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      觀光農(nóng)業(yè)投資熱潮背后

      2012-12-31 00:00:00張鋒

      貸款、籌錢、洽談合作、跑馬圈地、大興土木。炎熱夏季里各地觀光采摘熱競(jìng)相興起,同時(shí)也引起了人們對(duì)觀光農(nóng)業(yè)投資熱的關(guān)注。新一輪觀光農(nóng)業(yè)投資熱,開始在許多地方涌動(dòng)。

      資本涌動(dòng)

      6月15日是個(gè)周末,下午5點(diǎn),北五環(huán)西三旗的9號(hào)基地生態(tài)觀光采摘園里來了幾家看“私家菜園”的“租戶”。

      這家9號(hào)基地生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園,位于北京市海淀區(qū)東升鄉(xiāng),面積有120畝,2011年5月開始開工建設(shè),年底開始對(duì)外營業(yè),市場(chǎng)反應(yīng)不錯(cuò)。

      一對(duì)姑嫂當(dāng)場(chǎng)簽訂了承租協(xié)議。50平方米,租期3年,租金8000塊錢。租戶王芳稱自己種菜,一是環(huán)保,二是周末可以帶老人、小孩來菜地休閑。她們首先不是考慮吃菜,更看重的還是休閑娛樂健身?!笆紫任覀儧]種過地,就想玩一下感覺?!?/p>

      這一天,9號(hào)基地觀光園會(huì)計(jì)楊建共簽了3份合同,3戶,各50平方米的菜地,一戶8000元,3戶是2.4萬。菜地被分割成30、50、80平方米不等,大家認(rèn)領(lǐng)承租土地,自耕自種。這也是9號(hào)基地觀光園目前主要的盈利模式。這只是普通菜地的租金,而將來的VIP會(huì)員全托管式菜地價(jià)格更高。

      從河北張家口特意趕過來洽談合作事宜的旅游景區(qū)的負(fù)責(zé)人安衛(wèi)東與9號(hào)基地的總經(jīng)理李忠形成的共識(shí)是,通過會(huì)員制吸引的VIP客戶,帶來的是產(chǎn)業(yè)鏈的開拓與客戶資源開發(fā)的隱性經(jīng)濟(jì)效益。

      安衛(wèi)東認(rèn)為,他在觀光園建立茶室和農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),未來的盈利點(diǎn)首先是休閑茶室這一塊,它會(huì)產(chǎn)生一種裙帶效應(yīng),可能對(duì)雞鳴山旅游的發(fā)展會(huì)有一些潛在的宣傳。“對(duì)于高端客戶的吸引這個(gè)價(jià)值是沒法計(jì)量的?!?/p>

      金叵羅村的劉志旺給筆者算了一筆賬:一棵櫻桃樹一季的收入,相當(dāng)于一畝玉米的收入。根據(jù)櫻桃不同的成熟期,采摘期可以延續(xù)6周。5畝地的成本投入也就5000元,而5畝地的年收入可以達(dá)到15萬元。一畝地可以種33棵櫻桃樹,就相當(dāng)于種33畝玉米的收益。嘗到甜頭的農(nóng)民,紛紛改種櫻桃,逐漸形成了現(xiàn)在將近200戶的專業(yè)采摘村。

      對(duì)于試營業(yè)階段游客突破10萬人,進(jìn)賬一百余萬,人間花海香草園經(jīng)理王寶龍對(duì)來年的豐收信心滿懷?!拔覀冾A(yù)計(jì),如果達(dá)到我們的一個(gè)預(yù)想,年收入怎么也得八九百萬?!蓖鯇汖埞浪?,20萬的游客,40元一張的觀光門票,就是800萬。再加上其他衍生的相關(guān)服務(wù)性收益,前景更為樂觀。他們除了觀光門票的收入,今年將增加水上樂園的收益,還將推出一些小商品,如像香草產(chǎn)品,香包、香枕、香草茶等。

      在密云縣東郊的密興路上,孫寶勝經(jīng)營的天葡莊園共11個(gè)大棚格外顯眼。2010年種植的葡萄,已經(jīng)開始掛果。在密云縣“酒鄉(xiāng)之路”的規(guī)劃項(xiàng)目中,他家的葡萄園是最早入駐園區(qū)的企業(yè)之一。三年的經(jīng)營,250畝的葡萄園,今年夏天,孫寶勝家將第一次迎來豐收的喜悅?!拔覀兘衲戤a(chǎn)量應(yīng)該在15萬斤左右。預(yù)計(jì)產(chǎn)值應(yīng)該在600到700萬之間。”

