛋白所取代時，當(dāng)利欲熏心者與社會普遍的無知將整個國家淹沒在嚴(yán)重污染了的水里、空氣里、土壤里時，心腦血管疾病、糖尿病、高血壓、各色癌癥及心理疾病所造成疾病的發(fā)病率，將呈爆發(fā)態(tài)勢增長，這些疾病的死亡率亦將呈爆發(fā)態(tài)勢增長；隨著國際社會人口老齡化的來臨，老年癡呆癥、帕金森氏病等大量發(fā)生，成為對老年人后半期生活質(zhì)量的主要挑戰(zhàn)。面對無情的社會現(xiàn)實(shí)，人們的健康意識逐步增強(qiáng)，醫(yī)療觀念已由過去的以“治療”為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴邦A(yù)防、保健、治療、康復(fù)”相結(jié)合，人們正在尋求各類綠色藥品、綠色食品、綠色保健品，對生物性資源產(chǎn)品的需求量日益增大，三七因具神奇功效而進(jìn)入人們的視線。傳播三七文化，讓三七文化為人類健康造福，是人類的強(qiáng)烈需求。

三、結(jié)論

三七文化是文山各族人民的智慧結(jié)晶，是一份不得多得的少數(shù)民族文化資源。對外傳播三七文化，能提高文山各族人民的文化自信心、增強(qiáng)民族凝聚力，從而推動文山三七產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，逐步市場化、走向國際化，最終讓更多人認(rèn)識、消費(fèi)三七文化，讓三七文化為人類健康作出更大貢獻(xiàn)。

注釋

1.文山壯族苗族自治州地方志編纂委員會.文山壯族苗族自治州志（第二卷）[M].昆明:云南人民出版社，2002，(416).

2.雷紹武，木霽弘.文山三七——跨越生命百年的金鑰匙[M].昆明:云南民族出版社，2008，(80).

3.文山壯族苗族自治州地方志編纂委員會.文山壯族苗族自治州志（第二卷）[M].昆明:云南人民出版社，2002，(422).

4.劉雙，于文秀.跨文化傳播:拆解文化的圍墻［M］.黑龍江:黑龍江人民出版社，2000，（41）.

5.張岱年.文化與價值［M］.北京:新華出版社，2004，(266).

[1]文山壯族苗族自治州地方志編纂委員會.文山壯族苗族自治州志（第二卷）[M].昆明:云南人民出版社，2002.

[2]云南省文山縣志編纂委員會.文山縣志[M].昆明:云南人民出版社，1999.

[3]文山壯族苗族自治州文化藝術(shù)志編纂委員會.文山壯族苗族自治州文化藝術(shù)志[M].昆明:云南民族出版社，2005.

[4]文山州文聯(lián).多彩文山[M].昆明:云南民族出版社，2006.

[5]周維麗，劉德榮.七鄉(xiāng)風(fēng)物傳說[M].北京:作家出版社，2008.

[6]雷紹武，木霽弘.文山三七——跨越生命百年的金鑰匙[M].昆明:云南民族出版社，2008.

[7]黃鑫.三七[M].天津:天津科學(xué)技術(shù)出版社，2009.

[8]崔秀明，詹華強(qiáng)，董婷霞.印象三七[M].昆明:云南科技出版社，2009.

[9]范昌.三七藥膳精粹[M].昆明:云南科技出版社，2004.

[10]陳樹旋，任懷祥，劉德榮.南國神草——三七醫(yī)案故事[M].昆明:云南人民出版社，2011.