秸稈生物反應堆技術(shù)在溫室大棚蔬菜生產(chǎn)中的應用

張敏

[摘 要] 秸稈生物反應堆技術(shù)是一種新型的促進農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)、增質(zhì)、增收的新技術(shù)。這種技術(shù)在溫室大棚的蔬菜種植的應用中，不但對蔬菜產(chǎn)量進行提高，而且使農(nóng)藥和化肥的用量降低，使蔬菜品質(zhì)大大提升。

[關(guān)鍵詞] 秸稈生物反應堆技術(shù) 溫室大棚蔬菜 措施

[中圖分類號] S626 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）11-0063-01

秸桿反應堆技術(shù)是采用生物技術(shù)有效解決當前大棚蔬菜栽培中存在的二氧化碳虧缺、地溫過低、病害嚴重、土壤生態(tài)惡化等四大難題，進而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無公害農(nóng)產(chǎn)品。是一項集經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益于一身的新技術(shù)。

我鎮(zhèn)連續(xù)兩年代表萊蕪市萊城區(qū)承擔了山東省生態(tài)示范縣中的秸稈生物反應堆技術(shù)的推廣應用項目，在我鎮(zhèn)的柳行溝村、盧家莊村和王方下村的500個溫室大棚中進行了試驗推廣，效果比較明顯，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

一、我鎮(zhèn)溫室大棚蔬菜生產(chǎn)中存在的主要問題

我鎮(zhèn)地處萊蕪市西部，為典型的平原地區(qū)，糧食作物主要以小麥和玉米為主，作為萊蕪市的菜藍子，擁有3000多個蔬菜溫室和大棚，蔬菜主要以黃瓜和西紅柿為主。由于連年生產(chǎn)，各種地病和蔬菜病蟲害比較嚴重，其中黃瓜和西紅柿中的線蟲病發(fā)生比較嚴重，同時連年大量施用化肥和農(nóng)藥，降低了蔬菜的品質(zhì)，影響到了菜農(nóng)的收益和消費者的身體健康。

1.CO2虧缺。

CO2是綠色植物進行光合作用的原料，是溫室大棚蔬菜生長不可或缺的氣體肥料。溫室大棚是一個相對密閉的環(huán)境，在冬季時大棚內(nèi)的氣溫很低，而且進行通風換氣的次數(shù)少，在植物生長不斷的進行光合作用的過程中使大棚內(nèi)的CO2的濃度逐漸降低，出現(xiàn)植物不能進行光合作用。 CO2濃度的高低已經(jīng)成為大棚蔬菜高產(chǎn)的重要因素。

2.溫度相對較低，病害發(fā)生嚴重

由于受溫室大棚外溫度影響，棚室內(nèi)溫度尤其是地溫較低，夜溫更低，而且濕度又大，植物根系生長緩慢，吸肥吸水能力差，植株長勢弱，因此抗病能力差。加上相當一部分菜農(nóng)健康栽培防病意識薄弱，致使西紅柿灰霉病、葉霉病、晚疫病以及黃瓜霜霉病、葉枯病等低溫高濕病害在我鎮(zhèn)溫室大棚蔬菜生產(chǎn)上發(fā)生嚴重。

3.根部環(huán)境惡化，連作受到影響

由于大棚蔬菜在進行種植時大部分存在過量使用化肥的現(xiàn)象，導致逐漸出現(xiàn)土壤出現(xiàn)次生鹽漬化和板結(jié)現(xiàn)象。有的棚室內(nèi)的土壤中的鹽分含量與田地的鹽分含量相比高出數(shù)倍有的出現(xiàn)10倍以上。尤其是多年種植一種植物時，常常導致土壤中的各種礦物質(zhì)含量失去平衡。蔬菜根的生長環(huán)境也逐漸惡化，蔬菜也逐漸出現(xiàn)枯萎病、根腐病、根結(jié)線蟲病等多種土傳病害。

