1 選育過程
1978—1981年江西省中國(guó)科學(xué)院廬山植物園獼猴桃課題組對(duì)贛北地區(qū)進(jìn)行野生獼猴桃資源考察中,在武寧縣發(fā)現(xiàn)一個(gè)中華獼猴桃優(yōu)良單株,編號(hào)‘78-1’,并從該優(yōu)良單株采集果實(shí)種子,實(shí)生播種,從中優(yōu)選出大果型雌株,于1984年3月開始無性繁殖及高接換種,1986年開始掛果,對(duì)其無性系的生物學(xué)特性、果實(shí)性狀等進(jìn)行觀測(cè)、分析、比較,同時(shí)將接穗分送到江西省園藝所、江西省科學(xué)院試種,試驗(yàn)結(jié)果表明該品種品質(zhì)優(yōu)良,遺傳性狀穩(wěn)定,豐產(chǎn)穩(wěn)定,果大味純,商品率高,適應(yīng)性強(qiáng)。2011年12月通過江西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。
2 主要性狀
2.1 植物學(xué)特征
‘云海1號(hào)’樹勢(shì)較強(qiáng),1年生枝條淺褐色,被灰白色茸毛,老時(shí)禿凈,節(jié)間平均長(zhǎng)度6.79厘米,芽眼微突,有銹色短茸毛。嫩葉黃綠色,老葉暗綠色,葉背淡綠色,密被灰白色極短茸毛,葉近圓形,頂端截平,中間凹入,多翻卷,有明顯下垂,基部平截至淺心形。葉柄較長(zhǎng),平均9.36厘米,陰面淺褐色?;ù笊祝袉位?、雙花和三花,聚傘花序,花冠大,冠徑4.5~5.3厘米,花瓣多為6枚,平展,頂端微皺,基部疊合,花柱直立,花絲淡綠色,花藥金黃色橢圓形,有濃郁的花香味。
2.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)長(zhǎng)圓柱形,頂部略尖,果皮薄,果面棕褐色,有短茸毛易脫落,有光澤;平均單果質(zhì)量86.5克,最大125克,縱徑×橫徑×側(cè)徑為6.5厘米×5.15厘米×5.05厘米,果肉淡黃色,有香氣,肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁,風(fēng)味極佳,品質(zhì)上。果實(shí)可溶性固形物15.06%~17.8%,維生素C 714.2克/千克,總糖8.71%,可滴定酸1.48%,耐貯藏,在常溫下可存放20天以上,品質(zhì)上。種子紫褐色,較少,平均每果550粒。
2.3 物候期
‘云海1號(hào)’在廬山地區(qū),3月中下旬萌芽,4月中旬現(xiàn)蕾,5月中旬開花, 10月下旬果實(shí)成熟, 11月中下旬落葉,屬晚熟品種。
2.4 適應(yīng)性和豐產(chǎn)性
該品種適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。第3年平均株產(chǎn)16千克,最高株產(chǎn)達(dá)30千克,每畝產(chǎn)量1000千克。
3 栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1 園地選擇
選擇海拔1000米以下、光照充足、水源豐富、雨量適中、土層深厚、pH 5.5~6.8、土質(zhì)疏松、排水良好的地帶建園。
3.2 架式和整形修剪
以棚架和“T”型架為宜(架面高1.8米,株行距3米×4~5米),果實(shí)成熟好,便于管理,單干上架。冬季修剪每平方米保留一年生中、長(zhǎng)枝4~5個(gè),長(zhǎng)枝留8~12個(gè)芽,中枝5~8個(gè)芽,短枝、細(xì)弱枝、過密枝、病蟲枝疏除。夏季注意除萌、抹芽和摘心。
3.3 花果管理
由于該品種坐果率高,為了提高商品率,要實(shí)行定量掛果,限產(chǎn)增質(zhì),要及時(shí)進(jìn)行疏花疏果。疏果一般可在坐果后10~20天。先疏去小果、畸形果、病蟲果和傷果。一個(gè)葉腋有3個(gè)果實(shí),應(yīng)留中間果。中果枝留3~4個(gè)果,長(zhǎng)果枝留4~5個(gè)果。
3.4 肥水管理
成年果園一般每年施肥3次,萌芽前,以速效氮肥為主;謝花后以速效磷、鉀肥為主;10—12月采果后即施基肥,以有機(jī)肥為主,配施速效氮、磷、鉀肥,施肥量占全年的70%左右。要保證萌芽前和開花后至幼果生長(zhǎng)前期這2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期不受旱;高溫干旱時(shí)及時(shí)灌水抗旱和樹盤覆蓋;雨季要注意及時(shí)排漬。
3.5 病蟲害防治
獼猴桃主要病害有葉斑病、葉枯病、根腐病、花腐病、果實(shí)軟腐病、根結(jié)線蟲病、細(xì)菌性潰瘍病等;主要蟲害有蝗蟲類、金龜子類、蝽蟓類、葉蟬類和蝶蛾類。對(duì)上述病蟲害主要采用生物綜合防治手段,始終貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,以經(jīng)濟(jì)措施和無公害措施為主,提高樹體自身對(duì)病蟲害的抗性。切忌單一地使用化學(xué)農(nóng)藥,更要杜絕濫用化學(xué)農(nóng)藥,特別是劇毒、高殘留農(nóng)藥,以免造成藥物殘留影響銷售和病蟲產(chǎn)生抗藥性。
(據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2012年第5期摘編)