【摘 要】“圓”素在各個(gè)時(shí)期茶具的設(shè)計(jì)中都有所體現(xiàn)。本文通過綜合了各個(gè)時(shí)期“圓”素在茶具中的運(yùn)用,總結(jié)并詮釋了“圓”素在當(dāng)今茶具中的設(shè)計(jì)之法。
【關(guān)鍵詞】圓;茶具;形態(tài)
一、茶具發(fā)展過程中形態(tài)的變化
提到茶具最早應(yīng)追溯到漢朝。西漢時(shí)期的辭賦家王褒所著的《憧約》文中有提到“烹茶盡具”。這是關(guān)于茶具的最早的文獻(xiàn)記載。后來由于飲茶之風(fēng)的興起和茶文化的發(fā)展,茶具也成為我國文化中的一個(gè)重要組成部分。深入研究茶具的歷史會(huì)發(fā)現(xiàn)茶具除了在器件數(shù)目與用途上的不同之外,其外在造型在各個(gè)發(fā)展階段也有所不同。早在制陶業(yè)還不是很發(fā)達(dá)的時(shí)期茶具還僅限于對(duì)稱的簡單的造型,后來隨著技術(shù)的發(fā)展人們開始在茶具紋案的裝飾上著手,為茶具的形態(tài)增添美感。之后由于思想文化的發(fā)展以及陶瓷和紫砂的出現(xiàn),茶具在形態(tài)表達(dá)有了進(jìn)一步的發(fā)展,就拿紫砂來說它具有良好的可塑性及延展性,因此在茶壺的形態(tài)上開始擺脫原來的單一與簡單,表達(dá)手法上也更顯多變。精細(xì)的雕刻、豐富的色彩、以及多變的形態(tài)都在茶具的形態(tài)上有所體現(xiàn)。此外金屬也是茶具常使用的材質(zhì),由于它可以通過高溫融化澆筑成型所以在形態(tài)的表達(dá)上更具有隨意性。金屬茶具早期多在國外出現(xiàn),因此對(duì)國外茶具形態(tài)的發(fā)展具有一定的影響?,F(xiàn)如今由于潮流趨勢的推動(dòng),茶具在形態(tài)上更是出現(xiàn)了獨(dú)特的個(gè)性的發(fā)展,譬如時(shí)下的微型建筑風(fēng)格,雕塑風(fēng)格等。茶具形態(tài)的變化發(fā)展也都離不開這四個(gè)方面:其一,技術(shù)與材料的影響。早期社會(huì)由于生產(chǎn)力低下,加之在技術(shù)方面也受到頗多的限制,所以那時(shí)候茶具的造型比較簡單,而在材料的選用上大體也都采用了廉價(jià)易取的陶做主料。之后由于陶瓷和紫砂的出現(xiàn)才豐富了材料的選擇,也為茶具塑形拓展了空間。其二,認(rèn)知的影響。以前人們認(rèn)知能力有限,對(duì)自然的改造能力低下。因此久而久之形成了人們對(duì)自然力量的敬畏與崇拜之情??s小到生活器具——茶具的表達(dá)上,我們不難發(fā)現(xiàn)它的裝飾大多以自然現(xiàn)象、動(dòng)物和植物為主。其三,權(quán)力象征的影響。封建社會(huì)的中國權(quán)利高度集中,因此在很多事物的表現(xiàn)上都凸顯了權(quán)力和身份的象征。具體到茶具外形上運(yùn)用到了龍、鳳之類的象征權(quán)貴的元素。在色彩表現(xiàn)上也采用了華麗耀眼的黃色來做裝飾。其四,思想個(gè)性的影響。時(shí)至當(dāng)下,源于科技的發(fā)展和技術(shù)的提高,大機(jī)器生產(chǎn)的出現(xiàn),現(xiàn)代茶具的造型更是琳瑯滿目,姿態(tài)萬千。既有追求傳統(tǒng)復(fù)古之味的,又有融合時(shí)代特色的,還有追求時(shí)尚個(gè)性的。但無論茶具外形的變化如何,它都離不開文化背景、時(shí)代特征以及形式美感的支撐。
二、不同時(shí)期“圓”素在茶具中的應(yīng)用
