收集玩物的藏家不少,但能玩上吉尼斯世界紀(jì)錄的,葫蘆廬主趙偉做到了。
葫蘆器,是一種將天然美與人工匠意合為一體的傳統(tǒng)工藝品。
葫蘆器,也稱匏器。如果不是親眼所見,難以想象會(huì)有數(shù)量如此龐大的葫蘆。老話說“按下葫蘆起了瓢”,可當(dāng)葫蘆的天然美與人工匠意合二為一時(shí),便出現(xiàn)“按下葫蘆起了匏”的景觀,制作這些匏器的便是葫蘆廬主趙偉。
葫蘆里賣的什么藥
葫蘆在趙偉家是絕對(duì)的主角,屋頂、墻上、桌上、地上,幾乎完全被各式各樣的葫蘆占據(jù)??粗皝戆菰L的我們有些不敢邁步,趙偉憨笑著說:“知道你們來,我還提前歸置了一下,否則就更站不了人了?!?/p>
這3000多個(gè)葫蘆讓趙偉一舉登上吉尼斯世界紀(jì)錄,成為收藏葫蘆最多的人。葫蘆作為舀水的瓢在生活里并不少見,但在趙偉家,酒器、茶葉罐、碗、缽等器具卻完全由葫蘆扮演著主角。這些容器從表面看似乎并沒什么特別,實(shí)則大有講究。趙偉撓了撓眼角若有所思,挑出兩個(gè)葫蘆茶葉罐,一個(gè)圓柱形,底部嵌套著木制的底兒;另一個(gè)的圓柱體和底兒是一體的,而且葫蘆的臍兒在底部清晰可見?!斑@種‘帶底兒’的茶葉罐是經(jīng)過特殊種植技術(shù)制作的,很難見到。而帶有‘內(nèi)膽’的葫蘆茶葉罐里有一種天然的香氣,這種‘有膽’的工藝比較難,價(jià)格比普通的要高五六倍?!闭f著,趙偉跳動(dòng)手指,在用葫蘆制作而成的琵琶和二胡的弦上撥弄著。這些古典樂器的配件都是按照正常比例用葫蘆替代制作的,演奏效果絲毫不差。
在葫蘆圈里,趙偉的名字可是響當(dāng)當(dāng),因?yàn)椴粌H收藏葫蘆,他對(duì)葫蘆的種植、制作工藝也不在話下?!坝糜谑詹氐暮J器往往配有精致的‘裝備’,過去會(huì)為葫蘆器口配上象牙、玳瑁、鹿角、犀牛角等,現(xiàn)今大多用木頭代替了?!闭f著,趙偉指著一個(gè)白色象牙器口說,“過去,皇帝不允許葫蘆器的帽兒是全白色的,不吉利,所以故宮里收藏的32把葫蘆器,帽兒上全部是染色的,染料是植物、礦物質(zhì)的,就是過去給黑白照片上色的那種染料?!?/p>
一瓶茅臺(tái)換佳品
趙偉拿出一個(gè)手捻葫蘆,個(gè)頭兒比一元硬幣稍大一圈,“你看美國的手捻葫蘆,底兒上的臍兒大,而且個(gè)頭兒也大,這個(gè)并不值錢。相較而言,倒還是中國的手捻葫蘆臍兒小,長得周正,色澤也好。”
手捻葫蘆被當(dāng)做把玩,在清朝,只有官宦人家才玩得起葫蘆。王世襄在《中國葫蘆》書中寫道:“一個(gè)葫蘆是二兩銀子。”除了當(dāng)把玩、擺件,小葫蘆還可以做成女人的耳墜,而講究的鼻煙壺也有用葫蘆制成的。
突然,趙偉臉一轉(zhuǎn),笑問:“吃過用葫蘆做的包子、餃子餡嗎?味道好極了,可有100多道葫蘆菜呢!”其實(shí)葫蘆本身是沒有味道的,但是和配料摻和在一起,便會(huì)有相同的味道。就像日本人做壽司,會(huì)在上面放一些葫蘆絲。
在趙偉家,有一瓶用葫蘆泡的酒,呈色溫純。這是當(dāng)年他在一個(gè)老鄉(xiāng)家里看到的,為了收到這瓶酒,趙偉往他家里跑了不下五六趟,軟磨硬泡,最后執(zhí)拗不過,趙偉答應(yīng)用一瓶茅臺(tái)兌換,老鄉(xiāng)才點(diǎn)了頭。為了這些大小不一、形態(tài)各異的葫蘆,趙偉索性把煙戒了,“我原來一天抽兩盒半,后來怕煙味熏了這些葫蘆,一狠心干脆把煙給戒了?!?/p>
