目前池養(yǎng)海參和底播海參已開(kāi)始陸續(xù)少量上市,10月底開(kāi)始,秋海參將集中上市。沒(méi)有了南方海參的沖擊,威海的海參價(jià)格再次漲回跌價(jià)前的水平。
目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)活海參加價(jià)格由節(jié)前的每公斤188元上漲至196元,上漲幅度為4.3%。市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商分析認(rèn)為,等大規(guī)模集中捕撈上市時(shí),市場(chǎng)海參價(jià)格可能略微下降,但也比今年春參的價(jià)格要漲不少,與去年同期差不多。
預(yù)計(jì)威海秋海參上市的價(jià)格較預(yù)期要高,主要是三個(gè)原因,一是受到今年春節(jié)海參價(jià)格暴跌的影響,許多海參養(yǎng)殖戶(hù)賠錢(qián)了,有的轉(zhuǎn)行干別的了,減小了一部分養(yǎng)殖量,海參價(jià)格自然而然就漲了上來(lái);另一個(gè)原因是今年夏季臺(tái)風(fēng)導(dǎo)致海參產(chǎn)量下降;第三個(gè)原因是沒(méi)有了南方海參的沖擊。預(yù)計(jì)今冬威海市民將會(huì)吃高價(jià)海參,市場(chǎng)活海參價(jià)格將會(huì)在每斤百元左右徘徊。
(作者單位:威海水產(chǎn)品市場(chǎng))