化工工藝專業(yè)課教學(xué)探討

【摘 要】本文以化工工藝學(xué)科專業(yè)課教學(xué)為主題，主要探討了如何提高大學(xué)生對(duì)專業(yè)課的興趣，使他們主動(dòng)學(xué)習(xí)。文章從專業(yè)課教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生出發(fā)，重視課堂教學(xué)，提高課堂效率，重視語(yǔ)言表達(dá)，調(diào)整講課時(shí)的主從位置等各種手段調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力；重視多媒體教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】專業(yè)課；化工工藝；教學(xué)方法

我國(guó)高等教育從精英教育模式，逐步過(guò)渡到大眾化教育模式轉(zhuǎn)變，專業(yè)課教育對(duì)于人才的培養(yǎng)至關(guān)重要，是拓展知識(shí)、培養(yǎng)具有創(chuàng)新型人才的重要環(huán)節(jié)。就大學(xué)的專業(yè)課程而言，突出表現(xiàn)在工科類專業(yè)課內(nèi)容枯燥，專業(yè)面涉及廣泛，知識(shí)點(diǎn)多，實(shí)踐操作性強(qiáng)。大部分學(xué)生普遍反映缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力和興趣。所以專業(yè)課教學(xué)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到學(xué)生專業(yè)知識(shí)、專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)創(chuàng)新能力的形成和提高，直接影響專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，也直接關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)、生源、生存和發(fā)展。筆者從事專業(yè)課教學(xué)實(shí)踐二十多年，一直擔(dān)任化工工藝專業(yè)課程的教學(xué)工作，有了一些深刻的體會(huì)。就如何提高專業(yè)課的教學(xué)，質(zhì)量，略陳淺見(jiàn)。

1.當(dāng)前化工工藝專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題與矛盾

厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)導(dǎo)致淡化專業(yè)新時(shí)期的高等教育強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)基礎(chǔ)，淡化專業(yè)或拓寬專業(yè)?；すに噷I(yè)課在“寬基礎(chǔ)”的教學(xué)改革思路之下受到了一定程度的削弱，主要表現(xiàn)在每門(mén)專業(yè)課程的課時(shí)數(shù)明顯減少，專業(yè)課的課程總量也明顯下降。筆者所教授的專業(yè)課程就從60學(xué)時(shí)減少為32學(xué)時(shí)，課時(shí)量整整減少了近50%?，F(xiàn)在學(xué)生大部分學(xué)習(xí)自覺(jué)性較差，要想培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)的習(xí)慣是不容易的。因而，要在每一個(gè)50分鐘下來(lái)，都能讓學(xué)生吸收到不同程度的新“養(yǎng)份”，使他們真切地感到自己在不斷地充實(shí)，進(jìn)而引起對(duì)每節(jié)課的興趣，的確需要我們費(fèi)心思考。尤其是專業(yè)課，既有理論教學(xué)，又有實(shí)踐操作教學(xué)，如何提高課堂教學(xué)質(zhì)量？

2.豐富課堂語(yǔ)言藝術(shù)

作為一個(gè)教師，其課堂語(yǔ)言若遇到“說(shuō)者有心，聽(tīng)者無(wú)意”的情形，課堂的教學(xué)效果無(wú)形中大大削弱了。教師在教學(xué)中的口頭語(yǔ)言不同于教材語(yǔ)言，也不同于板書(shū)語(yǔ)言。由于專業(yè)課中專業(yè)術(shù)語(yǔ)過(guò)多，若照本宣科，將使整個(gè)教學(xué)過(guò)程變得索然無(wú)味，教者“滔滔不絕”，聽(tīng)者“不知所云”，使學(xué)生產(chǎn)生厭惡的心情，當(dāng)初的學(xué)習(xí)熱情消耗殆盡。不斷提高語(yǔ)言表達(dá)能力，努力做到寓教于樂(lè)。任何一門(mén)學(xué)科都有他們的科學(xué)性和趣味性，任何一門(mén)學(xué)科都有其獨(dú)特的魅力。課堂上教師要努力做到情緒飽滿，語(yǔ)氣要溫和，不要生硬，不要呆板；講課時(shí)鏗鏘有力，抑揚(yáng)頓挫，做到吐字清晰，聲音洪亮；要鼓勵(lì)學(xué)生多參與，努力營(yíng)造活躍的課堂氣氛。內(nèi)容要切合學(xué)生的水平和興趣，切忌大話、空話、假話，叫人厭煩。只有這樣，才能讓學(xué)生真正感受到科學(xué)的魅力。

3.教學(xué)內(nèi)容要理論聯(lián)系實(shí)際，做到與時(shí)俱進(jìn)

