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    RP-HPLC法測定雞肉組織中的嘧菌酯殘留量

    2012-12-31 00:00:00曾啟華王柏人徐中軒敖克厚胡明華
    湖北農(nóng)業(yè)科學 2012年8期

    摘要:利用反相高效液相色譜法測定雞肉組織中嘧菌酯殺菌劑殘留量,色譜條件是Shim-pack VP-ODS色譜柱,乙腈/水(75/25,V/V)溶液為流動相,流速0.6 mL/min,檢測波長225 nm。在該色譜條件下,嘧菌酯能較好地分離,在0.03~12.40 μg/mL(r=0.999 4)的濃度范圍內(nèi)與峰面積呈良好的線性關系,檢測限為0.01 μg/mL。結果表明,該法簡便快速,可應用于實際雞肉組織中嘧菌酯的測定。

    關鍵詞:嘧菌酯;雞肉組織;反相高效液相色譜法

    中圖分類號:O65717+2文獻標識碼:A文章編號:0439-8114(2012)08-1667-03

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