中國是茶葉的故鄉(xiāng),世界第一產(chǎn)茶大國,而今茶產(chǎn)業(yè)卻是發(fā)展滯后的行業(yè)?!捌呷f中國茶企不如一家立頓”的說法一直是橫在中國茶企心中的一根刺。中國茶葉目前大多只是作為一種農(nóng)產(chǎn)品,而缺少其它價值的體現(xiàn)。
瑞士手表、法國紅酒、意大利時裝擁有創(chuàng)意文化的內(nèi)涵,所以高附加值暢通于世界。近年來隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,無數(shù)茶人在提高茶葉質(zhì)量的同時,也想在茶品牌方面創(chuàng)新,但許多人在茶葉種植制茶方面是個行家,在品牌運營方面往往力不從心。廣西名茶桂妃紅、佳人醉,普洱皇后紫娟茶的品牌創(chuàng)意重生成為中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的夢想之路。
1999年,廣東東莞企業(yè)家余樹朋告別繁華的珠三角,懷揣著夢想來到廣西中北部的大樂嶺,開始十年開墾培育的奮斗。在廣西相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,他與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西桂林茶科所合作,創(chuàng)新茶葉的育種,培植和制茶技術(shù)成就了大樂嶺生態(tài)茶園的優(yōu)良環(huán)境和茶品的優(yōu)良品質(zhì)。茶品問世后在當(dāng)?shù)貜V獲好評,還因其良好的品質(zhì)出口歐美。唯一不足的是,出口價格與付出不成正比,內(nèi)銷市場銷售不暢,更無品牌而言。
余樹朋又從深山走出,為茶品的銷售北上南下。但廣西茶葉整體落后的局面使茶品銷售困難。許多客戶問得最多的一句話是:“廣西還有茶葉嗎?”
2009年11月深圳舉辦高新科技成果交易會,余樹朋在華南農(nóng)大展位的一角展示沒有外包裝的茶葉。期間遇到了深圳百杰品牌機構(gòu)創(chuàng)始人王文杰,百杰品牌機構(gòu)也關(guān)注了中國茶葉,認(rèn)為中國茶葉沒有大的品牌,更別談重回國際市場了。百杰團隊也想運用專長與茶企業(yè)合作,使中國茶葉品牌早日回歸世界,重現(xiàn) 200年前中國茶的盛世。
而品牌運營非一年之功,社會和市場情況又在不斷變化發(fā)展,品牌的維護更是牽一發(fā)動全身,品牌合作成功必須與茶企業(yè)建立長期的共同體,如果品牌機構(gòu)沒有合作品牌的股份和話語權(quán),沒有深入一線的品牌運營和市場實戰(zhàn),將不能保證品牌的運營成功和持續(xù)發(fā)展。而要給合作品牌機構(gòu)的股份和市場運營權(quán)是很多茶企業(yè)做不到的。
余樹朋具有廣東人的視野和胸懷,深知中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和做大蛋糕收益更多的道理,對百杰提出的品牌股份合作方案完全贊同,拿出已注冊的桂妃紅和佳人醉商標(biāo),與百杰合作開啟了大樂嶺茶葉的品牌創(chuàng)新之路。
百杰品牌機構(gòu)針對大樂嶺1000余畝有機茶園年產(chǎn)頂級桂妃紅茶 2000斤、佳人醉 300斤的產(chǎn)量和茶品獨特的口感品質(zhì),重新設(shè)計桂妃紅和佳人醉鐵罐包裝,新包裝具歐式之風(fēng),品牌突出,罐形高貴持久,定價桂妃紅茶每克 12.8元(每斤6400元)佳人醉茶每克25.8元(每斤12900元)。
桂妃紅茶選自科技創(chuàng)新品種,有機種植,每年清明時節(jié)待氣溫升至 24攝氏度,精采高花青素含量的一芽二葉茶青,創(chuàng)新工藝精制而成。湯色醉人,口感滋潤,甘甜醇厚,回味悠長。
佳人醉茶選自同一片茶樹,采摘經(jīng)小綠葉蟬叮咬過的茶青,混合青茶和綠茶工藝獨創(chuàng)而成,口感清新獨特,香氣馥郁高雅,回味蜜香清澈。
經(jīng)過近兩年的媒體推廣,品牌運營,大樂嶺旗下的桂妃紅、佳人醉成為廣西名茶的代表。在香港、廣州、深圳、上海、北京等地的高端場所成為茶客追捧的茶品。桂妃紅和佳人醉還在香港國際茶展榮獲大獎,獲得專業(yè)人士的認(rèn)可。大樂嶺也成為廣西當(dāng)?shù)夭铇I(yè)學(xué)習(xí)的典范。
