鈣分布和定位影響“富士”蘋果痘斑病的發(fā)生

據(jù)《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》2013年第18期《“富士”蘋果痘斑病與Ca營養(yǎng)、分布和定位》（作者董宇等）報(bào)道，以“短枝富士”蘋果為材料，用原子吸收法測(cè)定患痘斑病果實(shí)（簡(jiǎn)稱病果）與健康果實(shí)（簡(jiǎn)稱健果）的頂、中、底部皮組織中 Ca、K和Mg含量。同時(shí)，用X射線能譜儀分析果皮和果肉組織中Ca、K和Mg的微區(qū)分布，并觀察Ca在亞細(xì)胞水平上的分布規(guī)律，分析Ca定位與痘斑病發(fā)生之間的關(guān)系，探討果實(shí)產(chǎn)生痘斑病的主要原因。

結(jié)果表明，病果果皮中Ca含量顯著低于健康果，而K和Mg含量與健康果無顯著差別。X射線微區(qū)分析證明，健康果皮中Ca和K的X射線峰值顯著高于病果，健康果果肉中Ca峰值顯著高于病果的，K的峰值相反，但病斑區(qū)域 K峰值極高。在健康果中，Ca顆粒大量存在于果皮或肉的液泡中，且分布均勻，但在病果中，Ca顆粒分布顯著減少，尤其是在病斑區(qū)域的果皮細(xì)胞中，大量Ca顆粒出現(xiàn)在內(nèi)陷的液泡膜之外，且其細(xì)胞形狀不規(guī)則，內(nèi)含物減少，內(nèi)部形成大小不同的囊泡。病果皮組織中Ca含量明顯低于健康果，病斑區(qū)果肉中積累大量的K。果皮細(xì)胞內(nèi)Ca外泄，液泡內(nèi)Ca明顯減少。這些揭示表明細(xì)胞內(nèi)Ca參與蘋果果實(shí)痘斑病的發(fā)生。