      據(jù)北京市農(nóng)業(yè)觀光協(xié)會(huì)提供的最新的檢測(cè)數(shù)據(jù),今年“五一”期間全市鄉(xiāng)村旅游累計(jì)接待游客量達(dá)到174萬人,收入達(dá)到1.48億元,分別比去年同期增長15.7%和22.6%。而2011年全市農(nóng)業(yè)觀光園和民俗旅游接待戶總收入,分別實(shí)現(xiàn)21.7億元和8.68億元,同比分別增長22%和18.2%。

      “從數(shù)據(jù)的變化上可以看出我們?nèi)司南M(fèi)水平,就是到一個(gè)村,一個(gè)戶,給我們農(nóng)村留下的錢是越來越多的。”北京農(nóng)業(yè)觀光協(xié)會(huì)副會(huì)長馮建國認(rèn)為,京郊農(nóng)業(yè)觀光熱,是市場(chǎng)多年培育的結(jié)果,“錢”景廣闊,這也是社會(huì)上各路資本趨之若鶩的原因。

      投資加碼

      作為從業(yè)多年的建材商,孫寶勝在北京市有著多家連鎖店和年千萬的營業(yè)收入。但農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的他,還是對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著割舍不斷的情結(jié)。在給別人承建大棚溫室的過程中,他看到了其中的商機(jī)。

      2008年他們公司又開始單獨(dú)成立一個(gè)做設(shè)施農(nóng)業(yè)的公司,給人家建大棚和建溫室。正好密云又有一個(gè)比較完善的規(guī)劃,就是要打造一條以紅酒文化為主的這線路。他們看到了商機(jī)。

      在密云縣規(guī)劃的“酒鄉(xiāng)之路”建設(shè)中,這個(gè)占地250畝的葡萄園是最早上馬的企業(yè)之一。他們已經(jīng)預(yù)留了建設(shè)用地。新的二期的酒莊建設(shè)正在積極申請(qǐng)中。其中一期投資2500萬元;二期要做生態(tài)餐廳,投資額在5000萬元左右。

      除了密云的葡萄采摘園的投資,孫寶勝又開始了在延慶縣更大規(guī)模的投資。除了前期反季節(jié)蔬果的采摘外,更大的創(chuàng)意和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)在等著他?!拔覀?cè)诒本┦醒討c縣留了1500畝地,現(xiàn)在在建,然后建設(shè)完了400多畝地,已經(jīng)投資生產(chǎn)。我們現(xiàn)在已經(jīng)投入4000多萬了。”

      在密云縣的巨各莊鎮(zhèn)政府,北京張?jiān)垤潮H酒莊負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)理阮仕立,正在與副鎮(zhèn)長王長明協(xié)商園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與土地承包價(jià)格等細(xì)節(jié)問題。吸引北京張?jiān)垤潮ぴ俅螖U(kuò)大1000畝采摘園建設(shè)的原因,并不僅僅是每年500萬左右的采摘收益。愛斐堡占地1000畝的集觀光、采摘、釀造與葡萄酒展銷中心的項(xiàng)目,已經(jīng)進(jìn)入實(shí)施階段。

      北京愛斐堡認(rèn)為他們之前建設(shè)的歐洲小鎮(zhèn)面積還是比較小,他們準(zhǔn)備做一個(gè)世界葡萄酒的博覽園?!拔覀兛赡苓€要進(jìn)一步去擴(kuò)大,我們還想建一個(gè)葡萄酒的交易展銷中心?!比钍肆⒔榻B說,“這個(gè)產(chǎn)業(yè)預(yù)計(jì)投資將達(dá)到30個(gè)億左右,其中基于葡萄基地方面的投入應(yīng)該達(dá)到兩個(gè)億?!?/p>

      2011年,密云縣政府規(guī)劃立項(xiàng)“酒鄉(xiāng)之路”葡萄采摘觀光帶計(jì)劃,這個(gè)項(xiàng)目沿著京密路延伸,長達(dá)15公里,占地15000畝。項(xiàng)目吸引了全國各地的客戶前來投資洽談,密集的談判讓王長明應(yīng)接不暇。

