育肥牛飼喂棉籽餅中毒的診治

王玉潔，葉生輝

1 臨床癥狀

1）成年牛急性棉籽餅中毒主要表現(xiàn)是瘤胃積食，患牛急性發(fā)作時出血性胃腸炎，病牛表現(xiàn)不安，拱背，尿頻，磨牙，眼瞼浮腫，流淚，排黑色糞便，糞便混有粘液和血液，、食欲不振，反芻減少或停止，體溫正常，神經(jīng)興奮不安，運動失去平衡，黏膜發(fā)紺，呼吸增快，心音減弱，脈搏增數(shù)至100次／min，后腹瀉，脫水，酸中毒。重癥者，經(jīng)2～3d，最后經(jīng)心力衰竭死亡，死亡率達30%左右。慢性中毒者，癥狀不明顯，僅見消瘦、由于維生素A缺乏出現(xiàn)視力障礙；有的會繼發(fā)各類癥狀以呼吸道炎癥、慢性增生性肝炎和黃疸、妊娠母牛流產(chǎn)、血尿為常見。

2）哺乳犢牛，尤其是初生犢牛對棉酚十分敏感。患病犢牛最先表現(xiàn)神經(jīng)癥狀，接著出現(xiàn)心跳增速，心音減弱、胃腸炎、腹瀉，呼吸加快的癥狀，也有黃疸、夜盲和血尿的發(fā)生。不及時治療的急性患牛最后由于造血器官被破壞，犢牛急速死亡。

2 診斷要點

有喂棉籽餅史，輕癥：在飼喂棉籽餅過程中就發(fā)生輕度胃腸炎和消化障礙；重癥：發(fā)生出血性胃腸炎，食欲、反芻減少或停止。如侵害腎臟則發(fā)生血尿。病情進一步發(fā)展，心跳、呼吸增快，心音微弱。頜下、胸下、腹下、四肢發(fā)生浮腫，最終因心力衰竭死亡。

3 發(fā)病原因及治療方法

3.1 發(fā)病原因

棉籽餅內(nèi)主要有毒物質(zhì)是棉酚，棉酚有蓄積作用。首先可刺激胃腸粘膜引起炎。并能增加毛細血管的滲透性，引起組織出血、水腫。同時，可致使神經(jīng)機能紊亂，嚴重中毒時，還可引起肺水腫。棉酚還能使子宮平滑肌強烈收縮，引起流產(chǎn)，其次，若長期單純飼喂，可引起維生素A缺乏，使家畜的消化、呼吸、泌尿等器官粘膜發(fā)生炎癥和變性抵抗力下降，患牛則出現(xiàn)肺炎、腸炎、中耳炎及尿道炎，甚至發(fā)生夜盲干眼癥。

3.2 治療方法

立即停止飼喂棉籽餅，加速排除有毒物質(zhì)，可用1∶3 500稀釋的高錳酸鉀溶液洗胃，而后用Na2SO4加水按500g加水5000mL，病牛內(nèi)服，排除胃腸中的有毒物質(zhì)。

如果腸炎較重，在清理腸道后，可用磺胺脒60 g、鞣酸蛋白25g、活性炭100g，加水500～1000 mL，病?？诜?。

如果心功能不良，可用20%安鈉加注射液20 mL、葡萄糖注射液1000mL、10%氯化鈣注射液100mL，病牛靜脈滴入，另外，肌肉注射維生素A、C、D有較好療效。

4 討論

1）限制飼喂、間歇飼喂。在飼料中的含量不宜過多，一般不超過15%為好，否則易中毒。由于棉籽餅是蓄積中毒，最好是間隔使用，如喂半月停半月，使體內(nèi)蓄積的毒素排出，以防中毒。

2）注意平衡日糧。用棉籽餅飼喂畜禽時，日糧營養(yǎng)要全面，特別是要保證維生素、礦物質(zhì)的供給。青綠飼料可顯著增強畜禽機體對棉酚的解毒能力。應(yīng)盡可能地給足；在冬季及早春無青草季節(jié)能貯備一定量的青貯料、大白菜、胡蘿卜等，對防止棉籽餅中毒有很好作用。

3）飼喂前最好先對棉籽餅進行脫毒處理，脫毒處理較為簡單的一種處理方法是將棉籽餅在清水中浸泡1h，然后放入鍋中蒸煮，煮沸1h后撈出，晾涼后飼喂。煮棉籽餅的水應(yīng)倒掉，不要喂牛。

4）現(xiàn)畜禽中毒后應(yīng)立即停喂含棉籽餅的飼料，并進行排毒及對癥治療。