農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管必須“零容忍”

只要上下一心，協(xié)同努力，再加上制度性保障和責任體系，食品安全問題是可以得到有效解決的。

《國務院關(guān)于加強食品安全工作的決定》出臺，首次明確將食品安全納入地方政府年度績效考核內(nèi)容，并將考核結(jié)果作為地方領(lǐng)導班子和領(lǐng)導干部綜合考核評價的重要內(nèi)容。這讓我們想起一樁舊事，2008年，香港特別行政區(qū)分別在來自內(nèi)地四家企業(yè)的雞蛋里面，檢驗出三聚氰胺，出于食品安全的考慮，港府決定暫停進口內(nèi)地的雞蛋。當時正在哈薩克斯坦訪問的溫家寶總理向鳳凰衛(wèi)視表示，雖然中國的食品要達到一個相當高的標準需要經(jīng)過一個艱苦的過程，但是只要政府重視，依法辦事，認真檢查質(zhì)量，中國的產(chǎn)品在質(zhì)量安全上一定能夠大大提高。

武漢市江夏區(qū)編織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)的實踐印證了溫總理的話。

江夏是武漢的“菜籃子”。在實施大生產(chǎn)大加工大流通保障城市農(nóng)產(chǎn)品供給過程中，江夏區(qū)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施“零容忍”原則，發(fā)揮農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、公安等多部門聯(lián)動，實施“一票否決”，為全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全編織了一個強大的“安全網(wǎng)”。

近三年來，江夏區(qū)先后投入500萬元，建起了覆蓋全區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)：建立了11個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站，全區(qū)8個重點蔬菜基地、19個集貿(mào)市場、6個超市均建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢點；全區(qū)185家農(nóng)資經(jīng)營門店全部納入日常監(jiān)管；區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站配備氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光度計等先進檢測儀器設(shè)備。農(nóng)產(chǎn)品檢測范圍覆蓋種植業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、畜牧業(yè)以及農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境等多方面，檢測項目達到102項，檢測參數(shù)達到168個；主要檢測指標達到國內(nèi)同級先進水平，檢測結(jié)果準確、應急性強，具有多產(chǎn)品、多參數(shù)、大批量等綜合檢測能力；檢測設(shè)備和技術(shù)能夠滿足我國國家標準、行業(yè)標準、地方標準對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、工藝性能等參數(shù)進行檢測的需要，為政府應對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應急反應提供了有力的技術(shù)保障。

據(jù)報道，江夏區(qū)今年開始全面推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)建設(shè)，讓市民可以在網(wǎng)上查詢到自己在超市所買農(nóng)產(chǎn)品是產(chǎn)自哪里，施了什么肥，打了什么藥。

正是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實施“零容忍”，使得江夏區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)了連續(xù)多年無重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，多次在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全飛行抽檢中實現(xiàn)合格率100%，極大地促進了江夏區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌質(zhì)量的提升。

江夏的實踐證明，只要上下一心，協(xié)同努力，再加上制度性保障和責任體系，食品安全問題是可以得到有效解決的。

剛剛印發(fā)的國務院決定明確要求：所有縣級以上地方政府都要盡快建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制。同時要求地方政府結(jié)合本地實際，細化部門職責分工，著力解決監(jiān)管空白、邊界不清等問題。

構(gòu)筑食品安全網(wǎng)，江夏區(qū)先行了一步，并取得了喜人的成效。覆蓋全區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管系統(tǒng)，推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，逐步形成一個剛性的保障制度，卓有成效地杜絕了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生。

政府重視，依法辦事，建立健全食品安全長效機制并鍥而不舍地認真執(zhí)行，江夏的探索，值得我們思考和借鑒。