文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)研究

[摘 要]從我國老齡化現(xiàn)狀出發(fā)，闡述了文化型養(yǎng)老的內(nèi)涵，介紹齊齊哈爾工程學(xué)院文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，分析學(xué)院文化型養(yǎng)老特色及文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)模式。目的是為我國文化型養(yǎng)老人才的培養(yǎng)提供借鑒，促進我國養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]文化型養(yǎng)老；人才培養(yǎng)；養(yǎng)老機構(gòu)

[中圖分類號]G646 [文獻標識碼] A [文章編號] 1009 — 2234（2013）02 — 0067 — 02

第六次人口普查結(jié)果顯示，大陸31個省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口中，60歲及以上人口占13.26%，其中65歲及以上人口占8.87%。同2000年第五次全國人口普查相比，60歲及以上人口的比重上升2.93個百分點，65歲及以上人口的比重上升1.91個百分點?！渡鐣B(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)規(guī)劃（2011-2015年）》中指出，預(yù)計到2015年老年人口將達到2.21億，約占總?cè)丝诘?6%；2020年達到2.43億，約占總?cè)丝诘?8%。隨著人口老齡化、高齡化的加劇，失能、半失能老年人的數(shù)量還將持續(xù)增長，照料和護理問題日益突出，人民群眾的養(yǎng)老服務(wù)需求日益增長，然而僅僅滿足老年人的生活需求已經(jīng)不是現(xiàn)在養(yǎng)老服務(wù)的目標，現(xiàn)在養(yǎng)老服務(wù)的目標是由生存型養(yǎng)老轉(zhuǎn)變?yōu)樯钚宛B(yǎng)老，進而轉(zhuǎn)化為文化型養(yǎng)老，加快培養(yǎng)文化型養(yǎng)老服務(wù)人才刻不容緩。

一、文化型養(yǎng)老的涵義

“文化型養(yǎng)老”的核心是文化先行，是在滿足老年人保障性養(yǎng)老的基礎(chǔ)上，使老人獲得精神慰藉，保持身心的健康狀態(tài)，旨在實現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所學(xué)、老有所為，是一種能體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化與當代人文關(guān)懷的養(yǎng)老方式。

老有所養(yǎng)：為老年人提供科學(xué)的膳食安排、先進的硬件設(shè)施、便利的就醫(yī)條件、良好的養(yǎng)老環(huán)境、親切周到的服務(wù)，使其得到生活保障、健康保障、幸福保障。

老有所樂：開展適合老年人特點的文化、娛樂、體育活動，以溝通情感、愉悅精神，營造文化氛圍。

老有所學(xué)：老年人根據(jù)本人的愛好，參加老年大學(xué)課程的學(xué)習(xí)，以陶冶情操、調(diào)適心態(tài)、增加文化底蘊。

老有所為：老年人將長年積累的知識、技能和經(jīng)驗，傳授給他人，以交流思想、發(fā)揮余熱、實現(xiàn)文化傳承。

二、齊齊哈爾工程學(xué)院文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）齊齊哈爾工程學(xué)院百草家園老年公寓文化型養(yǎng)老特色

齊齊哈爾工程學(xué)院于2010年提出“文化型養(yǎng)老”理念，同年開辦家政服務(wù)專業(yè)，并斥資三千余萬元打造了文化型養(yǎng)老機構(gòu)——百草家園老年公寓。

百草家園老年公寓坐落于齊齊哈爾市龍沙區(qū)齊齊哈爾工程學(xué)院校園內(nèi)，建筑面積18850平方米，對內(nèi)用于家政服務(wù)專業(yè)的日常實訓(xùn)教學(xué)，對外面向社會提供養(yǎng)老服務(wù)，是集教學(xué)和經(jīng)營于一體的綜合性服務(wù)機構(gòu)。百草家園老年公寓工程總投資3000余萬元，床位1000余張，內(nèi)部設(shè)施完善、設(shè)備先進、管理規(guī)范、服務(wù)到位，是國內(nèi)一流的養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)，也是“文化型”老年公寓的典型代表。