賭葫蘆
與葫蘆的緣分,并非從趙偉這一輩才開始。清代光緒年間,趙偉的太爺就已經(jīng)非常鐘情葫蘆,傳到趙偉這一輩,已經(jīng)是第四代了。趙偉說:“我們家祖輩和葫蘆有緣,我二爺原先負(fù)責(zé)在葫蘆上烙畫,后來我父親也喜歡畫畫,還發(fā)明了專門在葫蘆上烙畫的烙畫機(jī)、烙畫筆、煊畫筆,可以煊烙合一,幾十種不同形狀的筆頭可以烙制不同圖案,功能在世界領(lǐng)先,我現(xiàn)在又發(fā)明了工藝葫蘆制作支撐架,葫蘆圖案轉(zhuǎn)印貼,可以說制作葫蘆的所有工具都研制全了,普及葫蘆制作工藝也就方便多了?!?/p>
為葫蘆全身心付出的歲月里,五花八門的葫蘆也帶給趙偉無限榮耀。因?yàn)楹J,他獲得3項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄,還出版《葫蘆工藝寶典》、《葫蘆收藏寶典》、《葫蘆收藏于鑒賞》等書籍。掌握的葫蘆制作技藝最多,就是他獲得的其中一項(xiàng)吉尼斯世界紀(jì)錄。烙畫葫蘆、雕刻葫蘆、漆藝葫蘆、范制葫蘆、勒扎葫蘆、押花葫蘆、針刻葫蘆、結(jié)扣葫蘆、彩繪葫蘆、鑲嵌葫蘆、編織葫蘆、匏塑葫蘆、做舊葫蘆、景泰藍(lán)葫蘆等,趙偉者瞰閑熟于心。
趙偉隨手拿出一個(gè)葫蘆小器,上面的花紋仿若浮雕,色澤溫閆?!斑@是押花葫蘆,不同于一般的雕刻,雕刻是將葫蘆的皮質(zhì)刻去,而押花卻沒有刻損皮質(zhì),以瑪瑙、玉、牛角等材質(zhì)磨成鈍刃,靠其押、砑、擠、按葫蘆表面,使之出現(xiàn)立體花紋,而葫蘆表皮不破不裂,方為高手?!闭f罷,趙偉一臉得意,因?yàn)槟苷莆者@項(xiàng)精妙手藝的人并不多。這屬于范制葫蘆技藝中的一種。
范制葫蘆,是將幼小的葫蘆納入刻有陰文的范模中,依照人的意愿生長成形。范制葫蘆工藝分為花模和素模兩種,但趙偉細(xì)分出第三種,即人物模,在他培植的葫蘆里,既有須發(fā)的老神仙,也有高鼻梁卷毛的外國人,精細(xì)程度令人嘆為觀止,全然分辨不出它們是葫蘆。
“范制過程是在種植時(shí)期完成的,一年只種一季,清明時(shí)節(jié)撒籽,到九十月份摘下,而六七月份是葫蘆最好的生長期,掛模,可這個(gè)時(shí)候容易趕上雨季冰雹和大風(fēng),所以種葫蘆也要看運(yùn)氣的?!逼鋵?shí)摘葫蘆也有講究,得挑個(gè)良辰吉日?!耙欢ㄒx擇三個(gè)大晴天,若是有一天陰天,葫蘆就會(huì)出現(xiàn)陰皮,而且摘下來的葫蘆不能放在地上,得在網(wǎng)子上晾干,否則葫蘆的外表顯得“褶皺”,不飽滿。”從分量看,越重的葫蘆就越有營養(yǎng),也越值得收藏。
在趙偉申請(qǐng)的專利中,“八不正”葫蘆是最難的一項(xiàng)工藝。因?yàn)楹J有兩個(gè)肚,上面的肚有四個(gè)面,下面肚有八個(gè)面,且每個(gè)面都不在同一個(gè)平面上,這便增添了范制葫蘆時(shí)的工藝難度。過去用泥和木頭做模,現(xiàn)在用石膏,把模子套在葫蘆之外用鐵絲固定封好,只有待葫蘆生長之后才能知曉葫蘆是否成形。如果里面的葫蘆被雨水浸泡,或是營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩,范制葫蘆就只能以失敗告終?!胺吨坪J和賭石挺像的,只有待葫蘆開模的時(shí)候才知道有沒有收獲。賭的就是這種趣味?!?/p>