二、秸稈生物反應堆技術(shù)應用

秸稈生物反應堆技術(shù)在多地多種作物上應用成功經(jīng)驗，完全能夠在我鎮(zhèn)溫室大棚內(nèi)應用于，它既可以科學合理的應用我鎮(zhèn)豐富的玉米秸稈資源，又可以對各種疾病進行防治。也從根本上對土壤進行改善，解決因長期施用化肥農(nóng)藥而出現(xiàn)的土壤生態(tài)惡化、農(nóng)產(chǎn)品污染等問題。能夠解決我鎮(zhèn)目前溫室大棚蔬菜生產(chǎn)中存在的現(xiàn)實問題。

1.菌種處理

應用專用菌種。按1公斤菌種兌摻20公斤麥麩，10公斤餅肥，干著拌勻，再加水35～40公斤，混合拌勻，以手能攥出水滴為宜。堆積發(fā)酵4～5小時就可使用。如當天使用不完，應攤放于室內(nèi)或陰涼處，厚8～10厘米，第二天繼續(xù)使用，一般應在2天內(nèi)用完。

2.行下內(nèi)置式秸桿反應堆技術(shù)

主要有開溝、鋪秸稈、撒菌種、覆土、澆水、打孔和定植等幾個技術(shù)環(huán)節(jié)。

2.1秸稈種類：以作物秸稈為主，優(yōu)先選用玉米秸、麥秸，我鎮(zhèn)常年種植玉米面積4萬畝，每年可生產(chǎn)干玉米秸約2萬噸，以往除少部分用作飼料外，其余幾乎全部被焚燒掉，應用該技術(shù)后，被燒掉的部分完全能夠滿足蔬菜生產(chǎn)上的應用。

2.2開溝：在溫室內(nèi)南北向開溝，具體大小根據(jù)種植作物進行調(diào)節(jié)。

2.3鋪秸稈：在開好的溝內(nèi)鋪滿秸稈（干秸稈），厚度約為30cm。

2.4撒菌種：秸稈鋪好后，按照菌種與秸稈1：400的比例撒入專用微生物菌種，每畝用量約10kg菌種。

2.5覆土：將溝兩邊的土回填于玉米秸稈上，覆土厚度不低于30 cm，然后整平。

2.6澆水：澆水以濕透秸稈為宜，隔3～4天后，將壟面找平，秸稈上土層厚度保持30cm左右，覆膜，打孔。

2.7打孔：在壟上用12#鋼筋（一般長80～100厘米，并在頂端焊接一個T型把）打三行孔，行距25～30厘米，孔距20厘米，孔深以穿透秸稈層為準。

2.8定植：在秸稈經(jīng)過微生物腐解15日后，定植作物。

3.行間內(nèi)置式秸桿反應堆技術(shù)

其操作程序基本同行下內(nèi)置式。在溝內(nèi)進行，挖土深30～40厘米，寬50～60厘米，鋪放秸稈，溝兩頭露出秸稈10厘米。將拌好的菌種均勻撒施，用鐵锨拍振一遍，土壤回填于秸稈上，澆水，以濕潤秸稈為準。按行距30厘米，孔距20厘米，用12#鋼筋打孔，孔深以穿透秸稈層為準。

三、應用秸稈反應堆技術(shù)取得的效果

經(jīng)過種植試驗，我鎮(zhèn)三個村有500個蔬菜大棚應用該技術(shù)后效果比較明顯，每畝大棚蔬菜可消化8～10畝地的玉米秸稈，溫室內(nèi)二氧化碳濃度比對照增加了4～6倍，棚內(nèi)溫度平均提高了2～3℃，有機質(zhì)含量提高了5%左右，土壤孔隙度和生態(tài)系顯著改善，而且大大減少了用水、化肥和農(nóng)藥使用量，降低了生產(chǎn)成本，每個棚每年能夠節(jié)約用水20%左右，節(jié)約有機肥20%，節(jié)藥化肥30%，節(jié)約用藥40%左右，光合效率提高30%以上，蔬菜比應用該技術(shù)前提高產(chǎn)量15%左右。他們認為這一技術(shù)不僅提高了蔬菜產(chǎn)量，而且蔬菜品質(zhì)得到全面提升，使用該技術(shù)，每個蔬菜大棚節(jié)本增效近3000元，年增收100多萬元，特別值得推廣。

參考文獻

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