1.打造“三位一體”的養(yǎng)老模式

百草家園老年公寓集中了3種養(yǎng)老模式——居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老和機構(gòu)養(yǎng)老。居家養(yǎng)老實訓(xùn)區(qū)由10戶現(xiàn)代化的家庭公寓組成，在此居住的老人可以找到家的感覺，外地或外國老人也可以到此旅游居住。社區(qū)養(yǎng)老實訓(xùn)區(qū)是作為日間照料中心為居家老人提供服務(wù)的，可以滿足老人日常生活需要、簡單的醫(yī)療需要和娛樂需要。百草家園老年公寓的機構(gòu)養(yǎng)老區(qū)是按照國內(nèi)一流老年公寓的標準打造的，為自理老人、介助老人和介護老人提供全方位的服務(wù)。

2.創(chuàng)新“文化型養(yǎng)老”理念

我國的老年公寓正在從生存型養(yǎng)老向生活型養(yǎng)老轉(zhuǎn)變，然而，文化型養(yǎng)老才是老年人真正喜歡和接受的養(yǎng)老方式，百草家園老年公寓則是文化型養(yǎng)老的典型代表。

（1）開辦老年大學(xué)，豐富老人精神世界

在現(xiàn)實社會中，老人更需要精神關(guān)懷和心理慰藉。百草家園老年公寓成立了“百草家園老年大學(xué)”，專門為老人量身打造老年大學(xué)課程，包括：書法、繪畫、棋牌、插花、茶藝、計算機等。教學(xué)內(nèi)容秉承豐富生活、陶冶情操、增進健康、服務(wù)社會的原則。公寓特設(shè)老年圖書閱覽室，室內(nèi)圖書種類豐富，還依據(jù)老年人的特點，購進了大批適合老年人閱讀的保健類書籍，并依托學(xué)院圖書館資源，提升了圖書的更新率，真正實現(xiàn)了老年人 “老有所學(xué)”。

（2）成立社團組織，開展老年活動

《中國老齡事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中強調(diào)指出，加快老年活動場所和無障礙設(shè)施建設(shè)，增加文化、教育和體育健身設(shè)施，豐富老年人精神文化生活。百草家園老年公寓最初根據(jù)老人的興趣和愛好，成立了百草編輯部、鶴鳴合唱團、蘭亭書畫社、晚晴健身隊四個社團，并且成功舉辦了“蘭亭杯”書畫展，及由老人作詞、作曲創(chuàng)作的百草家園老年公寓主題歌《我的夢想》，出版公寓內(nèi)部刊物《百草家園笑聲》。公寓每月組織老人參加家庭式聯(lián)歡會，以滿足老人的親情需求。公寓在夏秋季節(jié)每月組織兩次戶外短途旅游活動，邀請有興趣、有能力的老人參加活動，讓老人多接觸自然，陶冶情操。

（3）搭建交流平臺，學(xué)生與老人互動

學(xué)院大學(xué)生心理社團針對老人的生活近況，對老人進行一對一的心理疏導(dǎo)，具體活動有聊天、為老人讀書報等；學(xué)院食品專業(yè)師生精心為老人打造符合中國傳統(tǒng)文化的飲食套餐，讓老人吃出傳統(tǒng)文化；計算機系師生定期為老人進行計算機基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)，指導(dǎo)老年人上網(wǎng)查閱資料、了解國家大事、進行娛樂活動。