紫娟茶產(chǎn)于中緬邊境的云南佤山,百年以上的古茶樹在長久的紫外線照射下發(fā)生了變異,葉片從綠色異化成了紫紅色,制成的普洱茶經(jīng)科學(xué)檢測茶多酚含量 35.5%,氨基酸 3.49%,水浸出物 44.5%,黃酮類含量遠高于一般普洱茶,更含有稀有的凈血因子,突出了軟化血管,凈化血液的作用,湯質(zhì)純凈,口感甘甜,回味悠長,產(chǎn)量稀少,每年產(chǎn)量不到2000餅。
深圳企業(yè)家林國慶在2006年發(fā)現(xiàn)了紫娟茶,他深入茶山,與當(dāng)?shù)厝顺蔀榛锇?,將紫娟茶資源囊括旗下。但2007年紫娟茶推出時,生不逢時,當(dāng)時正處于普洱茶經(jīng)歷價格暴漲后的崩盤時期,絕大數(shù)投資者在普洱茶投資中損失慘重,僅廣東一地庫存達十幾萬噸,按當(dāng)時廣東年消費量計算,三十年都喝不完。
紫娟茶作為稀有品種,因缺乏廣告宣傳以及市場環(huán)境影響,銷售不暢。但林國慶堅信,好品質(zhì)且稀有的茶葉,總應(yīng)該有自己的位置,堅持在中國國家商標(biāo)局注冊了紫娟茶商標(biāo),為紫娟茶的品牌創(chuàng)意推廣打下堅實基礎(chǔ)。
2012年6月,他遇到了在中國茶葉品牌文化創(chuàng)意方面頗有心得的百杰品牌機構(gòu)團隊,開啟了紫娟茶品牌創(chuàng)意的新時代。百杰品牌機構(gòu)專注于中國茶葉品牌的推廣,成功運營了廣西桂妃紅紅茶、佳人醉、西湖龍井、廣東三十六單叢茶等品牌茶葉。他們在普洱茶領(lǐng)域也想有所建樹,紫娟茶的出現(xiàn),恰逢天時。
通過近兩個月的市場調(diào)研,文化創(chuàng)意,百杰品牌機構(gòu)將紫娟茶定位為:普洱皇后——普洱茶頂級創(chuàng)新品牌,全球統(tǒng)一售價定價為每克4元(每斤 2000元),并對每餅?zāi)攴莶柽M行了編號,建立茶品檔案,還開發(fā)散裝紫娟茶,以方便茶客品飲。產(chǎn)品在包裝設(shè)計上也獨具風(fēng)格,以紫、金色為主,象征著紫氣東來,被茶客譽為漂亮創(chuàng)意文化的普洱茶包裝,紫娟茶還從茶本身的質(zhì)量優(yōu)勢,從每一道工序到包裝設(shè)計,都經(jīng)過嚴(yán)格篩選把關(guān)。
2012年中秋節(jié)前,紫娟茶創(chuàng)意新品一經(jīng)上市便廣獲好評。深圳、廣州、北京、上海等地的高端會所茶客爭相品飲。在2012年深圳獅子總會慈善晚宴上,紫娟茶以1.5萬元價格成功拍賣。紫娟茶品茗望月中秋禮盒榮獲2012年中國中秋頂級創(chuàng)意禮品大展賽金獎產(chǎn)品。紫娟茶還成為2012中國房地產(chǎn)掌柜風(fēng)云榜活動指定禮品茶、世界大師中國行中秋禮品茶、深圳投資商會年會禮品茶。
茶者紫為上的紫娟茶主題廣告和相關(guān)文章在《粵港直通車》、《新產(chǎn)經(jīng)》、《招行財智生活》、《南都周刊》、《粵港之窗》、《尊品》、《金融俱樂部》、《華南快報》、《深圳晚報》等各大媒體發(fā)布。中國茶葉最權(quán)威機構(gòu)中國茶葉流通協(xié)會官網(wǎng)也在首頁轉(zhuǎn)載報道,并陸續(xù)參加了2012廣州國際茶博會、深圳國際茶博會、深圳國際品牌設(shè)計博覽會等展會,伴隨著一系列的推廣活動,紫鵑茶品牌名聲鵲起。經(jīng)過六個月的創(chuàng)意文化品牌運營,這一品牌已逐漸被市場認(rèn)可,各地客商紛紛來電咨詢合作事宜,已有人預(yù)定2013年的茶品……人們相信,紫娟茶創(chuàng)意文化品牌之路將為中國茶葉品牌回歸世界開創(chuàng)一條夢想之路。
百杰的合作模式就是找到獨具特色的茶園企業(yè)與企業(yè)品牌一起成長,共擔(dān)風(fēng)險。
茶葉品牌由茶企在國家工商總局注冊,百杰負責(zé)茶品牌的運營投入,廣告宣傳和市場銷售,股份一般占到合作品牌股份的39%~49%。茶企業(yè)專心種茶制茶,合作品牌股份占51%~61%。讓合作雙方發(fā)揮各自所長,做大做強茶葉品牌。
百杰的茶葉品牌合作模式已吸引全國各地茶企的目光,2013年將合作推廣十多個茶葉品牌,為中國茶葉的重新回歸開拓一條品牌之路。