“圓”是中國傳統(tǒng)文化中一個(gè)意義頗為豐富的詞匯。亦有完滿團(tuán)圓、循環(huán)輪回、周全完備之意,也有天地方圓之說。將其利用在生活器具上的例子已不在少數(shù),茶具形態(tài)上的體現(xiàn)也各有特色。早期的茶壺和茶碗的形態(tài)大多滿足其使用功能,當(dāng)時(shí)“圓”在茶具的運(yùn)用多數(shù)直接體現(xiàn)為壺具口圓、底圓、腹部凸起成圓形等特點(diǎn),把手也成簡單的曲線形。茶杯多成低矮的圓形碗狀。以東漢的陶茶碗為例,其造型是弧壁,敞口淺足,平底。制作上采用拉坯成型,裝飾上無任何刻劃,利用拉坯時(shí)留在胎坯上的自然弧紋,形成以較高的藝術(shù)美感。隋唐時(shí)期,由于國力的繁盛,文化的交融與開放和飲茶之風(fēng)的盛行,這一時(shí)期茶具的造型也呈現(xiàn)出了不同的特點(diǎn)?!皥A”素在壺身上體現(xiàn)較為明顯。壺身不再低矮,而是有了較為飽滿的體態(tài),橢圓形壺身與圓形地圈足的結(jié)合,讓壺具更具有穩(wěn)定之感。至于茶杯的形態(tài)也和茶壺形成呼應(yīng),略微高聳有微凸杯肚,加之由釉色的裝飾也讓杯體更顯圓潤之感。清朝時(shí)期茶具在體型上變的稍小一些,在形態(tài)上講求精巧玲瓏,不再以“圓”為主,而是形態(tài)各異富有變化。技法上更加注重顏色的搭配與工藝的表現(xiàn)。雕刻、鏤空等手法亦是屢見不鮮。當(dāng)前茶具設(shè)計(jì)表現(xiàn)手法眾多,因?yàn)榧夹g(shù)和材料的發(fā)展,讓形態(tài)表達(dá)上也更加精巧和精確。單從幾何圖形中就可引發(fā)不同設(shè)計(jì)形態(tài),以“圓”為例:圓作為一個(gè)簡單的幾何形態(tài),但是由于圓本身就是一個(gè)簡單的形態(tài),要運(yùn)用到簡約感的設(shè)計(jì)之中,應(yīng)更加注意使用的切入點(diǎn),避免設(shè)計(jì)過于空洞。
三、結(jié)論
通過對(duì)茶具形態(tài)發(fā)展變化和各個(gè)時(shí)期“圓”在茶具設(shè)計(jì)中的表達(dá)等方面的研究,了解“圓”素對(duì)茶具形態(tài)的影響。提出“圓”素在當(dāng)前茶具設(shè)計(jì)中的運(yùn)用方法。(1)間接抽象表達(dá)。當(dāng)今茶具的設(shè)計(jì)形態(tài)變化各異,不再單純的限制于簡單的集合形態(tài)。在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中對(duì)“圓”一詞也有了更多的闡述?,F(xiàn)代茶具為體現(xiàn)時(shí)尚簡約都采用流線型的表達(dá)方式。流線即弧線,弧線其實(shí)它也是設(shè)計(jì)中對(duì)“圓”素的另一種應(yīng)用,也是對(duì)圓一詞的抽象表達(dá)。為人們傳達(dá)一種圓潤、圓滑的感覺。例如德國設(shè)計(jì)師沃爾夫.卡拉格爾設(shè)計(jì)的塔娃娜,雖然設(shè)計(jì)本身沒有直接利用圓的外形,但作品光滑流暢的弧面和曲線仍會(huì)給人一種光滑圓潤之意。(2)意象表達(dá)。通過茶壺與茶具的整體組合或者通過打造一種使用情景,營造一種使用氛圍,為人們闡述一種圓滿,團(tuán)圓之意也是現(xiàn)代茶具設(shè)計(jì)中所追求的一種理念。如美國設(shè)計(jì)師皮特.塞恩格爾的茶具,雖然茶壺在造型上運(yùn)用了凹陷變形的手法,但茶壺和茶杯親密的組合形式讓我們感覺到了團(tuán)圓之意。