百草家園老年公寓組建老年講師團，老人與學(xué)生共建興趣活動小組，老年講師團的成員定期組織專題講座，將知識及經(jīng)驗傳授給學(xué)生。

（二）齊齊哈爾工程學(xué)院文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)模式

學(xué)院采取“政校企合作、產(chǎn)學(xué)研一體”的辦學(xué)模式，學(xué)院辦學(xué)堅持“三個并舉”，即“學(xué)歷教育”與“培訓(xùn)教育”并舉、“學(xué)齡教育”與“繼續(xù)教育”并舉、“全日制教育”與“多形式教育”并舉。多年來一直把培訓(xùn)教育作為學(xué)院的重要部分，擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗。學(xué)院在文化型養(yǎng)老人才培養(yǎng)方面，采取“學(xué)歷教育”和“培訓(xùn)教育”并舉形式。

1.學(xué)歷教育培養(yǎng)文化型養(yǎng)老服務(wù)人才

學(xué)院開設(shè)有家政服務(wù)專業(yè)（老年服務(wù)）方向，本專業(yè)的培養(yǎng)目標是掌握家庭禮儀、家庭保潔、家庭布置和裝飾、家庭餐飲、家用電器和工具的操作技能，能夠護理家庭的病人、老人、兒童、孕產(chǎn)婦和新生嬰兒的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。家政服務(wù)專業(yè)主要面向家庭、社區(qū)、家政服務(wù)中介、物業(yè)管理等部門。主要就業(yè)崗位：家政服務(wù)中介的管理人員、社區(qū)管理人員、物業(yè)管理人員、基層服務(wù)人員。家政服務(wù)專業(yè)設(shè)有養(yǎng)老服務(wù)方向主要培養(yǎng)從事老年事業(yè)的人才，本方向通過三年的全日制教育培養(yǎng)學(xué)生老年服務(wù)的技能、老年機構(gòu)經(jīng)營管理能力、老年社會服務(wù)能力，尤其突出文化型養(yǎng)老知識及技能的培養(yǎng)，使得這些學(xué)生成為文化型養(yǎng)老的專業(yè)人士，促進我國養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。

2.培訓(xùn)教育培養(yǎng)文化型養(yǎng)老服務(wù)人才

齊齊哈爾工程學(xué)院于2012年5月被批準成立了“黑龍江省文化型養(yǎng)老培訓(xùn)中心”，中心依托家政服務(wù)專業(yè)及百草家園老年公寓面向社會開展培訓(xùn)服務(wù)。主要培訓(xùn)對象有老齡老干工作人員、養(yǎng)老機構(gòu)管理人員、養(yǎng)老機構(gòu)護理人員，對這些人員進行文化型養(yǎng)老基本能力、基本技能的培訓(xùn)并進行實地參觀考察。

老齡老干工作人員培訓(xùn)的目標是為全國老齡老干工作人員提供養(yǎng)老事業(yè)全貌介紹，進行各地區(qū)間養(yǎng)老事業(yè)經(jīng)驗交流，促進我國養(yǎng)老事業(yè)又好又快地發(fā)展。培訓(xùn)采取授課、研討及參觀考察相結(jié)合的方式，聘請養(yǎng)老事業(yè)工作中取得優(yōu)異成績的人員進行經(jīng)驗介紹。培訓(xùn)內(nèi)容主要有我國老齡化社會存在的問題及發(fā)展趨勢、我國老年事業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、政策法規(guī)解讀、養(yǎng)老模式研究、老齡產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老社會化產(chǎn)業(yè)化問題、養(yǎng)老服務(wù)隊伍專業(yè)化建設(shè)存在的問題及對策、老年社會保障問題、老年醫(yī)療衛(wèi)生保健、助老公益活動開展問題、老年人精神文化生活、老年人權(quán)益保障、老齡調(diào)查研究和對外交流合作、老齡服務(wù)、老年人生活環(huán)境、老年社會管理等。