      “今年1到5月份來洽談投資的客商特別多,從今年春節(jié)以后,我們陸續(xù)談了多家,都是比較大的國企、央企,或者一些大的民營企業(yè)?!睋?jù)了解,這個(gè)集葡萄觀光、采摘,及其衍生的相關(guān)釀酒和服務(wù)的綜合項(xiàng)目,年后有4家企業(yè)簽訂了投資意向書,預(yù)計(jì)投資總額高達(dá)100億元。

      “比如說尚達(dá)信酒莊投資超過30億元,有可能達(dá)到50億元。張?jiān)H酒莊投資額度現(xiàn)在已經(jīng)定的達(dá)到30億元。像其他的中冶和大連海昌都超過10億元?!蓖蹰L明副鎮(zhèn)長介紹說。

      中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的客座教授、北京市政府農(nóng)委顧問盧勇,長期從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的研究與設(shè)計(jì)。他根據(jù)自己多年的觀察,認(rèn)為從去年開始到今年上半年,北京京郊觀光農(nóng)業(yè)的投資發(fā)生了一個(gè)明顯的變化?!耙粋€(gè)是在方式上有變化,這種變化更加精準(zhǔn)地表明了都市人群多樣化的需求,投資也呈現(xiàn)一種多元化的形態(tài),進(jìn)入政府引導(dǎo),也有農(nóng)民投入,還有一些企業(yè)的投入,甚至還有社區(qū)和農(nóng)村的互動(dòng),這是一個(gè)非常好的階段性特點(diǎn)?!?/p>

      “跑馬圈地”

      投資成本高,見效慢,但并未影響大家對(duì)投資觀光農(nóng)業(yè)的信心。在北京市順義區(qū)的榆林村,密布著大小十幾家采摘園和度假村。

      在位于榆林村的蒙奧度假村門前,施工機(jī)器在不停地轟鳴。這家始建于2007年,累計(jì)投資3000萬的度假村,今年為了參加度假村的星級(jí)評(píng)定,又追加了300萬的投資,開始門臉裝修道路整修等建設(shè)。

      晚上,來了兩撥客人,二十來位,度假村里的廣場(chǎng)上點(diǎn)起了篝火。經(jīng)理蘇磊介紹,平均每個(gè)客人休閑兩天,消費(fèi)300元。度假村經(jīng)營5年仍處于虧本狀態(tài)。這個(gè)集采摘、垂釣、餐飲以及培訓(xùn)娛樂的度假村面臨著經(jīng)營拓展和設(shè)施更新的壓力。

      別的園區(qū)都在升級(jí)換代,要持續(xù)追加投資,加強(qiáng)園區(qū)建設(shè),他們感覺壓力很大。對(duì)于多少年可以收回成本,蘇磊稱現(xiàn)在還真沒考慮,可能收回成本這個(gè)周期比較長。長期投資見效比較慢,沒準(zhǔn)是下一輩子的事。

      密云縣人間花海香草園經(jīng)理王寶龍介紹,他們第一階段預(yù)計(jì)投資要達(dá)到3000萬,去年一年完成了1700萬左右。他們今年將追加新的投資。包括公園的設(shè)施完善,還有道路的加寬,還有下邊的水庫清理,一些水上娛樂項(xiàng)目的增加?!昂枚囗?xiàng)目的增加,預(yù)計(jì)我們二期投入在4000萬左右?!?/p>

      而在通州區(qū)臺(tái)湖鎮(zhèn)胡家垡村的金福藝農(nóng)業(yè)觀光園,一個(gè)占地近兩千畝,預(yù)計(jì)投資4億的項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地建設(shè)。新的項(xiàng)目除了主題園瓜瓜園、花卉園、CS項(xiàng)目拓展外,他們還將與軍事院校合作,建設(shè)一個(gè)直升機(jī)博物館,并經(jīng)營直升機(jī)特色餐廳。負(fù)責(zé)項(xiàng)目的孫經(jīng)理認(rèn)為,這個(gè)新項(xiàng)目,主要是為了讓人們能夠體會(huì)到農(nóng)業(yè)的新功能,比如可以給大家?guī)砀鞣N休閑、養(yǎng)生的體驗(yàn)等。