專業(yè)課教學(xué)的特點(diǎn)在于，教材內(nèi)容隨時(shí)間不斷更改和發(fā)展，內(nèi)容應(yīng)根據(jù)本領(lǐng)域前沿研究成果適當(dāng)調(diào)整。不斷修訂教學(xué)內(nèi)容，常講常新。豐富的題材和理論補(bǔ)充，將最新研究成果不斷融入已有的教授內(nèi)容中，使教材與學(xué)科發(fā)展同步，是我們始終追求的目標(biāo)。這樣不僅教師及時(shí)關(guān)注和了解前沿研究領(lǐng)域成果，也應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生查閱和閱讀最新參考文獻(xiàn)，使他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。在講授“高分子加工工藝”課程時(shí)，布置學(xué)生自己查閱資料完成有關(guān)“高分子加工工藝”的論文式大作業(yè)。同學(xué)們通過(guò)查閱大量最新雜志和網(wǎng)絡(luò)資源，了解并寫(xiě)出了目前我國(guó)現(xiàn)行各種高分子加工工藝，綠色高分子加工工藝的實(shí)施情況，高分子加工工藝的發(fā)展方向等。這樣通過(guò)作業(yè)的完成，了解和掌握了高分子加工行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展。部分學(xué)生在作業(yè)的完成過(guò)程中查閱大量文獻(xiàn)，寫(xiě)出了較好的論文式作業(yè)。

4.教學(xué)方法要不斷改進(jìn)，堅(jiān)持以學(xué)生為主體

變重教為重學(xué)，提高學(xué)生自學(xué)能力，改進(jìn)專業(yè)課教學(xué)方法，提高學(xué)生運(yùn)用技術(shù)的能力，是專業(yè)課教學(xué)中迫切需要解決的一個(gè)重要問(wèn)題。為了培養(yǎng)學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，強(qiáng)化專業(yè)課教學(xué)效果，二十幾年來(lái)，我在教學(xué)中，變“重教”為“重學(xué)”，引導(dǎo)學(xué)生提高自學(xué)能力。師生互動(dòng)，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。如何將書(shū)本上的知識(shí)講的讓學(xué)生想聽(tīng)、愛(ài)聽(tīng)？首先通過(guò)啟發(fā)式和討論式課堂教學(xué)相結(jié)合，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，通過(guò)仔細(xì)研究教學(xué)內(nèi)容，在理論講述前提出關(guān)鍵問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)。教學(xué)是教與學(xué)的雙邊活動(dòng)，教師的教，只有通過(guò)學(xué)生的學(xué)，才能起作用見(jiàn)效率。\"授人以魚(yú)，不如授人以漁\"。

5.教學(xué)態(tài)度要端正，充分準(zhǔn)備，上好每一堂課

作為一名教師，傳授知識(shí)和技能是第一要?jiǎng)?wù)，講課前不僅要精心備課，在課堂上應(yīng)當(dāng)對(duì)自己所說(shuō)的每一句話負(fù)責(zé)，為此要本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度精心準(zhǔn)備教案。講課中要一環(huán)扣一環(huán)，層次分明，重點(diǎn)難點(diǎn)突出，同時(shí)還應(yīng)認(rèn)識(shí)在教與學(xué)的辯證關(guān)系中，教師的主導(dǎo)作用不在于單純的傳授知識(shí)，而應(yīng)啟迪學(xué)生的求知欲，誘導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地、積極地、創(chuàng)造性地進(jìn)行學(xué)習(xí)與思維活動(dòng)。要想上好每一堂課，一定要精心準(zhǔn)備并熟練掌握教案，這是上好每一堂課的前提。一份精彩的教案寫(xiě)好以后，還要不斷地去熟悉教案，如果時(shí)間允許，最好能熟悉到講課時(shí)不用看教案最好。上課時(shí)不看教案，又能把課講好，學(xué)生能從老師講課的熟練程度上看到老師的負(fù)責(zé)心。上課前對(duì)教案和教學(xué)內(nèi)容熟記于心，上課就更好地做到根據(jù)學(xué)生的課堂反應(yīng)隨機(jī)應(yīng)變。

6.采用多媒體教學(xué)手段，輔助難點(diǎn)內(nèi)容的教學(xué)

隨著教學(xué)設(shè)備的不斷改善，特別是多媒體教學(xué)的普遍采用，使得教學(xué)內(nèi)容更加直觀生動(dòng)地展現(xiàn)在學(xué)生面前。給人耳目一新的感覺(jué)，使學(xué)生產(chǎn)生一種親切感，自然教學(xué)效果也會(huì)事半功倍。多媒體豐富的傳輸和展示手段，為更形象、更直觀和更豐富地講授教學(xué)內(nèi)容提供了技術(shù)保障。我們應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)和科學(xué)研究提供的各種文字、圖片和圖像素材，不斷更新多媒體課件，使教學(xué)內(nèi)容更具有吸引力，教學(xué)效果也不斷提高。

總而言之，高等學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生，應(yīng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)，富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和日新月異的科學(xué)技術(shù)發(fā)展的需要，也就是說(shuō)學(xué)生不僅僅要具有專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐技能，而且要具有更高層次上的創(chuàng)造能力。大學(xué)專業(yè)課教學(xué)的目的在于使學(xué)生掌握所學(xué)專業(yè)的基本技能和方法，具有較強(qiáng)的解決實(shí)際問(wèn)題的能力，畢業(yè)后能夠勝任本專業(yè)較深層次的技術(shù)工作，成為本專業(yè)的高級(jí)專門(mén)人才。我們教師要以“學(xué)生發(fā)展為本”的教學(xué)理念，在組織專業(yè)課教學(xué)方法上采取“三動(dòng)”的教學(xué)模式：教師的“啟動(dòng)”，學(xué)生的“主動(dòng)”，師生的“互動(dòng)”，使學(xué)生在樂(lè)中而學(xué)。

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