豐收能否增收

“今年夏糧收成不錯(cuò)，畝產(chǎn)達(dá)到1000斤左右，往年才900來斤。”河南開封縣杜良鄉(xiāng)杜良村村民老張告訴筆者。老張耕種著8畝4分地，每年種一季的小麥、一季的水稻。今年小麥和水稻的收成都比往年好。老張種的稻子也于一個(gè)多星期前收割完了。

目前，全國各地的秋糧已基本收割完畢。筆者從農(nóng)業(yè)部了解到，截至10月22日，全國秋糧已收獲9.71億畝，完成種植面積的83%。從各地田間測產(chǎn)和實(shí)打?qū)嵤涨闆r看，秋糧豐收已成定局。加上已收的夏糧和早稻，全年糧食近九成已豐收到手，產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高。

糧食豐收為國家的糧食安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，不過，對農(nóng)戶個(gè)人來說，豐收未必能帶來增收。

老張稱，往年產(chǎn)量低的時(shí)候，村里每家留足了自己吃用的之后，余糧較少，一般都會有糧商到村里挨家挨戶收購，價(jià)格比糧站的要高，售賣又方便，村民當(dāng)然都愿意賣給糧商。今年產(chǎn)量一高，糧商下鄉(xiāng)的比往年少，市場價(jià)比國家的最低收購價(jià)要低，村民倒是有愿意到糧站去賣的，但是后來發(fā)現(xiàn)那里收購條件苛刻，最低收購價(jià)只針對那些等級最高的，等級稍次的就不能到這個(gè)價(jià)，加上糧站人員服務(wù)態(tài)度差，耗費(fèi)時(shí)間長，算下來，還不如以稍低價(jià)格賣給糧商。

這一情況跟農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)也頗為相符。農(nóng)業(yè)部政法司司長張紅宇稱，地方調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，按每斤1.02元這一最低收購價(jià)收購的小麥不到總體小麥出售量的20%，也就是說，超過80%的小麥的出售價(jià)格在8毛、9毛、1塊左右，這對增加種地農(nóng)民收入和提高種地積極性是極為不利的。

針對此種情況，早在9月29日，國家發(fā)改委就調(diào)高了明年的最低收購價(jià)，按照此調(diào)價(jià)方案，2013年生產(chǎn)的小麥（三等）最低收購價(jià)提高到每50公斤112元，比2012年提高10元。

今年，執(zhí)行《2012年小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案》的小麥主產(chǎn)區(qū)為河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北6省，中儲糧在上述省份安排的收購總倉容為3510萬噸，以此計(jì)算，明年在小麥?zhǔn)諆Ψ矫娴馁Y金安排將至少增加70億元。

而在稻谷價(jià)格方面，早在今年的2月2日，國家發(fā)改委宣布，我國稻谷主產(chǎn)區(qū)今年生產(chǎn)的早秈稻、中晚秈稻和粳稻最低收購價(jià)，分別提高到每50公斤120元、125元和140元。這一價(jià)格與2011年國家公布的最低收購價(jià)相比，分別提高18元、18元和12元，漲幅分別約17.6%、16.8%和9.4%。

然而，收購價(jià)的上漲幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的上漲。

老張表示，化肥、農(nóng)藥價(jià)格這幾年一直都在升，今年化肥價(jià)格同比上漲了10%多，與5年前相比則上漲了70%；農(nóng)藥價(jià)格同比上漲20%多，比5年前則漲了一倍多。與此同時(shí)，種子的價(jià)錢也比5年前上漲了1倍。

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長鄭風(fēng)田表示，農(nóng)資等農(nóng)業(yè)成本短期內(nèi)可能會受國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)影響有所漲落，但從長期來看，一直處于上漲通道，未來中國的農(nóng)業(yè)必將是高成本、高價(jià)格的。

老張給筆者算了一筆賬：在物資投入上，今年每畝小麥和水稻的種子錢各為每畝180元和90元，化肥和農(nóng)藥則各需330元和250元。

而在收成上，今年的小麥?zhǔn)召弮r(jià)是每斤小麥0.94元，水稻1.40元，去年則分別為0.95元、1.45元；老張家的土地年產(chǎn)小麥約1000斤/畝，水稻1100斤/畝。

另外老張還能拿到每畝80元的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，但老張告訴筆者，他種了一年糧食就只能掙兩千多塊錢。不過這并未算上人力成本。如果將此算上，種地?zé)o疑是虧本，而且是大虧。

老張說，他的三個(gè)兒子都在外地，到了農(nóng)忙時(shí)節(jié)老兩口忙不過來，需要雇人。在栽種水稻季節(jié)雇人，每天130元/人，差不多共要2000多元，收割稻子時(shí)又要1000元左右。

而由于中國的人口紅利正在逐漸消失，勞動力成本正在飛速上漲，老張也在糾結(jié)是否要繼續(xù)把地種下去。“這幾年兒子們一直勸我把地轉(zhuǎn)包給別人，自己落個(gè)清閑。”老張說。

糧價(jià)過低導(dǎo)致農(nóng)民種糧的積極性降低，如何保持穩(wěn)定的種糧隊(duì)伍，關(guān)系到未來的糧食能否增產(chǎn)，因?yàn)榧Z食要地來產(chǎn)，而地要人來種。

社科院學(xué)部委員、全國人大農(nóng)委委員張曉山表示，未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可能只靠老人、小孩、婦女，將來中國即使城鎮(zhèn)化達(dá)到70%，也有4億多在農(nóng)村。在中國未來還是專業(yè)化、商品化、集約化的農(nóng)業(yè)和小規(guī)模的口糧農(nóng)業(yè)并存。這就需要培養(yǎng)一批有文化懂技術(shù)會經(jīng)營的職業(yè)農(nóng)民，然而這需要創(chuàng)造條件。