      盧勇教授注意到了近兩年北京京郊觀光農(nóng)業(yè)火熱的現(xiàn)狀。他認(rèn)為,北京出臺(tái)了221工程,就是摸清北京的資源特色。比如說北京市在全世界的國際都市當(dāng)中,山區(qū)面積占到北京市總面積的64%。最近這幾年北京市農(nóng)委提出發(fā)展溝峪經(jīng)濟(jì),發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè),一個(gè)是摸清資源底牌,再一個(gè)是摸清市場(chǎng)的需求,就是消費(fèi)者的需求。但也要警惕觀光農(nóng)業(yè)的過熱和跑馬圈地的存在,以及巧立項(xiàng)目對(duì)專項(xiàng)資金的套取。

      張新峰是中國較早一批涉足京郊觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者,雖然于2002年退出這個(gè)領(lǐng)域,但至今仍關(guān)注著領(lǐng)域內(nèi)的動(dòng)態(tài)。他認(rèn)為觀光農(nóng)業(yè)投資有過熱的跡象,并不排除少數(shù)經(jīng)營者有其他不純的動(dòng)機(jī)。

      首先一點(diǎn)是在利益驅(qū)動(dòng)下存在著幾個(gè)問題,一個(gè)是變相套取專項(xiàng)資金,第二個(gè)就是地產(chǎn)經(jīng)濟(jì),也就是通常所說的“跑馬圈地”,第三個(gè)情況就是地方政府和企業(yè)有一個(gè)利益輸出問題,相互之間通過項(xiàng)目還是一種套取。

      中國社會(huì)科學(xué)院高級(jí)工程師馬江生長期研究園林植物遺傳和園林設(shè)計(jì),他曾提出,國家對(duì)觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的補(bǔ)貼無償提供財(cái)政資金,不如提供低息貸款,這樣可以防止有人套取專項(xiàng)補(bǔ)貼,以便促進(jìn)企業(yè)從長期經(jīng)營上來做文章。

      “去看看郊區(qū)那些閑置的大棚就知道了,如果是自有資金的話,在投資期間建了大量大棚不用,那都是補(bǔ)貼來的錢,騙完補(bǔ)貼不了了之?dāng)R那兒了?!?/p>

      北京市農(nóng)業(yè)觀光協(xié)會(huì)副會(huì)長馮建國認(rèn)為,北京乃至全國的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,可以借鑒世界發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的做法,特別是我國臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)。搞休閑農(nóng)業(yè),實(shí)際上是對(duì)農(nóng)民都有好處的產(chǎn)業(yè),臺(tái)灣也有指標(biāo)控制,要求一般的園子的建設(shè)用地,就是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)用地不能超過10%。

      馮建國認(rèn)為,我們搞一些設(shè)施,盡可能不破壞土壤的耕作層,這是農(nóng)民的創(chuàng)造,或者企業(yè)家的創(chuàng)造,你比如說搞一些小木屋,我們先打四個(gè)樁,把木屋挺起來,就沒破壞耕作層,土地部門的管理就是不破壞耕作層,還是耕地。

      盧勇教授認(rèn)為,我們國家的閑錢熱錢太多,如果閑錢熱錢能找到一個(gè)從善而增值的途徑的話,即使有好有壞,但是主流和方向應(yīng)該是好的。但他也對(duì)盲目圈地從事其他領(lǐng)域的建設(shè)表示了自己的擔(dān)憂。

      “但是這里邊也存在著一些擔(dān)心,因?yàn)楫吘雇恋厥巧嬷福?cái)富之母。有一些用投資農(nóng)業(yè)的名義來圈地,搞房地產(chǎn),搞別的?!北R勇教授對(duì)京郊觀光農(nóng)業(yè)談了自己的擔(dān)心,但他對(duì)全國觀光農(nóng)業(yè)的前景表示樂觀。盧勇認(rèn)為,京郊觀光農(nóng)業(yè)是北京國際大都市發(fā)展到一定程度的組成部分。

      觀光農(nóng)業(yè)一開始的發(fā)展模式,就是因?yàn)槌抢锶俗詮挠辛似囈院?,特別是汽車進(jìn)入家庭,城里的一些人到郊區(qū)是為了轉(zhuǎn),那個(gè)時(shí)候是農(nóng)家樂、家庭旅館。而后逐漸就形成了體驗(yàn)式的、科普式的、休閑式的多種方式并存的這種發(fā)展方式。最關(guān)鍵的是,政府在引導(dǎo)的同時(shí),要防微杜漸,對(duì)一些行業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則提早進(jìn)行預(yù)防,多做些“游戲規(guī)則”的前期規(guī)劃。

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