養(yǎng)老機構(gòu)管理人員的目標為通過學(xué)習(xí)系統(tǒng)的文化型養(yǎng)老機構(gòu)的建設(shè)模式以及實踐成果。同時，在深刻掌握文化型養(yǎng)老行業(yè)的發(fā)展趨勢的同時，幫助文化型養(yǎng)老機構(gòu)管理精英制定戰(zhàn)略決策，為其更好地實現(xiàn)養(yǎng)老項目的分析與設(shè)計管理、文化型養(yǎng)老機構(gòu)人力資源管理與人才培養(yǎng)提供智力支持。培訓(xùn)采取集中授課、分組研討、典型實例分析和實地參觀考察相結(jié)合的方式。培訓(xùn)內(nèi)容主要有文化型養(yǎng)老機構(gòu)現(xiàn)狀及可借鑒的經(jīng)驗、文化型養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)的建設(shè)與管理、文化型養(yǎng)老星級服務(wù)評定指導(dǎo)、文化型養(yǎng)老機構(gòu)制度建設(shè)和文化培養(yǎng)、文化型養(yǎng)老機構(gòu)信息化建設(shè)實務(wù)、文化型養(yǎng)老機構(gòu)安全服務(wù)標準化建設(shè)制定指導(dǎo)、參觀考察學(xué)習(xí)。

養(yǎng)老機構(gòu)護理人員的培訓(xùn)目標為使得養(yǎng)老機構(gòu)的護理人員掌握相關(guān)的養(yǎng)老護理人員能力拓展、中國傳統(tǒng)文化、老年養(yǎng)護心理、計算機操作及禮貌禮儀的知識與技能，并能制定、安排老人的個案護理計劃，并且能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)老工作的辦公數(shù)字化和現(xiàn)代化，達到其符合文化型養(yǎng)老護理員的崗位工作要求。培訓(xùn)采取集中授課、分組討論、實踐操作、觀摩考察等形式。培訓(xùn)內(nèi)容主要有養(yǎng)老護理人員能力素質(zhì)拓展、老年養(yǎng)護心理、禮貌禮儀、計算機操作、中國傳統(tǒng)文化、考察學(xué)習(xí)。

以上培訓(xùn)均為短期培訓(xùn)，培訓(xùn)時間分為1天、3天、5天、7天等形式。這些培訓(xùn)是為文化型養(yǎng)老培養(yǎng)工作人員，促進我國養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。

三、結(jié)語

我國的老齡化趨勢越加嚴重，政府和社會各界都有義務(wù)為養(yǎng)老事業(yè)貢獻力量，齊齊哈爾工程學(xué)院作為高等院校的代表首先在養(yǎng)老事業(yè)方面做出了典范，并創(chuàng)新了養(yǎng)老模式——文化型養(yǎng)老。政府和社會組織應(yīng)該在政策和制度方面給予支持，為文化型養(yǎng)老創(chuàng)造有利的條件。養(yǎng)老機構(gòu)應(yīng)在文化型養(yǎng)老模式推廣方面起到模范作用，加強養(yǎng)老機構(gòu)管理人員和服務(wù)人員的培訓(xùn)，組建老年大學(xué)，為老年人提供更多的展示自己的機會。社會各界共同努力促進我國養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。

〔參 考 文 獻〕

〔1〕穆光宗.“文化養(yǎng)老”之我見〔J〕.社會科學(xué)論壇，2009，（06）：132-138.

〔2〕王紅濤.寬容理念——“文化養(yǎng)老”的理論基礎(chǔ)探析〔J〕.遼寧行政學(xué)院學(xué)報，2011，（08）：173-178.

〔3〕李忠海.“文化養(yǎng)老”新機制的探索與實踐——談?wù)勎覐氖吕细刹抗ぷ鞯囊稽c體會與認識〔J〕.商業(yè)環(huán)境，2008，（10）：120.

〔4〕唐曉英.傳統(tǒng)文化視閾下我國社區(qū)文化養(yǎng)老方式探究〔J〕.西北工業(yè)大學(xué)學(xué)報，2011，（02）：44-48.

〔責任編輯：陳玉榮〕